Restorantet më të mira në Xhamajka

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:40

Nuk mungojnë restorantet spektakolare për t'u vizituar në Xhamajka. Pavarësisht nëse jeni në humor për ushqime deti të freskëta ose ushqime të shijshme të kuzhinës së Indisë Perëndimore (mendoni: pulë e thatë, oriz dhe bizele, petët e viçit dhe bukë kokosi), ne kemi mbledhur institucionet më të mira për t'u vizituar gjatë arratisjes tuaj të radhës në Xhamajka. Nga Negril në Ocho Rios, Montego Bay në Kingston, lexoni për restorantet më të mira në Xhamajka dhe filloni të përgatiteni për udhëtimin tuaj të ardhshëm.

Mulliri i sheqerit

I vendosur brenda pronës 400 hektarësh buzë plazhit të resortit historik Half Moon në Montego Bay, The Sugar Mill është një destinacion që nuk mund të humbasë si për ushqimorët ashtu edhe për adhuruesit e historisë. Restoranti i vlerësuar me çmime ndodhet në ish-Running Gut Estate në Plantacionin e Sheqerit Rose Hall, me pamje mahnitëse të Detit të Karaibeve. Menuja i jep një vështrim modern recetave tradicionale xhamajkane; ne rekomandojmë biskotën e karavidheve, si dhe broshetën e mishit dhe ushqimeve të detit të ndezur me rum të vjetëruar.

Rick's Café

Ky restorant buzë shkëmbit është i përsosur për një natë me miqtë ose për një darkë romantike në afresk. Udhëtarët aventurierë duhet të hidhen nga shkëmbinjtë në Detin e Karaibeve më poshtë dhe të kënaqennjë not para darkës (dhe, për të qenë përgjegjës, edhe para-kokteje). Shkoni në Rick's Café në orët e vona të pasdites për të parë perëndimin legjendar të diellit ndërsa ndriçon qiellin tropikal. Megjithëse emri i restorantit mund të jetë bërë i famshëm për shkak të paraqitjes së tij në filmin "Casablanca ", një vizitë në këtë institucion xhamajkan do t'ju bëjë të bindeni se edicioni Karaibe i Rick's Café është po aq legjendar sa homologu i tij imagjinar në Afrikën e Veriut.

The House Boat Grill

Pse të kënaqeni duke ngrënë pranë Karaibeve kur mund të shijoni vaktin tuaj duke lundruar mbi ujërat e tij vezulluese dhe bruz? Ky institucion në Montego Bay është historik: E ndërtuar në fund të viteve 1970, HouseBoat fillimisht funksiononte si një klub nate. Ndërsa Rick's Café mund t'u kujtojë adhuruesve të Hollivudit të Vjetër "Casablanca", "The HouseBoat Grill" e bën më mirë paraardhësin e tij, pasi është vendi ku Steve McQueen qëndroi gjatë xhirimit të "Papillon". Udhëtarët e mundshëm do të paralajmërohen: Ky restorant është aq i popullarizuar sa është e domosdoshme të bëni një rezervim paraprakisht - veçanërisht në sezonin e ngarkuar. Megjithatë, na besoni, ia vlen.

Restoranti në Round Hill

Ky ambient është i përsosur për udhëtarin me shije të mprehtë - dhe një sy akoma më të hollë për detaje, pasi ambienti në restorant është i pashembullt. Duke fituar "Çmimin e Ekselencës" të Wine Spectator në 2014, restoranti gjithashtu krenohet me ekspertizën e shefit të tij ekzekutiv, Martinin, fitues i çmimeve James Beard. Maginley. Tarraca e ngrënies në katin e sipërm është elegante e lavdishme, e vendosur midis terreneve piktoreske të Round Hill Resort. Ekziston një kufi maksimal i ndenjëseve prej gjashtë personash për tavolinë, kështu që rezervoni një tavolinë paraprakisht dhe përgatituni të shijoni një mbrëmje intime nën yjet tropikale.

Boston Jerk Center

Një udhëtim në Xhamajka nuk do të ishte i plotë pa marrjen e mostrave të varieteteve lokale të pulës "jurk"-jurk, sigurisht, por edhe mish derri i thartë, salcë jerk, etj. Vendi kryesor për të shijuar kuzhinën amtare të Xhamajkës. Teknika jerk ka rrënjë të forta në Boston Beach në Xhamajkën verilindore, ku ndodhet Qendra, dhe shumëllojshmëria e ofertave që burojnë nga gjysmë duzina gropa me tymnajë me siguri do të kënaqin. Ky destinacion nuk është vetëm për të ushqyerit, por edhe për adhuruesit e muzikës. Qëndroni më vonë në mbrëmje, pasi DJ Sheppy dihet se luan disa melodi nga kasollet e tij muzikore. Destinacione të tjera të njohura për të çuditshëm përfshijnë Scotchie's në Montego Bay, ose Lilliput Jerk Centre, që ndodhet midis Montego Bay dhe Falmouth.

Miss T's Kitchen

Prisni që mjediset e harlisura të pyllit tropikal përreth të pasqyrohen në ambientin shumëngjyrësh të stilit të kopshtit të Miss T's Kitchen. Ky restorant e reklamon veten si "Gatim i këndshëm nga Xhamajka", dhe kuzhinierja autodidakte e institucionit, Anna-Kay Tomlinson, sigurisht që ofron për këtë llogari. Ne ju rekomandojmë Miss T's Famous Oxtail ose The Curried Goat, megjithëse nuk mundenishkojnë keq me çdo gjë në menu. Nuk do të zhgënjeheni as kur bëhet fjalë për marrjen e mostrave të përzgjedhjes (mjaft të fortë) të koktejeve. Dëgjoni muzikën reggae që luhet nga brenda objektit me çati prej kallaji, ndërsa pini një përzierje rumi që keni zgjedhur. Ne sugjerojmë të mbërrini herët ose të qëndroni vonë, për t'u rikthyer dhe për të shijuar plotësisht përvojën

Restorant & Bar Strawberry Hill

Resorti historik Strawberry Hill ishte i preferuari i personazheve të famshëm si Bob Marley, Mick Jagger dhe Willie Nelson - dhe fotografitë e tyre janë të ekspozuara në Bar, së bashku me shumë të tjerë të famshëm, muzikantë dhe anëtarë të familjes mbretërore. Tradita muzikore vazhdon edhe sot e kësaj dite, pasi shpesh mund të dëgjoni melodi që luajnë në piano vintage gjatë aperitivëve pas darkës. Për udhëtarët që preferojnë një mëngjes të qetë në një natë vonë, mëngjesi i së dielës është një traditë e famshme për vizitorët dhe vendasit. Restoranti përfiton nga vendndodhja e tij kryesore midis Maleve Blu duke shërbyer kafe Blue Mountain, e cila prodhohet më pak se një milje larg.

Gjurmë dhe regjistrime

Megjithëse Usain Bolt mund të njihet më së shumti si mbajtësi i rekordeve botërore në stafetën 100 dhe 200 metra, sprinteri xhamajkan mund të shtojë një tjetër superlativë në listën e tij të arritjeve: sipërmarrësi i jetës së natës. Me etiketën "Taste Real Jamaican Vibe", Tracks and Records përmban netë karaoke dhe shfaqje reggae, si dhe pjata të preferuara lokale si mish pule dhe kasava. Edhe pse atjetani janë objekte shtesë në Montego Bay, Ocho Rios dhe një postë jashtë shtetit në Londër, ju rekomandojmë të vizitoni vendndodhjen origjinale të Kingston për atmosferën më të vërtetë autentike.