Turizëm i verërave në Indi: 5 vreshta Nashik me dhoma degustimi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:09

Turizmi i verës është fjala e re në Nashik, rreth katër orë nga Mumbai. Ka pothuajse 30 kantina funksionale përreth zonës dhe shumë prej tyre tani kanë dhoma degustimi, gjë që është emocionuese për adhuruesit e verës. Ajo që është gjithashtu tërheqëse është se zbritjet deri në 20% në çmimin me pakicë ofrohen për blerjet.

Vreshtat fryjnë në të gjitha drejtimet nga Nashik, kështu që do t'ju duhet një makinë për t'i arritur ato. Ata janë të vendosur në tre zona të ndryshme: rrethi Sanjegaon (45 minuta para Nashik), rrethi Dindori (një orë në veri të Nashik) dhe Diga Gangapur (20 minuta në perëndim të Nashik). Disa nga rrushi më i mirë i rajonit po rriten rreth Dindorit ku ndodhet Charosa, e cila tani kontrollohet nga Grover Zampa dhe Chandon. Megjithatë, këto kantina nuk janë shumë të aksesueshme. Tre kantinat e verës (Sula, York dhe Soma) në Gangapur Dam janë të përshtatshme pranë njëra-tjetrës në një rresht dhe janë ato më të njohurat për t'u vizituar. Utopia Farmstay ofron akomodime butiku shumë afër këtyre kantinave.

Ka gjithashtu një Qendër Informacioni për Verën në Vinchur, rreth një orë në lindje të Nashik. Ato ofrojnë degustime të verërave të ndryshme lokale, një koleksion të madh verërash me çmime fabrikash, akomodime dhe një turne në kantinë.

Po pyesni veten se çfarë të bëni tjetër në Nashik? Vizita juaj nuk duhet të kufizohet vetëm në verë! Nashik është njëdestinacion i larmishëm, me një sërë atraksionesh të tjera.

Vreshtat Sula

Vreshtat Sula është kantina më e madhe dhe më e njohur në Indi. Nga fillimet modeste në 1999, Sula Vineyards është zhvilluar në një punishte vere të klasit botëror që dominon industrinë me një pjesë tregu prej 65% në Indi. Sula gjithashtu eksporton në rreth 30 vende të botës. Vera kombinohet me muzikën në Sulafest në modë, që mbahet në kantinë në fillim të shkurtit të çdo viti. Vini re se ka një tarifë mbuluese prej 100 rupi për person për të vizituar kantinë. Është plotësisht i shlyer kundër ushqimit dhe verës.

Hapur: nga ora 11.00 deri në orën 22.00. Të dielën deri të enjten dhe të premten dhe të shtunën nga ora 11.00 deri në orën 23.00.
Kosto: 400 rupi për një turne dhe degustim të gjashtë verërave, që mbahet çdo orë nga ora 11:30 deri në 6:30 pasdite.
Verërat: Një shumëllojshmëri e gjerë e të kuqve, ndërsa, rozë dhe shkëlqyese për të gjitha buxhetet. Dindori Viognier, Rasa Cabernet, Brut Chardonnay, Chenin Blanc Late Harvest, Chenin Blanc Reserve, Sauvignon Blanc, Zinfandel Rose, Rasa Shiraz, Dindori Reserve Shiraz, Cabernet Shiraz, Zinfandel, Chenin Blanc, Riesling, Brut NV janë të gjitha jashtë Rosstand dhe Brut dhe fitoi çmime në India Wine Awards 2018.

Veraria Jork

York Winery u krijua në 2005 dhe ka nëntë hektarë vreshta me pamje nga diga e Gangapurit. Kjo punishte vere miqësore, e drejtuar nga familja, fokusohet në prodhimin e verërave me shije frutash dhe të thata dhe jo të ëmbla. Verëbërësi i saj është trajnuar në prestigjiozeShkolla e Verës e Universitetit të Adelaide në Australi. Dhoma e madhe e shijimit është e dekoruar në mënyrë tërheqëse me tone të ngrohta dhe tokësore. Më i qetë dhe më pak i komercializuar se Sula, është një destinacion i mrekullueshëm për perëndimin e diellit.

