Kjo fermë vetëm për të rritur në Montana është një nga vendet më relaksuese që kam qëndruar ndonjëherë

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:28

Kalërim, mbledhje bagëtish, peshkim me miza dhe më shumë biftek sesa mund të përballoja. Kjo është ajo që prisja nga një pushim në një vendpushim në fermë, duke qenë se kam qenë në dy të ndryshme në Wyoming dhe Montana në vitet e mëparshme. Megjithatë, këtë herë, u nisa për në një fermë luksoze krejt të re, vetëm për të rritur, dhe më pritnin disa surpriza.

Burri im dhe unë lamë djalin tonë 5-vjeçar me gjyshërit e tij dhe fluturuam në Missoula për një arratisje tre netësh këtë verë. Një anëtar i stafit nga Green O ishte duke pritur për marrjen e bagazheve dhe ne ngarkuam brenda SUV-it të tij prej pelushi Lexus për udhëtimin 45-minutësh për në resort.

The Green O është në fakt një hotel intim, privat brenda resortit më të madh të Paws Up, në qytetin e vogël të Greenough, Montana. Dhe megjithëse Paws Up është mjaft luksoz, është padyshim i orientuar drejt familjes dhe ndarja e vakteve dhe aktiviteteve me fëmijët është e dhënë. Por sapo hyni në hyrjen me porta që ndan Green O nga pjesa tjetër e resortit, një qetësi e qetë depërton në makinë. Një pyll i dendur me pisha të larta dhe kulla marinash ngrihet sipër, me vetëm 12 struktura të jashtëzakonshme arkitekturore të quajtura "hause" të vendosura mes tyre.

Ekzistojnë katër modele shtëpish me një dhomë gjumi për të zgjedhur: Tree Haus, Green Haus, Round Haus dhe Light Haus. Ne kishim rezervuar një shtëpi të rrumbullakët lakuar, e cila krenohet me një kuvertë të gjerë në natyrë me vaskë të nxehtë private dhe oxhak të brendshëm/jashtë, një aneks eko-kuzhine elegante dhe një dhomë masive të lagësht me dush të dyfishta dhe një vaskë të thellë të mbështetur nga dritare të larta që shikojnë jashtë. mbi pyll. Dizajni elegant i frymëzuar nga pyjet është modern dhe komod, me prekje luksoze si shtroja prej liri prej pelushi, peshqirët japonezë imabari, vepra arti me porosi dhe orendi me porosi.

Ndërsa u vendosëm në shtëpinë tonë, e shijova heshtjen. Ne morëm disa nga ushqimet e shijshme që ishin vendosur në banakun tonë të kuzhinës dhe shkuam në verandën tonë për të provuar lëkundjen prej druri dhe për të zhytur gishtat e këmbëve në vaskën e nxehtë. Një dre që ishte pak metra larg na nguli sytë; një chipmunk i vrapuar.

Mëngjeset sollën një vështrim drite që filtronte nëpër pemë dhe mjegull, duke hedhur hije të bukura mbi muret dhe mbulesën e shtratit. Me rroba dhe pantofla, ne u nisëm në kuvertë me dorëzimin e ditës të krijimeve të këndshme të pastiçerisë Krystle Swenson të nominuar për çmimin James Beard dhe një termos me kafe që na priste në verandën tonë.

Ndërsa ishte joshëse të sekuestroheshim në shtëpinë tonë, ne vërtet donim të shijonim disa nga përvojat e ofruara në fermë, të cilat kryhen përmes resortit më të madh Paws Up. Ata kanë një listë të madhe aktivitetesh që ofrojnë gjithçka, nga grumbullimi i bagëtive me kalë deri tek rafting në ujërat e bardha, por në përpjekje për të mbajtur sa më shumë që të jetë e mundur atmosferën vetëm për të rriturit, nezgjodhi vetëm për ekskursione private (ato në grup kombinohen me Paws Up dhe fëmijët mund të jenë të pranishëm).

Një mëngjes, shkuam në një shëtitje private me kuaj, e cila na çoi nëpër një pjesë të 37,000 hektarëve të Paws Up, me pamje mahnitëse të livadheve të hapura dhe pyjeve të harlisur. Ishte shumë qetësi, me përjashtim të një flladi të butë që shushuritësonte gjethet.

