5 restorantet më të mira të Hong Kongut Dim Sum

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:24

Hong Kongu është shtëpia e Dim Sum dhe restorantet Dim Sum këtu janë më të mirat në botë. Pavarësisht nëse është hera juaj e parë, ose jeni ekspert me Har Gau, Dim Sum është një përvojë në Hong Kong që nuk duhet humbur.

Titulli i restorantit më të mirë Dim Sum në Hong Kong është shumë i kontestuar dhe ka disa çmime që shpërndahen çdo vit për restorante dhe kuzhinierë të ndryshëm. Më poshtë do të gjeni një përzgjedhje të restoranteve më të mira tradicionale të Hong Kongut Dim Sum me ato që ofrojnë një pamje më moderne të traditës. Cilido restorant që të zgjidhni, do t'ju garantohet një Dim Sum fantastike. Të gjitha restorantet e Hong Kongut të listuara do të kenë një menu në gjuhën angleze.

Pallati i Bashkisë Maxim

Restoranti më i famshëm Dim Sum në Hong Kong, Maxim's në City Hall meriton reputacionin e tij të madh për kuzhinën cilësore Dim Sum. Një nga restorantet e pakta të mbetura që ende shpërndajnë Dim Sum për darkuesit me një karrocë tradicionale, ju thjesht tregoni atë që dëshironi. Llambadarët lëkundës të Maxim-it, karriget me xhufkë të zbukuruar të bardhë dhe kamarieret me uniformë janë një festë e një restoranti klasik Dim Sum. Ndërsa reputacioni i saj ka parë që çmimet të rriten, kombinimi i një përvoje autentike Dim Sum dhe ushqimi i klasit të parë e bëjnëia vlen.

Ku: Kati 2, Bashkia, Qendrore

Kuzhina e Kuzhinës

Disa nga Dim Sum-et më të shijshme në qytet të shërbyera nga kuzhinierët më të talentuar të Dim Sum të Hong Kongut. Nëse jeni duke kërkuar për një mjedis tradicional, do të dëshironi të kërkoni diku tjetër; në vend të kësaj, Cuisine Cuisine ka një brendshme sublime moderne brenda rrokaqiellit më të madh të Hong Kongut. Ai gjithashtu gëzon pamje të pamposhtur mbi portin. Pavarësisht interierit modern, kuzhina është një interpretim rreptësisht tradicional dhe renditet rregullisht si ndër më të mirat në qytet. Sigurohuni që të rezervoni përpara pasi është gjithmonë popullor.

Ku: IFC Tower 2, Kati 2, Qendrore.

Fshati Tsui Hang

Me restorante si në Hong Kong ashtu edhe në Guangzhou, Tsui Hang ka përvojë të vërtetë rajonale kantoneze në shpërndarjen e Dim Sum - dhe kjo duket. Dim Sum i shijshëm shpërndahet brenda një brendshme tradicionale kineze nga serverë të zbukuruar me kostum po aq tradicional. Është ai që synon drejtpërsëdrejti turistët. Por kjo nuk duhet t'ju largojë nga Dim Sum-i shumë i mirë me çmime shumë të mira.

Ku: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Tregu perëndimor

Western Market mund të mos jetë restoranti më i mirë Dim Sum në Hong Kong, por mund të pretendojë ambientin më të mirë. Kjo ndërtesë e tregut të epokës viktoriane në Sheung Wan është një nga pjesët më të mira të arkitekturës koloniale në qytet. Ushqimi këtu është më i mirë se sa spektakolar, ndërsa ad-Kjo paraqitje e përditshme e sediljeve mund të nënkuptojë se bërrylat tuaja përfundojnë në supën e dikujt tjetër. Ajo që vërtet e bën tregun perëndimor të vlefshëm për t'u ndalur janë vallet e përditshme të çajit. Ky hap prapa në një epokë të shkuar është një mënyrë fantastike për të përfituar sa më shumë nga një mjedis atmosferik. Çmimet janë të drejta duke marrë parasysh mjedisin fantastik, megjithëse shpesh rezervohet nga dasmat dhe festimet e festave.

Ku: Tregu Perëndimor, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Një nga restorantet më të famshëm të Hong Kongut është i njohur për patën e pjekur dhe jo për Dim Sum-in e tij, por nuk do të gjeni të meta. Yung Kee ka një proces të famshëm verifikimi për kuzhinierët e tyre dhe ky trajnim shterues është i dukshëm në cilësinë e ushqimit. Atmosfera është pikërisht ashtu siç do të prisnit në një restorant Dim Sum në Hong Kong - darkuesit maniakë zbresin në Yung Kee në kohën e drekës dhe zhurma dhe veprimi janë të gjitha pjesë e përvojës së Dim Sum.

Ku: 32-40 Wellington Street, Central.