Restorantet më të mira indiane të Londrës

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:23

Si komb, britanikët e duan karin. Për fat të mirë, ka një sërë restorantesh cilësore indiane në Londër. Ne kemi theksuar opsionet më të mira të qytetit kur jeni me nxitim për një kerri.

Amaya, Belgravia

Amaya e Belgravisë është në pronësi të ekipit që qëndron pas restoranteve të suksesshme indiane, Chutney Mary dhe Veeraswamy. Shefi i kuzhinës Karunesh Khanna është një nga një numër i vogël kuzhinierësh indianë që kanë fituar një yll Michelin. Ai ka punuar si kryekuzhinier i Amaya që kur u hap në 2004. Shërbimi është i shkëlqyer dhe ushqimi indian është jo tradicional pasi Amaya është e specializuar në pjekjen indiane në skarë dhe qebap. Ushqimi është krijuar për t'u ndarë dhe vjen në porcione degustimi; 6-8 nga këto pjata janë ekuivalente me një vakt me dy pjata.

Bombej Brasserie, South Kensington

Bombaj Brasserie në Kensington të Jugut ka një reputacion të fituar mirë për ngrënien e shkëlqyer indiane. Drendi i fundjavës është një kohë e njohur për të shijuar kuzhinën e kësaj braserie.

Cinnamon Club, Westminster

Cinnamon Club u hap në vitin 2001 në një ish-Bibliotekë Westminster të renditur në klasën II. Dhoma kryesore e ngrënies me panele druri ka një galeri të veshur me libra rreth dhomës dhe ofron madhështi bashkëkohore me një tundje me kokëkolonializëm i butë.

Stili është kuzhina e lartë indiane dhe restoranti përdor receta moderne me synimin për të revolucionarizuar mënyrën se si shihet gatimi indian në MB. Pjatat përgatiten me përbërës dhe erëza sezonale dhe menuja përmban disa nga ushqimet më kreative indiane në qytet. Eksperti i verës i restorantit këshillon për çiftet e verërave nga një listë mbresëlënëse prej 200 vetash dhe mbrëmjet e verës dhe erëzave janë përjetësisht të njohura.

Dishoom, vendndodhje të ndryshme

Kjo është kafeneja e parë në Londër në Bombay, e bazuar në restorantet e njohura në qytetin indian në gjysmën e parë të shekullit të 20-të, e hapur nga emigrantë nga Persia. Është vendi ku biznesmenët e pasur fërkojnë shpatullat me taksi-wallahët e djersitur dhe çiftet e shoqëruar vështronin njëri-tjetrin mbi tavolina të mbuluara me mermer.

Pllakat e shahut dhe dërrasat e lisit, së bashku me tavolinat e mbuluara me mermer dhe karriget e papërputhshme, e bëjnë Dishoom një vend të çuditshëm. Shikoni fotot në mur pasi shumë janë foto familjare nga një prej pronarëve, duke përfshirë një foto të gjyshes së tij që iu dërgua gjyshit për ta prezantuar para martesës së tyre.

Ushqimi nuk është festa juaj standarde e kerit dhe menyja gjatë gjithë ditës përfshin qebapë dhe sallata, si dhe mbështjellje të shëndetshme roti. Bombay Breakfast Club i jep një ndryshim mëngjesit klasik britanik me një filxhan çaj dhe Bacon Naan Rolls.

Ka restorante në Covent Garden, Soho, Shoreditch dhe King's Cross.

Zona Masala, Vendndodhje të ndryshme

Masala Zone është një zinxhir restorantesh indiane me vendndodhje në të gjithë Londrën. Është në pronësi të MW Eat, kompania pas Amaya, Veeraswamy dhe Chutney Mary. Restorantet e Masala Zone kanë ambiente të brendshme bashkëkohore dhe shumëngjyrëshe indiane dhe shërbejnë kuzhinë shumë të njohur dhe të shijshme indiane me çmime të përballueshme. Thalis-et e tyre (pjata prej çeliku inox të ngarkuara me pjata të vogla me pjata të stilit ushqimor shtëpiak indian) janë jashtëzakonisht të njohura.

YMCA Indiane, Bloomsbury

Ky nuk është një restorant i këndshëm, por mensa e YMCA Indiane e Londrës është e hapur për publikun dhe shërben ushqime të volitshme. Është vendi ku njerëzit e vërtetë indianë hanë dhe ka një çmim shumë të mirë. Salla e ngrënies nuk është e hapur gjatë gjithë ditës dhe mbrëmjes, kështu që kontrolloni faqen e tyre të internetit për oraret e hapjes.

Tayyabs, Whitechapel

Ky restorant indian i drejtuar nga familja në Whitechapel u hap në vitin 1974. Ata në fakt shërbejnë ushqim tradicional pakistanez punxhabi që është 100% hallall.

Veeraswamy, Mayfair

I themeluar në vitin 1926, Veeraswamy është restoranti më i vjetër indian në Mbretërinë e Bashkuar. Ajo iu nënshtrua një rinovimi të ditëlindjes së 80-të dhe ka vazhduar të jetë shumë popullor. Ekziston një menu e caktuar çmimesh, përndryshe, mund të jetë mjaft e kushtueshme për të ngrënë këtu. Ushqimi konsiderohet i freskët dhe me cilësi të lartë dhe ka shumë klientë që kthehen.