48 orë në qytetin Ho Chi Minh: Itinerari i fundit

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:37

Ndërsa Vietnami sigurisht që ka një histori të shkatërruar nga lufta, Qyteti Ho Chi Minh është ngritur mbi të kaluarën e tij të trazuar dhe është rritur në një qytet magjepsës e të gjallë ku e vjetra takohet me të rejat. Të mbushura me monumente historike, restorante që variojnë nga shitësit ambulantë te restorantet me kopsa, tregjet plot zhurmë dhe një skenë eklektike të jetës së natës, ka shumë për t'ju mbajtur të zënë në metropol. Për t'ju ndihmuar të lundroni në Saigon, emri i mëparshëm i kryeqytetit dhe shpesh si i referohet ende, ne kemi përpiluar disa nga vendet më të mira për të eksploruar, ngrënë dhe luajtur. Këtu, udhëzuesi juaj 48-orësh për në qytetin Ho Chi Minh.

Dita 1: Mëngjesi

7:30 paradite: Pasi të keni zbritur në Aeroportin Ndërkombëtar Tan Son Nhat (SGN), të keni doganuar dhe të keni mbledhur bagazhet tuaja, qëndroni në radhë në linjën e taksisë për përshëndetni një taksi ose përdorni aplikacionin Grab për të rezervuar një makinë dhe drejtohuni në hotelin tuaj. Ndërsa ka të ngjarë që nuk do të jeni në gjendje të shënoni një check-in të hershëm, të paktën mund t'i lëshoni çantat përpara se të eksploroni. Dhe nëse jeni duke qëndruar në një pronë luksoze si Park Hyatt Saigon ose Reverie Saigon, ata zakonisht do t'ju lejojnë të hipni në banjë dhefreskohem. Edhe nëse keni zgjedhur të mos mburresh në gërmimet tuaja, sigurohuni që të rezervoni diçka në District 1. Qendra tregtare është vendi ku do të gjeni shumicën e monumenteve historike të qytetit Ho Chi Minh dhe skenës së jetës së natës, dhe ka të ngjarë ku do të jeni duke shpenzuar pjesën më të madhe të kohës.

8:30 paradite: Së pari, mund të ndiheni paksa të plogësht dhe keni nevojë për pak java. Nëse dëshironi një moment për t'u çlodhur në hotelin tuaj, ata ka të ngjarë të kenë diku ku mund të rrini me një filxhan kafe vietnameze ose ca phe da. Kafeja e errët e pjekur me pika me qumësht të kondensuar me siguri do t'ju tronditë plotësisht. Por nëse një kafene në modë është më e shpejtësisë suaj, shtatori Saigon është një nga më fotogjenet në qytet. Pasi të keni rregulluar kafeinën, është koha për një vakt të mirë. Për të nisur atë që do të jetë një aventurë emocionuese ushqimore, zgjidhni pjatën kombëtare të vendit, pho. Një pjatë e nxehtë supë me petë, ku lëngu i mishit të viçit ose pulës zihet për orë të tëra, është një ushqim komod që hahet në të gjitha orët e ditës. Për varietetin më të zakonshëm të mishit të viçit, nuk ka vend më të mirë se Pho Le në Distriktin 5. Porositni një tas me çfarëdo mbushjeje që dëshironi, si qofte dhe biftek të rrallë ose të përgatitur mirë, dhe shijoni supën e pasur me çdo lëng.

10:30 paradite: Meqenëse jeni tashmë në Distriktin 5, shkoni poshtë rrugës për në lagjen kineze të Saigonit, ose Cholon, dhe endeni rreth tregut Binh Tay të rinovuar së fundmi, ku mbi një mijë tezga shesin gjithçka, nga xhinglat deri te kafshatat e shijshme. Edhe nëse nuk jeni duke kërkuar për suvenire, ju rekomandojmë të vizitoni një shitës frutash për të marrë disa ëmbëlsira ekzotike për të ngrënëmë vonë. Më pas kaloni në tempullin Thien Hau, një nga më të bukurit e këtij lloji në qytet me fasadën e tij të zbukuruar dhe temjanin me mbështjellje konike të pezulluar nga çatia. Nëse dëshironi të shihni më shumë f altore dhe tempuj, drejtohuni në tokat e ngjashme me kopshtin e Pagodës Giac Lam, një nga më të vjetrat në qytet që gjithashtu krenohet me pamje të jashtëzakonshme; në lindje deri në f altoren e Perandorit Jade, padyshim një nga më të njohurat në mesin e turistëve, dhe aq më tepër pas vizitës së Presidentit Barack Obama në 2016; dhe përsëri në Distriktin 1 për f altoren Xa Loi, një qendër e rëndësishme e opozitës kundër regjimit Diem në vitet 1960.

