Baretë më të mira në Deep Ellum, Dallas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:39

Një destinacion i shkëlqyeshëm gjatë epokës së xhazit dhe bluzit të viteve 1920, lagjja Deep Ellum në Dallas është ende zemra e zhurmshme dhe rrahëse e skenës muzikore të qytetit. Në fakt, vetëm këtu ka mbi 30 vende të muzikës live. Në mënyrë të përshtatshme, Deep Ellum është gjithashtu plot me bare të shkëlqyera, duke filluar nga gropat komode për ujitje të lagjeve deri te baret me tematikë elegante dhe objektet luksoze. Ja ku mund ta pini pijen tuaj në këtë "kapuç" të zhytur në pije, të mbushur me kulturë dhe me muzikë.

Fshih

Ky institucion i mrekullueshëm është po aq i njohur për ambientin e tij miqësor sa është për koktejet epike; Stafi i barit, me shërbimin e tij të vëmendshëm dhe rekomandimet e personalizuara, do t'ju bëjë të ndiheni si familje. Ndaloni gjatë ngjarjes së tyre javore Spirited Socialism (që mbahet çdo të martë) për një goditje prej 5 dollarësh me një pije të lartë, ose shkoni në orën e tyre të mrekullueshme të lumturisë (e diel deri të premten, nga ora 17:00 deri në orën 19:00) për kafshata të vogla me gjysmë çmimi dhe 6-8 dollarë kokteje.

Salloni i Adair

Ky honky-tonk intim, tepër tërheqës, hapi dyert e tij për herë të parë në vitet 1960 dhe që atëherë, Adair's Saloon ka qenë një fener për turmën e bareve të zhytjes. Nga hamburgerët e shkëlqyeshëm dhe prodhimet artizanale lokale te muret e mbuluara me grafiti dhe aktet e gjalla të fshatit, Adair's është një thesar i përjetshëm që ndjen një botë larg shkëlqimitdhe magjepsja e lokaleve të tjera të Dallasit.

The Twilite Lounge

Twilite Lounge është një vendstrehim i frymëzuar nga New Orleans që nuk është si çdo bar tjetër në Deep Ellum. Me oborrin e tij të stilit të lagjes franceze, dekorin prej pelushi, llambadarët, panelet e errëta dhe kabinat prej lëkure në ngjyrë të kuqe gjaku, Twilite Lounge është një prerje mbi shiritin tuaj mesatar të zhytjes. Me një përzierje joshëse të koktejeve me temë Big Easy si Nola Pimm's, House Sazerac dhe Black and Stormy, sigurisht që nuk do të keni etje

Salloni i mjellmave të zeza

I vendosur në Elm Street, ky folës që nuk dyshon është në errësirë dhe po aq i gjerë sa një apartament në studio në Nju Jork - dhe është vendi ku ju shkoni për të xhiruar flladin me persona të tjerë të rregullt dhe për t'i lënë banakierët të të bëjnë diçka të veçantë. Koktejet këtu bëhen me përbërës të freskët nga ferma, shurupe të bëra në shtëpi dhe infuzione të çmendura si tequila me katër speca. Qetësohuni me tingujt e muzikës country dhe blues live, ose luani lojëra arcade të cilësisë së mirë si Ms. Pac-Man dhe Donkey Kong ndërsa pini pijet tuaja të ndërtuara me mjeshtëri (dhe pa dyshim të shijshme).

Armoury D. E

Në Armory D. E., vizitorët mund të ndjekin shfaqje javore falas me të gjitha aktet më të mira të Teksasit të Veriut. Ndërsa shikoni, qëndroni të fortifikuar me kokteje novatore dhe ushqime të rafinuara në bar me temë hungareze (mendoni qoftet e servirura me aioli hudhër-parm dhe një pjatë vërtet dekadente me karkarate). Shtoni në listë një sistem zanor të rinovuar së fundi dhe nuk është çudi që adhuruesit e muzikës dhe koktejeve janë gjithnjë duke u grumbulluar rreth kësaj pike të nxehtë.

Dot's Hop House & Koktejoborri

Dot's Hop House & Cocktail Court është vendi kryesor për t'u çlodhur me një birrë nën yje. Oborri i gjerë e i hapur është pjesa qendrore, me xhamat e tij të çuditshëm me njolla, dritat vezulluese, veprat e artit vendas dhe llambadarin masiv në natyrë - por pijet (dhe ushqimet) janë gjithashtu mjaft të veçanta. Ka mbi 100 birra në rubinet si dhe disa kokteje artizanale; thith pije alkoolike me ushqime të shijshme në bar si patate të skuqura me yndyrë rosë dhe patate të skuqura dhe queso.

Shoals Sound & Service

Kjo strofkë koktejesh retro-moderne u bë shpejt një vendtakim i zhurmshëm i Deep Ellum pasi u hap në 2017, falë atmosferave të tij shpirtërore dhe menusë së pijeve të drejtuara nga klasikët (mente, 75s franceze, daiquiris dhe Sidecars rrjedhin si ujë këtu). Ejani të uritur - menyja e ushqimit në Shoals përfshin gamë nga empanadat e njohura deri te delli i skuqur. Nitty Gritty, sanduiçi i tyre bolonjë i bërë në shtëpi, është konsideruar nga shumë njerëz si një nga pjatat më të mira në Dallas. Po, vërtet.

Shirp i gjerë i dyfishtë

Një bar me temë parku rimorkio? Me pantallona të bukura Dallas? Mund t'ju duhet ta shihni për ta besuar, por Double Wide Bar ekziston dhe është lehtësisht një nga baret më të dallueshme dhe argëtuese në qytet (aq më pak në Deep Ellum). Barku deri në bar dhe porositni një nga koktejet e tyre më të njohura (dhe me emrin qesharak) - Yoohoo Yeehaw, Old Timer (i faturuar si "më i mërzitur, pa version B. S. i një Old Fashioned") dhe Twisted Tang (një margarita "vetëm një gringo mund të dashurojë") janë të gjitha zgjedhje solide.

Rrënojat

Ruins ka tërhequr ndonjëherë adhuruesit e koktejeve artizanaleqë kur u hap në 2018. Bari është i specializuar në pijet e mbushura me mezkal, si dhe në kuzhinën rajonale të ndikuar nga Oaxacan dhe Amerika e Jugut. Provoni pjata të këndshme si Fideo (supë me domate, hudhër të zezë, petë vermiçeli, cilantro, avokado dhe piper i tharë) ose Sallatë Chayote e pjekur (kunguj i pjekur ngadalë me qepë të karamelizuara mezkal dhe shegë) së bashku me koleksionin e tyre të agave dhe kallamit. alkool me bazë.