2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:39
Saint Lucia është një peizazh fantazi, një plazh tropikal me majat binjake të Pitons vullkanike që ofrojnë një sfond mahnitës. Sikur një udhëtim në Saint Lucia të mos mund të bëhej më surreal, ishulli i Karaibeve është bërë një nga destinacionet më të nxehta në botë për turizmin me çokollatë dhe të shijosh këtë kënaqësi dekadente ndërkohë që je këtu ia vlen patjetër.
Ndërsa vizitoni plantacionet ose pronat e kakaos, mund të gjurmoni hapat e prodhimit të çokollatës, nga korrja e bishtajave të kakaos deri te mbështjellja e shufrave të çokollatës. Nëse jeni më shumë për t'u kënaqur me kënaqësinë tuaj të preferuar, mund të gjurmoni kafenetë dhe furrat e bukës duke krijuar ëmbëlsira me çokollatë dhe të shijoni restorantet, kuzhinierët e të cilëve janë të përkushtuar ndaj pjatave dhe ëmbëlsirave të shkëlqyera me çokollatë. Ju mund të merrni klasa kulinarie duke u fokusuar në krijimin e ëmbëlsirave dhe të mësoni se si ta shijoni atë si një profesionist. Dhe nëse jeni vërtet të fiksuar, mund të qëndroni edhe në hotele me në qendër çokollatën, si Saint Lucia's Boucan nga Hotel Chocolat. Lexoni për udhëzuesin tuaj përfundimtar të çokollatës në Saint Lucia.
Historia e çokollatës në Shën Lucia
Çokollata është pjesë e trashëgimisë së Shën Lucias: Ishulli ka prodhuar kakao për shekuj me radhë. Shpatet malore të ishullit ofrojnë kushte ideale të rritjes, pasi pemët e kakaos e duan tokën dhe hijen e pasur vullkanike. Ne te shkuaren,Kokrrat e kakaos së ishullit u eksportuan në Evropë ose në Hershey, Pensilvani për t'u bërë çokollatë; sot, Saint Lucia ruan pak kakao për prodhimin e saj të çokollatës. Prodhimi i çokollatës kërkon shumë punë dhe procesi pothuajse nuk ka ndryshuar gjatë viteve. Megjithatë, ka pasur një modifikim. Kërcimi tradicional i kakaos-rinës, i bërë zbathur sipër kokrrave të kakaos për t'i lustruar - tani i përket së shkuarës.
Llojet e çokollatës në Shën Lucia
Çokollata Saint Lucia është për puristët dallues, pasi përmban më pak sheqer se çokollata belge, holandeze, franceze, amerikane dhe të tjera. Kjo rezulton në një aromë më intensive kakao, e cila mund të shijohet në një sërë përzierjesh dhe recetash. Çokollata "Saint Lucia" me një pronë të vetme, e bërë tërësisht në një plantacion - është një status i lartë dhe ka shijen e saj, njësoj si vera nga vreshta të ndryshme. Shija e kësaj shijohet më së miri në moderim.
Saint Lucia prodhon qumësht dhe çokollatë të zezë. Çokollata me qumësht është e lëmuar dhe e ajrosur; çokollata e zezë është plot shije të thellë, mezi e ëmbëlsuar, por jo e hidhur. Në Saint Lucia, çokollata konsiderohet po aq një përvojë e shijshme gjatë vaktit, aq edhe një përvojë e ëmbël. Nëse keni dëshirë për ëmbëlsirë, ju rekomandojmë të shijoni një banane të ndarë në Saint Lucia.
Çaji me kakao është një traditë e Shën Lucias që mahnit vizitorët. Ajo u krijua nga skllevërit e sapo liruar si një alternativë e lirë, e prodhuar në vend, ndaj kokrrave të kafesë ose gjetheve të çajit të importuara shtrenjtë. Në ditët e sotme, çaji me kakao shërbehet në të gjithë Saint Lucia, nga karrocat buzë rrugës deri te restorantet më të mira. Shkopinj kakao, që përdoren për të bërë kakaoçaj, janë të lehtë për t'u gjetur në Saint Lucia dhe për të bërë një suvenir të madh.
Udhëtimet më të mira me çokollatë në Saint Lucia
Ka një sërë operatorësh turistikë që ofrojnë përvoja të mrekullueshme me çokollatë në Saint Lucia. Lexoni për zgjedhjet tona për më të mirat.
- La Dauphine Estate: Merrni pjesë në turneun falas "bean to bar" në fabrikën e çokollatës dhe kafenenë në La Dauphine Estate.
- Fond Doux Estate: Vizitoni këtë pasuri të trashëgimisë prej 135 hektarësh me një paketë turne të nivelit të lartë që përfshin kërcimin kakao-rina, ku të ftuarit mund të marrin pjesë. Udhëtimet fillojnë nga 50 dollarë.
