Si të kaloni 3 ditë në San Sebastian, Spanjë

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:38

Arsyeja numër një për të vizituar qytetin e San Sebastian, në rajonin bask të Spanjës, është të provoni kuzhinën e tij fantastike. Gastronomia baske ka fituar famën e saj kryesisht për dy fusha krejt të ndryshme të botës së kuzhinës: Pintxos, ose pinchos, (fjala baske për 'tapas') dhe restorantet me yje Michelin. Por San Sebastiani ka shumë më tepër për të ofruar.

San Sebastian është në vendin Bask në bregun verior të Spanjës, afër kufirit francez. San Sebastiani është 101 kilometra nga Bilbao, 452 kilometra nga Madridi, 535 kilometra nga Barcelona dhe pothuajse 1,000 kilometra nga Malaga. Mund të arrini në San Sebastian me makinë, autobus ose tren. Ju gjithashtu mund të fluturoni nga Barcelona ose Malaga.

Ndërsa tre ditë nuk janë të mjaftueshme për të shijuar gjithçka që ka për të ofruar San Sebastian, ky itinerar tre-ditor do t'ju japë një shije të mirë të këtij kryeqyteti të kuzhinës.

Dita 1 Dreka: Pintxos

Pas regjistrimit në hotelin tuaj, me siguri do të dëshironi të shkoni menjëherë për të ngrënë.

Traporti më i madh i San Sebastian janë baret e tij pintxos, me një përzgjedhje të madhe në qytetin e vjetër kompakt. Filloni në Calle 31 de Agosto dhe shikoni disa nga baret atje. Shkoni atje pak para orës 13:00. për të mposhtur turmat.

Mund të eksploroni vetë dhe të provoni ndërsa shkoni. Pintxos në San Sebastian janë një mënyrë e shkëlqyer për të provuar disa nga kuzhinat më fantastike në botë, me çmim të lirë dhe pa rrezik. Me porcione të vogla, çmime të ulëta dhe shërbim të shpejtë, edhe nëse nuk flisni spanjisht ose jeni një ngrënës veçanërisht i ngarkuar, mund të porosisni shumë rastësisht dhe të kaloni te tjetra nëse ajo që keni porositur nuk ju pëlqen.. Plus, shumë bare kanë ushqim në pjesën e sipërme të shiritit për të cilin mund të ndihmoni veten ose t'i blini.

Turet janë gjithashtu të disponueshme. Një turne tre-ditor me guidë në San Sebastian përfshin një udhëzues për në pintxos San Sebastian që përfshin tetë pintxos në baret e zgjedhjes suaj. Një tjetër mundësi është blerja e një pasaporte Pintxo, një mënyrë e shkëlqyeshme për të marrë disa udhëzime nga ekspertët ndërsa eksploroni ushqimin e San Sebastian në mënyrë të pavarur. Pasaporta Pintxo përfshin një përshkrim të detajuar të 11 bareve kryesore pintxo, hartën e qytetit të vjetër, librin e frazave dhe udhëzuesin e verërave. Ajo vjen me gjashtë xhetona druri për gjashtë bare të cilat ju ofrojnë një pije në çdo bar dhe një pintxo të veçantë plus një token special për një koktej në barin e Hotel Maria Cristina DRY. Pasaporta Pintxo nuk skadon. E tëra çfarë ju duhet të bëni është t'i tregoni shiritit pasaportën dhe të dorëzoni një shenjë.

Qasja klasike ku punësoni një udhërrëfyes profesionist turistik, me (ndonjëherë) disa turistë të tjerë, vizitoni tre bare pintxo dhe pini një pije dhe një kafshatë për të ngrënë në secilin është gjithashtu një opsion nëse koha juaj është e kufizuar.

Dita 1 Pasdite: Qyteti i Vjetër

Në ditën tuaj të parë në San Sebastian, pasi ta keni bërëiku për disa çanta, duhet ta eksplorosh pak qytetin.

• Qyteti i vjetër i San Sebastian: I njohur gjithashtu si Parte Vieja (pjesa e vjetër), tashmë do të keni parë shumë nga kjo në zvarritjen e tapas-ave. Një nga pamjet më ikonike në këtë zonë është Plaza Zuloaga dhe Muzeu San Telmo.
• Plazhi Concha: Disa thonë se ky është plazhi më i mirë i qytetit në Spanjë. Nëse keni ngrënë shumë pintxos, këtu është një vend i mrekullueshëm për ta lënë ushqimin tuaj të tretet. Megjithatë, mund të jetë më mirë të përdorni ditën tuaj të parë për të eksploruar qytetin dhe të kurseni ditën tuaj të fundit për të përgjumur në plazh pasi ta njihni qytetin pak më mirë.
• Monte Urgull: Gjiri i San Sebastianit është i mbuluar nga dy kodra të mëdha, ku të dyja ofrojnë pamje fantastike të qytetit.
• Monte Igueldo: Kodra tjetër në San Sebastian, në skajin tjetër të plazhit nga qendra e San Sebastian. Ju mund të merrni një hekurudhë shekullore të teleferikut deri në majën e Monte Igueldo për pamje.

Dita 1 Mbrëmje: Një Shtëpi Baske Sider

Për darkë, vizitoni një shtëpi me musht bask. Mushti bask është shumë i ngjashëm me mushtin austriak më të njohur, një pije alkoolike e thartë, praktikisht e sheshtë që zakonisht derdhet nga lart në gotën tuaj përpara se të hidhet me një lëvizje. Në një shtëpi me musht bask, mushti del direkt nga një fuçi e madhe, e shtyrë me presion në gotën tuaj dhjetë metra larg.

