Restorantet më të mira të shëndetshme dhe ushqimi organik në Hjuston

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:46

Houston ka disa nga Tex-Mex-ët më të mirë në planet - falë, në një pjesë të vogël, furnizimit të pakufizuar të queso-ve të mahnitshme - dhe si rezultat, beli mund të jetë pak më i zgjatur në qytetin Bayou sesa në vende të tjera. Por gjithçka po ndryshon. Ushqimi organik dhe i rritur në vend, një gjë e rrallë vetëm pak vite më parë, po bëhet gjithnjë e më e përhapur në zonën e Hjustonit. Edhe vendet ku tërheqja kryesore është kënaqësia kanë filluar të ofrojnë artikuj me kalori më të ulët ose të prodhuara në mënyrë më të qëndrueshme në menutë e tyre. Më poshtë është një listë e restoranteve dhe kompanive të hotelierisë të specializuara në opsionet e ushqimit të shëndetshëm për Houstonianët e ngarkuar.

Ushqime lokale

Local Foods krenohet me përzgjedhjet e saj gustator të sanduiçeve, sallatave dhe ushqimeve të shijshme dhe të shijshme, të gjitha të bëra me - e keni marrë me mend - përbërës vendas. Edhe vaji i ullirit që ata përdorin vjen nga Texas Hill Country.

Pulë Crunchy është e preferuara për njerëzit e rregullt. Kombinoje me disa fruta të stinës ose patate të skuqura shtëpiake dhe lajini të gjitha me mintadën e tyre të shijshme për një vakt të freskët dhe të kënaqshëm.

Këshillë Pro: Po nxitoni? Mund të kurseni kohë duke porositur përpara online.

Opsione dietike: Vegjetarian, Vegan, pa gluten

Kuzhina me ushqim të vërtetë

Menyja ndryshon sipas sezonit dhe përfshin një përzierje sallatash, sanduiçesh dhe ushqimesh të kujdesshme për shëndetin. Proteina për pjatat e tyre merret me përgjegjësi, duke përfshirë viçin e ushqyer me bar dhe peshk të qëndrueshëm, dhe sanduiçet bëhen vetëm nga përbërës të freskët e të papërpunuar.

Sigurohuni të provoni një nga picat e tyre të shijshme, të bëra me domate organike dhe brumë liri të freskët, të bërë çdo ditë, të shoqëruar me një nga verërat e tyre të shumta organike, bio-dinamike.

Opsione dietike: Vegjetarian, Vegan, pa gluten

Baba Yega Cafe

Shënim: Që nga maji 2019, Baba Yega është mbyllur për rinovim pas një zjarri. Planet tentative do të rihapen në vitin 2020.

E vendosur në zemër të Montrose, Baba Yega është një nga preferuarat e Hjustonit për ata që kërkojnë ushqim të freskët dhe cilësor. Përveç menusë së tyre mbresëlënëse të rregullt, ata kanë gjithashtu një menu vegjetariane dhe vegane, si dhe një listë të gjerë opsionesh pa gluten.

Megjithatë, Ajo që e dallon Baba Yega është atmosfera argëtuese dhe interesante. Brenda, të ftuarit ulen mes një përzierjeje eklektike, por me shije të dekorit, duke përfshirë një pemë të gjallë e të rritur në një nga dhomat e ngrënies. Jashtë, klientët mund të shijojnë një pellg të vogël koi, ndërsa zonat e mbuluara të ndenjëseve dhe tifozët e mëdhenj ndihmojnë për ta bërë ambientin e jashtëm të rehatshëm - edhe në nxehtësinë e vdekur të verës së Hjustonit.

Këshillë profesionale: Bufeja e mëngjesit të së dielës - një nga më të mirat në Hjuston - sjell një turmë të madhe, prandaj sigurohuni që të vini herët për të shmangur një pritje të gjatë.

Opsione dietike: Vegjetarian,Vegan, pa gluten

Snap Kitchen

Ky restorant i vetëm për të marrë jashtë është plotësisht i përkushtuar ndaj një menuje që përbëhet vetëm nga ushqime të kultivuara në vend dhe organike. Përveç ushqimeve të shijshme si Bison Quinoa Hash dhe petullave me gjalpë bajame, Snap Kitchen ofron gjithashtu konsultime me një dietolog të regjistruar në vend, shpërndarje në shtëpi/zyre dhe një menu me shumicë. Menyja online e Snap Kitchen e bën të lehtë gjetjen e ushqimeve që i përshtaten preferencave tuaja dietike. Zgjidhni nga një listë e gjatë opsionesh dhe faqja do të shënojë artikujt e menysë që plotësojnë kriteret tuaja.

Këshillë Pro: Opsionet e dorëzimit ofrohen përmes aplikacioneve të shumta të shërbimit të ushqimit, si UberEats dhe Seamless.

Opsione dietike: Vegjetariane, vegane, pa gluten, Pa qumësht, paleo, me pak karbohidrate, me bazë bimore, me natrium të ulët, 30 të plota, keto

Bellagreen

Kur u hap fillimisht në 2008 (atëherë si Ruggles Green), ky restorant u bë restoranti i parë i gjelbër i certifikuar i Hjustonit. Që atëherë, ajo është zgjeruar në disa vende të tjera dhe është riemërtuar si Bellagreen. Çdo faqe ofron një menu të ngarkuar me përbërës lokalë dhe organikë. Menyja e tij në internet e bën të lehtë gjetjen e opsioneve pa gluten dhe pa qumësht, si dhe pjata vegjetariane dhe ushqime të shëndetshme për fëmijë. Sallatat, në veçanti, janë të forta dhe me shije - të mbushura me perime, proteina pa yndyrë dhe salcë të lehta për t'ju lënë të ndiheni të ngopur dhe të kënaqur.

Këshillë profesionale: Dorëzimi ofrohet nëpërmjet aplikacionit Door Dash.

Opsione dietike: Vegjetarian, gluten-falas, pa bulmet

Hobbit Cafe

Ky restorant i Richmond Avenue përgatit të gjitha klasikët e preferuar amerikanë (përfshirë cheeseburgers dhe nachos), por me përbërës të freskët, me grupe të vogla dhe opsione për t'i bërë pjatat më të shëndetshme - ose të paktën, jo aq të këqija për ju. Burgerët mund të bëhen duke përdorur mish bizoni më të dobët dhe të grumbullohen me marule të vërtetë pranverore, jo ajsberg të dobët. Ndërsa shumica e restoranteve amerikane paracaktojnë një pjesë të patateve të skuqura, në Hobbit Cafe, karotat e grira janë më të zakonshme, megjithëse ju mund t'i merrni patate të skuqura nëse i dëshironi. Spektri i opsioneve të disponueshme e bën atë një vend të shkëlqyeshëm për grupet e përziera që duan sallata me cilësi të lartë dhe jalapeño poppers të mbushura me gishta. Asnjë gjykim. Sidoqoftë, nëse vendosni për sallatën, sigurohuni që të provoni salcën kremoze të koprës. Salca e bërë në shtëpi është një pushim i këndshëm nga ferma e rëndë ose salcat italiane të yndyrshme të zakonshme në restorante të tjera.

Opsione dietike: vegjetarian, vegan, pa qumësht

Robyn Correll kontribuoi në këtë raport.