Fontaini i Goas ka lagjen latine: udhëzuesi juaj thelbësor

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:35

Lagjja Latine Fontainhas e Goas është një atraksion kryesor në kryeqytetin Panjim. Ndodhet poshtë Altinhos, një zonë e pasur në majë të kodrës në qendër të qytetit, dhe e ka marrë emrin (që do të thotë "shatërvan") nga burimi Fonte Phoenix (Shatërvani i Phoenix) në rrëzë të kodrës.

Fontainhas u shpall Zonë e Trashëgimisë së UNESCO-s në 1984. Do të transportoheni pas në kohë ndërsa endeni pranë shtëpive të vjetra portugeze shumëngjyrëshe, që u përkasin familjeve të fundit portugeze të mbijetuar të Goas. Rrugët dhe korsitë e ngushta gjarpëruese, dyqanet e çuditshme, galeritë e artit, furrat e bukës dhe restorantet i japin karakter të veçantë.

Histori

Zona u zhvillua në një zonë banimi për sundimtarët dhe administratorët në fillim të viteve 1800, kur qeveria portugeze e zhvendosi selinë e saj në Panjim nga Goa e Vjetër për shkak të problemeve sanitare dhe shpërthimeve të murtajës. Para kësaj, me sa duket ishte përdorur si një plantacion kokosi nga një emigrant i pasur Goan.

Rëndësia e rrugëve me emra kurioz në Fontainhas është interesante. Rua 31 de Janeira (Rruga e 31 janarit) lidhet me datën e pavarësisë së Portugalisë nga Spanja më 31 janar 1640. Rruga e gjallë e 18 qershorit, e mbushur me dyqane dhe restorante, u emërua sipas datës në 1946 që Ram Manohar Lohia (njëaktivist për pavarësinë indiane) thirri një takim që çoi në fundin e sundimit portugez në Indi.

Çfarë duhet të shihni dhe të bëni

Adhuruesit e artit duhet të shkojnë në Galerinë Gitanjali që ndodhet ngjitur me Panjim Inn. Ka një koleksion të artit bashkëkohor dhe litografive skandinave, printime lino dhe gravurë nga vitet 1950 dhe 1960. Aty zhvillohen gjithashtu lexime poezish, grupe diskutimi për artin dhe kurse për vlerësimin e filmit. Plus, ka një kafene.

Blini në Velha Goa Galeria për qeramika të mrekullueshme tradicionale të lyera me dorë, duke përfshirë azueljos (pllaka qeramike me xham).

Kapela e mirëmbajtur e Shën Sebastianit, e ndërtuar në vitin 1800, ndodhet në skajin jugor të Fontainhas dhe ka disa objekte interesante. Këto përfshijnë një kryq të madh që varej në Pallatin e Inkuizicionit në Goa e Vjetër, një statujë të Virgjëreshës Mari që është me origjinë nga Gjykata e Lartë dhe tre altar të gdhendura të ndërlikuara të zhvendosura nga një kishë në Diu (e cila dikur ishte pjesë e kolonia e Goa). Një pus i vjetër është gjithashtu i bashkangjitur me Kapelën.

Ngjitu kodrën Altinho për të vizituar tempullin tërheqës hindu Maruti me ngjyrë mandarine, kushtuar Zotit Hanuman, dhe do të shpërblehesh me një pamje piktoreske mbi lagjen Latine.

Bëni një turne në këmbë

Make it Happen zhvillon një shëtitje të jashtëzakonshme në Fontainhas Heritage Walk që do t'ju zhytë në zonë dhe të kaluarën e Goas. Përveç fitimit të aksesit në shtëpitë e trashëgimisë, do të keni mundësi të takoni një muzikant të njohur vendas Goan në turne. Kostoja është 700 rupi për person. Nëse jeni atje për Krishtlindje, merrni pjesë në Krishtlindjet e tyre specialeShëtitje në mbrëmje në Fontainhas. Ka një festë të veçantë Krishtlindjesh dhe bandë tunxhi.

Ku të qëndrosh

A ka mënyrë më të mirë për t'u zhytur në trashëgiminë e Fontainhas sesa duke qëndruar në një nga pallatet portugeze. Ka akomodime për të gjitha buxhetet.

