Gjërat më të mira për të bërë në Koreatown të LA

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:08

Koreatown mund të jetë i vogël - vetëm 3 milje katrorë në perëndim të qendrës së Los Anxhelosit dhe në jug të Hollivudit - por ofron një koleksion të fuqishëm argëtimi për t'i mbajtur turistët dhe vendasit të argëtohen njësoj nga agimi në muzg deri në agim përsëri. (Lagjja e merr seriozisht premtimin e saj për argëtim gjatë gjithë ditës, duke mburrur përqendrimin më të lartë të klubeve të natës dhe restoranteve dhe bizneseve 24 orë në vend.) Shijoni restorante të mirënjohura, furnizues të çuditshëm ëmbëlsirash, bare dhe kafene të miratuara nga hipsterët, dhoma të gjalla karaoke dhe shumë më tepër në lagje.

I kufizuar zyrtarisht nga rrugët perëndimore, Vermont, Beverly dhe Olimpik, K-Town mund të arrihet me linja të shumta të metrosë dhe është lehtësisht një nga komunitetet më të kalueshme në Kaliforninë Jugore. Në fakt, eksplorimi në këmbë rekomandohet shumë pasi është mënyra më e mirë për të admiruar artin e gjallë të rrugës, tabelat në të paktën tre gjuhë, arkitekturën që varion nga Art Deco deri tek monolitet moderne me shkëlqim dhe aromën qartësisht të tymosur të BBQ-së koreane.

Njeriu një skarë BBQ Koreane

Kultura e kuzhinës koreane është jashtëzakonisht e larmishme, duke festuar çdo gjë, nga petat dhe kimchi te pula e skuqur dhe al bap (oriz i stazhuar me një shumëllojshmëri peshqishkaprolli). Një vend i mirë për të filluar edukimin tuaj ushqimor është Barbecue Koreane, një përvojë interaktive e ngrënies që kërkon grila, gërshërë dhe darë. Filloni me një shishe soju (një alkool orizi korean) ose birrë. Pasi të porosisni mishin tuaj, një shuplakë me pjata të vogla anësore të quajtura banchan do të sillet në tryezë së bashku me oriz. Këto ndryshojnë sipas ndërmarrjes, por zakonisht përfshijnë kimchi, salca pikante, perime turshi dhe madje edhe sallatë me patate. Ju mund të gërmoni në banchan, por përpiquni të qëndroni derisa të arrijë pjata kryesore. Më pas vjen pjesa e ëndërruar e vaktit të mishngrënësit ku viçi i mermertë, barku i derrit të kalitur, pula e marinuar dhe peshq të ndryshëm hidhen me rrota dhe vendosen para jush për të fërguar në skarë.

Ndoshta ka njëqind dhoma me erë të këndshme që shërbejnë biftekë të ndezur me të gjitha pikat e çmimeve. Por meqenëse nuk e harroni kurrë të parën, bëni një rezervim në Park's Barbecue. Ajo ka tërhequr superyjet e K-Pop-it, elitën e Hollivudit dhe adhuruesit e gal-bi (brinjë e shkurtër viçi) që nga viti 2003 kur u hap nga Seul transplant/kuzhinierja Jenee Kim. (Pikë bonus për mbështetjen e një biznesi në pronësi të gruas.)

Kaloni ditën më epike të mashtrimit

Numri i madh i pjatave të adhurueshme dhe dekadente të këtij distrikti, secila më e aftë për Instagram se e kaluara, i lë vizitorët të dëshirojnë të kishin më shumë se një stomak. Pothuajse në çdo cep ka emporiume ëmbëlsirash, duke përfshirë gjithçka, nga donutët që duken si panda (California Donuts) deri te servirja e butë koreane me ngjyrë pastel të rrotulluar në kone me buzë të gjera të rrethuara nga Rice Krispiestrajton (Bumsan Organic Milk Bar). Snow Monster është i njohur për sanduiçet e tyre gjigante me akullore me makarona dhe matcha latte të mbushura me boba, horchatas dhe çaj qumështi të shërbyer në llamba dhe të mbushura me karamele pambuku të tjerrë sipas porosisë. Tetëmbëdhjetë lloje drithërash me sheqer (të gjitha të preferuarat e fëmijërisë plus disa importe të huaja si Jolly Pong) mund të shijohen në një tas me qumësht, sipër një grumbulli akulloresh ose të përzihen në një milkshake në Milk Tavern. Është gjithashtu shtëpia e shake-ve, tortës me krep me njëbrirësh dhe karamele pambuku rozë, burrito me akullore. Mos e lini këtë pjesë të qytetit pa provuar taiyaki, një tortë në formë peshku, e njohur në Kore dhe Japoni, e mbushur më së shumti me pastë fasule të kuqe. SomiSomi ka rishpikur lojën duke ofruar ëmbëlsira të ëmbla të peshkut me një zgjedhje të kremës, Nutella, taro dhe, prisni për të, djathë çedër. Dyqani shet gjithashtu kone të fryra të peshkut të kuq të mbushur me shërbim të butë.

