Restorantet më të mira në Bali, Indonezi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:40

Ngushtimi i restoranteve më të mira në Bali nuk është i lehtë. Njerëz kreativë nga e gjithë bota kanë vendosur ta quajnë Balin në shtëpi-disa që ofrojnë ushqimin më emocionues në arkipelag. Këtu kapen çdo ditë ushqim deti të freskët, ndërsa frutat dhe perimet rriten të gëzuara në tokën vullkanike dhe rrezet e diellit. Pavarësisht nëse këta kuzhinierë vendas i shtojnë kthesat e tyre ushqimeve të shijshme indoneziane apo rikrijojnë pjata nga shtëpia, ata gëzojnë shumë frymëzim në Bali.

Vlera më e mirë: Warung Dandelion (Canggu)

Hapur çdo ditë në orën 15:00, Warung Dandelion i shërben vazhdimisht ushqim cilësor indonezian për një turmë të uritur. Menuja është e thjeshtë dhe arrin pikën, ndërsa çmimet janë fantastike për një vend kaq popullor. Luleradhiqja mund të funksionojë për një mbrëmje takimi po aq lehtë sa një shëtitje familjare. Ambienti i kopshtit është i bukur pa qenë pretencioz; madje mund të shikoni lepujt gjigantë që kërcejnë të kënaqur ndërsa hani.

Nëse Dandelion është i mbushur (shpesh është), mos u shqetësoni: Warung Local, një tjetër restorant i mrekullueshëm në Bali, është fjalë për fjalë në vendin fqinj.

Mëngjesi dhe mëngjesi më i mirë: Crumb & Coaster (Kuta)

Labirinti i rrugëve në lagjen me buxhet të orientuar drejt udhëtarëve të Poppies-Kuta- duket më shumë rreth bareve sportive dhe pijeve ditore. Megjithatë, ka disa përjashtime. Crumb & Coaster gjithnjë e zënë filloi si një kafene e vogël vetëm pak vite më parë, por ata shpejt u vendosën si vendi më i mirë për ushqim (kryesisht) të shëndetshëm, që të shkatërron hangover. Dreka dhe darka janë gjithashtu të disponueshme, por është mëngjesi dhe paradreka ato që tërheqin një turmë të përditshme.

Më e mira për shoqërim: La Brisa (Canggu)

Vendosur pikërisht në plazhin Echo në Canggu, La Brisa është një skenë. Ekziston gjithmonë një mundësi reale për të dalluar të famshëm vendas në Instagram, çifte aspirante dhe çifte të mrekullueshme në kabanat e tyre buzë plazhit. Megjithatë, mos prisni një atmosferë pretencioze: Veshjet e plazhit janë veshje të pranueshme në këtë klub të njohur.

Do t'ju duhet të arrini një shpenzim minimal (ndryshon) për t'u çlodhur në disa pjesë të La Brisa, por kjo është e lehtë për t'u bërë në një kompleks masiv restorantesh që krenohet me ceviçe të shijshme, bare të shumta, çanta me fasule dhe një pishinë.. Dekori është mbresëlënës dhe qëndrueshmëria është një temë, pasi e gjithë struktura u ndërtua me dru të rikuperuar nga varkat e peshkimit.

Restoranti më i mirë romantik: Swept Away (Ubud)

Për raste vërtet të veçanta, mos shikoni më larg se Swept Away në Samaya, një vilë luksoze. Petalet e luleve, 100 qirinj dhe një vakt me shtatë pjata me verë sigurisht që do të krijojnë humorin. Jashtë, tavolinat janë rregulluar në mënyrë strategjike përgjatë lumit, disa prej të cilave vijnë me përfitime dhe kurse të ndryshme. Një fotograf profesionist është gati për të kapur kujtimet, kështu që ju mund t'i largoni telefonat tuaj.

Nëse nuk mund të siguroni një tavolinë në Swept Away, ngrënie privatefshikëzat rreth Kubu në Mandapa (gjithashtu në Ubud) janë një tjetër zgjedhje ideale për një shëtitje romantike.

