Festivali i Verës dhe Ushqimit në Plazhin Jugor: Udhëzuesi i plotë

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:40

Beyond Burger nga Beyond Meat shërbehet në stendën e Al Roker në Heinken Light Burger Bash Prezantuar nga Schweid & Sons, organizuar nga Rachael Ray

Muhet nga 19-23 shkurt 2020, Festivali i Verës dhe Ushqimit të Rrjetit të Ushqimit në South Beach (SOBEWFF) është një ngjarje vjetore që nuk mund të humbasë të gjithë banorët e Floridisë së Jugut dynden për të blerë bileta. Veprimtaria pesë-ditore ka ekspozuar verën, pijet alkoolike, kuzhinierët dhe personalitetet e kuzhinës për 19 vjet me radhë tani, dhe i dhuron të gjitha të ardhurat për Shkollën Ndërkombëtare Chaplin të Universitetit të Floridës për Mikpritjen dhe Menaxhimin e Turizmit.

Dëshironi një shije të vërtetë të Majamit? Ju do ta merrni atë duke u zhytur në ushqimin dhe kulturën më të mirë të Floridës së Jugut. Mos prisni të blini bileta dhe të planifikoni të gjitha ngjarjet që dëshironi të merrni pjesë; të mëdhenjtë shiten dhe shpejt. Nëse jeni mbajtës i kartës Capital One, sigurohuni që të përfitoni nga parashitja ekskluzive e mbajtësit të kartës dhe aksesi i hershëm i ngjarjeve. Na besoni; ia vlen.

Histori

Nuk quhej gjithmonë Festivali i Verës dhe Ushqimit të Plazhit të Jugut. Në 1997, Florida Extravaganza debutoi. Për pesë vjet, ngjarja shfaqi verëra nga kantinat e verës kombëtare dhe ndërkombëtare të shoqëruara me ushqime nga kuzhinierë dhe restorante vendase që punuan me studentët e Shkollës së Mikpritjes dhe Menaxhimit të Turizmit të FIU.

Me kalimin e viteve, kjoevoluoi, dhe në 2002, ngjarja u zhvendos në South Beach dhe u riemërua për të përputhur me vendndodhjen e saj. Vetëm katër vite më vonë, SOBEWFF festoi përvjetorin e tij të pestë; në atë moment, ajo njihej në mbarë vendin si një nga festivalet më të mëdha dhe më të mira për ushqim dhe verë. Pas partneritetit me Food Network, festivali priti 30,000 të ftuar në 2007. Ai shfaqi Burger Bash-in e parë, të organizuar nga Rachael Ray. Më pas, në vitin 2008, u shtua programi Fun and Fit as a Family, i cili ende zhvillohet çdo vit dhe mbahet në Jungle Island.

Tani, gati 20 vjet që nga fillimi i tij, SOBEWFF ka mbledhur më shumë se 30 milionë dollarë për Shkollën e Mikpritjes dhe Menaxhimit të Turizmit FIU Chaplin, ka mirëpritur Mbretin Juan Carlos I dhe Mbretëreshën Sofia të Spanjës dhe madje ka liruar (në 2010) "Libri i gatimit i Festivalit të Verës dhe Ushqimit në South Beach Wine & Food Network: Receta dhe histori prapa skenave nga kuzhinierët më të nxehtë të Amerikës", shkruar nga Lee Brian Schrager me Julie Mautner, duke shfaqur një parathënie nga Anthony Bourdain.

Pikjet kryesore të Festivalit

Ka kaq shumë biseda, demonstrime, vakte, festa dhe seminare "të cilat duhen parë" gjatë këtij festivali pesë-ditor, saqë është e pamundur t'i bësh të gjitha. Shkoni në faqen zyrtare të SOBEWFF dhe mund të shihni ngjarje të ndara sipas ditës ose të kategorizuara sipas specifikave, të tilla si Argëtim familjar, 100 dollarë dhe më pak, Ngjarje të reja, darka intime, palestër, dreka dhe dreka, festa në natën vonë, shijime në shëtitje. dhe me shume. Disa të preferuara: Tacos After Dark të organizuar nga Danny Trejo, Italian Bites on the Beach të organizuar nga Giada DeLaurentiis dhe Dario Cecchini,BBQ buzë plazhit të organizuar nga Guy Fieri dhe karnavali i plazhit BACARDI i organizuar nga Andrew Zimmern.

