Vila Nova de Gaia - Degustimi dhe turne i verës në port

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:09

Vila Nova de Gaia është pikërisht përtej lumit Douro nga Porto (Oporto). Ky është qyteti i vërtetë Port Wine; është vendi ku llozhat e prodhuesve historikë të verërave portuale janë shtrirë përgjatë "Ribeira" ose buzë ujore me shpellat e tyre, rezervuarët e vjetëruar dhe dhomat e shijimit. Tabelat e zbukuruara me emra anglezë mbizotërojnë në çatitë e shtëpizave në zonat e sipërme të bregut të pjerrët, ndërsa shtëpizat modeste të prodhuesve të qytetit vendas gjenden më shpesh të zhytura në shpatet e poshtme.

Janë të gjithë këtu sepse në vitin 1225 Mbreti Alfonso i dha statusin e qytetit Vila Nova de Gaia, më pas ia dorëzoi shpejt aristokracisë sepse peshkopët e Oportos paguanin tarifa të paarsyeshme transporti për verërat. Pavarësisht emrit "të ri", Gaia ulet në një fshat para-romak. Ka një histori më të gjatë nga sa mund ta mendonit kur njerëzit e quajnë atë një "periferi" të Portos.

Është një vend që duhet ta vizitoni, veçanërisht nëse keni një shije për verën e fortifikuar të quajtur Port, e cila i nënshtrohet vetë një udhëtimi magjepsës ndërsa transformohet nga rrushi i rritur në tarracat e pjerrëta të lumit në rajonin e ngrohtë Alto Douro deri në lëngu arrin në Vila Nova de Gaia për t'u shndërruar në verë të fortifikuar dhe për t'u vjetëruar ngadalë në zonat e butaklima detare para se të shijohet dhe dërgohet nëpër botë.

Mënyra më dramatike për t'iu afruar Vila Nova de Gaia--nëse jeni në shtrat në Porto--është të bëni rrugën drejt nivelit të sipërm të urës Dom Luis, ura e famshme e Portos mbi Duoro e hapur në 1886 dhe projektuar nga Teófilo Seyrig, një nxënës i Gustave Eiffel. Mund të arrini në urë lehtësisht nga stacioni San Bento i Portos (ku duhet të kaloni disa minuta për të parë historinë e transportit në Portugali, një histori e treguar nga artisti Jorge Colaço duke përdorur rreth 20,000 pllaka).

Nga ura mund të shikoni poshtë në bregun ujor, shtëpia e disa rabelos, varkat tradicionale që dikur përdoreshin për të marrë verën nga Quintas (pasuritë e verës) të Alto Douro në Porto. Për shkak të shtimit të disa digave në lumë, këto ditë pothuajse e vetmja herë kur ka të ngjarë t'i shihni ato në lundrim të plotë është festivali i Sao Joao (Saint John) më 23 ose 24 qershor, kur, nëse era e lejon, ata vrapojnë nga gryka e Douro deri në Ponte Dom Luis.

Në vijim është një listë e shtëpizave të rekomanduara të verës portuale për t'u vizituar, e ndjekur nga pak se nga vjen rrushi për verën (dhe udhëtimet që mund të bëni për të parë Alto Douro) si dhe disa rekomandime për akomodim.

Ku të shkoni për të shijuar verërat portuale dhe për të marrë turne në bodrum

Të gjithë kanë shtëpizën e tyre të preferuar portuale. Disa bëjnë turne të gjera, të tjerët jo. Disa degustime janë falas për një numër të kufizuar të vjelave aktuale, dhe disa kërkojnë një tarifë nominale për degustim. Këtu është një listë e zgjedhur e disa të preferuarave.

Prodhuesit më të vegjël dhe më pak të njohur të verërave portuale

Real Companhia Velha - Një nga turnet dhe shijimet e mia të preferuara, tre zgjedhje në dispozicion.

Kontakto: João Castro

Tel: +351 223 775 [email protected]

Ramos Pinto

Av. Ramos Pinto, 400 - Vila Nova de Gaia

Tel. +351 223 707 000

Fax. +351 223 775 099Hapur nga e hëna-e premte me përjashtim të festave publike.

Krohn

Wiese & Krohn, Sucrs., Lda.

Rua Serpa Pinto, 149

4400-307 V. N. Gaia

PortugaliHapur çdo ditë në sezoni veror, qershor-shtator

Kopke - me gjasë vera më e vjetër e Portos. Quinta de S. Luiz pranë Pinhaos. Themeluar në 1638 nga Chrisiiano Kopke, një gjerman. Paguani për mostrat.

Rua Serpa Pinto, 183-191, 4400-307 Vila Nova de GaiaTel. 223752395

Cálem Port Wine Lodges. Kompania u themelua në 1859 nga z. António Alves Cálem. Është e para nga llozhat që do të shihni kur të zbrisni nga ura Dom Luiz nga Porto.

Avenida Diogo Leite, 344 Vila Nova de Gaia

Prodhuesit më të mëdhenj të verërave portuale

Taylor Fladgate

Rua do Choupelo nº 2504400-088 Vila Nova de Gaia, Portugali

Koordinatat GPS: 41.13394, -8.61435

Tel. +351 223 742 800Fax. +351 223 742 899

e hëna deri të premten: 10:00 deri në orën 18:00, e shtunë-e diel: 10:00 deri në orën 17:00.