Ushqimi është gjithmonë i njëjtë, një biftek i shkëlqyer mesatarisht i rrallë, pak merluc dhe disa anë. Është një përvojë fantastike dhe, së bashku me pintxos dhe restorantet me yje Michelin, do të ndodhëplotësoni përvojën tuaj gastronomike baske.

Dita 2: Udhëtime ditore

Një vizitë në San Sebastian nuk do të ishte e plotë pa një udhëtim ditor. Nëse jeni në San Sebastian për tre ditë, ne do t'ju sugjeronim që të zgjidhni një ditë për të udhëtuar jashtë qytetit. Më pas, në mbrëmje, shkoni në një nga restorantet Michelin me tre yje të qytetit. Këtu janë disa sugjerime.

Rajoni i verërave të Rioja

Rioja është një nga rajonet më të njohura të verës në botë, e njohur për të kuqtë e saj të shkëlqyer dhe me vlerë të mirë.

Laguardia është një nga qytetet më të mira në rajon për të eksploruar verërat lokale. Shijoni një vakt në një bodrum vere. Fatkeqësisht, lidhjet e transportit publik janë të dobëta, kështu që nëse nuk bëni një turne, do t'ju duhet një makinë me një shofer të caktuar.

Vizitoni Bilbaon dhe Muzeun Guggenheim

Bilbao, vetëm një orë larg San Sebastian me tren, është shtëpia e Muzeut Guggenheim, një nga galeritë më të mira të artit modern në Evropë. Vetë pjesa e jashtme e ndërtesës, e projektuar nga Frank Gehry, është një vepër arti.

Bilbao është një udhëtim i lehtë ditor nga San Sebastian, stacioni i autobusëve në San Sebastian është mjaft qendror dhe ka një tramvaj nga stacioni i autobusëve të Bilbaos direkt në Guggenheim dhe më pas në qendër të qytetit.

Hondarribia

Një nga fshatrat më të bukur në Vendin Bask, Hondarribia shtrihet pikërisht në anën spanjolle të kufirit me Francën. Qyteti është i rrethuar nga një mur i qytetit, i vetmi fortifikim i tillë i mbetur në rajon. Ka bare të shkëlqyera pintxo dherestorante rreth marinës.

Autbusi E21 nga kompania Ekialdebus shkon çdo orë nga San Sebastiani në Hondarribia.

Getaria

Ky është një fshat i vogël peshkimi bask në Gjirin e Biskajës, ku baret kanë grila të hapura në rrugë për të gatuar peshkime të freskëta në kohë për drekë. Ky është ushqim në rrugë si dikur. Ka një qytet të vjetër për të eksploruar dhe pamje të bukur. Është gjithashtu në rajonin e verërave Txakoli me verë të madhe të bardhë.

Txakoli Degustim i Verës

Vendi Bask ka verën e tij të mrekullueshme: Txakoli, një verë e bardhë pak e gazuar që është përmirësuar gjatë viteve të fundit. Dikur bëhej në një mënyrë mjaft elementare, i projektuar për t'u pirë njësoj si mushti bask që derdhej nga një lartësi për të ajrosur dhe zvogëluar aciditetin. Por kohët e fundit, standardi i prodhimit, veçanërisht ato të prodhuara nga Elkano, është përmirësuar shumë. Disa nga vera e bardhë më e këndshme në botë është Txakoli. Mund të bëni një turne ditor për të eksploruar disa kantina vere dhe vreshta.

Dita 2 Mbrëmje: Restorant Michelin Star

Për darkë, nëse buxheti juaj ju lejon, vizitoni një nga restorantet me yje Michelin në San Sebastian. Nga restorantet Michelin, ne po flasim për ato që kanë marrë tre yje që është më i larti që mund të jepet. Dhe ka tre restorante të tilla në San Sebastian, më së shumti për çdo qytet në Spanjë.

Sigurisht, rezervimet janë thelbësore. Rezervoni sa më shumë që të mundeni. Ju keni tre restorante me numrin më të madh të yjeve të Michelin:

• Akelarre - Paseo PadreOrcoloaga, 56, 2008 San Sebastian
• Arzak - Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 Donostia-San Sebastian
• Martin Berasategui - Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria

Shënim: Ka gjithashtu një numër restorantesh të tjera me yje Michelin për të zgjedhur, nëse nuk mund të hyni në një nga vendet me tre yje.

Dita 3: Aktivizohuni

Pra, ju keni eksploruar qytetin e vjetër dhe keni bërë një udhëtim ditor. Ju keni provuar dy ose tre nga zonat më të famshme të kuzhinës në San Sebastian: Pintxos, një shtëpi mushti dhe ndoshta një restorant Michelin (ose dy!). Tani është koha për pak rekreacion.

Mundaka, pak jashtë San Sebastianit, ka një nga valët më të mira të dorës së majtë në botë për sërf dhe Kampionati Botëror i Surfimit ASP më parë mbahej këtu. Vizitoni Dyqanin Mundaka Surf për qira dhe mësime. Nëse surfimi tingëllon pak intensiv, ka sporte të tjera ujore në San Sebastian, si kajak dhe hipje me vozitje në këmbë.

Nëse udhëtimi juaj deri tani ju ka lodhur (dhe nëse moti e lejon), ka gjithmonë plazhe për të shijuar. Ngjituni një nga dy kodrat në të dyja anët e plazhit për pamje që do të mbeten në kujtesën tuaj si një moment kryesor i udhëtimit tuaj në San Sebastian.