Thorrablot: Festoni mesdimrin në Islandë me një festë

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:21

Festa e mesit të dimrit Thorrablot në Islandë mbahet në çdo kohë gjatë muajit Þorri, i cili fillon të premten e parë pas 19 janarit (java e 13-të ose muaji i 4-të i dimrit sipas kalendarit të vjetër skandinav). Thorrablot është një festë flijimi gjermano-verior i një fryme dimërore ose moti të quajtur Thorri dhe zhvillohet vetëm në Islandë. Festimi i ka rrënjët në kulturën dhe ritualet e epokës së vikingëve dhe u ringjall në shekullin e 19-të. Sot, Thorrablot është një pjesë e rëndësishme e kulturës së Islandës.

Thorrablot (në islandisht: Þorrablót) zhvillohet në ditët më të ftohta të errëta të vitit dhe është interesante të kihet parasysh se shumë nga ushqimet e servirura janë në fakt prodhimet e tymosur/turshi të vitit të kaluar. Është një traditë skandinave me shumë histori vikingesh.

Si të festojmë Thorrablot

Festa Thorrablot fillon me darkë. Për festën e mesit të dimrit, islandezët shërbejnë atë që ishte ushqim normal i përditshëm për vikingët dhe kthehen në ushqimin e bërë nga natyra që është i tymosur, i shtruar në mysa (një produkt qumështi i thartë), i kripur, i tharë ose kaestur (i kalbur dhe vendosja e mishit). Gjërat që mund të prisni të shihni në pjatën tuaj ose në tryezën e shuplakës përfshijnë pjata lokale si peshkaqeni i fermentuar, mishi i qengjit të tymosur, gjoksi i thartë i qengjit, mëlçia dhe gjakusallam, thekër dhe bukë të sheshtë, si dhe peshk të thatë. E gjithë kjo lahet me një goditje të Brennivin (schnapps të fortë të Islandës).

Ushqimi tipik Thorrablot quhet Thorramatur dhe ofrohet në shumë restorante islandeze në janar dhe në fillim të shkurtit. Mbani në mend se tarifa e Thorrablot nuk është për stomakun e lodhur, megjithatë, dhe zakonisht nuk është e përshtatshme për fëmijët për shkak të ushqimeve të çuditshme dhe alkoolit. Shijojeni si një ngjarje vetëm për të rriturit.

Pas darkës së Thorrablot, bëhuni gati për lojëra në grup dhe këngë e histori të vjetra, të shoqëruar nga Brennivin. Padyshim që do ta heqë shijen e mishit të kalbur nga goja juaj.

Më vonë në mbrëmje, vallet fillojnë dhe shpesh vazhdojnë deri në mëngjes herët kur festimet Thorrablot po marrin fund.

Nëse dëshironi të mësoni më shumë rreth darkave dhe ngjarjeve speciale të Thorrablot gjatë qëndrimit tuaj në Islandë, alternativa juaj më e mirë është të pyesni recepsionin në hotelin tuaj ose të vizitoni zyrën turistike lokale në Reykjavik për të marrë kalendarët e ngjarjeve dhe bileta (për ngjarjet me bileta).