Gjithashtu, funksionon Restoranti "Barão de Fladgate"

Graham's Port Lodge

Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Vila Nova de GaiaTel: +351 22 377 64 84/85 • Faks: +351 22 377 64 80

Croft (1588)

Rua Barao de Forrester, 412,Vila Nova de Gaia 4400-088, Portugali

Turet zhvillohen gjatë gjithë vitit, shtatë ditë në javë, nga ora 10 e mëngjesit deri në 6 pasdite

Sandeman (lidhja është një PDF me informacionin e vizitës)

Në Sandeman, vizitorët e Lodges do të gjejnë një ekspozitë interesante të 60 shisheve shumë të vjetra në Muzeun e Verës Sandeman Port.

Largo Miguel Bombarda 3 Vila Nova de Gaia

Si është i ndryshëm porti (dhe nga vjen vera që po shijoni)

Ka shumë rajone të verës që mund të vizitoni në Evropë. Secila prej tyre ka një komponent historik, dhe shumica prej tyre gjithashtu një element romantik. Njerëzit punojnë për atë që duan të bëjnë, në fund të fundit në disa nga peizazhet më të bukura në planet. Por prodhimi i portit në tarracat e kodrës në brigjet e lumit Douro në rajonin Alto Douro ka disa variacione interesante në temën e vjetër të prodhimit të verës.

Port është një verë e ëmbël, e fortifikuar. Hidhërimi, një prekje e së cilës nuk është e padëshirueshme në verërat e forta dhe të thata të tryezës, thjesht nuk i përshtatet verës së harlisur dhe të ëmbël Port. Thyerja e farave të rrushit gjatë shtypjes me makinë mund t'i shtojë verës një hidhësi të dukshme. Këtu hyn Lagares. Këto tanke tradicionale graniti që gjenden në shumë prona (në Alto Douro, lumi nga Vila Nova de Gaia) janë rreth 75 metra të larta dhe të hapura në majë. Në brendësi është vendi ku rrushi është/u "shtulur" nga një varg njerëzish pa këpucë; rezulton se këmbët e buta e të njeriut janë shumë më të buta me rrushin dhe kanë më pak tendencë për të çarë farat - kështu veprimi i butë e bën një verë më të mirë portuale. I ngad altë rreth gjithashtumerr pak ajër në përzierje, gjë që e bën fermentimin më të sigurt. Sot ata kanë arritur të përsërisin veprimin duke përdorur një lagar të zgjuar robotik për të hequr nga ekuacioni njerëzit që shkelin me njolla vjollce, megjithëse demonstrimet tradicionale të goditjes me këmbë ndonjëherë jepen në kuinta.

Një shpjegim i mirë i prodhimit të verës port gjendet në blogun e Portit të Graham.

Portugalia ka ende një traditë të goditjes së rrushit me këmbë për verëra premium, veçanërisht në Alentejo. Shih: Të mos i vendosin këmbët në gojë (Këmbë-shkelja e verërave në Alentejo)

Alto Douro është njohur si një "peizazh kulturor me bukuri të jashtëzakonshme që pasqyron evolucionin e tij teknologjik, social dhe ekonomik" nga UNESCO, duke përmendur 2000 vitet e prodhimit të rajonit. "Përbërësit e peizazhit Alto Douro janë përfaqësues të gamës së plotë të aktiviteteve që lidhen me prodhimin e verës - tarraca, kuinta (komplekse fermash që prodhojnë verë), fshatra, kapela dhe rrugë."

Shumë udhëtarë rekomandojnë një udhëtim me varkë në Alto Douro. Shumë rekomandojnë varkat e Pipadouro, megjithëse faqja e internetit është në portugalisht. Viator ofron një udhëtim ditor në Alto Douro nga Porto (rezervo direkt).

Rekomandime për strehim

Nëse mund ta përballoni atë, zgjedhja me konsensus për të përfunduar përvojën tuaj të verës portuale është qëndrimi në The Yeatman. Është një hotel spa që bashkëpunon me shumë verëra portugeze cilësore. Secila nga 82 dhomat e saj ka pamje nga Porto. Ka paketa tematike që kombinojnë ushqimin, verën, trajtimet spa dhe më shumë. Kjo qeniePortugali, çmimet mund t'ju habisin -- në një mënyrë të mirë.

Ka shumë hotele zinxhir në Vila Nova de Gaia, shumë prej të cilave ofrojnë parkim falas. Cliphotel Gaia Porto, një hotel me tre yje me vlerësime të shkëlqyera të përdoruesve, është afër terminalit të anijeve të lundrimit. Rekomandohet gjithashtu Novotel Porto Gaia e arsyeshme me katër yje, veçanërisht nëse jeni duke udhëtuar me fëmijë.

Vizitorët që dëshirojnë të qëndrojnë pak mund të jenë më mirë në një apartament me qira për pushime si apartamentet me vlerësim të lartë në River Place në Porto ose shtëpi të tjera pushimi me qira në Vila Nova de Gaia (rezervo direkt).

Shiko spotet

Përveç pamjes së mrekullueshme që mund të merrni nga Ura Dom Luis kur të arrini në anën Vila Nova de Gaia të urës, vetëm përpjetë do të shihni Manastirin Serra do Pilar, një ish-manastir i njohur Augustinian i shekullit të 17-të. për formën e saj rrethore. Është një vend i Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s që u deshën 72 vjet për t'u përfunduar për shkak të mungesës së fondeve. Përpara kishës, ka pamje mbresëlënëse të Oportos dhe lumit Douro.