Si të arrish atje

Ka mjaft opsione transporti në dispozicion nëse po planifikoni të merrni pjesë në Festivalin e ardhshëm të Verës dhe Ushqimit në South Beach.

Ka një udhëtim falas në Park 'N, ekskluzivisht për mbajtësit e biletave të Grand Tasting Village të Goya Foods dhe është një anije falas që qarkullon vazhdimisht në 22 dhe 23 shkurt për dhe nga parkingjet e dedikuara të festivalit të vendosura në qendër të Miami. Drejtohuni në qendër të qytetit dhe hipni në një anije; do t'ju zbresë dhe do t'ju marrë përsëri, buzë plazhit në Rrugën 13 dhe Collins Avenue, vetëm një shëtitje të shkurtër deri në fshatin e madh të shijimit të Goya Foods. Nëse vendosni të hipni në Metromover, stacioni më i afërt është Freedom Tower Station. Ka edhe parkim në Miami Beach, sigurisht.

Përcaktoni rrugën tuaj dhe planifikoni të mbërrini herët. Ka zona me matës, parkim në rrugë, programe të lejeve të banimit dhe të tjera të disponueshme sapo të hyni në Miami Beach. Ekziston edhe shërbimi falas i karrocave të qytetit të Miami Beach, që do të thotë më pak stres dhe më shumë argëtim për të gjithë.

Nëse po udhëtoni nga jashtë qytetit, ka një sërë hotelesh që ofrojnë çmime me zbritje për pjesëmarrësit e festivalit, duke përfshirë W South Beach, Hotelin Kombëtar, Shore Club South Beach dhe më shumë.

Çfarë të bëni në afërsi

Nëse jeni duke qëndruar në South Beach gjatë festivalit, gjeni kohë për disa vizita, bare dhe restorante lokale dhe, natyrisht, oqean. Nuk ka mungesë të gjërave për të bërë në Miami Beach.

Ndjeheni të kulturuar? Ka kaq shumë muzenë afërsi, duke përfshirë Bass, Wolfsonian (i cili është pjesë e FIU) dhe Muzeu Botëror i Artit Erotik. Nëse keni dëshirë të udhëtoni në kontinent, ka Muzeun e Artit Perez në Miami dhe Muzeun e Shkencës Philip dhe Patricia Frost.

Ndoshta është joga me lindjen e diellit ajo që është më shumë gjëja juaj? Merrni çdo ditë një klasë të bazuar në donacione në Rrugën e 3-të. Shkoni në 3rd Street dhe Ocean Drive me një rrogoz, peshqir, krem dielli dhe pak ujë dhe përgatituni për të nisur ose për ta përfunduar ditën tuaj me qëllim. Nga nëntori deri në mars, mësimet zhvillohen në orën 07:00 dhe 17:00. çdo ditë. Gjithmonë keni mundësinë të vareni në rërë me një batanije plazhi, ose me karrige dhe një çadër. Zhytuni në Oqeanin Atlantik, shijoni një margarita ose një gotë shampanjë dhe lëreni ajrin e kripur të kalojë nëpër flokët tuaj. Gjumi janë gjithmonë të mirëseardhura kur keni një itinerar kaq të ngjeshur.

Megjithëse do të provoni ushqime nga disa nga kuzhinierët më të mirë në vend në SOBEWFF, ne ju inkurajojmë të provoni edhe disa nga ushqimet lokale. Merrni një koktej me orë të lumtur dhe disa patate të skuqura disko në Yardbird Southern Table + Bar nga ferma në tryezë ose disa tapas të stilit spanjoll në Bazaar nga Jose Andres. Nëse dëshironi një përvojë evropiane në një kohë të shkurtër, drejtohuni në Espanola Way, ku do të gjeni gjithçka, nga kubanishtja në spanjisht, italiane në franceze, ushqime, verë, ëmbëlsira, madje edhe patate të skuqura dhe salsa më të mira. Nëse ju kërkoni oferta vegane, është Planta South Beach. Jo vetëm që restoranti është i bukur, por menuja e tij ka gjithashtu disa opsione të shijshme. TimeOut Market është i shkëlqyer për ata në grupe që nuk mund të vendosin; ju keni gjithçka tuajënzemra dhe stomaku mund të dëshirojnë atje, duke përfshirë brioshët e kuq kadife Bachour, hamburgerët Kush, pho, tacos, verë, djathë, sanduiçe ushqimesh e shumë të tjera.