9 dyqanet kryesore të petëve në SF

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:40

Është ftohtë 'Karl the Fog' dhe ti ke veshur pantallona të shkurtra sepse është gusht. Petët janë e vetmja gjë që do të ngrohë kockat tuaja. Lajm i mirë, sepse San Francisko është plot me opsione të shijshme petë që janë perfekte për të rritur temperaturat e brendshme në çdo kohë të vitit. Gati për të ngrënë? Këtu është udhëzuesi ynë për supat më të mira të ramen, pho dhe të thjeshta të shijshme me petë në qytet.

The Ramen Bar

Edhe nëse jeni intolerant ndaj glutenit, ka ende një opsion ramen për ju në këtë qytet. Raman Bar ofron petë pa gluten sipas kërkesës, si dhe një përzgjedhje kusash të ndryshëm me ramen, poke dhe udon. Të preferuarat e njohura përfshijnë Hakkaido, me lëng mishi dhe ramen të mbushur me misër, chashu dhe një vezë të pjekur me soje; dhe ramen pule xhenxhefili - megjithëse kini parasysh se ky është ramen në arrati. Ndërsa ka shumë vende të disponueshme, vendndodhja e saj në Distriktin Financiar, në majë të Embarcadero, e bën atë një pikë të nxehtë për turmën e drekës së ditëve të javës, që do të thotë se shumë klientë janë brenda dhe jashtë me nxitim.

Hubby Noodle

Kur Karl Mjegull rrotullohet nëpër qytet dhe arrin të mbështillet rreth Kullës Coit, një vizitë në Chubby Noodle në North Beach (dhe me një vendndodhje të dytë në Distriktin Marina) është ilaçi i përsosur i motit të freskët. Ky ijë,Shtëpia e ushqimit me petë që pompon muzikë shërben të gjitha llojet e ushqimeve që të ngrohin shpirtin, nga pula e tyre Chubby Fried Chicken deri tek tacot koreane të derrit. Megjithatë, janë petët e tyre pikante me hudhër, të bëra vetëm me petë me vezë, hudhër dhe jalapeños - ato që kënaqin vërtet dhe vërtet. Mbushini ato së bashku me një gotë sake. Është një ide e mrekullueshme… na beso.

Sai's

Kur është edhe mjegull në pushimin tuaj të drekës, Sai's (në hijen e Piramidës Transamerica) ofron tasa të shijshëm të shpëtimit të kuzhinës. Stafi do të ulet dhe do t'ju shërbejë çaj të nxehtë me shpejtësinë e një printeri të ri zyre dhe pret që ju të porosisni po aq shpejt. Fatmirësisht, nuk ju duhet shumë kohë për të hedhur mbi menunë në këtë institucion vietnamez të zhveshur: Pho pule, me gjithë lavdinë e saj të thjeshtë dhe të kripur, është padyshim aty ku është. Kujdes nëse jeni duke ngrënë vetëm: Ndarja e tryezës suaj është një pjesë e pritshme e përvojës.

Miki

Po ndërtoni tasin tuaj me ramen në këtë vrimë të vogël ushqimore japoneze në mur në Richmondin e jashtëm me mjegull të përhershme të San Franciskos. Zgjidhni lëngun tuaj, zgjidhni mishin tuaj dhe zgjidhni mbushjet tuaja nga artikujt si misri, bok choy dhe barku i derrit, më pas shijoni një porosi me edamame të kripur dhe pak sake të ngrohtë (për të rrjedhur gjakun) ndërsa prisni.

Kin Khao Thai Eatery

Është e vështirë të gjesh gabime me ndihmën e shijshme të pad Thai-së të bërë në shtëpi, veçanërisht një që përdor përbërës si me burim lokal ashtu edhe të qëndrueshëm dhe me salcë peshku me burim direkt nga Tajlanda. Kjo restorant me yje Michelin është vendosur brenda Parc 55 Hilton në Sheshin Union SF të SF, pikërisht pranë PowellRrotullimi i teleferikut në St., dhe ia vlen 100% të gjendet. Pjatat si brinjët e derrit të skuqura të thata me pastë kari të verdhë bien nga kocka ndërsa midhjet dhe kerri nektarine ndezin sythat e shijes, dhe petët? Kin Khao e bën pad kee mao-n me një përzierje mish derri të bluar, petë të dehur dhe oriz, qepë, speca zile dhe borzilok. E shenjt uau!

Izakaya Sozai

Të gjithë e duan Izakaya Sozai në lagjen Outer Sunset të qytetit, duke përfshirë shumicën e mediave kryesore të lajmeve në Zonën e Gjirit të San Franciskos dhe ato që vijnë nga Tokio. Ndërsa pjatat e vogla me takoyaki të grirë dhe specat shishito të skuqura me hudhër janë të preferuarat e shtëpisë, asgjë nuk mund të tejkalojë një tas tonkastu të zier në avull: ramen i mbushur me petë, qepë dhe copa të shëndetshme alga deti në një supë të mëndafshtë dhe të gatuar gjatë që do t'ju ngrohë lehtësisht shpirtin..

Waraku

Kërkoni strehë nga mjegulla me një vizitë në Waraku të Japantown, ku mbretërojnë suprem kupat e nxehtë e të kripur me tonkusku ramen. Është një vend romantik aq edhe elegant: dekor sportiv me ngjyrë të verdhë bambuje dhe mustardë të errët, drita të lidhura dhe tavolina komode me dy kapa të vendosura kudo. Mblidhuni dhe kënaquni me ofertat si petë pikante Tan-Tan dhe ramen Shoyu me një supë me salcë soje. Më pas, nëse jeni gati të përballoni të ftohtin, shikoni dyqanet përgjatë rrugës Fillmore.

Pho Phu Quoc PPQ Restorant Viçi Noodle House

Thjesht kërkoni turmat që mbështjellin petë brenda për të gjetur këtë vend me emër të përzemërt (edhe pse shkon nga Pho Phu Quoc ose PPQ shkurtimisht) në rrugët e Sunset rrugës për në Ocean Beach, dhe më pas përgatituni të mbusheni në porosi supë me petë pule me kerri, të shërbyerme petë të trasha e të gjata në lëngun e qumështit të kokosit me erëza me erëza karri jeshile, pho tendina viçi dhe petë me pulë dhe hudhër me pesë erëza me ndihmën e bujare të shpendëve. Ky vend mbushet shpejt, prandaj mbërrini më herët në mbrëmje për të shmangur pritjen.

Marufuku Ramen

Me vendndodhje si në San Francisko (midis Pacific Heights dhe Japantown) ashtu edhe në Oakland, Marufuku ka kënaqur adhuruesit e petë me një përzgjedhje tonkotsu ramen autentike të stilit Hakata që përdorin petë artizanale ultra të hollë dhe mund të bëhen- sipas porosisë, sipas preferencës suaj për pikante dhe qëndrueshmërinë e hundës. Me vetëm 15 porosi në ditë, kupat e Marufuku me Chicken Daitan DX (ramen pule me lëng të bardhë të pasur "Paitan") shiten shpejt, por opsionet e tjera të restorantit janë po aq të shijshme. Mbushjet shtesë variojnë nga pluhuri i peshkut te alga deti nori dhe filizat e fasules.