Meditoni në Kopshtin e Pavijonit Korean

Meditoni gjendjen e botës ose thjesht vendosni në hartë se çfarë planifikoni të hani më pas nën një belveder tradicional të gjelbër, të ndryshkur dhe të kuq me një çati të ngritur me pllaka dhe roje guri. E hapur në vitin 2006 në cepin e Irolo-s dhe Normandisë dhe e ndërtuar nga mjeshtrit koreano-jugor, Da Wool Jung ("vend grumbullimi harmonik") dhe kopshti i tij shoqërues ndodhen matanë rrugës nga diamanti i bejsbollit, këndi i lojërave dhe pista e vrapimit të Parkut Ndërkombëtar të Seulit.

Këndoni zemrën tuaj në karaoke

Ka shumë mënyra për të mbushur kohën ndërmjet ushqyerjeveduke përfshirë bowling (Shatto 39 Lanes) ose bilardo (Dhoma e Gjelbër), por në K-Town karaoke është mbreti i argëtimeve. Nëse nuk e keni problem ta ndani mikrofonin me të huajt, bashkohuni me këngët e natës në Brass Monkey, i cili ndodhet prapa Bankës së Amerikës dhe ofron parkim të vlefshëm të çmuar. Për të marrë më shumë kohë në skenë, rezervoni një dhomë private. Soop Sok ka 20, tre prej të cilëve mbajnë deri në 30 të ftuar dhe të gjithë kanë akses në topa disko të teknologjisë së lartë, libra gjigantë këngësh me versione japoneze, angleze, koreane dhe kineze dhe dajre që ndizen kur tunden. Break Room 86, një bar me temë të viteve '80 me një imitues me kohë të plotë të Michael Jackson, është një opsion më në modë brenda hotelit LINE. Katër dhomat e tij e shoqërojnë shkollën e vjetër me sisteme video-lojërash Atari, lodra të dorës Simon Says, mini-frigoriferë dhe dekor të kopertinës së albumit, por gjithashtu ofrojnë shërbimin e shisheve dhe kontrolle karaoke plotësisht të integruara me iPad.

Splurge në një ditë spa

Ka pothuajse aq vende për t'u përkëdhelur sa ka fuga BBQ. Dhe si restorantet, shumë ofrojnë shërbime 24/7 dhe ato vijnë në të gjitha format, madhësitë dhe nivelet e buxhetit; nga Century Day & Night Spa-ja pa zbukurime deri te Wi Spa-ja luksoze me tarracën e saj të relaksimit në çati, sallonin e flokëve dhe thonjve dhe pesë lloje saunash, duke përfshirë ato të bëra me lodh, kripë dhe b alte. Starletat e Hollivudit betohen për maskat me kastravec të freskët të grirë në akull, banjat e qumështit dhe pishinat minerale natyrale të ofruara nga Beverly Hot Springs, megjithëse shumë banorë preferojnë të zhyten në pishinën e çajit mugwort në Olympic Spa. Jini të përgatitur për shumëlakuriqësia, duke përfshirë edhe tuajën, pasi kërkohet pothuajse gjithmonë në fusha specifike gjinore. Një tjetër fjalë paralajmëruese: nuk ka gjë të tillë si një pastrim i lehtë në një banjë koreane. Do të lini të kuqe, të papërpunuar dhe me lëkurë të butë si bebe.

Merr një rregullim në Cool Cafés

Gjetja e një rregullimi të kafeinës është jashtëzakonisht e lehtë në këto pjesë. Alchemist Coffee Project, një hapësirë industriale elegante e mbushur me studentë nga shkolla e drejtësisë aty pranë, i bën homazhe ish-qiramarrësit, Bourbon Street Café, duke ofruar pije të ftohtë me çikore dhe në lagje me bukë me avokado kimchi. Ata kanë një përzgjedhje të fortë të pijeve dhe pastave jo-kafe. Dizajni boho i Beau Bar - mendoni për mbjellësit makramé, një frazë tërheqëse neoni në mur, peliçe artificiale dhe një karrige e varur në kafaz - e bën atë zgjedhjen e qartë nëse vlerësoni momentet e rrjeteve sociale dhe latte me livando me mj altë cilësore. Rrëshqiteni në tryezën e gjatë të përbashkët të Document Coffee për të pirë makiato ose çaj koreanë. Dyqani shpesh pret muzikë live, ekspozita arti dhe lexime poezish. Çifte për kafe dhe çaj në ballkon Stumptown me një oborr spanjol. Ndryshe nga jeta reale, Brad Pitt, pija e tyre më e njohur, bashkëjeton në mënyrë paqësore me Angelinën më të errët dhe më të guximshme.

