8 turnetë më të mira të verërave toskane të vitit 2022

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:37

Ne në mënyrë të pavarur hulumtojmë, testojmë, rishikojmë dhe rekomandojmë produktet më të mira - mësoni më shumë rreth procesit tonë. Nëse blini diçka përmes lidhjeve tona, ne mund të fitojmë një komision.

Më e mira nga Firence: Turneu Privat i Verës së Toskanës

Firence është kryeqyteti i Toskanës, por për të marrë përvojën e vërtetë të verës toskane, do të dëshironi të dilni jashtë qytetit. Ky turne privat fillon me udhëzuesin tuaj profesionist somelier që ju merr në hotelin tuaj në Firence dhe ju largon në fshat. Udhëzuesi juaj do të zgjedhë me kujdes tre kantina, të gjitha shumë të ndryshme, por secila prodhon verëra me cilësi të lartë. E para do të jetë një pasuri tradicionale e madhe e verës, ku do të vizitoni bodrumet dhe do të shijoni mundësinë për t'i bërë pyetje prodhuesit të verës.

Tjetri do të jetë një pronë që rrit rrushin e tij në mënyrë organike dhe e fundit do të jetë në një kantinë të vogël vere në pronësi të familjes. Në të tria, do të keni mundësi të mjaftueshme për të mësuar, për të bërë pyetje dhe, natyrisht, për të shijuar! Në ndalesën e fundit, shijimi juaj do të shoqërohet me një përhapje të kuzhinës lokale, duke përfshirë makarona shtëpiake, brusketa të freskëta, mish, djathë dhe ëmbëlsirë. Somelieri që drejton këtë turne ka njohuri të thellë për proceset e prodhimit dhe të shijimit të verës, si dhe për vendndodhjen e tokës në skenën e verës toskane, kështu që është një ide alturne për ata që vërtet duan të gërmojnë dhe të mësojnë më shumë.

Si një turne privat, ai gjithashtu ofron njëfarë fleksibiliteti - merrni kohën që ju nevojitet për të bërë pyetjet që dëshironi të bëni dhe shijoni çdo gllënjkë.

Më e mira nga Roma: Turne Montepulciano Noble Wine

Nëse pushimet tuaja italiane janë me seli në Romë, ose nëse Roma është më afër që përndryshe do të arrini në Toskanë, merrni parasysh këtë turne, i cili ju lejon të shpëtoni nga peizazhi i ngarkuar i Romës për një ditë dhe të dilni në bukurinë. kodrat rrotulluese të Toskanës. Udhërrëfyesi juaj do t'ju marrë në hotelin tuaj me një Mercedes të rehatshëm të pajisur me Wi-Fi dhe do të fillojë udhëtimin tuaj dy-orësh për në qytetin e bukur toskan të Montepulciano, shtëpia e verës së famshme që mban emrin e saj, Vino Nobile de Montepulciano.

Ju do të vizitoni një nga kantinat më të mira të qytetit dhe do të merrni një turne privat në bodrum me një nga prodhuesit e verës, i cili do t'ju mësojë për historinë e verës, si dhe këshilla për shijimin dhe çiftëzimin. Më pas do të ngjiteni lart për të shijuar verën organike dhe vaj ulliri organik nga pasuria. Pas shijimit të verës, do të hani drekë në Montepulciano dhe më pas do të niseni për një shëtitje pasdite në Pienza, shtëpia e djathit me famë botërore Pecorino di Pienza, i bërë në të njëjtën mënyrë në këtë komunë të vogël për mijëra vjet. Pasi të kaloni kohën tuaj duke eksploruar këtë qytet historik, do të ktheheni në Romë me rehati.

Më e mira për grupe të vogla: turne me verë dhe ushqim në Chianti

Udhëtoni me rehati në një klimë të kontrolluarminibus nga Firence në fshatin përreth për një provë vere në dy kantina të veçanta të klasit botëror në këtë turne me grupe të vogla. Udhëzuesit tuaj anglishtfolës do t'ju shoqërojnë gjatë gjithë ditës, duke shpjeguar historinë e rajonit të verës Chianti, procesin e vreshtarisë dhe do t'ju ofrojnë këshilla dhe shënime për shijimin për t'ju ndihmuar të përfitoni sa më shumë nga çdo gllënjkë.

Përtej Chianti Classico që e bëri të famshëm emrin e rajonit, do të mund të provoni gjithashtu disa "Super Toscans", stili më i ri i verës toskane, i zhvilluar vetëm në shekullin e kaluar ("e reja" është relative në këto pjesë) duke përdorur rrush të rritur në vend nga varietetet e rrushit që nuk janë tradicionale në këtë rajon (kryesisht rrushi i famshëm i Bordosë: cabernet sauvignon dhe merlot).

Pas degustimit, do të keni mundësinë të eksploroni qytetin kodrinor mesjetar të San Gimignano, i famshëm për kullën e tij. Turneu, fleksibël për shkak të madhësisë së vogël të grupit, do të ketë një sërë mundësish për t'u ndalur për fotografi gjatë gjithë ditës.

Vlera më e mirë: Përvoja e verës në Toskana

Ju me të vërtetë nuk keni gjasa të gjeni një turne të lirë të verës me cilësi të lartë në Toskanë, por ky është me çmim të drejtë dhe ofron shumë bujë për paratë tuaja. Turneu i grupeve të vogla, i cili ofron marrje hotelesh në Firencen qendrore, përfshin degustime dhe turne të të dy kantinave të verës dhe prodhuesve të tjerë vendas, si dhe vizita në të paktën një nga qytetet e vogla simpatike të Toskanës në faqet e kodrës, në një ditë të plotë ngjarjesh.

