Historia e Soda Pop në Detroit: Vernor's dhe Faygo

Përmbajtje:

Historia e Soda Pop në Detroit: Vernor's dhe Faygo
Historia e Soda Pop në Detroit: Vernor's dhe Faygo

Video: Historia e Soda Pop në Detroit: Vernor's dhe Faygo

Video: Historia e Soda Pop në Detroit: Vernor's dhe Faygo
Video: History of Faygo Soda. 2024, Nëntor
Anonim
Detroit është shtëpia e Faygo
Detroit është shtëpia e Faygo

Detroiters e njohin atë si "pop", por ka nga ata nga vende të tjera që shtrëngohen dhe shtojnë me nervozizëm "sodë" në korrigjim. Megjithatë, siç rezulton, Detroit ka një marrëdhënie unike me pijen e gazuar që me siguri i jep të drejtën e emrit të qytetit.

Popja e parë e sodës

Sipas të paktën një burimi -- Referenca e Ushqimit -- Vernors Ginger Ale ishte pijetaria e parë e sodës në vend dhe u zbulua rastësisht në Detroit. Siç vazhdon historia, James Vernor, një nëpunës në një farmaci në Detroit, po eksperimentonte me një recetë për të bërë Ginger Ale-in e tij, një version joalkoolik i Birrës Ginger të importuar nga Irlanda. Kur ai shkoi për të luftuar në Luftën Civile në 1862, ai e ruajti eksperimentalin e tij Ginger Ale në një fuçi lisi. Kur u kthye në fund të luftës, ai mori mostrën e birrës tashmë të vjetëruar dhe e dinte se po merrte diçka. Ai filloi ta shiste atë nga farmacia e tij në Woodward Avenue në 1866.

Termi "Pop"

"Pop" është një term ose i përdorur vetëm ose i bashkuar me sode për të përshkruar pijet joalkoolike/pijet e gazuara. Ajo u krijua nga Faygo, një kompani tjetër e shisheve me bazë në Detroit, pas tingullit që bëri kapaku kur doli nga shishja e sodës.

Historia e Faygo në Detroit

Bakers Ben dhe Perry Feigenson, emigrantë rusë, eksperimentuan së parinë përdorimin e aromave të tyre të kremrave në pijet e gazuara në vitin 1907. I njohur fillimisht si Feigenson Brothers Bottling Works, vëllezërit ndryshuan emrin në Faygo në vitin 1921 dhe përdorën një kamion Ford për të shpërndarë derë më derë. Punimet e shisheve Faygo filluan në një fabrikë në rrugën Benton, por u zhvendosën në Gratiot Avenue në 1935, ku mbetet edhe sot. Pavarësisht nga popullariteti i tij në Detroit dhe Michigan, Faygo pop nuk u bë popullor në nivel kombëtar deri në vitet 1960, kur një sistem i ri filtrimi i ujit në fabrikë përmirësoi jetëgjatësinë e tij. Kënga e varkës, e shfaqur në reklamat e viteve 1970 për Faygo, mbetet në zemrat e Detroiters edhe sot e kësaj dite. Në fakt quhej Të mbaj mend kur ishe fëmijë?, shkruar nga Ed Labunaki, dhe fillimisht e kënduar për Faygo nga Kenny Karen:

Libra komikë dhe goma

Ngjitu në majën e pemës

Duke rënë dhe duke mbajtur duart

Triçikleta dhe Redpop

Faygo Flavors

Faygo solli më shumë se thjesht "pop" në industrinë e pijeve joalkoolike. Faygo është i njohur për morinë e shijeve, duke përfshirë RedPop dhe Rock'n'Rye, si dhe çmimet e tij relativisht të lira. Shijet e këtyre ditëve numërojnë mbi 50. Përveç shijeve dietike, shijet e tjera përfshijnë Birrë Root, Pambuk, Portokall, Mollë Karamele, Mjegull Hënë, Krem Soda, 60/40, Qershi e Zezë, Pjeshkë, Dr. Faygo, Gold, Twist, Shalqi ananasi, portokalli ananasi, manaferrat jazzin' Blues, mjedrat, frutat Punch, Ohana Punch, Ohana Kivi dhe Grejpfruti i gazuar -- vetëm për të përmendur disa.

Recommended: