Restorantet më të mira në Maui

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:02

Me mikroklimat e tij të bollshme që gjenerojnë proteina dhe prodhime të bollshme, Maui është vendi i përsosur për vizitorët që të shijojnë një shije të vërtetë të Hawait.

"Ishulli i Luginës" është ndryshe nga çdo ishull tjetër në shtet. Është një nga ishujt e paktë Havai me mish dreri vendas në dispozicion, për të mos përmendur hektarët dhe hektarët e tokës që i ndahen industrisë së bagëtive. Si ishulli i tretë më i populluar, shumë ushqimorë, fermerë dhe blegtorë të tërhequr nga stili më i ngad altë i jetesës që ofron Maui, kanë zgjedhur ta bëjnë atë shtëpinë e tyre. Me këtë në mendje, këtu janë 15 restorante Maui që nuk mund të mungojnë gjatë udhëtimit në ishull.

Kimos

Pak në mes të aksionit në Front Street, Lahaina, Kimo's ka qenë një preferuar vendas që kur u hap për herë të parë në 1977. Pamjet e pamposhtura vetëm shtojnë menunë fantastike; është e mbushur me ushqimet e detit dhe biftekët më të mirë, duke përfshirë brinjën e tyre kryesore (këshilla: shkoni atje herët përpara se të shitet). Ndoshta parku më i mirë i këtij objekti plazhi? Është shtëpia e Hula Pie origjinale, ëmbëlsirës dekadente që mund ta keni hasur në restorantet motra të Kimo, Dukes dhe Hula Grill. Me byrek me akullore makadamia të prodhuar nga Hawaii me një kore biskotash, të mbushura me fudge të nxehtë, të rrahurkrem dhe më shumë arra mac, sigurohuni që të kurseni pak hapësirë për byrekun e famshëm Hula të Kimo.

Kō

Kō ndodhet në Fairmont Kea Lani në Wailea dhe krenohet me atribuimin e 90 për qind të menusë së tij peshkut, viçit dhe prodhimeve me origjinë vendase. "Kō" është fjala havajane për "kallam sheqeri" dhe restoranti është i përkushtuar të nderojë ditët e plantacioneve të sheqerit në Hawaii duke marrë pjata tradicionale lokale të asaj kohe - receta multietnike të prezantuara fillimisht nga punëtorët e plantacioneve - dhe duke i ngritur ato. Menuja, ngjyrat, teksturat dhe shijet përfshijnë havajane, kineze, filipinase, portugeze, koreane dhe japoneze.

Fleetwood's

Restorant Namesake i pronarit dhe muzikantit Mick Fleetwood, ky restorant Lahaina është i njohur në mbarë ishullin për barin e tij në çati. Pamjet e Oqeanit Paqësor dhe vargmalit malor West Maui mund të shijohen nga atje lart, së bashku me një atmosferë miqësore, komode dhe një dekor unik në stilin ishullor. I gjithë restoranti mund të mbajë rreth 400 njerëz, kështu që shpesh ka festa dhe tubime të mëdha që zhvillohen në Fleetwood's. Nëse nuk mund të shënoni një vend në çati, dhoma kryesore e ngrënies ofron një përvojë më intime me një ndjesi të shijshme ngrënieje. Pavarësisht se ku uleni, shërbimi është i nivelit të lartë dhe menuja ka disa pamje të shkëlqyera nga të preferuarat lokale.

Shtëpia e Peshkut të Mamës

Ka një arsye të mirë pse Mama's Fish House në bregun verior të Maui është festuar që nga viti 1973. Banorët e ishullit zakonisht e godasin këtë vend për raste të veçanta, pasi ka pak restorante në ishull që kombinojnë një pamje spektakolare me një atmosferë të përsosur të ngrënies, si ajo e mamasë.

Mos bëni gabim - ky nuk është një restorant miqësor me buxhetin, veçanërisht sipas standardeve të Maui-t. Por shërbimi i jashtëzakonshëm, ushqimi cilësor dhe ambienti i pamposhtur ia vlen çdo qindarkë. Mos e humbisni peshkun Havai në Mama's Fish House, kapjet janë aq të freskëta sa menuja njeh emrin e peshkatarit specifik që e solli atë në mëngjes. Ndonëse mund të keni fatin të zini një vend në bar pa njoftim paraprak (është ndenjëse e hapur), një tavolinë në dhomën e ngrënies do të kërkojë patjetër një rezervim.

