9 restorantet më të mira në Castro

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:46

Misioni mund të jetë vendi për të hapur restorante të reja të nxehta, por Castro është plot me lokale lokale që kanë një tërheqje të caktuar lagjeje. Megjithëse cilësimet, stilet dhe kuzhina e tyre janë të gjitha të ndryshme, shkoni në ndonjë nga këto restorante dhe do të ndiheni si në shtëpinë tuaj.

France

Kuzhina e Kalifornisë është në të gjithë këtë qytet, por askund nuk është si Frances. Diçka në lidhje me hapësirën e vogël, komode dhe atmosferën e lagjes e bën të ndihet sikur po darkon në shtëpinë e një shoku të ngushtë - nëse ai mik i ngushtë ka pasur një yll Michelin. Megjithëse menyja ndryshon çdo ditë, artikujt bazë të njohur përfshijnë bërxollën e derrit, biftek bavette dhe peshk të freskët. Por ky vend nuk ka sekret të fshehtë - rezervimet janë rezervuar për tre javë, prandaj telefononi më herët.

Saucy Asian

Në prill 2017, Castro mori këtë rregullim të shijshëm koreane, latine dhe kaliforniane - një me meny shpërndahet me hapa. Së pari, zgjidhni nëse dëshironi një tas standard, tas me poke, mbështjellës ose taco. Pastaj zgjidhni proteinën tuaj nga ofertat e tilla si mishi pikant i derrit dhe hudhra e sojës. Më në fund vendosni për një anë (kimbap – orizi me mish derri pikant dhe daikon turshi – është një i preferuar i preferuar). Është ushqimi i shpejtë shkakësor në maksimum.

Izakaya Sushi Ran

Një vëllanë restorantin e lavdëruar të Sausalito-s Sushi Ran, kjo izakaya luksoze pushtoi hapësirën e mëparshme Nomica të Castro-s (një restorant tjetër nën të njëjtët pronarë) dhe e transformoi atë në një pijetore të stilit japonez. Së bashku me sashimi, role sushi dhe pjata tempura, taverna-si Sushi Ran përmban një menu me pjata të vogla të nxehta dhe të ftohta, duke përfshirë tofu me qumësht bajamesh të shërbyer me salmon të ëmbël soje umami dhe salmon miso me xham me perime turshi, ideale për t'u shijuar së bashku me kokteje kreative. bërë me awamori, shpirti i preferuar i orizit të distiluar nga Okinawa.

Mama Ji's

Ky objekt lagjeje pa rezervime është ideali për një darkë të lehtë familjare natën e javës që është e mbushur me shije. Pronarët Lily (i njohur ndryshe si Mama Ji) dhe Marv shërbejnë ushqim sichuan të stilit shtëpiak - artikuj si shumai derri dhe karkaleca me karkaleca cilantro - dhe janë banorë prej kohësh të komunitetit, duke i dhënë vendit një ndjenjë familjare.

Starbelly

Brunch është emri i lojës në Starbelly të njomur nga dielli, një vend i rastësishëm që shërben kuzhinë komforte kaliforniane në një mjedis miqësor e të relaksuar me oborrin e tij të jashtëm. Së bashku me këtë ofertë të shijshme ditore, restoranti përmban edhe menutë e orëve të lumtura dhe të mbrëmjes, të cilat përfshijnë gamë nga një hamburger i bardhë me çedër në një simite challah deri te pica e mbushur me proshutë, jalapeño, rukola dhe salcë e perëndeshës jeshile. Në thelb, ajo ofron pak diçka për të gjithë.

Fabrika e salsiçeve

Hapur për herë të parë në vitin 1968 në një ish-fabrikë salçiçesh, kjo restorant italiane në pronësi të familjes është një nga pikat kryesore të Rrugës Castro. Kore brumi me jastëk dhe perfektesasia e djathit jep feta të shijshme picash dhe një brendshme komode me kabina vinili, mure të veshura me letra dhe një bollëk fotografish me korniza e bëjnë pothuajse sikur po darkoni në shtëpinë e nonna-s.

Finn Town

Specialiteti në këtë lagje të njohur Castro "Taverna me një kthesë" (dhe shtëpia e shefit të kuzhinës Larry Keck, fituesi i sezonit 7 në "Guys Grocery Games" të Food Network's), është çmimi i lartë i darkës dhe paradrekës së fundjavës në bar, të cilat përfshin artikuj si kinoa dhe hamburgera me djathë dhie, një bukë të pastër që ndryshon çdo ditë, sallata të shijshme dhe ushqime të shkurtra me brinjë të ziera. Me një atmosferë energjike dhe një dekor shumëngjyrësh të kompletuar me karrige të rehatshme që nuk përputhen dhe me kabina me tufa, Finn Town tërheq lehtësisht turmat - dhe orët e zgjatura të kuzhinës - (deri në orën 23:00) e marta deri të shtunën në mbrëmje vetëm ndihmon kauzën.

Anchor Oyster Bar

Ky vend i vogël me ushqim deti ka shërbyer një sërë pjatash klasike që nga viti 1977 dhe sot është një institucion lokal. Turmat derdhen për gatime si ëmbëlsira me gaforre të servirura me salcë tartari të bërë në shtëpi dhe patate të pjekura, dhe karkaleca të egra meksikane, por është cioppino i Oyster Bar – një përzierje tradicionale e ushqimeve të detit dhe makaronave që ndahet më së miri mes miqsh – që ka bërë vërtet emër. Cilado qoftë porosia juaj, sigurohuni dhe pastroni qiellzën tuaj fillimisht me disa qitje goca deti.

Lark

Duke ngrënë kuzhinë të frymëzuar nga Kalifornia-Mesdhetare në një ambient fshatar të verës, Lark nxjerr një ajër të qartë evropian. Dreka dhe darka janë të barabarta për kursin, me pjata të vogla të përbashkëta siRrëshqitëset Angus, burrata caprese crostini dhe suvlaki me mish qengji që kontribuojnë në atmosferën tashmë të gjallë të restorantit dhe e bëjnë darkën më shumë një festë argëtuese sesa një vakt standard për ulje.