Restorantet më të mira në Cincinnati

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:35

Me kaq shumë për të provuar dhe shijuar, është e lehtë të hani mirë me çdo pikë çmimi në Cincinnati. Nëse jeni duke kërkuar për një drekë dekadente, një drekë të rastësishme, një ushqim të shpejtë ose një darkë luksoze, Cincinnati po ofron një përzgjedhje të gjerë vaktesh për t'u mbajtur mend.

A jeni ende i uritur? Këtu janë vetëm disa nga restorantet më të veçantë për t'u vizituar gjatë qëndrimit tuaj në Queen City.

Përvoja më e mirë e përgjithshme e ngrënies: Sotto

Vit pas viti, Sotto mund të mbështetet për të ofruar një përvojë shembullore të ngrënies falë një trifekti fitues të ushqimit të shkëlqyeshëm, shërbimit të zhytur në mendime dhe atmosferës elegante. Menuja e modifikuar mirë e kuzhinës fshatare italiane merr një ngjyrim të sofistikuar falë përbërësve cilësorë të trajtuar dhe paraqitur me respektin maksimal, dhe serverët e zgjuar sugjerojnë shpejt verërat më të mira për t'u kombinuar me piatti-n tuaj. Çfarëdo që të bëni, kurseni vend për ëmbëlsirë, përkatësisht donutët e ajrosur ricotta të servirura me tre salca pothuajse të pijshme për zhytje.

Fjela djegëse më e mirë në stilin Cincinnati: Camp Washington Chili

Kërkohet të hahet ndërsa jeni në qytetin e Mbretëreshës është djegës i stilit Cincinnati. Do të gjeni variacione të zierjes me erëza kanelle në menutë në të gjithë jugperëndiminRajoni i Ohajos, por Camp Washington Chili mbetet një preferuar vendas, duke u renditur vazhdimisht ndër më të mirët e qytetit. Që nga viti 1940, sallonet miqësore të djegësve të lagjes e kanë gatuar recetën e saj të emrit në tas, ose e hedhin mbi hot dog dhe pjata me spageti që klientët t'i shijojnë. Çdo pjatë mbushet me një ortek djathi të grirë (a.k.a. një "3 drejtime"); djathë dhe qepë të copëtuara (një "4 drejtime"); ose djathë, qepë dhe fasule (një "në 5 drejtime").

Pula më e mirë e skuqur: Shqiponja

Në distriktin historik Over-the-Rhine, Eagle josh klientët me premtimin magjepsës (dhe aromën e përhapur) të pulës së skuqur krejtësisht të freskët dhe me lëng. Porositni pjatën tuaj me ushqime klasike jugore si mac dhe djathë, bukë luge, sukotas, sallate lakër, grimca të bardha çedar, zarzavate dhe biskota të buta të spërkatura me mj altë të nxehtë dhe pikant të shtëpisë. Për t'i nisur të gjitha, këlyshët jalapeño cheddar hush dhe proshuta me sheqer kafe kombinohen në mënyrë të përkryer me birrë artizanale. Nuk ka asgjë të shijshme për të ngrënë në Shqiponjë.

Tregu më i mirë ushqimor: Tregu Findlay

Nuk mund të vendosni se çfarë lloj ushqimi dëshironi? Që daton në shekullin e 19të, Tregu Findlay i Over-the-Rhine është një smorgasbord me një ndalesë për të gjitha gjërat e shijshme nën një çati të gjerë. Formimi i larmishëm i disa dhjetëra shitësve shërben gjithçka, nga buka, produktet e pjekura, çokollata dhe kafeja te mishi, djathrat, ushqimet e detit, sanduiçe, barbekju, ushqime meksikane dhe kuzhina aziatike. Ju mund të dëshironi të bëni një xhiro paradë për të marrë frymë të gjithëpamjet dhe aromat para se të vendosni. Nëse jeni me fat, mund të shënoni edhe një ose dy mostra falas.

Ambienti më i mirë: Orkide në Palm Court

I vendosur brenda kufijve të mrekullueshëm të hotelit Hilton Cincinnati Netherland Plaza në qendër të qytetit, Orchids at Palm Court mbretëron suprem si restoranti i vetëm AAA 5-Diamond në Ohio. Kjo pikë referimi për një kohë të gjatë është ngrënie e shkëlqyer e shkollës së vjetër në Cincinnati në mënyrën më të mirë të saj, e mbushur me detaje të bukura të Art Deco dhe me një menu kontinentale të frymëzuar nga evropianët, kokteje klasike dhe muzikë live. Ka shumë për të parë këtu, por sigurohuni që të keni parasysh dhe të vlerësoni veçoritë e qeramikës Rookwood të prodhuara në vend.

