Turet, rajonet dhe rrugët kryesore të verës franceze

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:08

Një nga arsyet më të mira për të vizituar Francën është vera. Prodhuesi i dytë më i madh i verës në botë, i marrë nga Italia në vitin 2015, gama e llojeve, shijeve dhe shijeve të verërave në Francë është po aq e larmishme sa edhe rajonet e ndryshme të verërave në Francë. Këtu janë disa nga rajonet kryesore, plus sugjerime për turne, atraksione dhe itinerare.

Turne, këshilla dhe rrugë të verës

Ekzistojnë gjashtë rajone kryesore të verërave: Alsace, Bordeaux, Burgundy, Champagne, Loire Valley, Provence dhe Rhone Valley. Vlen gjithashtu të merren parasysh disa nga rajonet më të vogla si Jura.

Kompanitë turistike

Turetet më të mira të verës janë krijuar për t'ju dhënë një pasqyrë të terroirit, procesi që e bën një verë të veçantë të veçantë dhe një shije për t'ju ndihmuar të dalloni cilësinë e verës. Një nga kompanitë më të mira që e bën këtë për individë dhe grupe të vogla është Exclusive France Tours, e drejtuar nga Marie Tesson me njohuri. Udhëtimet e tyre të personalizuara mund të bëjnë atë që të tjerët nuk munden. Kështu që ju mund të takoni prodhuesit kryesorë të verërave në pronat e tyre, të cilat zakonisht janë të mbyllura për publikun, të shkoni me ta nëpër vreshtin e tyre dhe të shijoni më të mirën e tyre. Dhe kjo ndodh shpesh me prodhuesit e verës që e rezervojnë këtë vetëm për miqtë dhe bashkëpunëtorët e tyre të biznesit. Nëse jeni njohës i verës ose aspironi të jeni i tillë, kjo do të jetë përvoja që nuk do ta harroni kurrë.

Exclusive France Tours është një specialist në Burgundy, Shampanjë, Bordeaux, Luginën e Loire, Alsace dhe Luginën e Rhône dhe turnet e tyre marrin më të mirat, si dhe hotelet dhe atraksionet më të mira.

• Turet e verës në Bordeaux
• Turet e verës në shampanjë
• Udhëtime me verë në Luginën e Loire
• Turet e verës në Alsace
• Udhëtime me verë në Luginën e Rhône

Udhëtime ekskluzive në Francë: Tel.: +33 493 218 119.

Këtu janë më shumë kompani të përfshira në turizmin e verërave

• Arblaster & Clarke, me seli në Britani, ofron një gamë të gjerë degustimi të udhëhequr nga ekspertët dhe pushimet e ecjes në vreshta, duke përfshirë fundjavat me shampanjë. Tel.: +44 (0)1730 263111
• Grape Escapes, me qendër në Britani, është një tjetër kompani me ekspertizë të lartë me turne në të gjithë Francën. Tel.: +44 (0)845 643 0860
• Headwater është një tjetër kompani e themeluar me turne të mira ecjeje dhe çiklizmi në rajonet e verës. Tel.: +44 (0) 1606 828307.
• Inntravel është i njohur për theksin e tij gastronomik dhe ka pushime të mira në ecje dhe çiklizëm. Tel.: +44 (0)1653 617000.
• Susi Madron's Cycling for Softies me bazë në Britani ka pushime të buta çiklizmi nëpër rajonet më të mira të verërave. Tel.: +44 (0) 161 248 8282.

Aplikacioni celular Rue des Vignerons

Me Reu des Vignerons, ju mund të rezervoni një turne vere përmes kësaj kompanie të re e cila punon me kantinat e vlerësuara dhe të rekomanduara të verës në rajonet kryesore të verës. Shumë nga kantinat e verës janë organike dhe biodinamike dheato shkojnë nga emra të mëdhenj, përmes kooperativave e deri te pronat familjare. Ata sapo kanë lançuar një aplikacion, falas në iPhone dhe Android, i cili ju lejon të rezervoni turne deri në 30 minuta përpara se të fillojnë.

Alsace

Në kufi me Gjermaninë dhe malet Vosges në perëndim, Alsace është mjaft e ndryshme nga pjesa tjetër e Francës, si në arkitekturën e saj dhe në karakterin e saj. Është një nga rajonet më të mira të prodhimit të verës me shumë vreshta për t'u vizituar.

Kjo është zona për ato verëra frutash, të freskëta dhe aromatike të bardha Riesling dhe Gewurtztraminer. Ata prodhojnë gjithashtu një "Crémant d'Alsace" të gazuar, verën e dytë më të njohur të gazuar në Francë pas shampanjës.

