Restorantet jashtë-Strip që duhet të vizitoni në Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:41

Ndërsa vendpushimet e Las Vegasit në Strip kanë shumë mundësi të shkëlqyera për ushqim, qyteti gjithnjë në rritje ka disa xhevahire të vërteta të kuzhinës vetëm disa minuta nga dritat e ndritshme të Strip. Edhe pse me siguri do të gjeni kuzhinë të klasit botëror pikërisht në Las Vegas Strip, duke ecur pak më larg nga rruga e rrahur me siguri do të gjeni disa gjetje të shkëlqyera ushqimore. Nga restorantet e reja amerikane në një nga dyqanet më të mira të picave në Vegas, ka shumë për të zbuluar jashtë zonave normale turistike të qytetit.

Harabeli dhe Ujku

Chef Brian Howard sjell gatimin e tij krijues së bashku me pasionin e tij për detaje në Sparrow dhe Wolf, vetëm disa minuta larg Strip në Chinatown. Një restorant i preferuar i komunitetit ushqimor në Las Vegas, restoranti do të kënaqë dëshirën e çdo vizitori për një përvojë të jashtëzakonshme. Prisni përbërës vendas nga Fara Urbane e Las Vegasit. Inc, ushqime ushqimore që janë ndër më të mirat në Las Vegas dhe një program kokteji që madje do t'i lërë përshtypje të brendshmëve të industrisë.

Tjetër Mama Las Vegas

I vendosur në një qendër tregtare rreth 15 minuta nga Las Vegas Strip, Other Mama është një restorant ushqim deti i specializuar në krijime unike. Pronari dhe kuzhinieri Dan Krohmer kombinon pasionin e tij për ushqimin e mirë dhe dëshirën e tij për të respektuar natyrën e mjedisitburime në një restorant që nxjerr pjata që janë mahnitëse për shije dhe të rehatshme për të vetëdijshëm. Ky restorant me ushqim deti nxjerr në pah njohuritë dhe përvojën e gjerë të shefit të kuzhinës në kuzhinën japoneze. Bari i papërpunuar është shtëpia e gocave të detit sezonal, sushi të freskët dhe ceviche që është gjymtuar me shijet e tij mbresëlënëse. Ora e lumturisë konsiderohet të jetë një nga më të mirat në zonë, dhe orizi i skuqur kimchi gjithashtu rekomandohet shumë.

Metro Pizza

Më shumë se thjesht një pica tipike, Metro Pizza është një element kryesor i skenës së ushqimit në Las Vegas që daton që nga viti 1928. Tani e disponueshme në katër vendndodhje në Vegas dhe një në Henderson, Nevada, Metro Pizza e quan veten "lagja e Amerikës piceri" dhe është e njohur për brumin e saj të sapobërë që shtrihet me dorë dhe gatuhet në furra me vatra prej guri. Calzones janë veçanërisht të njohura në Vegas, dhe pica siciliane ka fituar disa çmime ushqimore gjatë viteve. Megjithatë, pothuajse çdo picë që porositni në Metro Pizza mund të përshkruhet si me gëzof, e ajrosur, e lehtë dhe e mbushur me shije.

Distrikti Një

Me ushqime krijuese vietnameze dhe aziatike së bashku me kokteje speciale, District One Kitchen and Bar është fshehur në një qendër të vogël tregtare në bulevardin South Jones në Spring Valley, vetëm disa milje larg Strip. District One është i specializuar në përgatitjet unike të pho-duke përfshirë surf dhe terren, bisht kau, Tai ribeye dhe karavidhe të gjithë Maine-si dhe një shumëllojshmëri gocash deti, pjata të vogla dhe pjata të tjera të sërfit dhe terrenit të përgatitura nga shefi ekzekutiv Khai Vu. Lok altë preferuarat përfshijnë kallamar të plotë të pjekur në skarë, patate të skuqura me bisht, tacos peshku me bisht të verdhë, sallatë pule goi ga dhe supë me kocka të mëdha, një lëng pho të përgatitur me palcën e kockave.

