10 kafenetë më të mira në Madison, Wisconsin

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:39

Me spote boho të vendosura në Willy Street, kafene të përshtatshme për studim përgjatë State Street pranë UW-Madison dhe kafene me mendje arti, Madison, Wisconsin, është shtëpia e një skene të zhurmshme kafeneje. Këtu janë 10 të preferuarat tona.

Bradbury's Coffee

Në përvjetorin e tij të 10-të, Bradbury's është një bllok larg Capital Square përgjatë North Hamilton Street, me një përzierje të ndenjëseve të stilit komunal dhe barit në hapësirën e tij të vogël. Muret e dritareve e ngrohin vendin edhe në ditët më të freskëta. Kafeja nxirret nga pjekëse të ndryshme në mbarë vendin, të theksuara si ekspres "mysafirë" (si pjekësit e kafesë rituale të San Franciskos), dhe opsionet e ushqimit për t'u kombinuar me të përfshijnë krepa specialiteti, të kripura dhe të ëmbla, të mbushura me përbërës si lakra jeshile, gjizë limoni. dhe troftë e tymosur. Më afër shtëpisë, kokrrat e kafesë vijnë nga Kickapoo në Rajonin Driftless ose Ruby në Nelsonville.

Bar Espresso Crescendo

Në të dy vendndodhjet e tij, Rruga Monroe dhe Qendra Tregtare Hilldale, Crescendo Espresso Bar shfaq një brendshme elegante minimaliste. Mund të kapni një vend në bar ose pranë dritareve. Ka gjithashtu një oxhak (perfekt për dimrat e Wisconsin) dhe muzikë live me raste. Ëmbëlsira piqen çdo mëngjes në vend për freskinë e fundit dhe shpikjen e veçoriveshije si çedër rozmarinë dhe kokosit portokalli. Klientët pa gluten mund të jenë të kënaqur me kiflet pa gluten të Tummy Yummies në tre shije. Sa i përket kafesë dhe pijeve ekspres, ato prodhohen duke përdorur kokrra nga Anodyne Coffee Roasters në Milwaukee.

Fitorja

Dëshmi se Madison pret një skenë të lezetshme kafeneje? Pronari i Victory (Patrick Downey) drejtonte një kafene në Brooklyn, N. Y., por e la atë për t'u kthyer në qytetin e tij të lindjes. I vendosur përgjatë Atwood Avenue në anën eklektike Lindore të Madison, arti i gjallë i Downey është varur në mure (shikoni këtë furnizim në Instagram kushtuar galerisë së artit të The Victory). Kafja dhe pijet ekspres janë të bollshme - nga kafeja e derdhur deri te moka, plus affogato (ekspresso mbi akullore) dhe kombucha - dhe loja e mëngjesit është e fortë. Zgjidhni mes waffles, një sanduiç me vezë/proshutë/djathë, panine mëngjesi me salmon të tymosur dhe më shumë. Në kohën e drekës, opsionet zgjerohen për të përfshirë më shumë panine si dhe sanduiçe të ftohtë.

Kafeja e Nënës Budallaqe

E vendosur në lagjen Willy Street në East Side që nga viti 1994 (me të njëjtët pronarë që nga viti 1995), kjo kafene e vogël komode boho përshtatet me kolltuqe të papërshtatshme, shumë opsione qumështi pa bulmet dhe një listë i kantautorëve ose shfaqjeve me mikrofon të hapur. Çdo gjë që derdhet ose shërbehet ka rrënjë lokale. Kafeja dhe pijet e ekspresit prodhohen nga kokrrat e “Colectivo Coffee Roasters”, kombucha është nga Madison, dhe pastat dhe ushqimet ushqimore (pothuajse të gjitha janë vegane) rrjedhin nga furrat East Side në Milwaukee dhe Tummy-Yummies nëMadison.

Kafeja e rrugës buzë liqenit

E përshtatshme për një mëngjes të vonë të fundjavës, Lakeside Street Coffee House është e vendosur përgjatë brigjeve të Gjirit Monona në jug të qendrës së qytetit Madison brenda një lagjeje rezidenciale. Performancat e muzikës live (si ukulele, kitarë klasike ose folk-rock akustik) e zbukurojnë hapësirën të enjten, të premten dhe të shtunën në mbrëmje. Përveç kafesë (e krijuar nga kokrrat e True Coffee Roasters, me bazë në Monona aty pranë), ka çaj (nga çaji Rishi i Milwaukee), birrë dhe verë në meny. Ushqimet e mëngjesit dhe të drekës largohen nga ushqimet tipike dhe përfshijnë sallatë tofu me kikirikë aziatik, një bukë me quinoa tabbouleh dhe quiche të ditës, plus ushqime nga Lazy Jane's në Madison's East Side.

