2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:40
Le t'i drejtohemi elefantit në dhomë, ose qenit si të thuash: Po, njerëzit në pjesë të Azisë hanë mish qeni. Nga ana tjetër, ndërsa ideja e qenit që hahet aziatik nuk është më pak fyese sepse është e vërtetë, është e rëndësishme të përpiqeni të kuptoni arsyet që ekziston tradicionalja dhe pse vazhdon. Për ta bërë këtë, një vend i mirë për të filluar është një festival i veçantë i ngrënies së qenve në Kinë.
Festivali i ngrënies së mishit të qenit në Yulin
Po, e keni lexuar mirë: Festivali i ngrënies së mishit të qenit. Festivali i ngrënies së qenve zhvillohet çdo vit, në qytetin Yulin në provincën Guangxi të Kinës jugore (e cila kufizohet me Vietnamin) në solsticin e verës. Nuk ka asnjë arsye të qartë që qeni është në menunë e festivalit, përveç traditës, një fakt që i bën kundërshtarët e festivalit (d.m.th. shumicën e pjesës tjetër të botës) edhe më të mërzitur për këtë.
Vendasit (dhe madje edhe disa të huaj) argumentojnë se perëndimorët në veçanti janë hipokritë, pasi shumë prej tyre hanë mishin e kafshëve të tjera. Ata besojnë se është marrëzi të veçosh qenin hanë aziatik, thjesht sepse pjesa më e madhe e botës zgjedh t'i mbajë qentë si kafshë shtëpiake, në vend të derrave, lopëve apo pulave.
Një fakt interesant në lidhje me Festivalin e Ngrënies së Mishit të Qenit në Yulin është se ndërsa vendasit shpesh përmendin "traditën" si arsye për të ngrënë qenin, vetë festivali daton vetëm në vitin 2009.
Ndikimi i mediave sociale në ngrënien e qenit
Nëse banorët e Guangxi kanë apo jo një pikë për hipokrizinë e kritikëve të tyre dhe pavarësisht se sa kohë ka qenë pjesë e traditës së tyre ngrënia e qenit, vëmendjen e mori në mediat sociale edicioni 2015 i Festivalit të Ngrënies së Mishit të Qenit Yulin. tërhoqi vëmendjen ndërkombëtare ndaj tij, me të famshëm dhe madje edhe politikanë nga e gjithë bota që përdorin platformat e tyre për të dënuar festivalin dhe për të bërë thirrje për fundin e tij.
Është shumë herët për të ditur me siguri nëse ky presion global do të kërkojë që festivalet e ngrënies së mishit të qenit Yulin në vitet në vijim të anulohen, por disa në media besojnë se ditët e festivalit mund të jenë të numëruara. Shumë citojnë reduktime dramatike në numrin e qenve të vrarë: 10,000 në vitet e para të festivalit; në 5,000 në 2014; në më pak se 1 000 në 2015.
Festivali i ngrënies së qenve në 2020
Që nga viti 2018, Festivali i Ushqimit të Mishit të Qenit Yulin (i cili është riemërtuar Festivali i mishit të qenve dhe lychee) është tani një ngjarje dyvjeçare. Asnjë festival nuk u zhvillua në 2019, megjithëse një tjetër është planifikuar aktualisht për 21 qershor 2020.
Kjo rënie shpesh pason që qeveria lokale tërhoqi zyrtarisht mbështetjen e saj nga festivali i ngrënies së qenve, të cilin fillimisht e promovoi me krenari, me supozimin se do të rriste turizmin në krahinë. Vetëm koha do të tregojë nëse fushatat kundër festivalit do të kenë një ndikim afatgjatë, por adhuruesit e qenve në mbarë botën janë shpresëdhënës.
Recommended:
Vendet e ngrënies së Vitit të Ri në zonën e Uashingtonit, D.C
Kuzhina e klasit botëror, dolli me shampanjë, favore feste, vallëzime dhe argëtim ju presin në restorantet më të mira në rajonin e kryeqytetit në ditën e fundit të vitit
Konkursi i ngrënies së qenve të nxehtë të Coney Island më 4 korrik
Festoni 4 korrikun në konkursin vjetor të ushqimit të qenve të nxehtë të Nathan-it në Coney Island, Brooklyn. Nuk bëhet më amerikane se kjo
Çfarë duhet të dini rreth ngrënies në Meksikë
Udhëzuesi juaj për të ngrënë në Meksikë duke përfshirë oraret e vakteve, rregullat e restoranteve, ku të gjeni ushqimin më të mirë, çfarë të porosisni nëse jeni vegjetarian dhe më shumë
Opsione të ngrënies në anije lundrimi në Nieuw Amsterdam
Informacion i detajuar mbi të gjitha vendet argëtuese, të larmishme dhe të shijshme për të ngrënë në anijen e lundrimit Nieuw Amsterdam të Holland America Line
Gjërat kryesore për të bërë në zonën e paketimit të mishit
Distrikti i paketimit të mishit të Nju Jorkut është një qendër për artin, ushqimin, jetën e natës dhe kulturën. Ja ku mund të hani, pini dhe luani në këtë lagje të modës (me një hartë)