Star Noodle

Që kur Star Noodle u hap në Lahaina në 2010, suksesi dhe popullariteti i tij i menjëhershëm ka qenë i pakrahasueshëm, dhe sinqerisht, i merituar. Ndarja është mënyra për të shkuar në këtë vend. Ju do të dëshironi të porosisni disa pjata të ndryshme për të provuar dhe ndarë me miqtë për të marrë efektin e plotë të shijeve eklektike të menusë. Filloni me krepat vietnameze të mbushura me karkaleca dhe simite derri të zier në avull. Vazhdoni këtë me ramen me lëng mishi të gatuar ngadalë dhe përfundojeni me një koktej me malasada me sheqer dhe artizanale. Ky vend është paksa i vështirë për t'u gjetur; drejtohuni në rrugën Kupuohipër ta gjetur të fshehur në Lahaina e Veriut.

Café O'Lei

Me vendndodhje si në Makawao ashtu edhe në Kihei, Café O'Lei ofron ngrënie në restorant dhe katering në Maui. Filloi si një kafene e vogël me pesë tavolina në Maui qendrore që shërbente një menu modeste me sanduiçe, sallata dhe kafe, duke përfituar nga moti i pamposhtur i ishullit me mjedisin e tyre në natyrë. Ekipi i pronarëve burrë e grua tashmë kishte vite të tëra të menaxhimit të restoranteve dhe njohurive të gatimit nën brezin e tyre përpara hapjes së Café O'Lei. Ky kombinim i përvojës dhe edukimit modest e kanë mbajtur këtë institucion të drejtuar nga familja në funksion që nga viti 1997.

Lahaina Grill

Një nga restorantet më elegante dhe më të admiruara në ishull, Lahaina Grill ka fituar çmimin Hale 'Aina për restorantin më të mirë Maui 26 vjet me radhë. Ambienti romantik i shoqëruar me dekorimin e zhytur në mendime e bën atë një vend mbresëlënës për mbrëmjen e takimeve, dhe menyja përmban artikuj të veçantë që festojnë furnizimin mbresëlënës të Maui-t me përbërës vendas. Nëse do ta trajtoni veten me pushime në Maui, ky është vendi për ta bërë këtë.

Paia Fish Market

Ajo që filloi si një vendtakim për peshkatarët dhe punëtorët vendas në vitin 1989 është bërë që atëherë një institucion i famshëm i frekuentuar nga njerëz të famshëm dhe sërfist. I njohur për peshqit e freskët Havai, ky objekt në bregun verior është unik në atë që shërben për porcione të mëdhacmime te arsyeshme. Paia Fish Market është një vizitë e domosdoshme për udhëtarët që vijnë në Paia, një qytet simpatik i famshëm për afërsinë e tij me disa nga valët më të mira të Maui-t. Sot, ka tre vendndodhje në Maui dhe një në Waikiki në Oahu.

Nick's Fishmarket

Brenda kopshteve në Hotel Fairmont Kea Lani në Wailea, Nick's Fishmarket është i njohur për shërbimin e tij të papërlyer, pamjet mahnitëse të oqeanit dhe listën e gjerë të verërave. Siç nënkupton edhe emri, adhuruesit e ushqimeve të detit nuk do të duan të humbasin menunë e peshkut të freskët. Lista e verërave do të tërheqë vëmendjen e çdo restoranti që vlerëson kombinimin e verës së përsosur me vaktin e tyre, dhe vendndodhja jugperëndimore në ishull ofron disa perëndime mjaft spektakolare. Mos harroni të bëni një rezervim për të shmangur pritjet e gjata për një tavolinë, pasi kjo është një nga restorantet më të njohura në ishull.