Michelin me Yll: Merah Putih (Seminyak)

Merah Putih (shqiptohet "may-rah pooh-tee") vazhdon të fitojë yje Michelin për çmimin e tyre kreativ dhe luksoz indonezian. Bodrumi i bukur i verës ka disa gjetje të rralla të ekspozuara. Ndryshe nga shumë restorante në ajër të hapur në Bali, Merah Putih është i mbyllur në xhami - dhe kopshti i brendshëm me tavan të harkuar është po aq mbresëlënës sa ushqimi. Ato kolona magjepsëse që mbajnë lart çatinë në fakt kanë një funksion: ato kapin ujin e shiut që filtrohet dhe përdoret.

Ushqimi më i mirë vegan: Moksa (Ubud)

Mund të gjeni opsione vegjetariane (dhe shpesh vegane) në pothuajse çdo menu në Ubud. Moksa, e vendosur pak jashtë qytetit, ka një reputacion për të lënë përshtypje edhe mishngrënësit më mishngrënës. Pavarësisht nga prirjet tuaja dietike, ju do të largoheni nga Moksa me një buzëqeshje dhe ndjenjë të shkëlqyer.

Moksa bën një paella mbresëlënëse, të gatuar ngadalë, që është vegane, aromatike dhe e shijshme. Së bashku me përsosmërinë frymëzuese të kuzhinës, ata mësojnë klasa gatimi, yoga, permakulturë dhe arte marciale në ambientet e tyre.

Dreka më e mirë: Milu By Nook (Canggu)

Atmosfera e hapur e Milu By Nook është komode, e rastësishme dhe e përqendruar në një lulishte të gjelbëruar orizi. Ushqimi është po aq i mirë sa atmosfera, dhe çmimet janë të arsyeshme. Menuja është e gjerë, por ndryshe nga restorantet e tjera që përpiqen t'i bëjnë të gjithë të lumtur, Milu by Nook ofron. Nga tasat dhe sallatat e shëndetshme te sanduiçët dhe ushqimet e detit, gjithçka është e shijshme. Nëse dëshironi ton ose avokado, Milu By Nook ofron shumë mënyra të shijshme për të korrigjuar. Vetëm sigurohuni që të përdorni mbrojtjen kundër mushkonjave nëse shkoni për darkë.

Ushqimi më i mirë i shëndetshëm: Farat e jetës (Ubud)

Ushqimi i papërpunuar, burimet lokale dhe qëndrueshmëria janë tendenca të vërteta në Bali - por Farat e Jetës në Ubud e çojnë ushqimin e shëndetshëm në nivelin tjetër. Nëse sapo keni mbërritur, ushqimi do të fillojë sistemin tuaj imunitar të lodhur përpara se jet lag të marrë më të mirën. Tasja e farave të jetës përmban një sasi të vogël të çdo superushqimi në shtëpi (dhe ka shumë). Për fat të mirë, kafeneja dëshmon se "i shëndetshëm" nuk do të thotë pa shije. Nuk do ta vini re kurrë se qumështi mungon në ato produkte të pjekura të shijshme.

Nëse Seeds of Life është shumë i zënë, Soma përballë rrugës është një tjetër zgjedhje kryesore për ushqimin organik.

Më e mira për fëmijë: Pirates Bay Bali (Nusa Dua)

Me shtëpi pemësh dhe një anije pirate prej druri, Pirates Bay Bali në Nusa Dua është një ëndërr ishullore e realizuar për fëmijët dhe adhuruesit e piratëve të të gjitha moshave. Menuja ambicioze përpiqet të mbulojë të gjitha preferencat me ushqime amerikane (copë pule, kushdo?), holandeze, meksikane, tajlandeze, pica dhe ushqime deti.

Me siguri nuk duhet të prisni përsosmëri të kuzhinës me një menu të tillë, por a përmendëm që ata kanë një anije pirate?

Dreka më e mirë: BLANCO par Mandif (Ubud)

Ky restorant vetëm me rezervime ofron disa ngadarka më e mirë në Bali. Ekziston një menu à la carte, por është gjithmonë më mirë t'i besoni kuzhinierit. Menutë e shijimit me shtatë dhe nëntë pjata me çifte pijesh do të bëhen pika kryesore e udhëtimit tuaj në Bali.

E bardhë intime dhe e pastër, BLANCO par Mandif është pjesë e muzeut mahnitës të Rilindjes Blanco (i hapur deri në orën 17:00). Shkoni eksploroni artin dhe terrenet e zbukuruara përpara rezervimit.

Nuk ka vend në Blanco? Mozaic nga Chef Chris Salans është një tjetër zgjedhje e mirë për të ngrënë mirë në Ubud.