Ku të shkoni për mëngjesin më të mirë në Atlanta

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:34

Me parqe të panumërta, festivale në natyrë dhe lagje të ndryshme që presin të eksplorohen, Atlanta ka diçka për të gjithë. Kjo shtrihet në vaktin e preferuar të të gjithëve: brunch. Pavarësisht nëse dëshironi një klasik mëngjesi si petullat ose jeni në humor për një produkt jugor si biskota dhe lëng mishi, Atlanta ju ka mbuluar. Këtu janë vendet më të mira për mëngjes në qytet.

West Egg Cafe

Mos lejoni që radhët e gjata për mëngjesin e vonë të fundjavës t'ju trembin. Një i preferuar vendas, ky restorant Westside ofron një mëngjes të shijshëm që ia vlen të pritet. Provoni Pjatën Peachtree, e cila vjen me dy vezë të çdo stili, proshutë me sheqer kaf, grimca djathi pimento, domate jeshile të skuqura dhe një biskotë, ose karkaleca dhe grila të vlerësuara me çmime. Nëse jeni të frikësuar nga turma e fundjavës, West Egg Cafe është e hapur nga e mërkura deri të dielën, kështu që ndaloni gjatë javës për të njëjtën menu me më pak pritje.

Murphy's

Murphy's, me dyqanin e verës, furrën e bukës dhe një nga degët më të mira të qytetit, ka qenë prej kohësh një qendër e lagjes së çuditshme Virginia-Highland. Pini një Gllënjkë Bloody Mary duke ngrënë çdo gjë, nga buka e thekur franceze me kore lajthie me banane të karamelizuar deri te vezët Benedikt për kek me gaforreme salcë holandeze pikante. Brençi në Murphy's shërbehet të shtunave dhe të dielave.

Dispozitat e yjeve

Nga biskota krokante e pulës te bagueta franceze e omëletit me brie dhe aioli, nuk ka zgjedhje të gabuar në Star Provisions, restoranti motra i ikonës së Atlantës, Bacchanalia. Hani brenda në tregun e ndritshëm dhe të ajrosur ose merrni mëngjesin tuaj në një nga tavolinat e jashtme të oborrit të restorantit nëse moti e lejon. Star Provisions disponon vetëm përbërës të cilësisë më të lartë, si djathë artizanal i prodhuar në vend dhe bukë dhe pasta të sapopjekur. Ndërsa mëngjesi i së dielës është zakonisht koha më e popullarizuar për të dalë në mëngjes, mbani në mend se Star Provisions hapet vetëm nga e marta deri të shtunën.

Kuzhina me dhallë

Menyja e shefes së kuzhinës Suzanne Vizethann në këtë vend simpatik pranë Chastain Park fokusohet në përbërës të qëndrueshëm vendas. Porositni petullat e bëra nga e para - të konsideruara si disa nga më të mirat në Atlanta - dhe provoni t'i mbushni me shurup uiski (nuk do t'ju gjykojmë për porositjen e grumbullit të plotë). Ose, shkoni për B. Y. O. B. pjatë (ndërtoni vetë-mëngjesi), e cila vjen me dy vezë dhe njërën anë (mendoni proshutën e pjekur me panje ose grila të bluara me gurë). Restoranti ka gjithashtu një bar që shërben ushqime paradreke si shtëpia Bloody Mary, e bërë me vodka të Picker's dhe salcë motrës.

Kanoe

Nëse dëshironi një drekë të qetë me pamje piktoreske të fshatit, nuk keni nevojë të udhëtonijashtë Atlantës për ta gjetur atë. Mos kërkoni më larg se ky institucion Vinings në Atlantën veriore, i vendosur në brigjet e lumit Chattahoochee. Shkoni herët atje për të shëtitur terrenin e harlisur dhe të rregulluar mirë - mimozën në dorë sipas dëshirës - përpara se të gërmoni ushqimet kryesore të mëngjesit si burgeri i rosës dhe viçit, vezët e salmonit të tymosur Benedikti dhe buka e thekur franceze. Drendi më idilik i Atlantës shërbehet vetëm të dielave.

Gjenerali Muir

Ekipi pas West Egg ka një tjetër vend fitues në mëngjes: General Muir. I vendosur në Emory Point në Druid Hills, ky restorant shërben bagels, sanduiçe dhe ushqime që rivalizojnë edhe ushqimet më të mira hebreje të qytetit të Nju Jorkut. Pavarësisht nëse porosisni një bagel me fytyrë të hapur me punimet ose hashin e tymosur të kompletuar me pastrami të pjekura në shtëpi, patate dhe vezë me diell, këtu nuk mund të gaboni. Shijoni më të mirat e këtij ushqimi ushqimor, i cili është i hapur çdo të mërkurë deri të dielën.

Bukë dhe flutur

Ky bistro simpatik i frymëzuar nga europiani i Inman Park i ka të gjitha: pasta të mrekullueshme, petulla me gëzof, quiche, vezë të buta të fërguara me troftë të tymosur të ftohtë, remoulade karkalecash dhe një burger të mirë të stilit amerikan. Lajini të gjitha me një kapuçino ose gotë me flluska ndërsa pretendoni se jeni në një kafene lagjeje në Paris. Ky vend i njohur për mëngjesin e vonë është i hapur nga e mërkura deri të dielën dhe rezervimet nuk pranohen, ndaj prisni një pritje nëse shkoni për një vakt fundjavë.

