Ushqimi më i mirë jugor në Memphis, Tenesi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:07

Nuk ka asgjë si shijet e pasura të kuzhinës autentike jugore. Nga zarzavatet e rrepës të gatuara me proshutë dhe mustak të skuqur në brumë miell misri deri te ëmbëlsirat e ëmbëlsirave dhe byreku i bërë në shtëpi me pekan, jugu njeh ushqim të mirë. Nëse jeni në Memphis, Tenesi dhe kërkoni një shije të vërtetë të qytetit, restorantet e mëposhtme nuk mund të mposhten. Ato janë të gjitha të rastësishme, miqësore me fëmijët dhe me çmime të arsyeshme.

Alcenia's

Nëse mund të darkoni vetëm në një restorant jugor në Memphis, ky është një opsion i mirë për të zgjedhur. Alcenia's është bërë i famshëm në qytet dhe më gjerë për ushqimin e tyre gjithmonë të freskët, shërbimin miqësor dhe një përqafim falas nga pronarja. Bërxollat e derrit të skuqur, mustak, domatet jeshile të skuqura dhe byreku me pekan janë ndër të preferuarat vendase, por vërtet nuk mund të gaboni me çdo gjë që provoni këtu.

Restorant me katër drejtime

Restoranti me katër rrugë është një nga perlat e vogla të Memphis që nuk duhet humbur. Ky restorant i vogël ka shërbyer për dekada me ushqim shpirtëror dhe për arsye të mirë -- ushqimi i tyre është i shijshëm. Ishte gjithashtu një vend takimi për udhëheqësit e të drejtave civile në vitet 1960. Vendasit e duan pulën e skuqur, zarzavatet e rrepës dhe këpucarin e pjeshkës. Oh, dhe nëse ju pëlqejnë pijet shumë të ëmbla, porosisniVIP, një kombinim i limonadës dhe çajit të ëmbël.

Pulë e skuqur e Gus

Shenja sipër pulës së skuqur të Gus thotë se është "e famshme në botë" dhe kjo mund të mos jetë shumë e ekzagjeruar. Njerëz nga e gjithë bota janë kënaqur me këtë pulë pikante dhe me lëng që është vendas në Memphis. Përveç pulës, mund të merrni asortimentin e zakonshëm të palave, por mos humbisni këlyshët jalapeno hushuppino me oriz dhe proshutë.

Gatim i shëndetshëm i Peggy's në shtëpi

Peggy's i jep një ndryshim gatimit jugor duke e bërë atë sa më të shëndetshëm. Për shembull, ndryshe nga shumë institucione jugore, Peggy nuk i shijon perimet e saj me mish ose pikon mishi (si yndyrat e proshutës që janë shumë të zakonshme). Megjithatë, ushqimi këtu është me të vërtetë qiellor dhe pula e mbytur, ëmbëlsirat dhe torta me çokollatë gjermane janë të domosdoshme.

Duart e Jugut

Southern Hands nuk duket si shumë vende të tjera në këtë listë -- është mjaft i ri dhe i vendosur në një ndërtesë me pamje shumë të dezinfektuar. Ndonëse mund t'i mungojë karakteri i disa restoranteve të tjera në shtëpi, nuk i mungon shija. Në fakt, shumë vendas e shpallin zarzavatet e rrepës këtu si më të mirat në qytet. Provoni gjithashtu kekun me karamel dhe pudingun me banane. Yum!

Përditësuar nga Holly Whitfield shtator 2016