Turse

Merrni rrugën e verës alzastike të vetë-drejtuar, e cila shkon nga Thann pranë Mulhouse në jug përmes Eguisheim dhe Riquewirh deri në Marlenheim afër Strasburgut. Vrapon për 105 milje (170 km) nëpër kodrat e maleve Vosges.

Ose rezervoni një turne ditor nga Strasburgu, i cili do t'ju çojë përgjatë Rrugës së Verës në Alsace dhe kalon nëpër fshatra të vegjël si Dambach-le-Ville, Ribeauvillé dhe Mittelbergheim. Ju shikoni dhe shijoni në katër kantina të ndryshme.

Festat e Vjeljes së Rrushit

Çdo fshat i madh përgjatë Rrugës së Verës së Alsasit mban festivalin e vet të verës, zakonisht në fund të shtatorit ose në fillim të tetorit, kur fillon korrja. Shijoni verërat, provoni ushqimet lokale, shikoni shfaqje dhe shikoni njerëz të veshur tradicionalisht paradë nëpër rrugë.

Barr, kryeqyteti i verës Alsasiane në rajonin e Bas-Rhine,mban një festival të mirënjohur 3-ditor me një Mbretëreshë të zgjedhur për ngjarjen. Ata kanë verëra të reja dhe fruta të mëdha në çdo ditë të festivalit dhe si dhe argëtimet e zakonshme, mbajnë koncerte dhe një treg të madh pleshtash.

Bordo

Bordeaux është një nga zonat më të mëdha të prodhimit të verës me një të kaluar historike në të cilën britanikët luajtën një rol jetësor. Rajonet e verës rrethojnë qytetin nga Médoc në veri deri në fshatin më të njohur (dhe më të bukur) të St-Émilion, përmes Entre-Deux-Mers në lindje dhe në jug deri në Sauternes.

Vreshta

Në çdo fshat të madh, kërkoni në Maison du Vin lokale për një listë të vreshtave që mund t'i vizitoni, më pas shijoni dhe blini.

Vetë Bordeaux është një nga qytetet më të mëdha të verës në Francë, me shumë atraksione të shkëlqyera. Në qershor 2016 qyteti hapi La Cité du Vin ku duhet të filloni për një zhytje në të gjithë botën e verës.

Kjo ndërtesë e jashtëzakonshme, e quajtur Guggenheim of Wine, ju çon nëpër vreshtat e botës, jo vetëm ato të Francës, me disa ekspozita mjaft të bukura gjatë rrugës. Është teknologji shumë e lartë, por e bërë në atë mënyrë që të përqendroheni në historinë që shpaloset, me personazhe historikë që ju kthejnë në të kaluarën, demonstrime mbi prodhimin e verës, biseda me kuzhinierë dhe kultivues të verës. Ju përfundoni me një provë vere në The Belvedere, një hapësirë e madhe që shikon mbi këtë pjesë të Bordeaux e cila po rinovohet shpejt.

Dhe kur ta keni bërë këtë, ka bare të panumërta verërash për të provuar, si dhe nëpër qytet, shumë kështjella kryesore për t'u vizituar dhe një vikinglundrim me varkë.

Burgundy

Burgundia është një tjetër nga rajonet më të mëdha të verërave franceze, me qendër rreth Beaune. Me traditën e prodhimit të verës 1000-vjeçare, ata dinë një ose dy gjëra për prodhimin e verërave më të mira dhe ka 100 Appellations d'Origines Controllées, ose zona të caktuara të verës. Zona shtrihet përgjatë lumit Saône, që shkon rreth 100 milje nga afër Dijonit në Lyon.

Burgundia prodhon 15 milionë kuti verë në vit, kryesisht të bardhë, por edhe të kuqe, plus Crémant de Bourgogne, një verë e gazuar e bërë me metodën e shampanjës. Ka pesë rajone kryesore në Burgundi: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Côte de Nuits dhe Côte de Beaune, dy të fundit të rritur në Côte d'Or. Të gjitha cilësitë e verës prodhohen këtu nën etiketën AOC; më e mira është Domaine de la Romanée-Conti e cila është një nga verërat më të shtrenjta franceze që mund të blini.

Turse

Zyra Turistike Burgundy prodhon turne të mira të vetë-drejtuara në rrugët kryesore të verës.

Një tjetër mundësi është udhëtimi i organizuar, Rajoni Côte de Nuits me 2 vizita. Turneu zgjat tre orë.

