Ngrënia në Jalan Alor në Kuala Lumpur

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:40

Ngrënia në Jalan Alor në Kuala Lumpur është një domosdoshmëri, veçanërisht nëse vizita në Penang (ishulli i Malajzisë i famshëm për ushqimin e tij në rrugë) nuk është në itinerarin tuaj. Por jini gati: Mbrëmjet bëhen plot tension në Jalan Alor ndërsa vendasit dhe turistët e uritur grumbullohen për pamjet, aromat dhe shijet e skenës më të ngarkuar të ushqimit në rrugë të qytetit.

Çfarë të presësh

Duke mbajtur asnjë grusht, Jalan Alor mund të jetë i zhurmshëm, i ndritshëm, kaotik dhe dërrmues për ata që fillojnë herën e parë. Për një përvojë më të lehtë, mbërrini pikërisht në perëndim të diellit (rreth orës 18:00) kur shumica e vendeve janë të vendosura, por jo ende të mbushura me njerëz. Ju mund të jeni në gjendje të shikoni tabelat e menysë dhe të bëni pak pazar pa u nxitur nga stafi i restorantit që të uleni.

Gjatë kohës së pikut, reklamat do t'i shtyjnë menutë në drejtimin tuaj në çdo restorant duke u përpjekur t'ju tundojnë të largoheni nga konkurrenca. Interpretuesit e rrugës këndojnë dhe luajnë muzikë ndërsa tërheqin amplifikatorët me volum të plotë, duke krijuar një aferë të zhurmshme.

Po, ndoshta mund të gjeni restorante të pavarura në Kuala Lumpur që ofrojnë ushqim më të mirë në një mjedis më të qetë. Por ju vini për të ngrënë në Jalan Alor për zgjedhjet, njerëzit që shikojnë dhe famën e skenës më të famshme të ushqimit në rrugë në Kuala Lumpur.

Playout

Ekziston një metodë për çmendurinë eJalan Alor. Nëse filloni nga fundi verior (Changkat Bukit Bintang), do të gjeni shumicën e restoranteve të ulur në të majtë. Karrocat, tezgat e shitësve dhe restorantet më të vogla zënë anën e djathtë të rrugës.

Më afër kryqëzimit kryesor janë karrocat që shesin fruta, ëmbëlsira, dim sum dhe ushqime me gishta. Ndërsa ecni më larg në jug, do të vini në restorante më të lira (kërkoni tenda të verdha) përgjatë anës së djathtë. Fundi i largët (jugor) i Jalan Alor është i zënë nga një grup restorantesh tajlandeze.

Errësuar pas tavolinave dhe mureve të karrocave të restoranteve janë një shpërndarje e dyqaneve dhe disa minimarte nëse keni nevojë për diçka.

Çfarë të hani në Jalan Alor

Ushqimet e detit dhe kuzhina kineze fokusohen shumë në restorantet më të mëdha në Jalan Alor dhe pas inspektimit më të afërt do të zbuloni se menutë për shumë prej restoranteve janë të ngjashme.

Mënyra e paracaktuar e të ngrënit është të zgjidhni një restorant dhe më pas të filloni të porosisni pjata të përmasave familjare për t'i ndarë me oriz. Për darka solo, menutë zakonisht kanë një grusht pjatash me petë dhe zgjedhje të përmasave personale. Char kway teow dhe pan mee janë të preferuarat lokale për petë.

Ushqimi i shitësve shitës në Restoran Dragon View (në mes të Jalan Alor) ofron një përvojë të ushqimit në rrugë të ngjashme me atë të parë në Georgetown, Penang. Të gjithë në tavolinë mund të porosisin sipas dëshirës nga karrocat e ndryshme ku ekspertët gatuajnë vetëm një ose dy gjëra gjatë gjithë natës.

Disa të preferuara të tjera unike për t'u provuar në Jalan Alor janë koshi i pjekur në skarë (i shijshëm!), qullja e bretkosës, omëleta me gocë deti, krahët e pulës në skarë dhe duriani i diskutueshëmfruta.

Snacks dhe ëmbëlsira të vogla

Ju nuk duhet domosdoshmërisht të angazhoheni për një përvojë të restorantit të ulur në Jalan Alor. Injoroni të gjitha ato mjete që përdorin menunë dhe qëndroni në anën e djathtë ku janë parkuar karrocat e ushqimit. Ka disa lloje të ndryshme karrocash:

• Lok-Lok: Një ëmbëlsirë shumë malajziane, karrocat lok-lok ofrojnë perime të papërpunuara, mish dhe sende të tjera në hell, të cilat më pas zihen sipas shijes. Ato shërbehen me salcat e zgjedhjes suaj si kikirikë ose pikante. Skekat janë të koduara me ngjyra sipas çmimit.
• Satay: Ndiqni tymin e ëmbël për të gjetur hell të vegjël mishi të marinuar dhe të pjekur në skarë mbi zjarre me drurë.
• Karroca të shëndetshme Hawker: Patatet e ëmbla japoneze ngjyrë vjollce të ziera me lëkurë dhe misër të pjekur në skarë shiten si opsione ushqimore të shëndetshme nga karrocat përballë restoranteve.
• Dim Sum: Dim sum shumëngjyrësh, i punuar me dorë, zihet në avull në grupe dhe shitet me copa.

Ëmbëlsirat për t'u provuar në Jalan Alor

Së bashku me zgjedhjet e dukshme të ëmbëlsirave që ofrohen në restorante, Jalan Alor ka disa opsione unike për ëmbëlsirë.