Shtëpia e kafesë së Michelangelo

Vetëm shikoni për tendën bardh e zi një bllok nga Sheshi Capital, përgjatë rrugës së zhurmshme State Street, në krye të kafesë së Michelangelo që nga viti 1997. Dekori i brendshëm i kësaj kafeneje në pronësi indie pasqyron atë që do të gjeni në një Kafene pariziane. Dy dhoma të ndara ofrojnë mundësi të ndryshme ndenjëse, pavarësisht nëse preferoni të uleni në laptop në një tavolinë në stil bistro ose të zhyteni në një divan. Tarifa është më shumë se kifle, me supë dhe sanduiçe dhe ëmbëlsira joshëse si ëmbëlsira me shtresa. Si pjesë e mantrës së saj të Tregtisë së Drejtë, kafeja merret nga Equal Exchange dhe Cafe Social.

Pjekëse kafeje Ancora

Si një nga pjekësit më të fortë të Madison, që daton që nga viti 1994, Ancora Coffee Roasters krenohet me dy kafene. Ai në King Street është një bllok largSheshi i kryeqytetit, por nëse po kërkoni më shumë ambient të llojit restoranti, drejtohuni në vendndodhjen University Avenue. Lajmi i mirë është se të dy vendet ofrojnë mundësi të mrekullueshme për mëngjes dhe drekë. Do të gjeni pjata si petullat rikota me manaferrë ose një sanduiç me proshuto dhe pjeshkë, të servirura në një hapësirë me mure të shndritshme me piktura frymëzuese. Kafeja dhe pijet ekspres, si dhe çajrat, ndryshojnë me stinët, nga një latte me manaferrë me karamel në kafe të ftohtë të ëmbëlsuar me qumësht drithërash Fruity Pebbles (po, vërtet!).

Porter

Nëse jeni të impresionuar nga ripërdorimi krijues i hapësirës, atëherë sigurohuni që të shikoni Porter: ai u hap në vitin 2016 brenda një ish-depoje treni të quajtur Milwaukee Road Depot. I ndërtuar në vitin 1903, stacioni përmban kocka të bukura historike, duke e bërë këtë një vend të ëmbël për të takuar një mik për drekë. (Fatmirësisht menyja shkon përtej kafesë, me zgjedhje si bukë e thekur me avokado dhe një sanduiç të shijshëm rosto me gjeldeti që paloset me sherebelë dhe djathë gost. Sallatat për të shkuar gjithashtu shiten këtu. Pijet e kafesë të prodhuara duke përdorur kokrra kafeje Counter Culture, të lidhura me një veri Gama e pjekjes së kafesë nga kulti i preferuar i Carolina-s, nga një filxhan pikëzues deri te antiplumb (me gjalpë dhe vaj MCT). Nëse jeni më i disponuar për një pije "Happy Ora", birra është e disponueshme në Porter.

Kafe Indie

Një përkufizim i "indie" në Indie Coffee (në Rrugën Regent pranë Camp Randall) shtrihet në shfaqjet muzikore të drejtpërdrejta me grupe dhe muzikantë indie. Edhe Jason Mraz performoi këtu në një set akustik surprizë. Kjo nuk është vetëm një kafene për të pirë kapuçino; atje janegjithashtu shfaqje filmash, lexime librash dhe takime të tjera të krijuara për të bashkuar krijuesit. Dhe vaflet e saj janë të famshme, pasi kanë qenë në "Wake Up With Al (Roker)." (Sigurohuni që të provoni vaflën e kuqe dhe të bardhë nëse jeni adhurues i Badgers.) Ushqime të tjera të shijshme përfshijnë biskota, kifle dhe biskota, plus pasta dhe ëmbëlsira të tjera me burim nga Grace Cheesecakes dhe Madison Sourdough. Shumë përdoruesve të rregullt pëlqejnë që menytë e mëngjesit dhe të drekës të mos kalojnë në kohë specifike. Në vend të kësaj, ato shërbehen gjatë gjithë ditës.

Black Locust Cafe

Me një atmosferë darke dhe kafeneje, Black Locust Cafe ndodhet përgjatë East Washington Avenue brenda kompleksit Robinia Courtyard, i cili strehon gjithashtu Jardin dhe Madison Tap (dy restorante të tjera). Hapur vetëm deri në orën 15:00. çdo ditë, kjo do të thotë vetëm se është një vend i mrekullueshëm për drekë. Krepat me ndikime etnike (si jian bing me pastë fasule dhe wonton të skuqur) bashkohen me sanduiçe që nuk janë asgjë tjetër veçse të lehta (si p.sh. një burger ose sanduiç me barkun e derrit), por veganët gjithashtu do të gjejnë shumë për të ngrënë (Impossible burger dhe tofu përleshje janë dy shembuj). Përzierjet e specializuara të lëngjeve bashkohen me verë dhe kafe ose pije ekspres për një pamje të re në një kafene me qendër kafenë.