7 pije jo-alkoolike në Gjermani që ia vlen të provohen

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:09

Kur temperatura fillon të rritet, nuk ka asgjë më freskuese se një pilsner gjerman i ftohtë. Pavarësisht nëse jeni në një bar, një kopsht bierash apo thjesht duke pirë disa birra përgjatë lumit, është komplimenti i përsosur për një ditë të ngrohtë vere.

Por nëse doni të qetësoheni pa u pirë, Gjermania ka mundësi të tjera. Surprizë! Ka shumë për të pirë përveç birrës së mirë gjermane. Këtu është një listë e pijeve më të mira joalkoolike verore në Gjermani. Prost!

Ujë mineral

Ndërsa dyshimi për ujin e pacenuar të rubinetit të Gjermanisë po zhduket, shumë gjermanë ende preferojnë ujin e tyre të ambalazhuar dhe me flluska. Shumëllojshmëria e ujërave minerale gjermane dhe niveli i sprudelit (karbonizimit) është befasues.

Termat e përdorur për të përshkruar ujin mund të jenë gjithashtu mjaft konfuze. Këto kushte do t'ju ndihmojnë të shmangni një gabim.

Kushtet e ujit në shishe në Gjermani:

• ohne Kohlensäure - Pa karbonim
• Stilles Wasser - Pa ose pak flluska
• Mesatare (shishe me etiketa jeshile ose jeshile) - Flluska mesatare
• Klassisch / Classic - shumë i gazuar

Nëse porositni një "stilles Wasser" në një restorant, pushonisiguroi se në të vërtetë do të jetë pa gaz. Dhe nëse doni ujë rubineti, mund t'ju duhet të kërkoni dy herë dhe mirë për Leitungswasser, por ata janë ligjërisht të detyruar ta shërbejnë atë.

Club-Mate

Ka qenë një herë kur vetëm disa të zgjedhur kishin dëgjuar për këtë pije të prodhuar nga Gjermania, e frymëzuar nga Amerika e Jugut. Sot ajo shitet në çdo Späti dhe gjendet në duart e çdo hipsteri në rrugën e tyre për në klub.

Pra… çfarë është? Një pije me kafeinë, e gazuar, Yerba Mate, ajo mund të quhet lirshëm një çaj ose sode. Vlerësohet për përmbajtjen e saj të lartë të kafeinës (20 mg për 100 ml) e cila jep një zhurmë të butë, të qëndrueshme dhe përmbajtje relativisht të ulët sheqeri. Është pija e zgjedhur e atyre që e nisin fundjavën e tyre të enjten në mbrëmje dhe e përfundojnë atë diku të dielën, komunitetit të hakerëve ose kujtdo që ka nevojë për të marrë pak vëmendje.

Nëse nuk mund të jetoni pa pije në dimër, ajo është ende e disponueshme, por vjen edhe në një "edicion dimëror" bimor.

Nëse nuk e shijoni herën e parë, nuk jeni vetëm. Slogani i pijes "Man gewöhnt sich daran", përafërsisht përkthehet në "Do të mësoheni me të."

Lëng frutash të freskët

Lëngu i frutave rrjedh lirshëm gjatë verës. E preferuara ime është përzierja e Kirsch (qershi) dhe banane për të bërë KiBa. Orangensaft i freskët i shtrydhur (lëng portokalli) është gjithashtu i disponueshëm në çdo lloj festivali. Lëngje të tjera:

• Apfelsaft - lëng molle
• Birnensaft - lëng dardhe
• Brombersaft -lëng manaferre
• Thutë grejpfrut - lëng grejpfrut
• Traubensaft (weis ose kalb) - lëng rrushi i bardhë ose i kuq
• Johannisbeersaft - lëng aktual

Apfelschorle

Ky version i mrekullueshëm i lëngut të mollës (i përzier me ujë të gazuar) është shpesh pija e preferuar e fëmijëve në raste sociale, por prania e tij e gjithanshme dhe shija freskuese e bëjnë atë pijen perfekte verore për të gjitha moshat. Schorle thjesht i referohet një lëngu të përzier me ujë të gazuar, kështu që ka shumë versione të ndryshme të kësaj pije.

Bionadë

Prodhuar në qytetin bavarez të Ostheim vor der Rhön nga fabrika e birrës Peter, Bionade është joalkoolike dhe e fermentuar dhe e gazuar në mënyrë organike. Ai vjen në varietete të tilla si Holunderbeere (elderberry), lychee, Ingwer-Portokalli (Xhenxhefil-portokall) dhe ftua.

Të gjitha shijet e Bionadës përmbajnë ujë, sheqer, m alt nga elbi, acid karboni, karbonat kalciumi dhe karbonat magnezi. Faturohet se ka shije si një pije freskuese, por është një alternativë më e shëndetshme.

Fassbrause

Fassbrause është një tjetër pije unike e tipit sode nga gjermanët. Megjithëse disa marka janë alkoolike, shumica nuk janë dhe pija është bërë nga fruta, erëza dhe ekstrakt m alti. Emri i tij përkthehet në "fuçi sode" dhe me të vërtetë ruhet tradicionalisht në një fuçi. Versioni më i zakonshëm ka shije si molla, por raven dhe luleshtrydhet po bëhen të njohura.

Fassbrause u shpik fillimisht nëBerlini në vitin 1908 si një përzierje frutash (mollësh), barishte dhe m alt për të shërbyer si një zëvendësues pa alkool për birrën. Por që atëherë, fjala ka ardhur në kuptimin e një game të gjerë produktesh pa alkool ose përzierje birre si Radler.

Në Berlin, Fassbrause e prodhuar nga Rixdorfer ose Spreequell mund të blihet ende me trokitje e lehtë në disa bare. Kërkoni Sportmolle (birrë sportive) dhe vini re se shpesh përzihet me birrë. Oh sa gjermanisht - përzierja e birrës me atletikën.

Spezi

Në një vend të njohur për ligjet e tij të rrepta të pastërtisë në prodhimin e birrës (Reinheitsgebot), mund të jetë befasuese që gjermanët janë të prirur të përziejnë sodën me të gjitha llojet e gjërave si birra (Diesel). Spezi popullor (cola dhe sode portokalli) është një tjetër version joalkoolik i kësaj përzierjeje pijesh.

Sodat ndërkombëtare shiten gjithashtu gjerësisht dhe njihen thjesht si Cola.