Flip Out Over Burgers

Al Cassell hapi hamburgerin e tij në vitin 1948 dhe shpejt u bë një legjendë e sportelit të drekës në Los Angeles, i famshëm për bluarjen e mishit çdo ditë. Në vitin 2014, Hamburgerët e Cassell u rilindën në katin e parë të Hotel Normandie, pak blloqe larg vendndodhjes së tij origjinale të Rrugës së Gjashtë, duke përdorurtabelat e vjetra prej druri, menytë, recetat e themeluesit dhe shumë nga pajisjet e tij (broiler, mulli dhe presa me petka). Mishi i viçit pa antibiotikë dhe hormone ende bluhet çdo ditë. Koha e Burger përfshin gjithashtu sanduiçe pule të skuqura, milkshakes, byrekë të bërë në shtëpi dhe kokteje të ngurtë. Restoranti hapet herët për një mëngjes klasik të viteve '50 dhe qëndron i hapur vonë në fundjavë për ushqim pas karaoke.

Ose nëse keni ndjekur shembullin e Beyonce dhe jeni konvertuar në veganizëm, K-town mbulon edhe dëshirat e barngrënësve për burger. Monty's Good Burger, një vend i thartë që ka gjithmonë një linjë, e mban atë 100 për qind të bazuar në bimë duke përdorur petë të Impossible, akullore soje, Vegenaise, djathë jo qumështor, limonadë të shtrydhur fllad dhe pije të gazuara të bëra me sheqer kallami të pastër. Ata përdorin gjithashtu produkte servirjeje të kompostueshme dhe bëjnë pesë salca duke përfshirë Sriracha aioli në shtëpi.

Kap një koncert në Wiltern

Auditoriumi Art Deco i restauruar në mënyrë të përsosur filloi jetën si një teatër dhe ndërtesë zyre në vaudeville në vitin 1931 dhe kaloi nja dy dekada si kinema përpara se të riparohej në vitet '80 për të organizuar argëtim të drejtpërdrejtë (grupe të të gjitha zhanreve, shfaqje komedi, revista burleske me temë "Star Wars" dhe kështu me radhë). Pavarësisht nga ndryshimet e programimit, shumica e veçorive të tij origjinale janë ruajtur, duke përfshirë shtrimin terrazzo, shtrimin e ndritshëm, pajisjet e zbukuruara të ndriçimit, muralet dhe shpërthimin masiv të tavanit nga dielli mbi skenë.

Porosit Tri zonjat e Guelaguetza: Mole, Micheladas dhe Margaritas

Ndërsa K-Town ka komunitetin më të madh korean jashtë atdheut amë, më shumë se gjysma e popullsisë së tij është latino. Kjo ka çuar në një ushqim fantastik të shkrirë, më së shumti nga kuzhinieri Roy Choi, kamioni ushqimor i të cilit Kogi jep taco koreane BBQ. Kjo është gjithashtu arsyeja pse një nga restorantet më të mira meksikane të LA gjendet brenda lagjes. Guelaguetza u hap nga emigrantët Oaxacan në 1994 dhe tani drejtohet nga fëmijët e tyre. Gjashtë llojet e nishanit, zierjes së dhisë, misrit të ëmbël dhe tamales së pulës me rrush të thatë, dhe micheladas të shijshëm janë ndoshta përgjegjës për fitimin e fundit të çmimit James Beard. Fundjavat sjellin muzikë live dhe turma të mëdha. Ndërkohë që prisni të uleni, nxirrni foto të muraleve të jashtme, duke përfshirë tre grupe të krahëve të engjëllit me nënshkrimin e Colette Miller.

Perfeksiononi lëvizjen tuaj në zonën më të madhe të vozitjes gjysmë të brendshme në LA

Kjo nuk është diapazoni i vozitjes së gjyshit tuaj. Kryesisht për shkak se Aroma Spa & Sports, një strukturë moderne që përmban gjithashtu një palestër, spa ditore, dyqan berber, sauna dhe pishinë, ka ndërtuar një varg prej 150 metrash me katër nivele në majë të një strukture të lartë parkimi.. Një kafaz masiv rrjetë - fundi është i gjelbër për të imituar një rrugë të lirë - përmban topa që ngjiten në mënyrë elektronike dhe u lejon lojtarëve të golfit të praktikojnë në kushtet e motit në kohë reale, ndërsa shikojnë me frikë teksa titullarët e tyre fluturojnë përpara ndërtesave të zyrave fqinje. Profesionistët e njerëzve dhe pajisjet e monitorimit me ndihmën e kompjuterit japin tregues.