Beaune

Nëse jeni në Burgundy, ndaloni në Beaune, e cila ka qenë në qendër të tregtisë së verërave për shekuj me radhë. Ka shpella (bodrume vere) për të eksploruar dhe dyqane vere me një gamë të mirë të Burgundies për të provuar dhe blerë. Ecole des Vins (Shkolla e Verërave) ofron klasa të verës për seriozët. Ato ofrojnë edhe itinerare të mira nëpër vreshta.

Çdo vit zhvillohet ankandi më i famshëm i verërave në botë në ndihmë të Hospices deBeaune në vetë ndërtesën historike. I quajtur La Vente des Vins, dhe gjatë tre ditëve nga 18 nëntori deri në 20, ankandi i bamirësisë drejtohet nga Shtëpia e Ankandeve Christie's. Çdokush mund të blejë, por në realitet, janë profesionistët dhe koleksionistët shumë të pasur ata që marrin pjesë. Ankandi është edhe arsyeja e një prej festivaleve të mëdha të verës, ku emrat e famshëm të Burgundisë hapin bodrumet dhe vreshtat e tyre për të ofruar disa shije spektakolare të cilat duhet t'i rezervoni paraprakisht. Ju mund të rezervoni për ankand nga Christie's në +33(0)1 40 76 83 68 ose me e-mail, por rezervimet janë të kufizuara kështu që rezervoni herët.

Nëse doni të bëni një fundjavë me të, rezervoni turneun e festimit të Arblaster & Clarke Burgundy. Ju çon në Beaune për fundjavën dhe festivalin që përfshin shfaqje në rrugë, parada, një fshat gustator dhe gjysmë maratonë rreth Beaune. Akomodimi me 5 yje dhe ushqime të mira në kantina të ndryshme, si dhe vizita me Andrew Jefford, një shkrimtar i njohur i verërave janë të përfshira, si dhe hekurudha nga Londra.

Shampanjë

Shampanja, mbretëresha e pijeve, është e shtrenjtë kur eksportohet, por shkoni nëpër shtëpi të ndryshme, më të vogla dhe do të gjeni vreshta të bukura individuale që prodhojnë sasi të vogla shampanje të mirë me çmime shumë të arsyeshme. Ka dy rajone kryesore në Champagne: rreth Reims dhe Epernay dhe rreth Troyes në Aube ku prodhuesi im i preferuar i shampanjës është Drappier.

Shtëpia e shampanjës

Nëse jeni në Reims, vizitoni një nga shtëpitë më të mira ndërkombëtare të shampanjës për një turne;Pommery është një e shkëlqyer.

Ka shumë zgjedhje gjithashtu në Epernay, ku mund të shëtisni përgjatë rrugës kryesore të pallateve bukuroshe të shekullit të 19-të të-të në pronësi të emrave të mëdhenj. Ka gjithashtu një Festival spektakolar 3-ditor të shampanjës në Krishtlindje.

Kompania Rue des Vignerons e cila rezervon turne ka një përzgjedhje veçanërisht të mirë të shtëpive me shampanjë për t'u vizituar. Shikoni informacionin e tyre të shampanjës këtu. Mund të rezervoni drejtpërdrejt ose akoma më mirë, të shkarkoni aplikacionin e tyre dhe mund të rezervoni deri në 30 minuta përpara turneut, gjë që është e shkëlqyeshme nëse nuk jeni të sigurt për oraret dhe vendet.

Loire Valley

Loire është një rajon kryesor i verërave, që shtrihet përgjatë luginës së famshme të lumit Loire në Francën qendrore në perëndim. Është më i njohur për verërat e bardha, veçanërisht për Sancerre të prodhuara në Center Loire. Touraine prodhon Chenin Blanc dhe Vouvray plus verëra të kuqe nga Bourgueil dhe Chinon. Anjou-Saumur prodhon Savennieres dhe Coteaux du Layon, Saumur dhe Saumur Champigny të kuq; Pays Nantais pranë Atlantikut prodhon Muscadet.

Shumë vizitorë vijnë për kështjellat dhe pallatet e lavdishme që qëndrojnë buzë lumit; të tjerët vijnë për kopshtet që variojnë nga kopshtet e lezetshme të kuzhinës deri te punët madhështore me partere dhe parqe formale. Por është gjithashtu një rajon i mrekullueshëm për adhuruesit e verës, dhe duke qenë një rajon kaq popullor, shumë prej vreshtave kanë mirëpritur vizitorët për dekada.

Për turne të verërave lokale, shkoni në zyrën turistike në çdo qytet.