• Boutique: La Maison është strehuar në Rrugën e 31 Janarit dhe ka tetë dhoma elegante të ftuar dhe një restorant të njohur evropian të fusionit gustator (Desbue) që është i hapur për publikun. Prisni të paguani rreth 5,000 rupi për natë lart, me mëngjes të përfshirë. Mateus është një rezidencë portugeze e rinovuar në mënyrë të përsosur e vitit 1879 në Rrugën e 31 Janarit. Ka një oborr me pishinë zhytëse dhe nëntë dhoma për mysafirë duke filluar nga 3,500 rupi në natë për një dyshe gjatë sezonit të ulët.
• Ikonike: Mirësevini Heritage Panjim Inn, i ndërtuar në vitet 1800, ishte një nga pallatet e para të mëdha të Fontainhas. Është në pronësi të së njëjtës familje për pesë breza dhe është restauruar për të ruajtur ndjesinë e epokës së shkuar. Ka 24 dhoma unike të dekoruara me mobilje të kohës dhe antike. Çmimet fillojnë nga rreth 5,000 rupi në natë për një dyshe. Mëngjesi është i përfshirë.
• Fjetje me mëngjes: Hospedaria Abrigo de Botelho, e vendosur në një shtëpi 150-vjeçare portugeze, e cila u shndërrua në një shtrat dhe mëngjes nga sekseri vendas Roy Botelho. Ai është nikoqiri i përsosur. Ka tetë dhoma të shpërndara në dy kate. Çmimet fillojnë nga 3,500 rupi për natë, duke përfshirë mëngjesin.
• Shtëpia: Carvela Homestay, me temë në një anije portugeze të shekullit të 15-të. Drejtohet nga një baba dhe bir mikpritësduo, dhe ka një kafene që shërben kuzhinë të shijshme indo-portugeze. Dhoma familjare dhe suita janë në dispozicion. Çmimet fillojnë nga rreth 2,500 rupi për natë.
• Shtëpia për mysafirë: Shtëpia e çuditshme dhe e pazakontë Afonso Guest House ka shtatë dhoma me tarifa që fillojnë nga 2,500 rupi për natë. Mëngjesi, i shërbyer në tarracën me gjethe të çatisë, është shtesë. Pronarët jetojnë në vendin fqinj dhe janë gjithmonë në dispozicion për ndihmë.
• Hostel: Hostel Old Quarter është i përsosur për të rinjtë e shoqërueshëm me çanta shpine. Biçikletat ofrohen me qira për të eksploruar zonën. Prisni të paguani 600 rupi në natë për një shtrat në një konvikt të përzier ose vetëm për femra. Dhomat private ofrohen nga 1700 rupi për natë. Ato bazë standarde janë të vendosura në një ndërtesë të veçantë 200 vjeçare aty pranë. White Balcao është një opsion luksoz me kafene, butik dhe studio yoga. Ka tre konvikte dhe një dhomë dyshe, e cila mund të strehojë maksimum 16 të ftuar.

Ku të hani dhe të pini

Viva Panjim e gjallë dhe e vlerësuar me çmime në Rrugën e 31 Janarit, shërben kuzhinë të shijshme Goa-Portugeze. Në të njëjtën rrugë, Hotel Venite, me muret e grafiteve të artit, ka një ambient të paharrueshëm. Është popullor si nga vendasit ashtu edhe nga udhëtarët. Shkoni në kafenenë e vogël të lezetshme Morango në një shtëpi të trashëgimisë në Rrugën e 31 Janarit për çaj, kafe, shake, ëmbëlsira dhe snack. Provoni chorizo pao (suxhuk Goan në bukë). Ofrohet gjithashtu një mëngjes i shijshëm anglez.

Café Nostalgia u hap së fundmi pranë kapelës së Shën Sebastianit me synimin për të ruajtur kuzhinën autentike Goan-Portugeze. Pronari është pasardhës iVasco da Gama, eksploruesi detar portugez i cili ishte i pari evropian që arriti në Indi përmes detit në 1498. Për më tepër, ai është nipi i gruas që qëndron pas restorantit legjendar të Fernando's Nostalgia (themeluar nga bashkëshorti i saj i ndjerë, shefi Fernando da Costa) pranë Margaos. Café Nostalgia shërben pjata klasike të përgatitura në kuzhinën e saj. Tortat e parezistueshme portugeze, të sapobëra nga një fqinj, janë një tjetër pikë kryesore.

Me pamje nga lumi në Rua de Ourem, Këpuca e kalit është gjithashtu e njohur për kuzhinën e saj goa-portugeze. Restoranti ndodhet në mënyrë ndjellëse në një shtëpi të bukur 300 vjeçare. Disa minuta më këmbë larg, në rrugën Gomes Pereira, Joseph Bar është një institucion i vjetër lokal që është rikthyer së fundmi në lavdinë e tij të mëparshme. Ky vendtakim i vogël në anë të rrugës është i hapur vetëm në mbrëmje nga ora 6-22:00. Provoni koktejin feni.

Për të lulëzuar, drejtohuni në Verandah në Panjim Inn. Ajo nxjerr bukuri indo-portugeze.

Soho, në MG Road, është vendi për ata që preferojnë të jenë diku hipur dhe ndodhi. Ky bar i ri i stilistëve ndodhet mbi një dyqan muzikor në një ndërtesë të shekullit të 19-të që dikur ishte një shtëpizë. Është e hapur çdo natë nga ora 19:00. madje ka edhe një pistë kërcimi.

For the Record, bari i parë dhe i dedikuar vinyl në Indi, është një hyrje e jashtëzakonshme në skenë. Është konceptuar në shufrat vinyl të Tokios. Dëgjo audio në formatin analog në një sistem zanor me tub vakum të nivelit të lartë të punuar me dorë, ndërsa pini pijet dhe birrat më të mira artizanale indiane. Edhe këtu koktejet Feni janë specialitet.

Adhuruesit e koktejve nuk duhet të humbasin patjetër Miguels në BentoMiguel, një ndërtesë e trashëgimisë në zemër të Fontainhas. Ky bar art-deco kombinon kokteje dhe pije të punuara bukur, frymëzuar nga klasikët e viteve 1920 dhe 1930, me një shkrirje bashkëkohore të kuzhinës Konkan-portugeze. Kuzhina e hapur dhe bari i mrekullueshëm shtojnë interesin.

Shtëpitë e mëdha indo-portugeze më larg në Goa

Nëse jeni veçanërisht të interesuar për trashëgiminë portugeze të Goas, bëni këtë turne privat të Shtëpisë Braganza dhe Palacio Do Deao. Ai përfshin një ndalesë në tregun magjepsës të peshkut në Margao.