10 baret më të mira të uiskit të Çikagos

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:41

WhiskyFest çdo vit në Hyatt Regency Chicago dhe shitet pothuajse menjëherë kur biletat dalin në shitje. Adhuruesit e vërtetë të uiskit e dinë se nëse duan të marrin pjesë në këtë ngjarje të shumëpritur ku më shumë se 300 distilues mblidhen nën një çati, ata duhet të veprojnë shpejt.

Në mënyrë që të gjithë të tjerët të mos mbeten jashtë në të ftohtë, këtu janë një sërë baresh uiski në Çikago ku fansat mund të shijojnë rrugën e tyre përmes programeve të kuruara me kujdes gjatë gjithë vitit.

Drumbar

Salla e koktejve në tavanë e Hotel Raffaello prezanton një përzgjedhje të lakmueshme të borbonëve, thekës, një m alt dhe skocez të përzier për klientët që mund të shijojnë në sallë pritjeje ose në oborrin e jashtëm. Ka gjithashtu një sërë pijesh krijuese me bazë uiski, plus shijime mujore skoceze.

Aviary

Kur bëhet fjalë për sallonet e koktejve, Aviary është në një klasë më vete. Është ideja e mjeshtrit të gastronomisë molekulare, Grant Achatz, dhe pijet ndjekin një filozofi të ngjashme kulinare. Banakierët, në fakt, quhen "sous chefs" dhe mbërrijnë disa orë përpara se të hapen për të përgatitur përbërësit. Rezultatet janë magjike, me perspektiva të freskëta dhe interpretime sezonale të koktejeve klasike si Manhattan dhe Old Fashioned me bazë uiski. Direkt poshtë Aviary ështëZyra, një hapësirë e vogël, vetëm për ftesa, që strehon rreth 18 të ftuar për pije dhe pjata të vogla. Të dy baret krenohen me një listë masive uiski me skoce të rralla dhe borbona, si dhe fluturime progresive uiski. Vendet janë një shëtitje të shkurtër ose me makinë nga Soho House Chicago.

Dhoma Berkshire

Kur u hap si sallë pritjeje e hollit të ACME Hotel Co. në 2013, Dhoma e Berkshire dha energji të re në një dhomë që ishte harruar prej kohësh. Për t'i bërë homazh rrënjëve të tij që nga vitet 1920, bari i uiskit i Çikagos, i vlerësuar shumë, mbajti dyshemenë origjinale dhe të rrallë të përbërë nga terrazzo. Sigurisht që ndihet si vendi i theksuar në "The Great Gatsby" ose "Boardwalk Empire" teksa argëtuesit shijojnë uiski të këndshëm si Pappy Van Winkle dhe William Larue Weller. Koleksioni përmban më shumë se 200 borbona, thekër dhe skocez. Numëroni të paktën në disa kokteje të përqendruar te uiski dhe të përfunduara në fuçi për të përfunduar programin. Berkshire është i vendosur në River North dhe ndodhet në qendër pranë një numri hotelesh të profilit të lartë.

Bub City

Nëse do të merrni një karaoke fshati përpara një dhome plot me të huaj, do t'ju duhet gjithë guximi i lëngshëm që mund të grumbulloni. Fatmirësisht, ky bashkim BBQ-je ju mbulon me një listë të gjerë uiski të mbushur me të preferuarat e bourbon dhe thekër. Ka gjithashtu uiski të njohur Bub City nga Four Roses, Knob Creek dhe Elijah Craig.

Baptiste & Shishe

Shtesa më e fundit në skenën e njomur me uiski të Çikagos është ky sallë pritjeje dhe restoranti mahnitës i hotelit të vendosur në katin e 20-të të pronës luksoze Conrad Chicago. Duke ofruar pamje premium të lagjes së famshme tregtare Magnificent Mile, Baptiste & Bottle është lloji i vendit ku ju merrni një entuziastë skocez me rrokullisje të lartë ose një m alt. Koleksioni, natyrisht, është mbresëlënës, me përzgjedhje bodrumesh nga Kanadaja, Japonia dhe Skocia. Mysafirët mund t'i porosisin duke shijuar fluturimin, gotën ose shishen.

Duka i Perth

Pub autentik skocez pretendon se ka koleksionin më të madh të skotave me një m alt në Çikago. "Bodrumi i uiskit" i Dukës vë në pah të gjitha rajonet e Skocisë, duke përfshirë m altet, ishujt dhe m altet Speyside.

Delilah's

Shumë përpara se sallonet e uiskit të bëheshin modë, Delilah's po e mbante atë të vërtetë në Lincoln Park. Pronari i fiksuar pas uiskit, Mike Miller, është i njohur në të gjithë botën për ekspertizën e tij në skocez dhe burbon, dhe taverna e tij e konsumuar mirë vizitohet rregullisht nga njerëz anembanë globit. Në qendër të vëmendjes së Delilah janë filmat e kultit, punk dhe goth. Ka edhe speciale uiski prej 2 dollarësh çdo të hënë në mbrëmje. Delilah's është rreth pesë minuta me makinë nga Hotel Lincoln.

Lady Gregory's

I emëruar sipas autorit të famshëm irlandez, restoranti me bazë në Andersonville dhe koktejli i bën homazhe trashëgimisë së tij irlandeze në mënyrë të ndrydhur. Barazimi i vërtetë është përzgjedhja mbresëlënëse e uiskit irlandez. Stafi i barit të LG udhëtoi në të gjithë globin për të mbledhur listën ndërkombëtare të uiskive me më shumë se 300, por zgjedhjet irlandeze janë më të spikaturat.

Longman & Eagle

Vetëm në rast se e gjeni veten të mbingarkuar, L&E dyfishohet si vend për fjetje dhe mëngjes, kështu që nuk keni pse të pengoheni shumë larg. Gastropub-i i vlerësuar me çmime ofron më shumë se 400 uiski me më shumë se 30 etiketa të panjohura dhe të njohura të paraqitura çdo ditë për 3 dollarë për një gotë. Një përzgjedhje e madhe koktejesh origjinale dhe klasike ju pret gjithashtu, duke filluar nga pijet e modës së vjetër deri tek pijet sezonale me përbërës shtëpiak si shurupi i ëndrrës së xhenxhefilit Roobios, shurupi i mj altit me erëza Chai dhe lëngu i lëkurës së kastravecit.

Replay Beer & Bourbon

Kemi fituar një respekt të ri për këtë vend të gjallë Boystown kur zbuluam listën e tij masive të uiskive. Menuja e tij është e mirëmenduar me koleksione të vogla dhe të njohura, plus disa kokteje të shkëlqyera me bazë uiski të riemërtuar për të pasqyruar lojërat arcade të çuditshme të shpërndara në të gjithë vendin. Duke folur për këtë, klientët marrin mundësinë për të luajtur lojëra falas (përveç pinball) kur blejnë pije. Shumë prej tyre janë të varietetit të shkollës së vjetër, si Frogger dhe Znj. Pac-Man. Ka një vendndodhje të dytë në Andersonville.