Dita 1: Pasdite

1:30 pasdite: Për drekë, provoni një tjetër të preferuar vietnameze: banh mi. Ndërsa fjalët teknikisht përkthehen në bukë, shpesh përdoret për t'iu referuar një sanduiçi të bërë me një bagutë të thekur - të ndikuar nga francezët e mbushur me pate, kulte të ftohta, mish derri të pjekur në skarë, perime dhe barishte, duke kombinuar një përzierje shijesh dhe tekstesh që janë thelbësore në kuzhinën vietnameze. Një nga vendet më të njohura që e bën atë më së miri është Banh Mi Huynh Hua. Vendasit dhe turistët qëndrojnë në radhë në këtë tezgë për abonentët e tyre, por mos u pengoni nga rreshti i gjatë pasi kalon mjaft shpejt. Pasi të keni marrë porosinë tuaj, kthehuni në hotelin tuaj për t'u regjistruar, për t'i shpëtuar diellit, freskohu përsëri dhe relaksohuni pak pas mëngjesit tuaj të ngarkuar.

4 pasdite: Nëse mund të grumbulloni energji, shkoni në Muzeun e Mbetjeve të Luftës dhe mësoni më shumë për historinë e trazuar të Vietnamit. Dhe nëse jeni të interesuar përduke parë disa punë të reja nga komuniteti kreativ, vizitoni 289e për të marrë një shije të asaj që ka të bëjë me skenën e artit në zhvillim të qytetit.

Dita 1: Mbrëmje

6 pasdite: Duke qenë një vend bregdetar, ushqimet e detit janë një pjesë e madhe e kuzhinës vietnameze. Një i preferuar është kërmijtë, të gatuar në një shumëllojshmëri salcash të mbushura me umami që do t'ju lënë të dëshironi më shumë. Nëse dëshironi të shkoni vërtet vendas, shkoni te Quan Oc Cam në Distriktin 10. Ekziston edhe tezga e kërmillit e Truoc në Distriktin 1 që u shfaq në "Ushqimi i rrugës: Azia" të Netflix. Dhe ndërsa të dy vendet janë të njohura për kërmijtë e tyre, ato ofrojnë gjithashtu molusqe dhe butakë si gaforre, molusqe dhe fiston. Lani të gjitha me bia hoi, ose "birrë të freskët", për përvojën e plotë vietnameze. Dhe nëse doni një vend me një atmosferë më të gjallë, Khe Food Garden ofron gjithashtu pjata të shijshme me ushqim deti, por me një atmosferë të qetë feste.

8 pasdite: Tani që jeni ngopur dhe dielli ka perënduar, është koha të shikoni disa nga jeta e natës e qytetit Ho Chi Minh. Shkoni pak rastësor sonte dhe bëni një ndalesë në rrugën Pham Ngu Lao dhe rrugën Bui Vien. E njohur si Backpacker Street, rruga e ngarkuar është e mbushur me vizitorë që kërkojnë argëtim të lirë në një nga dhjetëra baret dhe klubet buzë rrugës. Po, është turistike, por duhet të vini të paktën një herë këtu për të parë se për çfarë bëhet fjalë dhe njerëzit të shikojnë nëse asgjë tjetër. Vetëm kini kujdes për gjërat tuaja, veçanërisht çantat dhe telefonat inteligjentë, si vjedhja e xhepave dheFatkeqësisht, rrëmbimet janë të zakonshme në Vietnam. Nëse ju pëlqen ajo që shihni, qëndroni, por nëse zbuloni se nuk është edhe aq skena juaj dhe preferoni të dëgjoni muzikë live, shkoni në District 3 hipur dhe shikoni Yoko Café ose Acoustic Bar. Ose, nëse doni të këndoni vetë, baret karaoke si King Karaoke dhe Kingdom Karaoke ofrojnë dhoma private plot me shërbim kamerieri, në mënyrë që të mund të këndoni me kënaqësinë tuaj, ndërkohë që hidhni disa të ftohta.