Nëse jeni në Sancerre në Loire lindore, shkoni së pari nëMaison des Sancerre, 3 rue du Méridien, 00 33 (0)2 48 54 11 35, e vendosur në një shtëpi të mrekullueshme të shekullit të 14të me pamje nga vreshtat. Mund të mësoni më shumë rreth verërave dhe të shikoni një shfaqje filmi (8 € për të rritur). Është e hapur nga marsi deri në 1 nëntor.

Provence

Dikur konsiderohej si lidhja e dobët e rajoneve prodhuese të verës, sot Provence ka disa vjelje të cilësisë së lartë. Emërtimi më i njohur është Côtes de Provence, ku mbizotëron roze. Bandol është një tjetër emërtim i njohur. Gjithashtu, shikoni për Côtes de Luberon dhe Côtes du Ventoux të lehta. Diku tjetër shikoni për Gigondas nga Dentelles, dhe Châteauneuf-du-Pape, midis Avignon dhe Orange.

Turet e verës

Provo turneun ditor të provës së verës në grup të vogël nga Avignon

Kompania e ekspertëve, Grape Escapes, bën një pushim 2 ose 3 netë me Hidden Gems në Château de Mazan me 4 yje gjatë gjithë vitit, të rregulluar individualisht. Ai përfshin disa ushqime dhe udhëtime në punishte vere dhe ndodhet në Ventoux.

Rhône Valley

Rajoni i verërave në Luginën e Rhône shkon nga Lyon në Orange në Provence, kështu që disa verëra nga këtu bien në verëra Provence. Lugina e Rhône është një pamje e mrekullueshme, ku vreshtat mbulojnë fshatin dhe ngjiten në shpatet e pjerrëta. Është një nga rajonet më të vjetra të verës në Francë, që prodhon verë që nga viti 600 para Krishtit. Është një rajon i madh, i ndarë në veri dhe jug. Në veri, Lioni është qyteti kryesor për Beaujolais, një verë e re që festohet çdo vit në të gjithë Francën dhe në pjesën tjetër të botës. Vera mund të mos jetë e mrekullueshme, por festat në të enjten e tretë të nëntorit janë argëtuese.

Vera më e famshme e rajonit jugor është Châteauneuf-du-Pape dhe kjo është gjithashtu zona për Beaumes-de-Venise dhe Gigondas të mirënjohura.

Turse

Unë shkova në një ditë të mrekullueshme nga RV Rhônea, i krijuar nga bodrumet që funksionojnë në Beaumes-de-Venise dhe Vacqueyras në rajonin e mrekullueshëm Dentelles. Ne shkuam me një 4x4 jashtë rrugëve dhe nëpër vreshta që ngjiten në shpatet e pjerrëta. Tarracat e vogla janë të mbushura me hardhi të shëndetshme; ju ktheni një cep dhe merrni pamje nga Dentelles de Montmirail, një zinxhir i vogël i dy kooperativave kryesore. Është një udhëtim i mrekullueshëm përtej fshatrave të vegjël dhe pikniku juaj është në një vresht me pamje nga Dentelles.

Rajoni i verërave Jura

Jura është një rajon i shkëlqyer i verërave, por jo aq i madh sa të tjerët, kështu që mund të anashkalohet nëse jeni duke planifikuar një pushim me verë. Por mos e injoroni atë; është një rajon i bukur në lindje të Francës midis Burgundisë dhe Zvicrës, dhe ka disa verëra të pazakonta duke përfshirë Vin Jaune e cila fermentohet dhe ruhet për 6 vjet e 3 muaj. Provoni gjithashtu Vin de Paille, një verë e ëmbël e bërë pasi rrushi është ruajtur në kashtë ose është lënë i varur në mahi.

Paris

Parisi është plot me bare vere ku mund të ndalesh dhe të pish një gotë në çdo kohë të ditës.

Provojeni provë dhe ecje të pazakontë private të verës në Bregun e Majtë, që kombinon ecjen në Bregun e Majtë të përshtatshëm për këmbësorëtParis me dy degustime vere. Një nga shijimet është gjatë një ndalese në një bar vere në Paris. Turneu 3,5 orësh viziton gjithashtu Panteonin, vendpushimin e trupave të Volterit, Rousseau, Mirabeau, Marat, Victor Hugo dhe Emile Zola.

Për të mësuar më shumë rreth verërave të Francës në një mënyrë lehtësisht të tretshme, vizitoni Les Caves du Louvre, vetëm dy minuta nga vetë Luvri. Në bodrumet dikur mbretërore të shekullit 18^të-të nën trotuaret e qarkut 1^{st, kjo sipërmarrje e re ju çon në një mësim argëtues dhe interaktiv. Ose shkoni vetë pasi keni shkarkuar aplikacionin.}