Si të shmangni shërbimin "i vrazhdë" në Paris & Francë: 5 këshilla

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:09

Të gjithë e dinë që parisienët janë të pasjellshëm, apo jo? Është padyshim një stereotip që edhe francezët jashtë kryeqytetit të madh priren të kapen fort pas. Nëse pyet banorët e Toulouse, Nantes ose Lion, ata mund të përgjigjen me një buzëqeshje pak të ditur dhe një psherëtimë dramatike nëse i pyet se çfarë mendojnë për kryeqytetin, madje duke shkuar aq larg sa të komentojnë: "Nuk mund të duroni! Njerëzit janë kaq snob, të stresuar dhe të pasjellshëm!"

Pse, pra, është e rëndësishme të sfidojmë atë që duket të jetë e njohur edhe mes bashkatdhetarëve francezë, e ndonjëherë edhe e vërejtur nga vetë parisienët? Epo, siç e shpjegojmë në vështrimin tonë zbavitës mbi stereotipet më të zakonshme për Parisin, vetë koncepti i "vrazhdësisë" është, në një masë të madhe, kulturalisht relativ.

Ky artikull interesant i Guardian eksploron, për shembull, se si ideja e shërbimit "të vrazhdë" të restorantit të Parisit zbret, më shpesh sesa jo, në keqkuptime kulturore: ndërsa amerikanët janë mësuar me serverët që vijnë për të pyetur se si janë ata. pesë minuta, francezët priren të preferojnë të lihen vetëm për të ngrënë vaktin e tyre. Atyre veçanërisht nuk u pëlqen t'u jepet fatura para se ta kërkojnë, duke u ndjerë sikur po shtyhen nga serverët.

Le të mos tallemi: ndonjëherë shërbimi është vërteti vrazhdë. Dhe turistët kanë të drejtë të presin trajtim kryesisht të sjellshëm nga serverët, pronarët e dyqaneve ose stafi i byrosë së informacionit. Nëse jeni të fyer, të lënë të prisni me orë të tëra pa shërbim, ose të refuzoni shërbimin për arsye të dyshimta, mos ngurroni të ankoheni.

Por më shpesh sesa jo, ka një zonë gri që duhet të përcaktohet më mirë. Vrazhdësia ndonjëherë është një çështje perceptimi dhe të mësuarit e disa konventave dhe qëndrimeve themelore kulturore të zakonshme në Paris mund të ndihmojë shumë në zbutjen e përvojës suaj. Përfundimi ynë? Nëse jeni të shqetësuar për vuajtjen nga shërbimi jo miqësor në Paris dhe dëshironi të mësoni se si të lundroni në disa shkëmbime kulturore tipike në restorante, dyqane dhe në rrugë, lexoni më tej.

Filloni çdo bisedë me këto shprehje të sjellshme franceze

Në ndryshim nga SHBA, Britania e Madhe dhe madje edhe vendet evropiane si Spanja ku "tu" informale është normë, në Paris dhe në pjesën tjetër të Francës, përshëndetjet formale përdoren gjerësisht dhe konsiderohen si pjesë e sjelljes së sjellshme. Nëse jeni duke porositur një briosh nga një furrë buke pariziane, duke kërkuar harta ose këshilla nga një anëtar i stafit në një zyrë turistike lokale, ose duke kërkuar udhëzime në rrugë, gjithmonë filloni shkëmbimet tuaja me " Bonjour, Madame ", ose " Bonjour, Monsieur " (Në përgjithësi nuk e rekomandoj "Mademoiselle" për gratë më të reja, pasi disa e shohin atë përbuzës ose mendjemadh). Përdorni këto Çdo. Beqare. Koha.

Pse? Nëse nuk e hapni shkëmbimin tuaj me këtë përshëndetje bazë të sjellshme, serverin ose rrugën tuaj parizianevizitori ka të ngjarë t'ju perceptojë si të pasjellshëm. Pra, mos u habitni nëse dikush përgjigjet me një ton të mprehtë ose të irrituar kur i ngarkoni atij ose asaj dhe i thoni "Përshëndetje, jepi një briosh" apo edhe një më të sjellshme "Më falni, si arrini në Kullën Eifel? ?" pa thënë "Bonjour" ose "Excusez-moi, Monsieur?"

Ju mund të përgjigjeni se francezët duhet të dinë pak anglisht. Dhe sigurisht, shumica e bëjnë. Por, me të vërtetë, sa e vështirë është të mësosh disa përshëndetje bazë të sjellshme në frëngjisht? Është një shenjë e vogël, por domethënëse e respektit për kulturën tuaj pritëse dhe një sinjal se ju keni marrë pak kohë për të njohur diçka rreth etiketës së përgjithshme lokale përpara vizitës suaj.

