Çaj pasdite-Tox në Brown's Hotel London

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:07

Çaji i pasdites Tea-Tox është një version i shëndetshëm i çajit tradicional të pasdites, fitues i çmimeve dhe përfshin sanduiçe të hapura, humus dhe ushqime të thjeshta, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira pa sheqer.

Dhoma e çajit anglez në Hotelin Brown në Londër është e zhytur në histori. (Brown's ishte hoteli i parë në Londër.) Ky është një vend i mrekullueshëm për të shijuar çajin e pasdites.

Për më shumë komente për çajin e pasdites shihni: Çaji më i mirë i pasdites në Londër.

Informacion për çajin e pasdites

Vendi: Dhoma e çajit anglez, Hotel Brown.

Ditët dhe Orët: çdo ditë: 12 pasdite mesditë deri në orën 19:30.

Kosto: Nga 55 £ përafërsisht. për person.

Kodi i veshjes: Kazhual i zgjuar.

Rezervimet: Rezervimet duhet të rezervohen paraprakisht duke telefonuar në 020 7518 4006 dhe në internet.

Madhësia e dhomës: Dhoma e çajit anglez mund të strehojë deri në 75 persona.

Fëmijët: Fëmijët janë të mirëpritur.

Muzikë: Muzika relaksuese vjen nga pianoja e madhe Baby që luhet në dhomën angleze të çajit.

Rreth Hotel Brown's

I vendosur në zemër të Mayfair në rrugën Albemarle, Brown's ishte hoteli i parë i hapur ndonjëherë në Londër. James Brown dhe gruaja e tij Sarah - një çift që më parë kishte qenë shërbëtor dhe shërbëtor i Lordit dhe Lady Bajronit- themeluan hotelin e tyre për 'njerëzit e butë' në 1837. Ai u ble nga familja Ford në 1859, i cili shtoi dhomën e parë të ngrënies publike në Londër.

Alexander Graham Bell vizitoi Hotelin Brown në fund të vitit 1876 dhe bëri thirrjen e parë të suksesshme telefonike në Mbretërinë e Bashkuar nga hoteli. Presidentët amerikanë Franklin dhe Theodore Roosevelt qëndruan këtu, si dhe Winston Churchill dhe të ftuar të tjerë të profilit të lartë.

Brown's iu bashkua Koleksionit të hoteleve luksoze të Rocco Forte në 2003 dhe iu nënshtrua një restaurimi prej 24 milionë £ në 2005.

Brown's përbëhet nga 11 shtëpi të qytetit gjeorgjian, dhe të gjitha 82 dhomat e gjumit (dhe 33 suita luksoze) janë projektuar individualisht. Përveç akomodimit luksoz, Brown's Hotel ka Beck at Brown's, The Donovan Bar, një banjë relaksuese, plus The English Tea Room e cila është bërë një institucion britanik.

Tea-Tox - Çfarë të presësh

Ky është ende një çaj i këndshëm pasdite, vetëm pa nivele të larta të sheqerit dhe yndyrës. Shërbehet në stendat e ëmbëlsirave me nivele argjendi dhe ju mund t'i shijoni këto kënaqësi pa u ndjerë shumë keq. Kjo ishte menyja kur e vizitova për të rishikuar, por ndryshon rregullisht, prandaj konsiderojeni këtë vetëm një ide të asaj që ofrohet.

• Pelte me mollë dhe kastravec (100% lëng molle, kastravec dhe xhelatinë)
• Boronicat dhe kremi me limon të shërbyer në një filxhan çokollate (boronica, limon, krem me pak yndyrë dhe çokollatë Xoxoline pa sheqer)
• Kek me fara karrote (vezë, ksilitol pa sheqer, bajame të bluara, miell patate, karrota, pluhur pjekjeje, kanellë, sulltana, vaj ulliri, luledielli dhe kungullfara)
• Tortë me portokall me majë kos (portokalli, ksilitol pa sheqer, vezë, bajame të bluara, kos me pak yndyrë, krem me pak yndyrë, limon, mj altë dhe xhelatinë)
• Serbet me mjedër (mjedra dhe ksilitol pa sheqer)
• Një përzgjedhje sanduiçesh të hapura të sapopërgatitur:
• Bukë thekre e errët me salmon të tymosur dhe krem me pak yndyrë
• Spelt bukë me të bardhat e vezëve të prera dhe kreshtë
• Bukë krunde me kastravec të prerë
• Craker pa gluten me pate skumbri

Hummous (qipe, hudhra, limon, koriandër, vaj ulliri dhe ujë) dhe ushqime të papërpunuara

Së bashku me një përzgjedhje çajrash të ndryshëm dhe infuzione bimore duke përfshirë gjethe të plota mente, xhenxhefil të freskët, kamomil, së bashku me një përzierje gjilpëre argjendi dhe trëndafili.

Rishikim i çajit të pasdites

Më duhej të provoja një variant të vogël të Tea-Tox pasi jam vegjetarian, por shoku im provoi gjithçka që u rendit më sipër.

Pro

• E pazakontë për të pasur një opsion 'të shëndetshëm' për çajin e pasdites
• Vend i bukur
• Shërbim i patëmetë

Kundër

• Sandviçët e hapur mund të thahen shpejt
• Pa skone

Zgjedhja e çajit

Kam provuar gjilpërën e argjendtë dhe sythin e trëndafilit që është sugjeruar të shoqërojë Tea-Tox. Kisha gjithashtu një tenxhere të dytë Silver Needle pa trëndafila pasi më pëlqen shumë ky çaj i bardhë.

Shoqëruesja ime ishte e entuziazmuar për bukurinë orientale Oolong të cilën ajo e ndjente se ishte gjithashtu e përsosur.

Stand i tortës

'Faktori wow' i çdo vizite të çajit të pasdites është ardhja e stendës së ëmbëlsirave dhekjo nuk zvogëlohet nga fakti se përmbajtja nuk është 'me yndyrë të plotë'. Sanduiçët e hapur duhen ngrënë mjaft shpejt pasi mund të thahen, por ka një majë bujare me salmon të tymosur, kështu që mos e shtyni.

Në vend të shamive, niveli i mesëm i stendës kishte humous dhe crudites (shkopinj perimesh), por një servirje mjaft të vogël. Lajmi i mirë është pothuajse menjëherë që ju ofrohet më shumë nga çdo gjë në tribunë, prandaj mos kini turp.

Keku me karrota me miell patate ishte pak i thatë, por keni shumë çaj për të pirë me të. Sherbeti i mjedrës sillet në tryezën tuaj kur të mbërrini te shtresa e ëmbëlsirave dhe është thjesht i shijshëm, ashtu si edhe torta me portokall.

Përfundim

Do të jem i sinqertë dhe do të them se ne kërkuam të provonim një nga skonat fituese të çmimeve pasi thjesht nuk dukej e drejtë të vizitonim Brown's dhe të mos merrnim pjesë. Dhe ne vërtet kërkuam më shumë sanduiçe, humus dhe ëmbëlsira, por le të mos e shohim si 'jo mbushëse', por si një gjë të mirë, sikur të mos ishte mirë, nuk do të kishim dashur më shumë. Një zgjedhje e shkëlqyer për një çaj të lehtë pasdite.

Siç është e zakonshme në industrinë e udhëtimeve, shkrimtarit iu ofruan shërbime falas për qëllime rishikimi. Megjithëse nuk ka ndikuar në këtë rishikim, TripSavvy beson në zbulimin e plotë të të gjitha konflikteve të mundshme të interesit.