Foto Galeria: 13 Fotografitë e Festivalit Pongal në Tamil Nadu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:40

Pongal është festivali më popullor i vitit në Tamil Nadu, pasi pjesa më e madhe e shtetit mbështetet në bujqësi dhe dielli është i nevojshëm për rritje të mirë. Shihni fotot se si festohet festivali në këtë galeri fotografish Pongale.

Çfarë është Pongal?

Pongal është një festival katërditor i korrjeve dhe falënderimeve në Tamil Nadu dhe emri i një pjate të bërë nga orizi. Emri do të thotë "vale" ose "derdhje", që nënkupton bollëk dhe prosperitet. Festivali zhvillohet në mes të janarit të çdo viti dhe korrespondon me Makar Sankranti, i cili shënon ditën e parë të udhëtimit të kthimit të diellit në hemisferën veriore. Megjithëse të korrat e janarit nuk janë të zakonshme në botën perëndimore, klima e nxehtë dhe musonore e Indisë ofron dy sezone rritjeje.

Bërja e Kolamit Pongal

Në ditën e parë të festivalit Pongal, shtëpitë pastrohen dhe një kolam vizatohet në dysheme duke përdorur miell orizi të thjeshtë dhe me ngjyrë. Nuk është vetëm e bukur dhe mikpritëse. Ai gjithashtu përcakton zonën e shenjtë ku përgatitet pjata Pongale.

Pjata Pongal

Pjata Pongale gatuhet në ditën e dytë dhe më të rëndësishme të festës Pongale dhe njerëzit mblidhen për të festuar. ështëbërë nga orizi që është zier me qumësht dhe jaggery (sheqer i parafinuar) në një tenxhere prej b alte ose çeliku. Mund të shtohen edhe rrush të thatë dhe shqeme. Njihet si pongal i ëmbël ose pongal chakkara.

Dekorimi i tenxheres Pongal

Para gatimit, tenxherja Pongal zbukurohet me rrënjë shafran të Indisë, e cila pritet dhe lidhet së bashku rreth buzës së saj.

Shitja e Shafranit të Indisë për Festivalin Pongal

Trafrani i Indisë nënkupton mbarëvajtjen dhe mirëqenien e përgjithshme. Shitësit mund të shihen në Tamil Nadu duke shitur shafran të Indisë posaçërisht për festivalin.

Shitet kallam sheqeri për Festivalin Pongal

Shitësit e rrugës shesin gjithashtu kallam sheqeri, i cili bëhet si ofertë për Perëndinë e Diellit Surya gjatë festivalit Pongal. Është korrja nga një kulture mbizotëruese në Tamil Nadu.

Përgatitja e tenxheres Pongal

Brenda zonës së kolamit, vihet një zjarr për të gatuar pjatën Pongale. Tenxherja është vendosur në pamje të drejtpërdrejtë të diellit.

Gratë që gatuajnë Pongal

Në fshatra, pjata Pongale nganjëherë gatuhet në tokë të hapur në grup.

Pongalo Pongal

Kulmi i gatimit të pjatës Pongal është kur qumështi zien. Kjo "mbushje" nënkupton bollëkun, që është kuptimi i festës Pongale. Njerëzit bërtasin,"pongalo pongal".

Oferta Pongal

Pasi të përgatitet pjata Pongale, ajo i ofrohet Zotit Diell. Pas lutjes, gjella ndahet me familjen dhe miqtë.

Vazhdo në 11 nga 13 më poshtë. >

Mattu Pongal

Lopët dhe demat marrin vëmendjen në ditën e tretë të festës Pongal, të quajtur Mattu Pongal. Kjo ditë i kushtohet dekorimit dhe adhurimit të kafshëve të fermës që përdoren për të kryer punë në fusha. Është e zakonshme t'i shohësh në rrugë, të lyer me ngjyra të ndryshme dhe të stolisur me tullumbace. Atmosfera në Mattu Pongal është optimiste dhe e ngjashme me karnavalet. Shkoni në Tempullin e Madh në Thanjavur për të parë lopët e rreshtuara nga pronarët e tyre për bekime.

Vazhdo në 12 nga 13 më poshtë. >

Jallikattu: Një sport tradicional pongal

Jallikattu është një sport tradicional për zbutjen e demave që zakonisht është pjesë e festimeve në ditën e Mattu Pongal. Ai përfshin një dem që lëshohet në një turmë njerëzish, të cilët përpiqen të kapin gungën në kurrizin e demit dhe ta mbajnë atë sa më gjatë të jetë e mundur. Megjithatë, Jallikattu ka shkaktuar polemika vitet e fundit, për shkak të protestave kundër mizorisë së kafshëve.

Vazhdo në 13 nga 13 më poshtë. >

Vallja popullore Poikkal Kuthirai

Poikkal Kuthirai është një formë kërcimi tradicional teatrale nga Tamil Nadu që kryhet zakonishtsi argëtim gjatë festivaleve të tilla si Pongal dhe raste të tjera të veçanta. I njohur si "vallja e kalit me këmbë të rreme", artistët bëjnë akrobaci ndërsa brenda kanë dekoruar kuaj prej kartoni. Kërcimi mendohet se është futur nga mbretërit Maratha në Thanjavur.