Veraritë e Gjeorgjisë së Veriut, degustimi i verërave dhe turne

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:20

Kërkoni për një largim fundjave apo edhe vetëm një udhëtim ditor afër Atlantës?

Mos shikoni më larg se malet dhe kantinat e verës së Gjeorgjisë së Veriut, e njohur për vreshtat e saj të vogla por të vlerësuara me çmime që prodhojnë një shumëllojshmëri verërash të stilit evropian.

Klima malore e bën tokën ideale për prodhimin e verës, si dhe një mjedis piktoresk për të pirë dhe shijuar. Këtu është një udhëzues për kantinat, turnet dhe shijimet më të mira në Gjeorgjinë e Veriut.

Veraria Habersham

Një nga prodhuesit më të vjetër të verës në Gjeorgji, Veraria Habersham ka prodhuar verë që nga viti 1983. Me burim nga dy vreshta, Habersham prodhon nën tre etiketa të ndryshme dhe ofron një përzierje verërash që variojnë nga një chardonnay me lis, me gjalpë në një përzierje të kuqe të thatë Scarlett kjo është një përzierje e përzierjes së 59% Chambourcin, 27% Syrah dhe 14% Vidal.

Dustimet kushtojnë 7,50 dollarë për person dhe përfshijnë pesë verëra dhe një gotë suvenir. Përfitoni nga dyqani i dhuratave, i cili ka ushqime gustator, djathëra të importuar dhe ëmbëlsira të tjera perfekte për piknik në parqet dhe shtigjet aty pranë.

Vreshtat e malit Yonah

E themeluar në vitin 2005, Yonah Mountain Vineyards, është një nga vreshtat më të reja të Gjeorgjisë dhe ofron një turne 90 minutash në këmbë dhe një vizitë në një nga shpellat e vetme të verës të shtetit të shtunave në orën 12, 13:30 dhe 15:00.dhe të dielave në orën 13:30. Përvoja prej 40 dollarësh duhet të rezervohet paraprakisht dhe përfshin mostra të tetë botimeve aktuale, si Merlot, Sauvignon Blanc dhe një Rosé.

Dëshironi një përvojë edhe më intime? Rezervoni Provimin e Rezervës, në dispozicion të dielën e dytë të çdo muaji nga shkurti deri në tetor. Eksperienca prej 100 dollarësh duhet të rezervohet paraprakisht dhe përfshin një provë krahasimi të ndenjëseve me pronarin Bob Miller së bashku me djathë gustator dhe çiftëzime charcuterie. Vreshti ofron gjithashtu një klub verërash, përfitimet e të cilit përfshijnë blerjet para publikimit, akses në bibliotekë dhe botime të verës rezervë dhe ftesa për ngjarje të veçanta.

Vreshtat e Malit të Tigrave

Kjo veshje dhjetë hektarësh, e gjeneratës së pestë në Rabun County në Gjeorgji pak më shumë se jug të kufirit të Karolinës së Veriut prodhon verëra tradicionale të thata të vlerësuara me çmime në stilin evropian, plus tre përzierje të kuqe dhe një gjysmë të thatë të vlerësuar me çmime gjithashtu si një verë roze dhe një ëmbëlsirë e vjeljes së vonë. Telefononi paraprakisht për të rezervuar një turne dhe provë ose vizitoni restorantin në vend, Red Barn Café, për të pirë verëra dhe për të ngrënë drekë ose darkë me pamje nga malet në fundjavë nga maji deri në nëntor.

Vreshti ka gjithashtu një dhomë shijimi satelitor, Natyrisht Georgia, në Dahlonega, e cila ofron shijime me çifte djathi të mërkurën deri të dielën.

Vreshtat dhe Veraria e Malit të Ujkut

Arritja e medaljeve të para të arta të Gjeorgjisë në garat prestigjioze të verërave në San Francisco Chronicle dhe Los Angeles, Wolf Mountain Vineyards & Winery ka vendosur shiritin për prodhimin e verës në Bregun Lindor. AntikeBiblioteka e verërave dhe bodrumi shfaq një sërë artefaktesh të verës franceze të shekullit të 19-të, që është një sfond i bukur për të shijuar verën ose për të shijuar një vakt nga menyja e tyre e gjerë. Udhëtimet me guidë të verës ofrohen në mesditë të shtunave dhe të dielave nga marsi deri në nëntor dhe kushtojnë 40 dollarë për person. Degustimi i verës kushton 20 dollarë për person për fluturimin e pronave të pronave dhe 25 dollarë për person për grupe prej tetë ose më shumë, të cilat duhet të rezervohen paraprakisht. Dhoma e degustimit ofron ushqime të lehta si pica, pjata me karkuterina dhe ushqime të ndryshme.

Frogtown Cellars

Me mbi 28 hektarë hardhi, Frogtown Cellars me bazë në Dahlonega prodhon verë nga më shumë se 15 rrush të ndryshëm, duke përfshirë Cabernet Sauvignon, Chardonnay dhe Viognier. Salla e degustimit është e hapur nga ora 12 deri në 17:00. Nga e hëna deri të premten, nga ora 10:30 deri në orën 18:30. Të shtunave dhe nga ora 12:30 deri në 5 pasdite. të dielave. Mos e humbisni Bistron Italiane në vend, i hapur për drekë dhe darkë në ditë të zgjedhura, i cili shërben pica, panine dhe ushqime të tjera perfekte për t'u shoqëruar me verërat e vreshtit.

Vreshta dhe Veraria e Tre Motrave

Me pamje gjithëpërfshirëse të maleve të Gjeorgjisë së Veriut dhe më shumë se 10,000 vreshta që prodhojnë rrush nga Cabernet Franc në Pinot Blanc, Tre Sisters Vineyards & Winery në pronësi të familjes ofron degustime në këmbë dhe me takim për 17,50 dollarë, të cilat përfshin shijet nga menuja e Vintner's Tasting dhe një zgjedhje prej pesë verërave. Prona përfshin gjithashtu një galeri arti popullor dhe një oborr spanjol me mur shkëmbor për të thithur ajrin malor.

Shkruar nga: Jennifer Hill Booker