Restorantet më të mira në Doha

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:07

Doha ka një skenë ushqimore të zhurmshme, duke bashkuar kuzhina nga i gjithë bota. Të gjithë emrat kryesorë si Nobu, Gordon Ramsay, Alain Ducasse dhe Wolfgang Puck kanë restorante në disa nga hotelet më luksoze të Dohas, por ka edhe restorante lokale që mund të mos kenë një kuzhinier me emër, por në vend të kësaj ju ofrojnë një kuzhinier me këmbë në tokë, lokale. përvoja e ushqimit që Katarit e duan dhe e hanë çdo ditë. Në këto restorante kryesore të Dohas, mund të hani oriz me gishta një ditë dhe të konsultoheni me sommelierin për lidhjen e verës së rosës dhe portokallit të nesërmen.

Më e mira për ngrënie të shkëlqyera: Hakkasan

Hakkasan në Hotelin St. Regis është një vend elegant që ofron ushqim modern kantonez në një dhomë ngrënie elegante të zezë dhe ari, me ndenjëse të rehatshme dhe drita të zbehta, me pamje nga kopshtet. Të ngrënit këtu është një përvojë gati shpirtërore, me pjatat e paraqitura si pjesë të vogla arti, duken aq të bukura dhe spektakolare sa shijojnë. Pastaj është mikologu i brendshëm i koktejit, i cili mund të bëjë magji me alkoolin. Ata bëjnë gjithashtu mëngjesin e së premtes, gjë që ju jep një mundësi të mirë për të provuar gjithçka që kanë për të ofruar për një çmim të caktuar.

Ushqimi më i mirë japonez: Nobu

Chef Nobu ka pak zinxhir, por gjithsesi arrin të shërbejë çdo herë ushqim të shkëlqyer japonez. Ky Nobu, pjesë e Hotelit Four Seasons Doha, por në ndërtesën e tij, i vendosur midis marinës dhe detit, është më i madhi nga të gjitha. Një mënyrë e shkëlqyeshme për të shijuar të gjitha pjatat më të mira, të tilla si merluci i zi, tacot wagyu, tartari ton dhe karavidhe me wasabi, është mëngjesi i së premtes, i cili vjen me një koktej dhe opsion vere të gazuar.

Më e mira për kuzhinën evropiane: Market nga Jean Georges

Market, në hotelin W, shërben ushqime evropiane të njohura nga një kuzhinier francez i cili ka tre yje Michelin, në një mjedis që është komod dhe në të njëjtën kohë luksoz. Këtu mund të provoni disa nga të preferuarat e shumë vendeve evropiane, të tilla si: burrata të freskët, calamari krokante, pica me tartuf të zi dhe salmon i gatuar ngadalë. Ushqimi këtu është i freskët, i lehtë dhe i shëndetshëm, por gjithashtu ka edhe disa opsione ushqimi rehati si faqet e viçit dhe sallata Halloumi e pjekur në skarë.

Më e mira për ushqimin me komfort të lartë: Opal nga Gordon Ramsay

I famshëm për gojën e tij të vockël, nuk ka dyshim se Gordon Ramsay mund të gatuajë. Opal, në hotelin St. Regis, është i specializuar në ushqimin komod në një mjedis të relaksuar. Mendoni sallatën falafel, hamburgerët wagyu, karin shqeme pule dhe hamorin e pjekur në tigan të gjithame një anë të patate të skuqura të trasha. Menyja e larmishme do të thotë që me siguri mund të gjeni diçka për të gjithë në familje. Për t'i shtuar zgjedhjeve, somelieri i brendshëm mund të bashkojë ushqimin tuaj me verën nga një nga bodrumet më të mëdha të verës në Doha.

Më e mira për shkrirjen franceze-arabe: IDAM

Kuzhinieri me tre yje të Michelin, Alain Ducasse, ka krijuar një menu elegante në një restorant të dizajnuar nga Philippe Starck brenda Muzeut të Artit Islamik të projektuar nga I. M. Pei. Ushqimi është francez mesdhetar me një kthesë arabe dhe menuja ndryshon me stinët. Nëse dëshironi të mësoni të gatuani disa nga pjatat e tyre, ato ofrojnë edhe Masterclasses për vizitorët.

Bifteki më i mirë: CUT nga Wolfgang Puck

Ai është i njohur për ushqyerjen e yjeve në Ceremoninë e Oskarit dhe restoranti i tij i njohur në hotelin super të modës Mondrian ka një përzgjedhje të madhe të pjatave të tij më të mira. Në drekë mund të zgjidhni midis makaronave dhe picave, ndërsa natën shërbejnë ushqime të ndryshme peshku sipas kapjes së përditshme. Megjithatë, specialiteti, siç e lë të kuptohet edhe emri, është biftek, i cili shërbehet më së miri me patate të skuqura dhe salcë bearnaise të bërë në shtëpi.

