The Big Chicago 10: Baret më të mëdhenj të Bodrumit

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:39

Nuk ka asgjë më seksi se kur zbresësh në një bar bodrum. Ato janë misterioze dhe ju bëjnë të ndiheni sikur po mbani një nga sekretet më të mira në botë.

Pra, në ato netë kur nuk ju pëlqen të jeni me pamje të hapur në sallonin e hotelit, duhet të kërkoni një nga baret kryesore të bodrumit të Çikagos. Ato variojnë nga centrali i ri i river North Tiki Three Dots and a Dash deri te një vrimë ujitjeje me bazë Pilsen e specializuar në grusht.

Bavette's Bar & Boeuf

The Lowdown: Bavette's i frymëzuar nga francezët krenohet me një sallë pritjeje të nivelit më të ulët që hyn nga pjesa e pasme e dhomës kryesore të ngrënies. Muzika në katin e poshtëm fryn me hip-hop me energji të lartë dhe groove të rralla që ka të ngjarë të mos i dëgjoni askund tjetër nëpër qytet. Dhoma është e ndriçuar dobët dhe e pajisur me kabina dhe ndenjëse në bar. Rezervimet rekomandohen për të rezervuar një kabinë në katin e poshtëm.

Kuzhina: Mund të porosisni të gjithë menunë e restorantit këtu poshtë, duke përfshirë një ribeye të thatë dhe të pjekur; kullat e butakut me goca deti, karkaleca dhe karavidhe; Pulë e skuqur me dhallë; ose Stroganoff me brinjë të shkurtër me fetuccine të prerë me dorë dhe kërpudha cremini.

Pije: Menuja përbëhet nga kokteje franceze (përfshirë klasikët e gazuar French 75 dhe Kir Royale), kokteje klasike, një sasi e madhemenu uiski dhe një përzgjedhje e këndshme birrash artizanale.

Turma: Adhurues tipik të lumit verior, plus turistë dhe një personazh i famshëm herë pas here.

Adresa: 218 W. Kinzie St., 312-624-8154

Shiko Slideshow për Bavette's Bar & Boeuf

Booze Box

The Lowdown: E vendosur poshtë Sushi Dokku, Booze Box shërben si një sallë pritjeje japoneze në rrugë. Është shumë e lëmuar për t'u zhdërvjellët -- me brendësinë e saj të dizajnuar mirë dhe orendi të hijshme -- por muzika dhe atmosfera e bëjnë këtë lloj vendi ku dëshironi të arratiseni kur të gjitha baret e tjera të West Loop janë të mbushura me skena. Një deejay rrotullon në tempo hip-hop, acid xhaz dhe dub. Nuk ka nevojë për rezervime.

Kuzhina: Pikat kryesore në menynë e ushqimit përfshijnë karaage pule (pule e skuqur japoneze), tsukune (qofte japoneze), hell të mprehtë ribeye dhe një mori rolesh maki.

Pije: Menuja luan deri në origjinën e saj japoneze me thekse në kokteje si ullinj wasabi në Sakitini dhe limon i freskët në një eliksir borziloku bourbon. Ekziston gjithashtu një listë e kuruar e ofertave të sakeve, verës në skarë dhe birrës japoneze.

Turma: Eklektike, në modë dhe kryesisht ata që punojnë dhe/ose jetojnë afër

Adresa: 823 W. Randolph St., 312-455-8238

High Five Ramen

The Lowdown: High Five është thjesht një nga dyqanet më të mira të ramenit në qytet. E vendosur direkt nën Green Street Smoked Meats, ajo u bën homazh salloneve të modës me të njëjtin mendim në Japoni. Pronari Brendan Sodikoffe përshkruan muzikën si "të bazuar në Tokion e zjarrtë, të errët" me "tone moderne, të mëdha dhe të thella". Gjithmonë pritet 45 minuta në orë për të hyrë, sepse ka vetëm 12 vende në bar. Vendosni emrin tuaj në listë, lini numrin tuaj të celularit dhe ata do t'ju dërgojnë mesazhe kur të jeni zgjuar. Ndërkohë, shijoni një nga koktejet e shumta në lokalin lart.

