5 më të vështirat për të marrë rezervime restorantesh në Brooklyn

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:22

Restorantet më të mira në Brooklyn janë një temë shumë e debatuar, por në cilëndo nga restorantet kryesore në skenën e restoranteve të rrethit të jashtëm, mund të jetë e vështirë të pengosh një rezervim.

Për Ditën e Nënës, Ditën e Shën Valentinit, një ditëlindje të veçantë, përvjetorin ose ndonjë ngjarje që ia vlen të festohet, këtu është një listë me pesë nga rezervimet më të lakmuara të restoranteve në Brooklyn.

A ia vlejnë? Po! Të gjithë kanë tërhequr vëmendjen e perëndive të ushqimit dhe kanë fituar një vlerësim të gjerë nga kritikët dhe adhuruesit e ushqimit.

Sa i përket rezervimeve, disa nga këto restorante janë më të vështira për t'u goditur se të tjerët. Për shembull, tavolina e vogël e kuzhinierit në Brooklyn Fare, me vetëm 18 vende, rezulton të jetë shumë më e vështirë për t'u rezervuar sesa, të themi, kafeneja shumë më e madhe River Cafe.

Pra, mos e humbni shpresën për të marrë një tryezë - por planifikoni përpara!

Peter Luger Steak House (Williamsburg)

A është një person i dashur mishngrënës? Mos i humbisni biftekët në këtë klasik të Williamsburg-ut të vlerësuar me çmime - mishi kurohet në vend dhe gatuhet përtej perfeksionit.

I vendosur në bazën e Bruklinit të urës Williamsburg, restoranti tërhoqi fansa për vite me radhë përpara se zona përreth të guxonte të ëndërronte fjalën "gentrification". Atmosfera është e gjitha biznes; Peter Luger's ruan patina e një shumë të vjetër-shtëpi bifteku e modës dhe ka ekzistuar që nga viti 1887

Po për biftekun? Është përtej shijshme. Ajo cëcëritet në tryezë dhe shkrihet në gojën tuaj, një përvojë që është e vështirë të përshkruhet. Ky është vakti që mund t'i bëjë të gjithë vegjetarianët, përveç vegjetarianëve më të përkushtuar ideologjikisht, ta rimendojnë.

Rezervimet janë të nevojshme; rezervoni mirë paraprakisht.

Tavolina e Shefit në Brooklyn Fare (Amerikane Bashkëkohore)

Tavolina e Shefit në Brooklyn Fare është diçka si një legjendë në kohën e vet. Duhet të punosh shumë për të marrë një rezervim në këtë restorant të vogël, me 18 persona, i vendosur në pjesën e pasme të një dyqani ushqimor të quajtur Brooklyn Fare.

Tavolina e shefit të quajtur për shefin e kuzhinës Cesar Ramirez-ishte një fitues i mërzitur i çmimeve në Michelin Awards 2009, duke vjedhur tre yje të lakmuar nën hundën e vendasve që mezi dinin se kuzhina e lartë po gatuhej në kuzhina e pasme.

Darka fikse e çmimeve përbëhet nga mbi njëzet pjata të vogla.

Telefononi herët dhe shpesh për të marrë orën dhe datën tuaj të preferuar. Sipas faqes së tyre të internetit "Ne këshillojmë të telefononi më herët gjatë javës për të siguruar disponueshmërinë."

River Cafe

Klas. Shërbim i pabesueshëm. Pamje fantastike nga Bruklini në Manhatan. River Cafe është një nga restorantet më elegante të Bruklinit, duke e bërë atë vendin e përsosur për një natë (ose ditë) të veçantë. Shihni nëse mund të bëni një rezervim paraprakisht. Shënim: Burrat duhet të veshin xhaketa pas orës 17:00, dhe nëse nuk e bëni, ata do t'ju ofrojnë një të tillë.

Për rezervime, River Café pranonrezervime nga e njëjta ditë deri në një vit më parë.

Norma (lartësitë e perspektivës)

Chefi me yll Michelin, Saul Bolton hapi këtë restorant eklektik pasi mbylli restorantin e tij të vetëquajtur në Carrol Gardens. E vendosur pikërisht brenda Muzeut të Brooklyn-it, ambienti me një ekran rrotullues të artit të çmuar dhe ushqimit (duke përdorur përbërës të freskët dhe frymëzim nga kuzhina indiane, meksikane, japoneze dhe e Lindjes së Mesme) bashkohen për të kënaqur sytë dhe gojën.

Mund të bëni një rezervim duke telefonuar restorantin.

Këshillë: Dhe, nëse nuk mund të hyni në Norm, atëherë provoni restorantin motër Prospect Heights, gjithashtu nga i njëjti kuzhinier: The Vanderbilt. E vendosur në 570 Vanderbilt në cep të rrugës Vanderbilt & Bergen, është e hapur për darkë gjatë natës dhe paradreke të fundjavës.

Westlight (Williamsburg)

Një mbrëmje jashtë në Westlight nuk do të zhgënjejë. Pamja nga dritaret nga dyshemeja deri në tavan ose nga ballkoni i jashtëm ofron një pamje të mahnitshme të horizontit të Manhatanit - por ushqimi është ai që do t'ju bëjë vërtet të bie nofullën tuaj.

E vendosur në majë të hotelit William Vale, restoranti Andrew Carmellini i bën homazh ndikimeve globale duke ofruar kafshata të shijshme si empanadat, karkaleca karkalecash, humus, qumështor japonez dhe më shumë.

Mbërrini herët për një natë më të këndshme, pasi pasi DJ-të fillojnë të shkojnë, vendi kalon në modalitetin e festës.