Tre Kuzhina & Bar Lokale

Shikoni kuzhinierët të skuqin proshutën tuaj (restoranti kalon më shumë se 100 paund në javë!) dhe ktheni petullat tuaja në kuzhinën prej 6000 metrash katrorë. Brençi këtu përmban mbi dy duzina artikujsh të frymëzuar nga sezoni që përfshijnë ëmbëlsira të pjekura, zarzavate të përziera, petulla me dhallë të mbushura me manaferra verore të maceruara dhe biskota të shërbyera së bashku me lëng mishi të grirë. Të gjitha ushqimet vijnë me një shportë me pasta të sapopjekura për t'i shijuar me vaktin tuaj, si bukë majmuni me kanellë dhe torta me manaferra, dhe gjithmonë mund të shtoni disa mimoza pa fund për përvojën e plotë. Brençi shërbehet në Local Three çdo të dielë në mëngjes.

Twisted Soul Cookhouse & Pours

Çfarë ka më mirë se pula e skuqur? Si të thuash për pulën e skuqur për mëngjes në një omëletë me djathë çedër, salcë picante me mj altë, zarzavate, hash patate balsamike dhe më shumë. Pjata të tjera të spikatura në këtë vend ushqimor shpirtëror në Westside përfshijnë vezët krokante të barkut të derrit Benedikt, tostin francez me fasule limon-vanilje dhe omëletën e ushqimeve të detit me qepë dhe djathë piper. Përfundoni të gjitha me një nga ëmbëlsirat e njohura, si torta me paund Baptist me lustër proshutë karamel.

Petulla Social

Merrni petulla gjatë gjithë ditës, çdo ditë - ose më mirë, gjithë mëngjesin, çdo ditë - në Pancake Social, të hapura çdo ditë dhe të sjella tek ju nga ekipi që qëndron pas Bacchanalia dhe Star Provisions. I vendosur brenda Ponce City Market, restoranti ofron petulla me dhallë me shurup panje Vermont, banane pa gluten dhetërshëra, dhe petullat me limon dhe rikota, ndër të tjera. Nëse mëngjesi i ëmbël nuk është reçeli juaj (nuk ka fjalë për fjalë), porosisni bukën e thekur me avokado me një vezë të gatuar butësisht dhe rrepkë, petë të shkrirë ose bagel të salmonit të tymosur. Kombinoje vaktin tuaj me një lëng të freskët, smoothie, kafe ose një nga mimozat me shije.

Superica

Ka disa vendndodhje Superica rreth Atlantës, por vetëm restoranti në lagjen veriore Buckhead shërben paradrekë gjatë fundjavës. Një bashkim i njohur Tex-Mex në Atlanta, këtu do të gjeni një menu të shijshme mëngjesi të stilit jugor të kufirit, me artikuj si huevos rancheros, chilaquiles ose një burrito për mëngjes chorizo. Ju mund të balanconi nivelin e erëzave duke porositur një nga afreskat freskuese të aguas për t'i larë të gjitha ose, përkundrazi, erëzoni edhe më shumë duke shitur mimozën tradicionale me një mikelada të zjarrtë ose një Maria të përgjakshme të mbushur me tekila.

Biskota e vogël e nxehtë e Callie

Mund të marrësh një nga biskotat e famshme të Callie shtatë ditë në javë në restorantin e tyre në cepin e ngarkuar të rrugëve Virxhinia dhe Highland. Callie's Hot Little Biscuit është i njohur në të gjithë vendin për shitjen e biskotave dhe produkteve të tjera të Jugut në dyqane ushqimore në të gjithë SHBA-në, por Atlanta është një nga qytetet e pakta me një restorant me tulla dhe llaç ku mund të provoni këto biskota të famshme i sapo dalë nga furra. Shpesh ka një radhë në këtë vend të njohur mëngjesi, por mund të porosisni paraprakisht në internet për të kapërcyer radhën dhe për të pritur biskotat tuajati.

El Tesoro

Për një mëngjes të vonë me shije autentike meksikane, drejtohuni në El Tesoro në lagjen Edgewood. Menuja është e vogël, me të vetmet opsione që janë tacot e mëngjesit ose burritot e mëngjesit dhe ju zgjidhni mbushjet tuaja - mendoni chorizo derri me patate të ëmbla ose speca poblano me misër të stilit esquite. Nëse ndiheni vërtet aventureske, mund të shtoni edhe chapulina në kriket tuaja të pjekura në vakt me erëza të njohura në rajonin Oaxaca të Meksikës. Brençi shërbehet në El Tesoro çdo të shtunë dhe të diel.

Buena Vida Tapas & Sol

Buena Vida Tapas & Sol është një restorant fusion që krijon një menu të tërë duke përzier kuzhinën spanjolle me shijet nga jugu. Menuja e mëngjesit të mëngjesit përfshin artikuj tipikë që do të gjeni në Spanjë, si një omëletë spanjolle me perime sezonale, kroketa me kërpudha dhe patate të skuqura në salcë pikante bravas, si dhe disa shpikje krijuese si gambas dhe grimca, një pjatë mëngjesi andaluziane à la plot Mëngjesi anglez, ose biskota pule pimentón. Disa artikuj në menu janë gjithashtu miqësore me veganët. Buena Vida ndodhet në Brezin në Lagjen e Katërt Historik dhe shërben paradrekë çdo fundjavë.