Kuzhina: Në meny do të gjeni vetëm katër zgjedhje të ndryshme petë, të cilat përfshijnë zgjedhjen për ta bërë atë më pikante ose një version të detit.

Pije: Pijet përbëhen nga birrë japoneze, sake dhe dy kokteje të lëngshme (Ilaçi kundër kokosit dhe fjala e fundit Yuzu).

Turma: Është gjithmonë plot me profesionistë të rinj, hipsterë dhe njerëz të rastësishëm në modë.

Adresa: 112 N. Green St., 312-754-0431

La Mez Agave Lounge

The Lowdown: Dhoma e festës së Mercadito Chicago-s e përqendruar në mezcal ofron menutë e orëve të lumtura dhe të natës vonë për të thithur gjithë atë alkool. Do të gjeni të paktën 75 lloje të ndryshme mezcal nga disa rajone në Meksikë.

Kuzhina: Pjata të vogla, që mund të ndahen

Pije: Në meny do të gjeni kryesisht kokteje mezcal.

Turma: Është gjithmonë plot me profesionistë të rinj.

Adresa: 108 W. Kinzie St., 312-329-9555

Izakaya e Momotaro

The Lowdown: Koncepti elegant japonez Momotaro është nga Boka Restaurant Group, i cili është gjithashtu pas Boka, GT Fish & Oyster dhe Girl and the Goat. E ultëtavani i jep nënbarit të gjallë një atmosferë seksi, ashtu si dhe stili i Tokios në qendër të qytetit të dekorit dhe brazdave të sfondit. Gjithashtu në skenë janë menutë japoneze të pikturuara me dorë, dritat neoni me humor dhe tabelat e vjetra të rrugëve të Tokios. Është e arritshme nga restoranti si dhe nga një derë e jashtme e veçantë. Vendet janë sipas renditjes së parë, shërbimi i parë.

Kuzhina: Menuja është krejtësisht e ndryshme nga ajo që do të gjeni lart në dhomën kryesore të ngrënies. Kafshata të lehta si proshutë e tymosur, bukë ton dhe rrotulla me unagi të pjekur në skarë dhe lëkurë të salmonit të tymosur janë ato që do të gjeni.

Pije: Kokteje të përpunuara, sake dhe një përzgjedhje cilësore e uiskit japonez mund të gjenden në meny.

Turma: Natë takimesh për çifte me stil, plus grupe darkash me takë të mirë dhe të njohur

Adresa: 820 W. Lake St., 312-733-4818

Zyra në Aviary

The Lowdown: West Loop është qartësisht në krye si lagja më e nxehtë për ngrënie dhe pije. Nuk dëmton që është gjithashtu shtëpia e sallës së koktejve Aviary, fituese e çmimeve, e cila krenohet me shiritin e vogël e të pasur The Office në nivelin e tij më të ulët. Për shkak se ofron vetëm 18 vende, të ftuarit duhet të marrin një ftesë ose të rezervojnë një festë (për deri në 26 persona).

Kuzhina: Menuja ndryshon sipas sezonit; është i përbërë kryesisht nga ushqime me gishta si gocat e detit, vezët e djallëzuara dhe disa pjata të bukura me pjata të vogla.

Pije: Menyja e koktejve artizanale është krejtësisht e ndryshme nga ajo që do të gjeni në Aviary. Ekziston edhe njëlistë e gjerë uiski dhe shumë oferta që nuk do t'i gjeni askund në Çikago.

Turma: Njerëz me fat që janë ftuar nga pronarët. Ndonjëherë të ftuarit që hanë darkë në Restorantin Next do të marrin një ftesë.