• Fruta të freskëta: Edhe pse me çmim më të lartë se sa shihet në tregje dhe supermarkete, shumë fruta emocionuese të Azisë Juglindore ofrohen në Jalan Alor. Mbani një sy për mangosteens, rambutan dhe fruta të tjera speciale që janë të vështira për t'u gjetur në shtëpi. Shumë pronarë do t'ju ofrojnë një mostër frutash të pazakonta nëse kërkoni.
• Akullore kokosi: Sangkaya është një ushqim i preferuar lokal për shitjen e ëmbëlsirave të bëra nga qumështi i kokosit duke përfshirë akullin e kokositkrem. Gjeni dy të tretat e rrugës poshtë Jalan Alor të mbështjellë në anën e majtë.
• Akullore Durian: Po, dikush e bëri atë. Provoni nëse guxoni - mund të befasoheni këndshëm.
• Lëng kallami sheqeri: Shitësit përdorin një shtypës për të shtrydhur gjërat e mira drejtpërdrejt nga kallami ndërsa shikoni.
• Air Mata Kuching: Vendasve u pëlqen të ftohen me këtë pije me sheqer të bërë nga fruta të ëmbla murgu, longan dhe pjepër.
• Rojak: Kjo sallatë frutash e mbytur në një salcë të ngrohtë, të ëmbël dhe kikirikë të grimcuar është një e preferuar vendase.

Këshilla për të shijuar Jalan Alor

• Mbërritni rreth perëndimit të diellit për një mundësi për të shëtitur të gjithë brezin përpara se të shkoni në një restorant.
• Një tarifë shërbimi dhe taksa i shtohen faturës në shumë restorante. Nuk ka nevojë për më shumë bakshish.
• Megjithëse Kuala Lumpur është statistikisht shumë më i sigurt se qytetet me të njëjtën madhësi në Shtetet e Bashkuara, ekziston mundësia për mashtrime dhe vjedhje të vogla - veçanërisht në një vend aq të zënë sa Jalan Alor. Mbani portofolin dhe telefonin tuaj diku ku mund të arrini vetëm ju.
• Moti bën të gjithë ndryshimin për një përvojë të mirë në Jalan Alor. Pothuajse e gjithë hapësira e ndenjëseve është jashtë. Edhe pse shumë restorante kanë çadra ose tenda të vogla, thjesht nuk ka mbulesë të mjaftueshme për t'i mbajtur të gjithë larg shiut. Nëse një nga shirat famëkeq të Kuala Lumpurit duket i mundshëm, zgjidhni të hani diku tjetër.
• Shtetet e ngrënies shpesh ndajnë banjot e rënda ose kanë marrëveshje me dyqanet në rrugë. Jalan Alor mund të mos jetë vendi më i mirë për të ngrënë nëse tashmë jeni duke përjetuarshqetësim në stomak.

Opsione të tjera ushqimore në zonë

Nëse skena në Jalan Alor duket si shumë punë për nivelet tuaja të energjisë, ka shumë alternativa në zonë.

• Changkat Bukit Bintang: Changkat Bukit Bintang, një rrugë e vogël e mbushur me vende ushqimi dhe të jetës së natës, është fjalë për fjalë pranë Jalan Alor. Do të gjeni gjithçka, nga tapas deri te ushqimi i pijetoreve irlandeze.
• Pavilion KL: Gjykata e mrekullueshme e ushqimit në bodrumin e qendrës tregtare Pavilion KL ka diçka për të gjithë. Është një opsion veçanërisht i mirë kur moti nuk bashkëpunon. Për zgjedhje më të modës, shikoni Connection, një rrugë me fryrje në ajër të hapur përmes qendrës tregtare të mbushur me bare dhe restorante.
• Nasi Kandar: Restoran Al Sarifa është një restorant i madh 24-orësh nasi kandar vetëm dy rrugë në veri të Jalan Alor. Është një vend i njohur për të provuar specialitete lokale si roti dhe teh tarik i dashur i Malajzisë.

Arritja në Jalan Alor

Jalan Alor paralelizon Bukit Bintang; është vetëm një rrugë në veri. Nëse dilni nga stacioni Bukit Bintang MRT, ecni në jug (larg nga qendra tregtare Pavilion KL) më pas kthehuni djathtas në kryqëzimin e parë të madh (pranë KFC). Rruga e parë e zënë në të majtë është Jalan Alor.

Nëse dilni nga stacioni i një hekurudhore Bukit Bintang, ecni majtas kur keni përballë McDonald's, larg nga qendra tregtare Lot10. Merrni djathtas në Changkat Bukit Bintang dhe do të shihni Jalan Alor në të majtë.

Çfarë duhet të bëni pasi të keni ngrënë në Jalan Alor

Të shohësh Kullat ikonike Petronas të ndezura gjatë natës është një domosdoshmëri. Parku është i mirëpër kapjen e fotove me perspektivë. Edhe më mirë, qendra e pasur më poshtë është e përkryer për të rrëmbyer ëmbëlsirë. Për të arritur atje nga Jalan Alor, ecni rreth 20 minuta në veri të qendrës tregtare Pavilion KL ose merrni trenin LRT për në stacionin KLCC.

Nëse preferoni të qëndroni në zonë, mund të merrni një çaj nate në Changkat Bukit Bintang. Një tjetër mundësi është të ecësh ose të marrësh një taksi 15 minuta për në "Helipad", (Heli Lounge Bar) Kuala Lumpur-i i punës me helikopterë të kthyer në tavanë. Mundohuni të arrini përpara orës 21:00, nëse paraqiteni më vonë, ka një tarifë hyrjeje dhe një kod veshjeje të zbatuar rreptësisht.