Mëso Rreth Balik Pulau në Penang, Malajzi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:09

Vendosur mes fushave të gjelbra orizi dhe plantacioneve frutash në një luginë të qetë në ishullin Penang, Balik Pulau është një vend i mrekullueshëm për t'i shpëtuar trafikut të çmendur të Georgetown për një pasdite ose më gjatë. Georgetown dhe ushqimi i tij i famshëm mund të vjedhin pjesën më të madhe të vëmendjes, por Balik Pulau rrallë nuk arrin të magjepsë vizitorët që janë të gatshëm të kërkojnë pak kulturë lokale në Penang.

Balik Pulau fjalë për fjalë përkthehet në "mbrapa e ishullit". Ndërsa shtrirja e Georgetown dominon në verilindje të Penang, Balik Pulau prehet i qetë në brendësi të ishullit. Të vësh gishtin mbi çdo gjë që i jep Balik Pulaut një atmosferë kaq të këndshme është e vështirë. Tërheqja e Balik Pulaut mund të jetë shpërndarja e ndërtesave të epokës koloniale të përziera me shtëpitë tradicionale mbi shtylla ose ndoshta aroma e erëzave që rriten në ajër të pastër. Pavarësisht, turizmi lidhet pa të meta me jetën e përditshme në këtë lagje të përgjumur bujqësore.

Ushqime unike Balik Pulau

Kushdo që vjen nga Georgetown me siguri do të ketë një gjë në mendje: ushqimin. Frutat dhe erëzat e sapo rritura bëjnë kthesa interesante në pjatat tradicionale. Belacan i fermentuar në vend - një pastë karkalecash të athët - u jep një shije peshku ofertave të mërzitshme.

• Durian: Balik Pulau është i famshëm për frutat e tij durian. Nëse keni ndonjë dëshirë të provoni këtë frut me erë të keqe, por që krijon varësi, Balik Pulau është vendi për ta bërë këtë. Ka shumë lloje të durianëve të rritur në Balik Pulau, duke filluar nga të ëmbla në të hidhura neveritëse - mos provoni vetëm një! Lexoni më shumë rreth frutit të mrekullueshëm të durianit.
• Laksa: Ndryshe nga laksa tipike, Balik Pulau laksa është një pjatë me petë orizi e përgatitur në një lëng të shijshëm me bazë peshku. Për një shije ndryshe, provoni laksa lemak i cili përgatitet me një krem të ëmbël kokosi. Lexo më shumë për laksa.
• Laksa Janggus: E bërë nga arra shqeme, kjo pjatë gjendet në një restorant me të njëjtin emër në Jalan Bharu. Vizitorët janë të mirëpritur të hanë arrat shqeme që rriten nga pemët rreth këtij restoranti në ajër të hapur.
• Ushqime të tjera: Kur lodheni nga ushqimet me erë të çuditshme, shkoni te një nga restorantet e kudondodhura ushqimore indiane malajziane që gjenden në qytet. Shumica e restoranteve kanë gjithashtu pjata të shijshme malajziane me petë.

Gjërat për të bërë në Balik Pulau

Përveç ngrënies, ka mjaft vende interesante të shpërndara nëpër Balik Pulau për t'ju pushtuar për të paktën një pasdite. Shumica e vendeve shtrihen në një zonë prej gjashtë miljesh dhe vizitohen më mirë duke marrë me qira një biçikletë. Planifikoni të paktën dy orë për të ecur në rrugët kryesore nëse hiqni dorë nga biçikleta. Disa vende për të parë rreth Balik Pulau:

• Fabrika Belacan: Vizitorët janë të mirëpritur të shohin se si bëhet pasta e karkalecave belacan. Kërkoni fabrikën e vogël në skajin lindor të Jalan Pulau Betong; përgatituni për të mbajtur tuajënhundë!
• Fermë Organike e Qëndrueshme: Z. Lui është një ish-inxhinier që hoqi dorë nga zyra për të drejtuar fermën e tij të frutave dhe perimeve miqësore me mjedisin. Ai është i gatshëm të ndajë metodat e tij të qëndrueshme bujqësore; lini një takim duke telefonuar në numrin 019-4714168.
• Fshati i peshkimit: Vetëm një kilometër në lindje të Balik Pulau është fshati i vogël i peshkimit i Pulau Betong. Të shohësh varkat shumëngjyrëshe dhe burrat vendas që kujdesen për rrjetat e tyre ia vlen të ecësh.
• Rice Oriz: Fushat e gjelbra të orizit në perëndim të qytetit janë piktoreske dhe ia vlen të vizitohen. Shkoni në perëndim në Jalan Sungai Nipah për të hyrë në rrafshn altat e orizit.
• Tempulli kinez Xuan Wu: I ndërtuar në vitet 1800, ky tempull kinez me ngjyrë të kuqe të ndezur është shtëpia e operave tradicionale kineze në mars dhe korrik.

Blerje në Balik Pulau

Stepping Stone Center në Jalan Bharu drejtohet nga një OJQ që mbështet fshatarët lokalë me nevoja të veçanta. Punimet artizanale, çanta dhe tekstile prodhohen të gjitha në vend nga fshatarë me të meta të ndryshme. Blerja e suvenireve tuaja këtu siguron që paratë të kthehen në komunitet në vend që të përforcojnë punën e fëmijëve.

Shtëpi në Balik Pulau

Mënyra më e mirë për të kaluar një natë në Balik Pulau është të përfitoni nga një nga shtëpitë në Kampung Sungai Korok. Turistët kalojnë natën me familjet në shtëpitë tradicionale të gjata përgjatë një lumi, ndoshta edhe duke mësuar një ose dy truke gatimi. Telefononi 04-250-5500 për të rregulluar.

Arritja në Balik Pulau

Autobusët Rapid Penang që qarkullojnë rreth Penang janë një mjet i shkëlqyer,mënyrë me kosto të ulët për të arritur vende jashtë Georgetown si Balik Pulau dhe Parku Kombëtar Penang. Tarifat e autobusit zakonisht kushtojnë nën dy dollarë. Merrni autobusin 401 ose 401E nga terminali Jetty në Georgetown për në Balik Pulau.

Një udhëtim ditor në Balik Pulau mund t'i shtohet një vizite në Tempullin Kek Lok Si dhe Tempullin e Gjarprit në Banyan Lepas - disa nga atraksionet e njohura jashtë Georgetown. Merrni autobusin 502 për në Balik Pulau nga Air Itam pranë tempullit. Udhëtarët aventurierë me kohë dhe energji të mjaftueshme mund të ecin në Balik Pulau nga rezervuari Air Itam. Ecja zgjat rreth dy orë - kryesisht lart e poshtë kodrave - dhe shtigjet janë të shënuara qartë.

Kur duhet vizituar

Muajt më të njohur në Balik Pulau përkojnë me vjeljen e frutave gjatë nëntorit, janarit dhe kulmin e korrjes së durianit nga maji deri në korrik. E diela është një ditë e veçantë tregu.