Hapur: Mesdite deri në orën 22:00, shtatë ditë në javë.
Kosto: 150-250 rupi për një turne dhe degustim vere, të mbajtur çdo ditë nga mesdita deri në orën 6 pasdite.
Verërat: Përzierja rezervë Arros e Shiraz dhe Cabernet Sauvignon, e lëshuar në fund të 2014, është mbresëlënëse. The Cuvee është vera e parë e gazuar e Indisë e bërë nga 100% rrush Chenin Blanc. Gjithë Rounder White dhe All Rounder Red (të cilat i bëjnë homazh kriketit), Shiraz Viognier dhe Rose fituan çmime në India Wine Awards 2018.

Soma

Soma është një punishte vere më e re dhe më pak e njohur që ka përqafuar shpejt turizmin e verërave. Kjo butik u hap në vitin 2014 e kompletuar me restorantin Culture Kitchen, amfiteatrin, ambientet e konferencave dhe dasmave dhe resortin Vine Village me shtatë dhoma dhe një pishinë. Është një pronë tërheqëse dhe merr vlerësime të mira.

Hapur: 11.30 deri në orën 18.30, shtatë ditë në javë.
Kosto: 200-400 rupi për një turne dhe provë verë.
Verërat: The Rose Gold, Zinfandel Red Reserve, Shiraz Reserve, Sauvignon Blanc, Rose Dessert, dhe Shiraz Cabernet janë të gjitha fituese të çmimeve.

Grover Zampa

Grover Zampa është një tjetër prodhues kryesor i verës në Indi, me vreshta në Nashik dhe kodrat Nandi pranë Bangaloresnë Karnataka. Nëse po udhëtoni për në Nashik me rrugë nga Mumbai përmes Autostradës Kombëtare 160, mos harroni të ndaloni atje gjatë rrugës. Vreshti, i cili dikur ishte Vallee de Vin, është në lagjen Sanjegaon midis Igatpurit dhe Nashik. Ambienti i tij atmosferik, me oborre dhe oborre me diell, është një vend relaksues për të ndërprerë udhëtimin. Për më tepër, marka premium e verës Zampa e verës po njihet si një nga më të mirat në Indi.

Hapur: çdo ditë nga ora 10:00 deri në 17:30. Telefono 9112202586 (qelizë) për të bërë rezervime.
Kosto: 400-650 rupi për një turne në vresht dhe degustim të pesë verërave. Udhëtimet nisen tri herë në ditë, në orën 10.30, 14.30. dhe 4 pasdite.
Verërat: Vëmendje e veçantë është përzierja e besueshme La Reserve Shiraz-Cabernet, e cila ishte vera e parë rezervë e Indisë. Verërat e gazuara popullore bëhen në metodën tradicionale të përdorur në rajonin e Shampanjës të Francës. Soiree Brut Rose është fantastike. Verërat e Koleksionit të Artit janë gjithashtu të vlerësuara gjerësisht, veçanërisht Viognier, Sauvignon Blanc, Shiraz Rose, Chenin Blanc dhe Cabernet Shiraz.

Vreshtat e Valonne

Vallonne Vineyards u krijua në 2009 dhe është një prodhues butik i verërave të para premium të stilit francez të Indisë, duke përdorur teknologjinë më të fundit nga Franca. Ashtu si Grover Zampa, ndodhet gjithashtu në rrethin Sanjegaon të Maharashtra në rrugën për në Nashik nga Mumbai. Janë shtuar një dhomë shijimi, restorant pan-aziatik dhe katër dhoma të ftuar. Është një perlë e fshehur që është ideale nëse dëshironishmangni turmat në kantinat e tjera!

Hapur: 11 e mëngjesit deri në 22:00. Dërgo email [email protected] ose telefono 9819129455 për informacion.
Turet: Turne dhe degustime në vreshta kryhen çdo orë dhe kushtojnë 400 rupi për pesë verëra.
Verërat: Malbec, Rose, Vin De Passerillage dhe Anokhee Cabernet Sauvignon janë unike për tregun indian.