Do të vizitoni dy kantina dhe do të shijoni dy degustime të verës dhe vajit të ullirit artizanal. do të keni gjithashtumundësi për të shijuar shijet e tjera vendase, duke përfshirë uthull balsamike, djathë, ullinj dhe xhelato. Një drekë e plotë, me përbërës vendas, përfshihet në një nga vreshtat. Së bashku me një vizitë në një qytet të vogël, shoferi juaj do të bëjë ndalesa në disa grupe veçanërisht mahnitëse selvish dhe ullishte për foto, si dhe një ndalesë në fund të ditës në sheshin Michelangelo, i cili ofron ndoshta më të bukurat. pamje panoramike e Firences.

Ekspresi më i mirë: Shijet e Maremma

Nuk jeni gati të regjistroheni për një turne të madh me autobus? Mos u shqetësoni - ky turne me një vendndodhje mund të jetë zgjidhja e duhur për ju. Thjesht do të shkoni në një punishte vere në Maremma, një mikro-rajon i Toskanës që vetëm së fundmi është futur në leksikun standard të enofilit, por e ka bërë këtë me një spërkatje. Ju do të vizitoni pronën, duke mësuar rreth verërave të prodhuara në rajon dhe procesit për t'u bërë një DCOG (një emërtim zyrtar i qeverisë italiane për verërat, i marrë nga Maremma vetëm në 2007).

Dhe pastaj, pjesa argëtuese: një provë! Bari i verës këtu ofron një shumëllojshmëri verërash për degustim, dhe ky turne përfshin në mënyrë specifike degustime të dy verërave të shkëlqyera, secila e shoqëruar me kujdes me një brusketë të bërë në shtëpi.

Vera më e mirë organike: Turi i verës dhe ushqimit organik bio

Disa njerëz mund të tallen me idenë e verës organike si një lloj i epokës së re, gjë e re, por siç do t'ju thonë vendasit, është vërtet vera jo organike kjo gjë e re - organike është mënyra se si verërat toskane janë prodhuar përmijëvjeçarë. Ky turne gjithëditor përfshin një marrje dhe zbritje në akomodimet tuaja kudo në Toskanë (po, vërtet) dhe përfshin turne në dy kantina të ndryshme organike në Chianti, si dhe degustime të plota të verës dhe produkteve të tjera të prodhuara në vend (vaj ulliri, uthull, djathë, prodhime dhe më shumë).

San Gimignano është gjithashtu në paraburgim për këtë turne, dhe do të keni mjaft kohë për të eksploruar këtë qytet të vogël të ëmbël dhe të lashtë dhe arkitekturën e tij të shkëlqyer (dhe tregjet ushqimore).

Vegjetarianët më të mirë: Turne për vegjetarianët në Toskanë

Shumica e shijimeve të verërave italiane përfshijnë ushqime të lehta, por këto ushqime shpesh përfshijnë mish dhe djathë tradicionalë italianë. Nëse jeni vegjetarian, mund ta konsideroni këtë turne privat, i cili bën që gjërat t'i mbani gjërat miqësore me vegjetarianët. Do të vizitoni dy kantina të ndryshme në Chianti, që të dyja prodhojnë verëra organike dhe do të shijoni shijimet tuaja të verës së bashku me thithkat që janë krijuar duke pasur parasysh vegjetarianët, që do të thotë se nuk do të ngecni thjesht me një pirg krisurash të thjeshta dhe disa ullinj.

Ky turne gjithë-ditor, si me shumë në Chianti, ndalon në San Gimignano (është thjesht kaq i ëmbël dhe mesjetar, njerëzit nuk mund të qëndrojnë larg. Plus, dyqani i xhelatit kampion botëror është atje, çfarë nuk ka të pëlqen?), si dhe në sheshin Michelangelo në rrugën e kthimit në qytet.

Mësimi më i mirë i shijimit: Verërat më të mira toskane në Chianti

Vizitat në vreshta dhe degustimi i verërave janë shumë më argëtuese kur junë fakt di të shijojë verën. I cili, siç kemi mësuar të gjithë nga adhuruesit e vërtetë të verës në jetën tonë (ose në filma), është një proces më i ndërlikuar sesa thjesht të marrësh një këllëf. Kjo klasë, e vendosur në zemër të qytetit të vogël Chianti të Greve, i prezanton studentët me historinë dhe kulturën e Toskanës (dhe se si kjo ndikoi në verën dhe produktet e tjera bujqësore të rajonit) dhe bazat se si të derdhni, rrotulloni, nuhas, dhe gllënjka. Ju gjithashtu do të mësoni se si të dini se çfarë po kërkoni, çfarë kuptojnë njerëzit kur thonë "përfundoj" dhe "fruta" dhe "taninat e rënda" dhe të gjitha ato fjalë të tjera të shijshme të verës që mund të mos bëjnë shumë kuptim për ata prej nesh që mezi i njohin të kuqtë tanë nga të bardhët tanë. Klasa përfshin shijet e të paktën tre verërave toskane të cilësisë së lartë, si dhe ushqimet shoqëruese.

Procesi ynë

Shkrimtarët tanë shpenzuan 2 orë duke hulumtuar turnetë më të njohura të verërave toskane në treg. Përpara se të bënin rekomandimet e tyre përfundimtare, ata morën parasysh 25 turne të ndryshme në përgjithësi, shqyrtuan opsione nga 25 marka dhe prodhues të ndryshëm dhe lexuan më sipër 40 komente të përdoruesve (si pozitive ashtu edhe negative). I gjithë ky hulumtim bashkohet me rekomandimet që mund t'u besoni.