Megjithatë, Isha shumë i emocionuar për udhëtimin tonë privat të peshkimit me miza përgjatë lumit Blackfoot. Kisha shkuar për të peshkuar një herë më parë, duke qëndruar në një breg lumi dhe e doja vetminë. Këtë herë, ne dolëm me makinë për disa milje, me një anije të madhe peshkimi me fryrje në tërheqje. Udhërrëfyesi ynë na tregoi për vendin e tij të preferuar për t'u ngarkuar në lumë dhe ai u emocionua kur zbuloi se nuk kishte automjete të tjera të parkuara në pjesën e vogël.

Peshkimi me miza është një nga aktivitetet më relaksuese që kam përjetuar ndonjëherë. Jeni kaq të përqendruar në detyrën e hedhjes me dorë dhe riformulimit të vijës siç duhet, duke qëndruar të përshtatur me çdo pickim të mundshëm nga peshku dhe duke u rrëmbyer në momentin e saktë - sa çdo gjë tjetër bie. Dhe bukuria natyrore përreth dhe qetësia e rrëshqitjes poshtë lumit kombinohen për ta bërë të gjithë përpjekjen jashtëzakonisht paqësore. Mendova se si djali im do të ishte mërzitur deri në lot pas rreth 10 minutash dhe e shijova edhe më shumë këtë përvojë.

Ne u kënaqëm gjithashtu me një trajtim masazhi për çifte në Spa Town, banja e mrekullueshme e brendshme/jashtë e resortit. Këtu, trajtimet bëhen brenda tendave private,me rrathë që hapen në një fushë me vesë të mbushur me lule të egra.

Në zemër të Green O ndodhet Social Haus, dhe është vendi ku ne kënaqëm me disa nga ushqimet më emocionuese dhe më të shijshme në Montana. Ndërtesa e vogël ka një verandë me ndenjëse rreth disa gropa zjarri, ndërsa brenda ka një bar mikpritës dhe dritare nga dyshemeja deri në tavan. Në qendër të dhomës është një oxhak masiv rrethor i rrethuar nga një mori tavolinash me pamje nga pemët jashtë dhe kuzhinë e hapur pas barit. Për shkak se ka vetëm 12 akomodime, restoranti nuk është kurrë i mbushur me njerëz dhe të gjithë kanë vendin më të mirë në shtëpi - sepse të gjithë janë të shkëlqyer. Mëngjesi dhe dreka janë à la carte, me opsione si kos kamomil të foragjeruar me huall mj alti, manaferra, fëstëk dhe lule të ngrënshme; bifteku dhe vezët e gatuara më të përsosura që keni parë ndonjëherë; një sanduiç me perime me rrënjë Reuben; dhe taco me brinjë të shkurtra me salsa macha.

Në natën, na gostitën me darka ekstravagante me 10 pjata. Shefi ekzekutiv Brandon Cunningham përdor teknikat lokale të gatimit me bujari dhe me zjarr të gjallë për të gjetur gatime eklektike dhe shpikëse si havjar i peshkut të bardhë Montana me patate të skuqura patate të bëra vetë; një rrotullim kinez në mishin lokal të buallit i bërë me bizele bore, rrepkë Daikon dhe salcë XO; dhe një krem kohlrabi që ndalon shfaqjen me mollë jeshile turshi dhe kopër të shërbyer brenda një kohlrabi të zgavruar për një prezantim të mrekullueshëm.

Në të fundit tonënatën, kërkuam ëmbëlsirën tonë në oborr, rreth njërës nga gropat e zjarrit. Ne pamë diellin ngadalë duke perënduar ndërsa zhytnim lugët në një krem kremoz me gjalpë kafe, të mbushur me lajthi krokante dhe copa çokollatë të zezë. Ne dëgjuam kërcitjen e butë të një bufi dhe pamë një rrëpirë të njollosur nëpër pemë, e ndjekur nga nëna e saj. Ishte fëmija i vetëm përreth për milje.

Shtëpitë fillojnë nga 2,069 dollarë në natë.