Vendet kryesore për të ngrënë karavidhe në Boston

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:39

Me vendndodhjen e Bostonit në buzë të oqeanit të New England, nuk duhet të jetë befasi që mund të gjeni pjata të shijshme me karavidhe në të gjithë qytetin. Pavarësisht nëse dëshironi një karavidhe për drekë ose një vakt më të përpunuar me butakët më të freskët përreth, qyteti ju ka mbuluar. Lexoni për zgjedhjet tona kryesore, të cilat përfshijnë shumë nga restorantet më të mira në Boston.

Eventide Fenway

Kjo restorant i rastësishëm në stilin e kundërt është një nga vendet më të mira në qytet për rrotullat e karavidheve, veçanërisht, Roll-i i karavidheve me gjalpë kafe Eventide, të cilin mund ta zgjidhni për të marrë një topuz pa gluten. Kombinoje karavidhen tuaj me goca deti të freskëta nga bari i papërpunuar dhe një birrë ose karafe roze. Ata ofrojnë gjithashtu Maine Lobster Stew, të bërë me kokos, maitake, patate të ëmbël dhe kripëra. Dhe nëse e gjeni veten në Portland, Maine, shikoni restorantin e tyre origjinal të ulur për më shumë opsione.

Ushqime ligjore të detit

Nëse po vizitoni Bostonin për herë të parë, mos u habitni kur të gjithë me të cilët flisni rekomandojnë ushqime të ligjshme të detit për karavidhe. Ka një arsye që është në listat tona si për ushqimet më të mira të detit të Bostonit, ashtu edhe për restorantet kryesore në përgjithësi në qytet. Tani ka shumë vende të ndryshme, nga Legal Harborside nëPorti detar drejt ushqimeve ligjore të detit në Copley Place.

Mund të mbështeteni në ofertat e karavidheve në të gjitha vendndodhjet e tyre, por sigurisht që menutë do të ndryshojnë pasi secila ka një pikëpamje të ndryshme për ushqimet e detit. Po kërkoni rrotulla karavidhesh me pije dhe pamje? Legal Harborside është vendi juaj. Ose shkoni në rrugën më tradicionale me një karavidhe të pjekur ose të mbushur me karavidhe në vendndodhjen Copley Place. Dhe Kuzhina e Testit Ligjor ka një meny të rradhës ku do të gjeni prodhime karavidhesh të provuara dhe të vërteta, së bashku me pjata më inovative si petët e karavidheve nga Shangai.

Rreshti 34

Me vendndodhje në lagjen Fort Point të Bostonit dhe Portsmouth, New Hampshire, Rreshti 34 thotë, "Nëse do të mund të hanim goca deti dhe të pinim birrë për çdo periudhë vakti, ndoshta do ta bënim." Dhe ndërsa kjo është padyshim diku ku dëshironi të shkoni për të dyja këto gjëra, ata gjithashtu kanë disa pjata me karavidhe që ia vlen t'i provoni, si karavidhe të ngrohtë të lyer me gjalpë ose karavidhe kremoze të Ethel. Gjatë drekës, ju mund të merrni taco-të e tyre pikante të karavidheve me salsa mango dhe avokado, ose gishtat e karavidheve me gjalpë kafe me grila dhe jalapeño.

Bar ushqim deti S altie Girl

Që kur u hap në 2015, S altie Girl Seafood Bar ka ofruar ndryshime inovative në pjatat klasike të detit. Mund të porosisni rrotullën e tyre klasike të karavidheve Gloucester, të ngrohtë ose të ftohtë, ose të zgjidhni ushqimin e plotë të karavidheve Gloucester me gjalpë të lyer. Por nëse doni të provoni diçka më unike, shkoni te karavidhe të skuqura dhe vafle me misër të ëmbëlgjalpë dhe shurup panje pikant.

Mund të gjeni gjithashtu S altie Girl në Time Out Market Boston në lagjen Fenway të qytetit.

Oyster Neptun

Në një lagje të dominuar nga ushqimi italian, perleja e Neptunit të North End është e njohur për ushqimet e saj të freskëta të detit. Roli i tyre i njohur me karavidhe në Maine është i disponueshëm si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë, por këtu mund të gatuani edhe karavidhe në një sërë mënyrash të tjera.

Për fillestarët, ka sallatën me karavidhe dhe zarzavate deti në Maine. Më pas, porosisni karavidhe me cioppino të North End, një zierje peshku pikante, ose shkoni për N. O. B. clambake me një karavidhe me dy kilogramë në Maine, molusqe, chorizo dhe misër të ëmbël. Dhe në varësi të kohës kur vizitoni Neptun Oyster, mund të kapni edhe një nga specialet e tyre të karavidheve, si spagetini me karavidhe ose tacot e karavidheve.

Gaforrja që leh

Kjo bazë e Bostonit ka një vendndodhje buzë ujore në buzë të lagjes në rritje të Portit Detar. Ata kanë gjithçka, nga empanadat e karavidheve deri te një seksion i tërë hyrës i menusë kushtuar vakteve të karavidheve.

James Hook & Co

Pak mbi urën nga Barking Crab, kjo restorant pa shije ka ekzistuar që nga viti 1925, kur James Hook dhe tre djemtë e tij shitën ushqimin e tyre të përditshëm të karavidheve në restorantet lokale. Ky është ende një biznes familjar dhe sot shërben çdo gjë, nga karavidhe të gjalla dhe mish karavidhe deri te rrotat dhe darkat e karavidheve.

Island Creek OysterBar

E vendosur në lagjen Fenway-Kenmore Square, Island Creek Oyster Bar mund të ketë fjalën "goce" në emrin e tyre, por ata ofrojnë shumë ushqime deti të tjera të shijshme për t'u provuar. Kur keni mall për karavidhe, shkoni këtu për biskota të karavidheve, karavidhe të Ethel's ose petë me kaprol karavidhe, me karavidhe të pjekur në skarë, brinjë të shkurtër të zier, kërpudha goca deti dhe pecorino.

Kasolle verore

Summer Shack në D alton Street (dhe në Kembrixh) është një restorant i rastësishëm me ushqim deti i hapur gjatë gjithë vitit, pavarësisht nga përmendja e verës në emër. Vendndodhja e saj Back Bay është në këmbë larg nga atraksionet si Fenway Park, Symphony Hall dhe vija e përfundimit të Maratonës së Bostonit. Artikujt e tyre të menysë së karavidheve përfshijnë karavidheun Summer Shack, karavidhen e famshëm të pjekur në tepsi të Jasper-it, rrotullën më të mirë të karavidheve në Boston dhe ngjitëse në tenxhere me karavidhe. Summer Shack është gjithashtu një opsion i njohur i kateringut, kështu që nëse po organizoni një mbledhje, mbajini parasysh ato.

Atlantic Fish Co

Për një vakt më të pasur, Atlantic Fish Co. in the Back Bay ka shumë pjata me karavidhe për të zgjedhur. Artikujt e menysë përfshijnë biskota, ravioli dhe rizoto - secila e mbushur me karavidhe.