Pica më e mirë: Pica në Fireside

Pica Fireside me bazë në Walnut Hills filloi si një kamion ushqimor përpara se të vendosej në ndërtesën e restauruar rreth 1870 Fire Company 16 në 2014. Byrekët e hedhur me dorë gatuhen shpejt në një furrë me dru 700 gradë. duke mbërritur në tryezën tuaj me avull të nxehtë dhe të ngarkuar me maja tradicionale premium si salca e kuqe, peperoni, salsiçe italiane, perime, mocarela e freskët dhe provolone. Ose, provoni shije një nga ofertat më kreative nga një listë e rradhës me specialitete - pica sezonale Elote e bërë me misër të ëmbël, krem me lime, djathë cotija dhe cilantro ka grumbulluar një ndjekës besnik të verës. Mos flini as në përzgjedhjen e birrës artizanale: Pincat tërhiqen nga një rubinet i personalizuar për fikjen e zjarrit.

Bunçi më i mirë: Biskota dhe uiski Boomtown

Me një menu të këndshme që ofron "fluturime" të sharrave, kokrrave të piperit dhe mishit të domateve vegane; sanduiçe me pulë të skuqur dhe me brinjë të shkurtër; dhe vrima për donut me sheqer kanellë, Boomtown Biscuits & Whisky në distriktin Pendleton funksionon nën idenë se gjithçka është më mirë me një biskotë. Një rrymë themelore e aromës së kufirit perëndimor rrjedh në të gjithë operacionin dhe këtë pikë të nxehtë fundjave ofron gjithçka që ju nevojitet për të ngrënë në mëngjes seriozisht ashtu siç e mendoni. Plotësoni vaktin tuaj të mëngjesit vonë me një mimozë ose një Bloody Mary, ose spërkatni dhe eksploroni koleksionin e uiskit të kuruar mirë. Vetëm kini parasysh, mund t'ju duhet të merrni parasysh kohën për një sy gjumë pas vizitës suaj.

Kuzhina më e mirë moderne: Ju lutem

Chef/pronari dhe gjysmëfinalisti i James Beard, Ryan Santos preu dhëmbët e tij të kuzhinës duke gatuar në kuzhina në të gjithë vendin dhe në mbarë botën përpara se të lansonte Please. Ajo që filloi si një koncept pop-up në Cincinnati më vonë u rrit në një vend të përhershëm me tulla dhe llaç në distriktin Over-the-Rhine. Kufizimi i kapacitetit në vetëm 30 klientë në të njëjtën kohë krijon një atmosferë intime në të cilën të ftuarit ndihen të përkëdhelur dhe menuja krijuese e shijimit të rrënjosur në sezonalitetin garanton një përvojë të freskët ngrënieje në çdo vizitë. Ndikimet globale të Santos shkëlqejnë në pjatat si kërpudhat enoki të grira në stilin e makaronave me qumësht arre dhe aebleskivers molle në formë petullash daneze me djathë gjetost. Gjithçka që mund të themi në fund të vaktit është "faleminderit."

Taco-të më të mira: Mazunte Taqueria

Për një shije autentike të rrugës Oaxacanushqim, vendosni një kurs për në Mazunte Taqueria në Madisonville, ku tacos vijnë tre me porosi. Tortillat e misrit të bëra me dorë këtu mbështillen rreth pjesëve të mishit të derrit, pulës, chorizo, peshkut, biftekit ose perimeve, më pas zbukurohen me qepë të kuqe turshi, pico de gallo dhe salsa avokado. Zgjedhjet shtesë të menysë si tamales aromatike, enchiladas, pozole dhe tostada eliminojnë çdo shans për t'u larguar i uritur.

Burgeri më i mirë: Pickle Pickle

Festoni sytë dhe shqisat tuaja me Tickle Pickle, një hamburger që flet në veri. Këtu, sanduiçët masivë kalojnë me tabela thirrjesh rock-and-roll si "Meatallica" me proshutë, vezë dhe djathë; cheeseburger gjithë-amerikan "Breadzeppelin" me të gjitha fiksimet tradicionale; dhe "Rob Zomwich" me ketchup pikant, speca, qepë dhe një popper jalapeño në një simite gjevrek. Harrojini patatet e skuqura dhe kërkoni patate të ëmbla, sallatë makaronash ose patate të skuqura Grippo's BBQ anash. Dhe për t'i larë të gjitha? Pse, një milkshake "Vanilla Ice" ose "Oreo Speedwagon", sigurisht.