Ne të gjithë garantojmë se përvoja juaj do të jetë të paktën pak më miqësore nëse ndiqni këtë rregull. Përveç nëse, sigurisht, keni fat të keq dhe ndesheni me një sërë tipash të zemëruar dhe të këqij (të cilët ndoshta do të shfaqnin tipare të ngjashme të personalitetit nëse jetonin në Paris apo Nju Jork).

Mos prisni që serverët e restoranteve të qëndrojnë pezull dhe të buzëqeshin

Një tjetër burim keqkuptimi kulturor që i bën shumë njerëz të supozojnë se Parisi është i rrënuar nga një kulturë shërbimi jashtëzakonisht e vrazhdë? Standardet për shërbim të mirë në restorante, kafene dhe bare janë shpesh të ndryshme në Francë.

Ndërsa amerikanët, për shembull, janë mësuar që serverët të vijnë çdo pesë minuta për të mbushur gotat me ujë dhe të pyesin me gëzim nëse vaktet janë të kënaqshme, frëngjishtnjerëzve në përgjithësi u pëlqen t'u jepet hapësirë dhe kohë për të ngrënë dhe për të biseduar pa shumë ndërprerje. Ju mund të prisni që serveri juaj të vijë disa herë gjatë vaktit për të pastruar pjatat, për të sjellë kursin tuaj të ardhshëm dhe për të përmbushur çdo kërkesë që mund të keni, por përveç pyetjes, "C'est terminé?" (A keni mbaruar?), ata rrallë do të bëjnë muhabet dhe mund të mos ofrojnë buzëqeshje të ndritshme.

Ato në përgjithësi lënë gjithashtu një hendek midis kurseve, për të lënë kohë për të tretur dhe shijuar siç duhet vaktin tuaj. Francezët priren të marrin më shumë kohë gjatë daljeve në restorant: nëse nuk keni pritur me orë të tëra për një vëmendje, përpiquni të shijoni përvojën në vend që të psherëtin dhe të psherëtin për shërbimin e ngad altë.

Lexo veçorinë përkatëse: Fjalë dhe fraza për t'u përdorur në restorantet e Parisit

Një tjetër ndryshim i madh kulturor? Në shumicën e rasteve, serverët nuk do t'ju sjellin automatikisht faturën tuaj. Për ta bërë këtë në fakt do të shihej si një gjest tepër i vrazhdë, pasi për francezët kjo nënkupton se ata duan që ju të pastroni tryezën tuaj sa më shpejt që të jetë e mundur për të lënë klientët e ardhshëm ta marrin atë.

Ndërsa disa turistë mund ta shohin shërbimin të ngad altë ose të përmbajtur, me pak fjalë, disa nga sjelljet që mund t'i lidhni me ftohtësinë apo edhe vrazhdësinë, në fakt shihen si pjesë e shërbimit normal dhe të sjellshëm në Francë. Pra, mos e privoni serverin tuaj nga një bakshish vetëm sepse ai ose ajo nuk ju ka dhënë një buzëqeshje të gjerë dhe guxuar me fëmijën tuaj. Pak distanca profesionale shihet si e përshtatshme në industrinë franceze të shërbimeve.

Lexo lidhur me: Si të japim bakshish në Paris?

Mos pritgjithçka për të funksionuar si në vendin tuaj të origjinës

Jeni mësuar të keni mustardë jo të Dijonit në sanduiçin tuaj të preferuar me baguette, por furra e bukës nuk ka mustardë franceze (një keq emërtim i madh, sigurisht, pasi nuk është francez, fëmijë.) Edhe më shumë Në mënyrë indinjuese, ata nuk bëjnë sanduiçe me porosi: do të duhet të jesh i kënaqur me ato që tashmë i kanë jashtë. Fëmijëve tuaj u pëlqen të hanë shkopinj peshku për drekë dhe darkë, por barja e supozuar e përshtatshme për fëmijët jashtë hotelit tuaj ka vetëm makarona dhe hamburgerë për t'u ofruar të rinjve që hanë (Lexo lidhur me: Vizitë në Paris me Fëmijë). Jeni mësuar që nëpunësit në dyqanet amerikane të lëvizin nëpër dhomë për t'ju ndihmuar të gjeni madhësinë tuaj kur dukeni sikur keni kërkuar për një kohë, por në Paris, stafi mbetet i përmbajtur dhe i largët pas arkëtarëve. Kur jeni në metronë e Parisit, përpiqeni të filloni një bisedë me një grua për nipin e saj të lezetshëm, vetëm për ta bërë atë të buzëqeshë shkurtimisht dhe të largohet ashpër, ashtu siç po përpiqeshit t'i tregonit asaj për mbesën tuaj të adhurueshme 6-vjeçare…

Çfarë jep? Çfarë ke bërë gabim? Pse gjërat nuk mund të jenë ashtu siç janë në shtëpi?