Kuzhina Da

Nuk ka hyrje më të mirë në ushqimin lokal dhe havai për udhëtarët në ishull sesa Da Kitchen në Kahului-veçanërisht duke pasur parasysh se ka një vendndodhje më pak se 10 minuta nga aeroporti. Vendndodhja e aeroportit ka shumë më tepër për të ofruar për sa i përket përzgjedhjes. Ai ofron një restorant me shërbim të plotë dhe merr çmimet tradicionale të stilit të drekës së pjatës nga vendndodhja origjinale në Kihei, si dhe artikuj të menysë si burgerë dhe sanduiçe. Që nga hapja, Da Kitchen ka grumbulluar çmime të shumta (siç janë çmimi Ilima, çmimi Hale 'Aina dhe AiponoÇmimi) dhe është paraqitur në disa shfaqje gatimi si "Diners, Drive-Ins &Dives" dhe "Man vs. Food."

Merriman's

Me vendndodhje restorantesh në të gjithë shtetin, Peter Merriman sigurisht ka një reputacion të mirë për ushqimin e jashtëzakonshëm, dhe Merriman's në Maui nuk bën përjashtim. Vendosur në Kapalua Resort me pamje nga oqeani midis Gjirit Napili dhe Gjirit Kapalua, koncepti nga ferma në tryezë është emri i lojës këtu. Vetëm përbërësit më të freskët do të bëjnë, dhe 90 për qind janë rritur ose kapur në vend duke përdorur metoda të qëndrueshme. Si bari ashtu edhe restoranti janë vende të shkëlqyera për të kapur perëndimin e diellit dhe për të shijuar menunë unike të Chef Merriman, dhe një vend pranë vatrës së zjarrit në natyrë ofron mjedisin perfekt për të përfunduar ditën tuaj.

Sgara e Nalu's South Shore

E vendosur brenda qendrës tregtare Azeka në qendër të Kiheit, Nalu's ka një ambient të rastësishëm me sedilje në ajër të hapur dhe një menu cilësore. Është e hapur për mëngjes, drekë dhe darkë, dhe shumica e produkteve të përdorura janë rritur ose me burim në vend. Për drekë, provoni sanduiçin e klubit ahi dhe shoqëroni atë me një birrë craft në rubinet ose një kombucha.

Japengo

Japengo në Hyatt Regency Maui feston dashurinë e Hawait për sushin, duke përdorur përbërësit më të freskët të prodhuar në vend. Pamjet e perëndimit të diellit mbi plazhin Kaanapali i shtohenambienti i këtij vendi të stilit të lartë, dhe ju mund të shihni edhe ishullin fqinj të Lanai përtej ujit në një ditë të kthjellët. Nëse nuk jeni adhurues i sushit, menyja ofron gjithashtu një përzgjedhje të biftekëve dhe ushqimeve të detit. Ata që shpresojnë për një atmosferë më të qetë duhet të konsiderojnë barin e sushi-it, ku mund të shikoni prodhuesit e ekspertëve të sushi-it të tregojnë zanatin e tyre.

The Mill House

Nuk ka më shumë fermë për tavolinë sesa The Mill House në Waikapu. Përveç që ferma është fjalë për fjalë në të njëjtën pronë si restoranti, lugina gjithëpërfshirëse Waikapu ku ndodhet pjesa më e madhe e tokës bujqësore të Maui-t mund të shihet nga zona e ngrënies në natyrë. Shikoni bagëtinë që kullosin në distancë ndërsa shijoni vaktin tuaj, ose shikoni qindra hektarë të korrave që rriten nëpër Plantacionin Tropical Maui. Mill House madje rrit kafen e vet për t'u bluar dhe shitur në restorant.

Sansei

Sansei Food Restaurant & Sushi Bar, me vendndodhje në Maui dhe Kihei perëndimor, është një nga restorantet e preferuara të sushit në Hawaii. Themeluesi D. K. Kodama e quajti restorantin "sansei" që do të thotë "brezi i tretë", për të nderuar brezin e tretë të trashëgimisë së tij japoneze amerikane dhe për të theksuar fokusin e restorantit në bashkëkohësimin e pjatave tradicionale aziatike. Që nga hapja e parë në 1996, Sansei ka fituar shumë çmime dhe vlerësime, disa prej tyre vetëm për tortën e tyre aziatike me karkaleca të shërbyer me gjalpë gëlqereje xhenxhefili dhepesto cilantro.