Abriya Raku

I hapur në vitin 2008 në Seoul Plaza në Las Vegas, Abriya Raku është një restorant autentik japonez në pronësi të shefit ekzekutiv Mitsuo Endo, i cili emigroi në Shtetet e Bashkuara nga Tokio në vitin 2001. Sipas faqes zyrtare, Abriya Raku do të thotë " Charcoal Grill House Enjoyment" në japonisht, dhe ky restorant komod jashtë Strip ofron si me shije ashtu edhe me origjinalitet. I specializuar në pjekjen në skarë duke përdorur qymyr lisi "binchotan" që importohet nga Japonia, Chef Endo krijon një shumëllojshmëri gatimesh tradicionale duke përdorur vetëm përbërësit e cilësisë më të lartë. Vizitorët rekomandojnë vaktin omakase, tofu Agedashi dhe fileton e viçit Kobe me wasabi, si dhe ndonjë nga opsionet e sushit në menunë e gjerë.

Echo and Rig

Me vendndodhje në Sacramento dhe Tivoli Village në Las Vegas, Echo and Rig është një shtëpi bifteku me një kthesë moderne. Krijuar nga shefi i kuzhinës dhe restoranti Sam Marvin, Echo and Rig kthehet në dyqanet e kasapëve të dikurshëm dhe gjithashtu përmban një dollap të madh mishi me xham të hapur, ekrane vertikale dhe një zonë demonstrimi ku të ftuarit mund të mësojnë historinë dhe zanatin e kasapëve. Të preferuarat e menysë përfshijnë hamburgerin e përzierjes së kasapit, biftekin Spencer, kapelën e syve të brinjëve dhe fileto fileto të bëra nga viçi Wagyu i ushqyer me bar.

Kripë mj alti

E vendosur rreth 20 milje në perëndim të Rripit në komunitetin e Summerlin, Honey S alt është një restorant i ri amerikan i specializuar në prodhimet shtëpiakeëmbëlsira, përbërës nga ferma në tryezë dhe "ushqim për të ushqyer shpirtin tuaj". Në pronësi dhe operuar nga restorantet Elizabeth Blaue dhe Kim Canteenwalla, Honey S alt është bërë e preferuara e drekës për vendasit, veçanërisht për lëngjet e freskëta të shtypura dhe ëmbëlsirat speciale si Brookie, një biskotë me çokollatë e frymëzuar nga Brooklyn, e përzier me një brownie fudge dhe e mbuluar në akullore me copa karamel të kripur. Artikuj të tjerë të njohur të menusë përfshijnë sanduiçin e pulës me dhallë Biloxi, sallatën e Cezarit të Elizabeth dhe qoftet e Gramma Rosie.

Restoranti italian dhe Bari i verërave të Ferraro

I gjetur vetëm pak blloqe larg bulevardit Las Vegas, Ferraro's ofron disa nga ushqimet më të mira autentike italiane në jugperëndim. E hapur në vitin 1985 nga Gino dhe Rosalba Ferraro, kjo restorant autentike ka kaluar mbi 30 vjet duke përsosur zanatin tradicional të kuzhinës italiane duke përdorur receta familjare nga Italia Jugore. Të gjitha prodhimet e detit këtu janë të certifikuara nga Safe Harbor, mishi i viçit është tërësisht natyral dhe makaronat, buka dhe ëmbëlsirat bëhen të gjitha në shtëpi çdo ditë. Për më tepër, bodrumi i gjerë i verës në Ferraro's është vlerësuar me Çmimin Prestigjioz të Entuziastit të Verës dhe "Çmimin e Ekselencës" të Wine Spectator. Pikat kryesore të menusë përfshijnë specialitetin e shtëpisë Osso Buco (kufshët e viçit të zier në reduktim të verës së kuqe dhe të shërbyer me farro), Trippa Satriano (shtresa e stomakut me huall mj alti me salcë domate pikante) dhe Coniglio Brasato (lepuri i zier, polenta e butë, dhe kërpudha të pjekura).