Vegani më i mirë: Loving Hut

Në anën tjetër të spektrit të kuzhinës, Loving Hut dëshmon njëherë e përgjithmonë se askush që ndjek një dietë me bazë bimore nuk ka arsye të ndihet i privuar. Çdo artikull në meny është 100 për qind vegan, dhe ofertat shkojnë përtej sallatave, mbështjellësve dhe tasave me oriz. Prisni gjithçka, nga roletat e pjekura në skarë dhe mac dhe "djathë" deri te hamburgerët dhe salcice vegjetale, pho dhe djegës kungull. Mbyllni vaktin tuaj me një fetë tortë me çokollatë vegane.

Aziatike më e mirë: Kuzhina Nepaleze Bridges

Sigurisht, ka shumë restorante japoneze, kineze, tajlandeze dhe indiane për t'u marrë parasysh në Cincinnati, por kur është hera e fundit që keni ngrënë ushqim nga Nepali? I malluar për shijet e atdheut të tij, themeluesi i "Bridges Nepali Cuisine", Ashak Chipalu tani zotëron dy vendndodhje (Northside dhe Downtown), duke vendosur rrotullimet e tij bashkëkohore në pjatat e tij të preferuara tradicionale nepaleze. Përbërësit bazë si orizi, petë, perimet, pula dhe mishi i derrit shkëlqejnë në tasat e orizit, ushqimin e ushqimit, supat dhe samozat - por yjet e shfaqjes janë momos, petë të shijshme të mbushura të shërbyera me salca të shijshme.

Trajtimi më i mirë i ëmbël: Akullorja Graeter's

Një institucion i Cincinnati që nga viti 1870, Graeter's Ice Cream në pronësi të familjes përdor një proces tenxhere franceze për të prodhuar produktet e tij të gatshme qesharake të pasura dhe kremoze, dy gallona e gjysmë në një kohë për kontrollin përfundimtar të cilësisë. Dhe mos prisni që të gjeni ndonjë copëz çokollatë të dobët këtu. Graeter's derdh çokollatën e saj në përzierje, duke rezultuar në copa dhëmbësh me formë të çrregullt që qëndrojnë të buta në akullore, si gjetja e copave të thesarit të groposur. Me shije si çokollata e qumështit holandeze, karamel origjinal i kripur, luleshtrydhe Oregon dhe gjalpë kafe, mund të jetë e vështirë të vendosni se çfarë të porosisni në një lugë ose kon - por nuk do të gaboni kurrë duke kërkuar çipin e mjedrës së zezë.

Italianishtja më e mirë: Pepp & Dolores

Ushqim autentik italian i rehatisë në më të mirën e tij, Pepp &Dolores përgatit pjata të kënaqshme me makarona që do të bënin krenarë çdo nonna italiane. Një gotë vino për të shoqëruar "Dunk", një baguette e servirur me vaj ulliri dhe uthull për zhytje, është prezantimi i përsosur për vaktin tuaj. Vazhdoni me makarona të shijshme të zbukuruara me salcë të së dielës me mish, panxhar të pjekur dhe djathë dhie, ushqim deti, ragu qengji ose pesto ose limon me spec djegës. Çdo gjë bëhet e freskët në shtëpi në baza ditore, dhe ju duhet të doni një restorant që ju lejon të porosisni qofte si një anë për t'i ndarë me tryezën. Mangia bene, me siguri.

Publi më i mirë: Taft's Ale House

I emëruar për vendasin e Cincinnatit dhe presidentin e 27 të SHBA-së, Taft's Ale House e bën shtëpinë e tij shumë të rehatshme në një kishë 171-vjeçare të rinovuar bukur mbi Rhine. Mes një menuje të preferuara në gastropub si krahë të tymosur, gjevrek të butë me djathë birre, hamburgerë dhe peshk dhe patatina, bifteku me tri majë spikat; shërbehet i prerë trashë me frite dhe salcë kerri ose i prerë hollë në sanduiçe, sallata, rrëshqitës dhe taco. Shtoni një litër të ftohtë Gavel Banger IPA, Nellie's Key Lime Caribbean Ale, ose Maverick Chocolate Porter në porosinë tuaj dhe holy moly.