Ngrënia e ushqimit indonezian në plazh në Jimbaran, Bali

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:24

Skena e ngrënies në qytetin Jimbaran në Bali nuk është aspak si turma e mrekullueshme e restoranteve që do të gjeni më afër Kutës ose Ubud. Në vend që të uleni në ambiente ngrënieje me ndriçim të ngushtë, do të uleni në tavolina të vendosura pikërisht mbi rërë, në natyrë, pranë detit.

Darka juaj do të jetë e thjeshtë por shumë balineze: ushqim deti, të marinuar dhe me erëza sipas traditave të kuzhinës së ishullit dhe të pjekur në skarë mbi lëvore kokosi të djegur.

Ju do të darkoni në mes të një prej ambienteve më romantike të ngrënies në Bali: ulur në plazh me zhurmën e surfimit në ajër, vaktin tuaj të ndriçuar nga qirinj dhe drita e hënës, penjori që tund në erë.

Zgjedhjet e ngrënies së Jimbaran Bay's

Jimbaran është një qytet i vogël që ndodhet rreth dy milje në jug të aeroportit të Balit, i vendosur afër rrugës që të çon nga Pura Luhur Uluwatu, rreth pesëmbëdhjetë minuta me makinë nga tempulli. Jimbaran ndodhet në jug të Balit; për më shumë mbi zonën e përgjithshme, lexoni hyrjen tonë për Balin e Jugut ose lexoni rreth 10 gjëra për të bërë rreth Balit të Jugut.

Qyteti ndan emrin e tij me gjirin që shikon nga perëndimi, nga veriu në jug; plazhi i Gjirit Jimbaran është një nga më të mirët në Bali, rëra e bardhë e imët është një kënaqësi absolute për të ecur. Vendndodhja e plazhit e bën këtënjë epilog i dukshëm për çdo vizitë në shfaqjet e keçakëve në tempullin në majë të shkëmbit.

Rreth dyzet deri në pesëdhjetë restorante ushqimesh deti me çmime dhe cilësi të ndryshme vijnë në breg. Restorantet përfshihen në dy zona të përgjithshme, pjesa veriore e njohur për ushqimin e saj fshatar por të lirë, pjesa jugore e njohur për një përvojë më piktoreske, por po aq më të shtrenjtë.

Plazhi Kedonganan në pjesën veriore të Gjirit Jimbaran ofron një grup restorantesh duke shfrytëzuar plotësisht afërsinë e tyre me tregun e peshkut të qytetit Kedonganan (Pasar Ikan Kedonganan, Google Maps).

Poshtë në jug nga Plazhi Muaya përgjatë rrugës Four Seasons qëndron një grup tjetër kafenesh buzë plazhit - këto janë ndër restorantet më të njohura buzë plazhit për turmën turistike, pasi Plazhi Muaya është gjithashtu shtëpia në disa nga vendpushimet më të klasit të zonës.

Krahaso tarifat për hotelet e Jimbaran, Bali nëpërmjet Tripadvisor

Çfarë të porosisni në Jimbaran Bay

Menega Café në grupin e plazhit Muaya është një nga vendet më të njohura të ngrënies në plazh në Jimbaran. Menega ka përfituar nga disa fjalë të mira gjatë viteve - ikan bakar i shijshëm (peshku i pjekur në skarë) e plotëson bukur vendndodhjen piktoresk, me shkëmbinjtë e dukshëm në sfondin e largët, rezidencat që vezullojnë me një dritë të largët.