Dita 2: Mëngjesi

11 paradite: Pas një dite të ngarkuar dhe ndoshta edhe një natë vonë, me siguri keni vendosur të flini pak. Pasi të keni arritur të zgjoheni, shkoni për një raund të dytë pho, por këtë herë provoni varietetin e pulës në Pho Mien Ga Ky Dong. I ngulitur në një rrugicë, vendasit do t'ju thonë se ky vend ka pulën më të mirë në qytet. Ekziston një mundësi për petët e zakonshme të orizit, por ne rekomandojmë të merrni vermiçelin e fasules së mungit për një kontrast të këndshëm tekstual. Dhe mos e anashkaloni sallatën e pulës që përtypet, e cila marinohet me qepë dhe përzihet me barishte për t'i shtuar pak goditje shtesë çdo kafshate.

Dita 2: Pasdite

12 p.m.: Kaloni pasditen duke u zhytur në historinë e Vietnamit dhe duke u mrekulluar me arkitekturën e ndikuar nga francezët në Distriktin 1. Pikat historike si Pallati i Ribashkimit, Zyra Qendrore e Postës Saigon, Katedralja Notre Dame dhe Shtëpia e Operas Saigon janë të gjitha brenda një distancë në këmbë nga njëra-tjetra. Dhe nëse doni të eksploroni një treg tjetër, Ben ThanhTregu është gjithashtu afër. Nëse ju duket se vapa është e padurueshme, shkoni në një nga qendrat e shumta në zonë për një pije të ftohtë dhe pak ajër të kondicionuar.

3 pasdite: Nëse jeni duke kërkuar për një kafshatë pasdite me një përzierje të pjatave vietnameze që mund të mos i keni provuar kurrë më parë, provoni çmimin në Com Que Muoi Kho. Këtu do të gjeni gjithçka, nga mishi i derrit të karamelizuar deri tek roll-at e letrës së orizit DIY. Më pas, kthehu në hotelin tënd për t'u përgatitur për natën e ardhshme.

Dita 3: Mbrëmje

5:30 p.m.: Saigon është i njohur për baret e tij në çati dhe Chill Skybar konsiderohet si më i miri. Hyni në një aperitiv të perëndimit të diellit dhe shijoni pamjet spektakolare të qytetit. Ata kanë një kod veshjeje që zbatohet rreptësisht, kështu që lërini bluzat dhe rrokullisjet në shtëpi. Dhe meqenëse jeni të veshur për natën, hiqni dorë nga tezgat në rrugë këtë mbrëmje dhe bëni një rezervim në një restorant të përshtatshëm për ulje. Për një pamje moderne të kuzhinës vietnameze, Anan ka pjata novatore si banh xeo tacos dhe "pica" Da Lat. Por nëse po kërkon ta nisësh herët festën me një meny të shkrirë aziatike, Qui Cuisine Mixology prodhon pjata ideale për t'u ndarë me ofertat e shkëlqyera të koktejve dhe ka një atmosferë të gjallë gjatë fundjavave që kthehet në një sallë pritjeje plot zhurmë gjatë natës vazhdon.

8 ose 22:00: Nëse jeni më të prirur për kulturën, shkoni në një shfaqje në Saigon Opera House. Do të duhet të përfundoni darkën shpejt dhe të jeni atje deri në orën 20:00, por vendi historik jep shfaqje gjatë gjithë vitit që varion nga baleti në koncerte. Por nëse jeni një festues, filloninatën tuaj më vonë rreth orës 22:00. dhe eksploroni baret dhe klubet eklektike në Distriktin 1. Për entuziastët e koktejeve, skena e qytetit Ho Chi Minh është rritur në mënyrë eksponenciale në vitet e fundit dhe një numër baresh po përziejnë pije cilësore. Rabbit Hole është i dashur për atmosferën e tij të sofistikuar dhe koktejet klasike, Qui Cuisine Mixology ka të bëjë me inovacionin dhe Firkin Bar tërheq vëmendjen e adhuruesve të uiskit. Më shumë një adhurues i birrës artizanale? Pastaj East West Brewing Co. do të godasë në vend. Por nëse doni të kërceni deri në orët e para të mëngjesit të ardhshëm, shkoni në një nga klubet e shumta të natës në qytet. Lush është padyshim klubi i natës më i njohur në qytet, si dhe një nga qendrat më të gjata dhe favorizohet nga DJ ndërkombëtarë; Envy Club kombinon shfaqjet teatrale me muzikën që rrah zemrën; dhe hip hop është muzika e zgjedhur në vende intime si Commas Saigon dhe Candi Shop. Cilado nga këto që vendosni të zgjidhni, jini gati për një natë të gjatë, por argëtuese.