Adresa: 953-955 W. Fulton Market, 312-226-0858

Punch House

The Lowdown: Biruca e Dusek's dhe Thalia Hall e orientuar nga kokteji ndihet si një strofkë e vjetër që të kujton vitet 1960 dhe 1970. Janë paraqitur grushta bashkëkohore dhe klasike, si dhe muzika ekzotike, acid xhaz, soul dhe funk e tjerrë nga një deejay në qoshe. Vendet përbëhen nga kabina përgjatë mureve, divane të rikuperuara dhe shumë ndenjëse në bar, ku klientët mund të shikojnë një akuarium të madh që përfshin pjesën më të madhe të dhomës. Vendi është sipas renditjes së parë, shërbimi i parë.

Kuzhina: Ushqime të ndara si patatet me yndyrë viçi, fondue, gaforre e pjekur në furrë dhe churros djegës të pjekur.

Pije: Grushta klasike dhe sezonale, por edhe birrë dhe verë

Turma: Profesionistë të rinj vendas nga lagjja Pilsen, si dhe ata që darkojnë lart në Dusek's.

Adresa: 1227 W. 18th St., 312-526-3851

Dhomë Rec

The Lowdown: E vendosur nën Henry's, Rec Room pothuajse ndihet si ajo bodrumi në të cilin ishe i ndaluar të merrje pjesë kur ishe adoleshent. Hip-hop i papërpunuar, funk, shpirt dhe rock nga altoparlantët dhe njerëzit kërcejnë kudo që e shohin të arsyeshme. Ka një xhuboks falas dhe deejay rrotullohen herë pas here. Koktejet në shishe janë të freskëta dheshpikës, kapni një vend të rehatshëm në një tavolinë nëse janë të lirë. Është e hapur të premteve dhe të shtunave.

Kuzhina: Në momentin e mesnatës, Rec Room hap frigoriferin e tij, i cili është i pajisur me pica, kokoshka, pulë të skuqur nga DMK's County BBQ dhe më shumë që mysafirët të shijojnë. Gjithçka është kompliment.

Pije: Pini klasike me shishe, të gazuara, si G&T dhe Margarita, të cilat ofrohen gjithashtu në "shërbim shishe" të formatit të madh për tryezën. Keni nevojë për një guxim të lëngshëm për të shmangur një lëvizje? Merrni përbërjen e shijshme të Bacardi 151, boronica, gëlqere dhe Fernet. Ekzistojnë gjithashtu një sërë birrash dhe birra artizanale.

Turma: Vendasit dhe turistët kënaqen në këtë sallë pritjeje të zhurmshme River North.

Adresa: 18 W. Hubbard St., 312-955-8018

Smart Bar

The Lowdown: Klubi shumëvjeçar i vallëzimit nëntokësor ende përputhet me konkurrencën e tij më bashkëkohore. Smart Bar kujdeset për muzikën e kërcimit dhe skenën e muzikës elektronike dhe qëndron i hapur pas orëve. Është direkt nën Metro.

Kuzhina: Asnjë

Pije: Bar me shërbim të plotë

Turma: entuziastë të muzikës kërcimi

Adresa: 3730 N. Clark St., 773-549-4140

Tre pika dhe një vizë

The Lowdown: Pubi luksoz polinezian nën Bub City rishpik gjithçka, nga Beachcomber te Zombie. Për hyrje, të ftuarit ecin nëpër një rrugicë të ndezur me pishtarë në Hubbard Street dhe zbresin në katin e poshtëm për aksion,i cili përfshin serverë femra me funde hula, një turmë të gjallë dhe muzikë që varion nga meloditë e surfistëve të viteve 1960 deri tek hip-hop-i i shkollës së vjetër. Rezervimet rekomandohen shumë.

Kuzhina: Ushqim i këndshëm në ishull si pulë e skuqur tajlandeze, brinjë me 5 erëza, karkaleca kokosi dhe simite me bark derri.

Pije: Kokteje të frymëzuara nga Tiki, duke filluar nga klasikët deri te goditjet bashkëkohore si Blood of the Kapu Tiki, të cilat shërbejnë deri në katër të ftuar. Përveç kësaj, ka një pije klasike tiki të ngrirë rrotulluese.

Turma: Vendasit dhe turistët kënaqen në këtë sallë pritjeje të zhurmshme River North.

Adresa: 435 N. Clark St., 312-610-4220