Përzgjedhja e Menega-s ndryshon shumë pak nga menutë e të gjitha dhjetëra pikave të tjera të ngrënies buzë plazhit lart e poshtë Gjirit Jimbaran. Kudo që të shkoni përgjatë plazhit, do të gjeni ushqim deti të pjekur në skarëoriz: një vakt i përzemërt dhe pa shije që mund ta hani edhe me duar. Përgatitjet individuale përfshijnë:

• Ikan bakar: peshk i pjekur në skarë, i kalitur dhe i pjekur në skarë. Restorantet përdorin snapper ose gruper - peshq të mëdhenj që janë fluturuar dhe pa kocka, të pjekura mbi lëvozhgën e kokosit të djegur dhe të shërbyer me sambal belacan ose salcë pikante.
• Sate cumi: kallamar, i prerë në copa, i hellosur në shkopinj bambuje dhe i pjekur në skarë.
• Kerang bacar: molusqe e pjekur në skarë, e pjekur në guaskën e saj dhe e shërbyer me një salcë speciale.
• Udang galah: karkaleca të mëdha të pjekura në zjarr, lëvozhgë dhe të gjitha, dhe shërbehen me oriz
• Lobster: disponohet në restorante të zgjedhura, zakonisht një nga artikujt më të shtrenjtë në menu

Mund të porositni ushqimin tuaj nga menyja ose të zgjidhni nga rezervuarët e mbushur me peshk të gjallë, gaforre dhe karkaleca. Edhe nëse nuk është marrë nga rezervuari, mund të jeni të sigurt që ushqimi juaj është jashtëzakonisht i freskët, pasi Jimbaran është një qendër peshkimi dhe ushqimi që ju shërbehet ka shumë të ngjarë të vijë nga kapja e ditës.

Së bashku me orizin, do të shërbeheni me perime të ziera në avull dhe një sërë salcash për ushqimin tuaj - sambal, kecap manis (salcë soje e ëmbëlsuar) dhe një salsë të mbushur me qepë. Plotësoni vaktin tuaj me pije – një birrë Bintang është e mirë, dhe po ashtu një arrë kokosi e freskët me një kashtë të ngulur, me të cilën mund të pini ujin e kokosit - dhe jeni gati për një përvojë unike ngrënieje balineze.

Ngrënie buxhetore kjo nuk është. Ushqimi këtu në Jimbaran mund të jetë mjaft i kushtueshëm, veçanërisht për restorantet luksoze poshtënë plazhin Muaya. Çmimet për ushqimet e detit janë llogaritur për kilogram: prisni të shpenzoni rreth 100,000 IDR (rreth 7 dollarë amerikanë) për një kilogram grupor të pjekur në skarë, 130,000 IDR (9,15 dollarë amerikanë) për karkaleca të kuqe, 250,000 IDR (17,60 USD) për karkaleca deti, 650,000 IDR (46 USD) për karavidhe të gjalla

Këshillë profesionale: Kërkoni menu të caktuara për grupe ose çifte, të cilat mund t'ju lejojnë të provoni më shumë ushqim për relativisht më pak.

Një listë e shkurtër e restoranteve Kedonganan, Jimbaran

Nëse jeni nisur për në pjesën veriore të Jimbaran, provoni një nga këto restorante përgjatë bregut të detit për darkën tuaj romantike të radhës.

Bawang Merah Front Beach+62 361 770210 | jimbaranbeachrestaurant.com | Google Maps

Beach Bali Cafe+62 361 7801671 | beachbalicafe.com | Google Maps

Gekko Bos Cafe+62 851 0083 2277 | Google Maps

Jimbaran Bay Food Club+62 851 0172 5367 | jimbaranbayseafoods.com | Google Maps

Furama e re+62 813 3870 7158 | new-furama-cafe-jimbaran-bali.biznes.site | Google Maps

Një listë e shkurtër e plazhit Muaya, restoranteve Jimbaran

Nëse jeni nisur për në pjesën jugore të Jimbaran, këto përvoja në afresk duhet të përshtaten.

Beekini Bowl+62 878 8181 7505 | facebook.com/beekinibowlbali | Google Maps

Mama Donny Cafe+62 85 792 359 775 | mamadonnycafejimbaran.com | Google Maps

Menega Cafe+62 361 705 888 |menega.com | Google Maps

Radja Food Cafe+62 813-3711-2390 | facebook.com/iwayansuaedana | Google Maps

Teba Cafe Jimbaran+62 361 708 676 | tebacafejimbaran.biznes.faqe | Google Maps

White Sands Beach House+62 878 6004 7776 | whitesandsbali.com | Google Maps