- Morne Coubaril Estate: Në turneun historik të pasurive, të ftuarit mund të shijojnë një kokërr kakao të pjekur në shtëpinë e kakaos të pronës. Ky turne 45-minutësh kushton 11 dollarë për të rritur.
- Udhëtim në Marquis Estate: Rezervoni një turne tre-orësh në Marquis Estate, që ndodhet në Marquis Bay.
- Boucan nga Hotel Chocolat: Hotel Chocolat është një markë çokollate në pronësi angleze me hotelin e vet butik. Me një plantacion kakao në Rabot Estate fqinj të hotelit, mysafirët e Boucan (si dhe vizitorët) mund të shijojnë një përvojë të zhytjes me çokollatë të fokusuar në çokollatën e shkëlqyer të prodhuar në pronë. Turneu tre-orësh, përvoja interaktive Tree to Bar, i kthen të ftuarit në çokollata.
- Mali Jade: Ky hotel më i mirë në St. Lucia është i përkushtuar ndaj prodhimit dhe njohjes së çokollatës. Çokollata organike e resortit është e vetme dhe është zhvilluar nga shefi konsulent fitues i çmimit James Beard, Allen Susser. Ju mund të bëni një turne falaspërmes laboratorit të tyre të çokollatës dhe merrni pjesë në darka dhe festime speciale gjatë gjithë vitit.
Trajtime në Spa me çokollatë
Nëse jeni të interesuar të ëmbëlsoni rutinën tuaj të mirëqenies, atëherë Saint Lucia është ishulli i përsosur për t'u vizituar. Lexoni për përzgjedhjen tonë të trajtimeve më të mira të spa me çokollatë në ishullin e Karaibeve:
- Fytyrë me kakao në Boucan nga Hotel Chocolat: Çokollata e hotelit është e dukshme kudo: në meny, në bar, në spa, në shtëpizat e mysafirëve. Sa i përket spa, mysafirët mund të shijojnë fytyrën me kakao, mbështjellje trupi dhe masazhe për t'u zhytur në qëllimet zbukuruese të kakaos së ishullit.
- Rainforest Spa në Sugar Beach Viceroy: Spa-ja në këtë resort luksoz përfiton nga elementët ushqyes të plantacioneve të kakaos aty pranë duke përdorur gjalpë të pasur kakao për të qetësuar dhe hidratuar lëkurën e lodhur.
- Kënaqësi me çokollatë në Malin Jade: Ky trajtim në Kai En Ciel Spa në Malin Jade rigjallëron lëkurën duke aplikuar çokollatë të ngrohtë dhe më pas ftohëse në shtresa për të stimuluar endorfinat.
Si të festojmë muajin e trashëgimisë së çokollatës
Gushti është muaji i trashëgimisë së çokollatës në Shën Lucia. Ajo feston çokollatën e ishullit, plus historinë dhe kulturën e Shën Lucias.
Në muajin gusht, shumë resorte do të kenë paketa spa me çokollatë, gjë që e bën shumë më të lehtë kënaqjen me ëmbëlsinë e njohur të vendit. Gjithashtu, mos harroni të kënaqeni me "choc-tail" në menunë e barit dhe të merrni pjesë në kërcimin tradicional kakao-rina. Qoftë shenjtori juaj i ardhshëmPushimet në Lucia janë aventura juaj më e ëmbël deri më tani.
Recommended:
Ky qytet amerikan është destinacioni më i sigurt në botë për udhëtarët e vetëm
Një sondazh i ri nga Vacation Renter pyeti 1000 globetroters në pesë grupmosha të ndryshme për zakonet e tyre të udhëtimit të vetëm. Ja çfarë zbuluam
Udhëzuesi i plotë për kodrat e çokollatës së Filipineve
Vendosur në ishullin Bohol në Filipine, Kodrat e Çokollatës janë kthyer në një atraksion ikonik turistik. Ja çfarë duhet të shihni dhe të bëni kur ta vizitoni
10 vende turistike për t'u vizituar në Meghalaya për adhuruesit e natyrës
Vendet turistike të Meghalaya përmbajnë një bollëk atraksionesh natyrore, perfekte për njerëzit që duan të eksplorojnë bukuritë jashtë
Paris për adhuruesit e verës: Vendet më të mira për provë dhe më shumë
A jeni një adhurues i verës, apo dëshironi të mësoni se si ta vlerësoni atë? Këto janë vendet më të mira në Paris për degustime të verës, turne, histori, festivale dhe më shumë
Udhëzues për adhuruesit e çokollatës për në Amsterdam
Pa e ditur për disa, Amsterdami është një destinacion i shkëlqyer për adhuruesit e çokollatës, siç dëshmohet nga këto çokollata, ngjarje dhe muze (me një hartë)