Hapi i parë këtu është të marrësh frymë. Mos harroni se udhëtimi nuk është vetëm për të vizituar atraksione të lavdishme historike dhe për të shijuar kuzhinën e huaj. Bëhet fjalë për zhytjen në një vend krejtësisht të ndryshëm, me një sërë supozimesh të ndryshme rreth mënyrës se si duhet të funksionojë bota, dhe konventa dhe rregulla çuditërisht të huaja. Një pjesë e kënaqësisë së udhëtimit është të mësoni të përshtateni, për të parë se supozimet dhe rregullat tuaja, duke përfshirë atëbën një sanduiç të mirë, mënyra se si pronarët e dyqaneve duhet t'i përgjigjen pranisë suaj dhe si duhet të sillen fëmijët në publik, janë në fakt relative kulturore.

Lexo në lidhje: 10 gjërat më të bezdisshme rreth Parisit

Në rregull. Të ka zënë fryma? Tani, në vend që të mërzitesh që gjërat nuk janë tamam siç janë në shtëpi, shijo aventurën e të qenit diku jashtëzakonisht ndryshe. Në këtë epokë të globalizimit dhe ngjashmërisë së korporatave, kjo është një gjë mjaft emocionuese.

Lexo në lidhje: Si të gjeni dhurata unike nga Parisi

Mos u bëni pyetje personale të huajve ose mos i bisedoni me veshët e tyre nëse nuk inkurajoheni

Kjo këshillë lidhet me një pikë të përmendur në atë të mëparshme. Ndërsa në shumë kultura, të folurit me të huajt konsiderohet krejtësisht normale dhe madje e dëshirueshme, parisienët priren të jenë pak më të rezervuar. Ata janë përgjithësisht miqësorë dhe të sjellshëm kur iu drejtohen një pyetje praktike (duke supozuar se përdorni ato përshëndetje themelore franceze për të cilat flasim në pikën 1), dhe është e zakonshme të vëzhgosh që vendasit shkojnë shumë larg tyre mënyrë për të dhënë udhëzime, për të ndihmuar vizitorët të gjejnë restorantin e përsosur ose për të dhënë këshilla se cilën linjë metro të marrin. Ata janë më pak entuziastë për të dëgjuar historinë tuaj të jetës, sado interesante që mund ta mendoni; dhe ata me siguri do të befasohen nëse filloni t'u bëni pyetje personale. Nëse bashkëbiseduesi nuk ju fton për drekë dhe nuk fillon një bisedë më personale, mos e pyesni se ku jetojnë. Mos i pyesni ata për fenë e tyre, bindjet politike ose nëse janë francezënjerëzit "me të vërtetë" i urrejnë amerikanët (shumica me të vërtetë jo). Është mirë të kërkoni këshilla për furrën ose muzeun e tyre të preferuar. Por qëndroni larg nga zbulimi i shpirtit tuaj ose t'u kërkoni atyre të bëjnë të njëjtën gjë.

Orientohuni duke vizituar një qendër informacioni turistik

Le ta pranojmë: vizitorët e fuqizuar dhe të informuar kanë më shumë gjasa të shijojnë udhëtimin e tyre, të kuptojnë kontekstin e vendit që po vizitojnë dhe nga ana tjetër të ndihen më të relaksuar dhe në kontroll. Duke vizituar një nga qendrat e shumta të informacionit turistik të qytetit në fillim të udhëtimit tuaj, mund të bisedoni me një nga anëtarët (zakonisht shumë miqësor) të stafit për çdo nevojë ose shqetësim të veçantë që mund të keni, t'ju japë harta dhe dokumente të tjera për t'ju ndihmuar ju në qëndrimin tuaj dhe ofroni këshilla se si të trajtoni çdo problem (ose të paktën t'ju drejtoni në shërbimin e duhur).

Disa nga udhëzuesit dhe hartat e qyteteve të qendrave të mirëseardhjes mund të shkarkohen në internet këtu.

Në një shënim të lidhur, lexoni udhëzuesin tonë për të qëndruar të sigurt në Paris. Asgjë nuk është më e vrazhdë se sa t'ju vjedhin xhepat ose të ngacmoheni kur udhëtoni vetëm si grua. Merrni këshillat tona se si t'i shmangni këto përvoja të pakëndshme gjatë qëndrimit tuaj dhe kujdesuni.