Më e mira për ushqim të mirë me pamje: Tre-gjashtëdhjetë

Arsyeja kryesore që shumica e njerëzve vijnë në këtë restorant, duhet pranuar, është vendndodhja e tij. Në katin e 47-tëi Kullës ikonë Aspire, i quajtur gjithashtu Pishtari, restoranti jo vetëm që ofron pamje të mrekullueshme të qytetit dhe gjirit, por ai gjithashtu rrotullohet, duke i dhënë mysafirëve pamje 360 gradë. Por surpriza e vërtetë e vizitës do të jetë shërbimi i shkëlqyeshëm dhe ushqimi i shkëlqyer, i servirur nën cloches të mëdha dhe me shije të madhe. Ushqimi është i frymëzuar nga Mesdheu, me shumë opsione për të gjithë, nga makaronat te peshku, biftek, sallatat dhe, për të mos harruar, tortë e ngrohtë me çokollatë për ëmbëlsirë.

Ushqimi më i mirë Persian: Pallati Shebastan

Larg hoteleve të bukura, kjo perlë e vogël ka qenë restoranti më i mirë persian i Dohas për vite me radhë. I dekoruar në stilin iranian, plot harqe, pllaka dhe llambadarë vezullues, ushqimi është autentik dhe i freskët. Bukë e ngrohtë me dips, pjata me pulë dhe qengji, rrathë krokantë orizi dhe lëngje të freskëta për t'i larë të gjitha. Ki parasysh se restoranti nuk shërben alkool.

Tarifa më e mirë tradicionale jemenase: Bandar Aden

Nëse nuk e keni provuar kurrë më parë ushqimin jemenas, ju jeni në një kënaqësi. Ky restorant i thjeshtë është shumë i përballueshëm dhe është po aq tradicional sa ata vijnë: mund të uleni në dysheme, të hani me gishta (përdorni vetëm dorën e djathtë), ose të uleni në një tavolinë dhe të përdorni takëm. Provoni zierjet, pulën e shijshme të servirur me oriz, mishin e gatuar në furrë tandoor, të gjithë peshkun e djegur dhe mishin e groposur, të gatuar në tokë. Këtu nuk shërbehet alkool.

Dreka më e mirë në natyrë: Mamig

Këtu mund të ulesh jashtë në mbrëmje, të shikosh botën të kalojë me vezulliminhorizonti si një sfond, ndërsa ju jeni duke ngrënë ushqim të mrekullueshëm armen dhe libanez. E vendosur në fshatin kulturor Katara, ky është vendi i përsosur për të përfunduar ditën dhe për t'u kënaqur me meze të shkëlqyera, sallata, mish të shijshëm të marinuar. Është një vend i përhapur, kështu që kërkoni të uleni në tarracën jashtë, për pamjet më të mira. Këtu nuk shërbehet alkool.

Mëngjesi dhe Dreka më e mirë: Jones the Grocer

Ky restorant konceptual australian, pjesë e një zinxhiri, mund të mos ofrojë kuzhinën tuaj lokale të frymëzuar nga Arabia, por nëse jeni duke udhëtuar me fëmijë, ose thjesht dëshironi një drekë të lehtë dhe të shëndetshme, e ndjekur nga një kafe e mirë për një Çmimi i arsyeshëm pa u ulur në një tavolinë të veshur, ky është vendi për ju. Të preferuarat variojnë nga Vezët Benedikt te Sallata Cesar, një sërë sanduiçesh të bëra me bukë serioze, supa dhe hamburgera. Ka një seksion të tërë për vegjetarianët, dhe ëmbëlsirat duhet të vdesin për të. Këtu nuk shërbehet alkool.

Më e mira për ëmbëlsirat: Ëmbëlsirat Al Aker

Eksportet më të famshme të ushqimit arab janë ndoshta ëmbëlsirat: zakonisht ngjitëse, plot mj altë, disa me esencë trëndafili, të tjera me hurma dhe arra. Plotësisht mëkatar dhe i varur. Nëse keni një ëmbëlsirë, atëherë ky është vendi për ju: ndaloni në Souq Waqif për një pushim të këndshëm pasdite dhe uluni me një çaj dhe disa produkte të ëmbla furre. Alkooli nuk shërbehet këtu.