Udhëtim në fabrikën e Jägermeister

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:20

Kur mendoni për alkoolin gjerman, birra është pija e parë që ju vjen në mendje. Por kur arrini për gjërat më të errëta, tretja barishtore e Jägermeister është pijet më të njohura gjermane - veçanërisht jashtë vendit. Djemtë Frat mund ta njohin atë si vetëm një element të një Jägerbomb (Jägermeister hidhet në një pije energjike), por në fakt është shumë mirë të pihet vetë. E preferueshme, në fakt.

Lexoni për pijet shumë gjermane të Jägermeister dhe bëni një turne në fabrikë në Wolfenbüttel jashtë Berlinit. Këtu është gjithçka që duhet të dini për të planifikuar një vizitë dhe për të shijuar Jägermeister.

Histori e shkurtër e Jägermeister

Pija është rezultat i një burri dhe djalit të tij dhe aftësisë së tyre për të transformuar përbërësit e papërpunuar në një nga pijet e preferuara në botë.

Wilhelm Mast themeloi Jägermeister në 1878 si një shitës me shumicë verërash dhe fabrikë uthullash. Djali i tij, Curt, kishte një ide tjetër. Duke marrë shoqërinë e babait të tij, ai zhvilloi atë që është bërë pije e shijshme e njohur si Jägermeister në 1934. Ajo u publikua në vitin 1935, ndonjëherë me emrin Göring-Schnaps.

Sot, Jägermeister është tretësi kryesor bimor i Gjermanisë dhe një eksport i madh. Nuk kufizohet vetëm në Gjermani, ajo ka fansa në mbarë botën.

Jägermeister në Gjermani

Emri i Jägermeister përkthehet në"Mjeshtër gjuetie". Ai regjistron një alkool të respektueshëm 35% për nga vëllimi dhe shënohet me një logo tani ikonike të një kryqi të ndezur midis brirëve të një dre. Kjo është një referencë për shenjtorin mbrojtës të gjuetarëve, Shën Hubertus, i cili kishte pikërisht këtë vizion ndërsa ishte duke gjuajtur. Ky simbol është aq i popullarizuar sa zbukuron pothuajse çdo gjë që mund të mendoni nga qelqi te dekorimi i shtëpisë e deri te tatuazhet për fansat më të përkushtuar.

Etiketa përfshin gjithashtu një varg nga Weidmannsheil nga Oskar von Riesenthal,

Das ist des Jägers Ehrenschild, daß er beschützt und hegt sein Wild, weidmännisch jagt, wie sich's gehört,ehrt.

(Është nder i gjahtarit që ai

Mbron dhe ruan lojën e tij, Gjuan si sportist, nderonKrijuesin në krijesat e tij.)

Pija në vetvete është e trashë dhe pothuajse e zezë në ngjyrë. Ata që nuk e njohin pijen mund të mendojnë se kjo nuk është diçka që duhet ta vendosni në gojë. Por përbërja e shijshme është në të vërtetë mjaft e pijshme. E bërë me një përzierje sekrete të 56 barishteve dhe erëzave natyrale, është një Kräuterlikör (liker bimor). Disa nga përbërësit e saj janë identifikuar si lëvozhga e agrumeve, jamballi, shafrani, xhenxhefili dhe kokrrat e dëllinjës, por pjesa tjetër mbahen konfidenciale. Pavarësisht thashethemeve të vazhdueshme, një nga ata përbërës nuk është gjaku i drerit.

Këta përbërës të mistershëm grihen imët, zhyten në ujë dhe alkool për 2 deri në 3 ditë, më pas filtrohen dhe ruhen në fuçi lisi për rreth një vit. Pas kësaj kohe qetësie, likeri filtrohet sërish dhe përzihet me sheqer, karamel dheujë. Më pas filtrohet dhe hidhet në shishe. Për ta shërbyer, kjo pije duhet të jetë e ftohtë si akulli - në mënyrë ideale në 0 °F.

Tradicionalisht në kulturën gjermane, një tretje është një element thelbësor për një shëndet të mirë. Pasi të mbusheni me mish dhe patate (i njohur ndryshe si ushqim i mirë gjerman) pihet një tretës për të ndihmuar në tretje. Në disa bare dhe restorante të shkollës së vjetër gjenden ende foto të vogla të tretjes në një rrip të tipit plumb. Vetëm shikoni zonjat e moshuara që sinjalizojnë për një tretje. Kush e dinte se alkooli mund të përdoret për t'ju bërë të ndiheni më mirë? Gjermanët.

Jägermeister Factory Tour

Vizitorët mund të vizitojnë vendin ku ka selinë e Jägermeister në Wolfenbuttel, Gjermani, i cili është rreth 200 km në perëndim të Berlinit. Udhëtimet mund të jenë një version 4,5 orësh që përfshijnë një vështrim në qytet dhe drekë (të organizuar nga qendra e informacionit turistik Wolfenbuttel) ose thjesht përfshijnë një turne 1,5 orë në fabrikën Jägermeister. Ndërsa nuk do t'i zbuloni të gjithë përbërësit sekretë, guidat angleze ose gjermane i çojnë vizitorët përmes prodhimit, në bodrumin e barishteve dhe përmes një shijimi.

Biletat kushtojnë 19.50 euro për grupe nga 10 deri në 30 persona. Mund të organizohen edhe turne individuale në ditën e parë të muajit duke filluar nga ora 10:30 nga e hëna në të premte. Mosha minimale është 18.

Kërkohet rezervimi paraprak, prandaj dërgoni me email Fabrika Jagermeister në [email protected] ose plotësoni një kërkesë në faqen e tyre të internetit.

Ka edhe dyqane Jägermeister në Altstadt për të sjellë pak Gjermani në shtëpi. Dhe nëse nuk mund të arrini në Wolfenbuttel, pijet legjendare mund të blihen në çdo dyqan ushqimor.