Restorantet më të mira greke të Filadelfisë

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:39

Nëse dëshironi kuzhinë autentike greke ndërsa jeni në qytetin e Filadelfias, jeni me fat! Ka një sërë opsionesh të shkëlqyera restorantesh greke të shpërndara nëpër disa lagje të vendosura në qendër. Duke filluar nga objektet super të rastësishme deri tek objektet e pasura, restorantet greke të qytetit shërbejnë klasike të këndshme të bëra në shtëpi si moussaka, suvlaki dhe mish të pjekur në skarë, si dhe specialitete të reja, krijuese dhe bashkëkohore.

Opa

Një restorant i gjallë, modern grek, Opa është në pronësi dhe operohet nga ekipi i vëllezërve dhe motrave George dhe Vasiliki Tsiouris. E vendosur në seksionin Midtown Village të qytetit, menyja e re e lançuar së fundi e Opa përmban një sërë specialitetesh nga vendi i vjetër, si dhe një kthesë bashkëkohore në disa klasike. Disa të dalluara përfshijnë sallatën me shalqi, peshk të plotë të pjekur në skarë (dorade ose bronzino); bërxolla qengji; oktapod i pjekur në skarë dhe një përzgjedhje ëmbëlsirash të bëra në shtëpi. “Philadelphia ofron një skenë të mrekullueshme të restoranteve greke - dhe të gjithë ne kemi diçka pak më ndryshe për të ofruar. Trashëgimia jonë është kaq tërheqëse dhe kuzhina jonë ka rrënjë të thella, " thotë Vasiliki. "Në Opa, vëllai im dhe unë jemi kaq krenarë që ndajmë kulturën tonë përmes ofertave tona autentike të ushqimit dhe pijeve." (Këshillë: shikoni orën e tyre të lumtur dhe argëtuese të ditës së javës).

Estia

Një ambient i shkëlqyer ngrënieje me një dhomë ngrënie elegante dhe të gjerë, Estia ndodhet në qendër të qytetit dhe afër disa teatrove dhe ambienteve argëtuese, duke përfshirë Akademinë e njohur të Muzikës, e vendosur përballë rrugës. E hapur gjatë gjithë ditës, Estia ofron diçka për të gjithë: drekë, drekë me çmime, darkë dhe menu para teatrit. Disa pjata të preferuara përfshijnë sallata horiatiki (sallatë fshati), sardele të freskëta mesdhetare, suvlaki të peshkut shpatë, pulë të pjekur dhe shumë opsione peshku të plotë. Ëmbëlsirat bëhen gjithashtu në shtëpi. Estia ka gjithashtu një bar të plotë, me një listë të gjerë verërash me mbi 300 zgjedhje, duke përfshirë disa verëra greke, sigurisht. (Vini re se nëse nuk keni një rezervim, koha më e mirë për të hyrë është pasi të kenë filluar shfaqjet.)

Dmitri's

Me dy vendndodhje në qytet, restorantet e Dmitri janë BYOB të vogla, të rastësishme që shërbejnë specialitete të pjekura në skarë me madhësi bujare (qengji, ushqim deti dhe më shumë) si dhe të preferuarat e tjera, duke përfshirë sallatën e freskët greke, feta dhe ullinj, bukë pita, byrek me spinaq, kombinime me ushqim deti të zier në avull dhe kalamarë të skuqur. Vendasit vazhdojnë të kthehen për specialitetet e lezetshme të shtëpisë, duke përfshirë makaronat e karkalecave pil pil dhe kumbullat dhe oktapodin e pjekur në skarë. I konsideruar si një vend i favorshëm për buxhetin, i njohur për pjesët e tij të mëdha, Dmitri's nuk pranon rezervime në asnjë vend, kështu që përgatituni të prisni në radhë gjatë kohëve të ngarkuara. Është gjithashtu vetëm në para.

Suvlaki në Rrugën Jugore

Një kamerier që mbante 5 pjata me ushqim dhe një gotëverë në Souvlaki të Rrugës Jugore

Ky institucion legjendar grek ka qenë i preferuari i fansave në Filadelfia për më shumë se dyzet vjet. Në South Street Souvlaki, pronari Tom Vasiliades dhe ekipi i tij përgatit pjata me cilësi të lartë dhe të shijshme për mysafirët që hanë në restorant (ose nxjerrin jashtë). Menuja e fuqishme tregon një gamë të gjerë specialitetesh tradicionale të shijshme, duke përfshirë dolmadë (gjethe rrushi të mbushura me mish të bluar dhe oriz); pastitsio (një version grek i lasagna) dhe sigurisht, suvlaki, një pite e freskët e mbushur me mish të zier, së bashku me marule, domate dhe salcë tzatziki. Ky restorant ofron një përzgjedhje të gjerë të specialiteteve të detit - si dhe opsione vegane dhe vegjetariane gjithashtu. Ëmbëlsirat këtu janë gjithashtu klasike. Sigurohuni që të kurseni vend për një shije të galaktobourekos tradicionale (brum i freskët filo i mbushur me krem farina) dhe pudingut të famshëm të orizit të Tomit.

Taverna e Zorbës

Për më shumë se 20 vjet, Taverna Zorba ka përsëritur specialitete të vërteta greke që tërheqin një ndjekës besnik në seksionin Fairmount të qytetit - shpesh me muzikë tradicionale live. Në pronësi dhe operim të familjes Kravvaritis, Zorba's është i njohur për origjinalitetin e tij dhe të preferuarat greke të stilit shtëpiak. Edhe pse dhoma e ngrënies është e madhe, gjatë muajve të ngrohtë, ata që dinë përpiqen të bëjnë një tavolinë në natyrë. Disa nga produktet më të shitura të tyre përfshijnë sallatën klasike greke, kremin me djathë feta, salcë me patëllxhanë të pjekur, sallatë derri me qymyr, Santorini me karkaleca, kofshë qengji të zier në angjinare dhe festën e peshkatarit (një ushqim detikombinim). Nëse dëshironi të kënaqni ëmbëlsinë tuaj, porosisni bakllavanë të freskët ose një ëmbëlsirë tjetër të bërë në shtëpi. Zorba's është gjithashtu një institucion BYOB.