Restorantet kryesore në St. Thomas, Ishujt e Virgjër të SHBA

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:10

Rr. Thomas mbulon të gjitha bazat e kuzhinës për udhëtarët që kërkojnë një vakt të mirë dhe një kohë të mirë. Do të gjeni ushqime të shkëlqyera për pica, bare plazhi, ushqime deti dhe sigurisht ngrënie të shkëlqyera me ndikime klasike dhe të Karaibeve. Këtu janë disa nga restorantet më të mira në St. Thomas, shumica e të cilave ndodhen në ose afër kryeqytetit të Charlotte Amalie, periferisë së saj Frenchtown ose qytetit portual lindor Red Hook.

Bella Blu

Frenchtown, një port peshkimi në skajin e qendrës së qytetit Charlotte Amalie, është bërë diçka si një mekë e kuzhinës lokale. Restorantet këtu variojnë nga ushqimet e shijshme deri te ushqimet e picave e deri te ushqimet luksoze, me Bella Blu që zë shtresat e larta. Nëse keni një mall për schnitzel autentik austriak me verë (dhe kush nuk e ka kur pushon në Karaibe?), ky është vendi juaj; ka gjithashtu një shumëllojshmëri të pjatave mesdhetare në menu dhe një listë të gjerë verërash.

E lyer me ngjyrë blu të ndezur dhe të verdhë, dhe e zbukuruar me vepra arti të ndritshme dhe të çuditshme, Bella Blu është një festë për sytë, si dhe për qiellzën. Duket e re dhe në modë, por në fakt është një nga restorantet më të vjetra të ishullit, i cili ka më shumë se 30 vjet në biznes.

Pie e tërë

Birrë dhe pica- çfarë nuk është për të pëlqyer? Në periferi të Frenchtown të St. Thomas (në këmbë nga qendra e qytetit Charlotte Amalie), Pie Whole dallohet nga turma e copë-copës me byrekët e saj të shkëlqyeshëm me tulla me kore të hollë dhe përzgjedhjen më të mirë të pijeve premium në ishull. Filloni me fresketën, brusketa nga Pie Whole, e servirur mbi bukë të rrafshët dhe e mbushur me domate të prera në kubikë (vendase dhe organike), qepë të kuqe, borzilok dhe mocarela. Picat 13 inç vijnë me një larmi mbushjesh, me një përkushtim shumë të vlerësuar ndaj përbërësve të freskët dhe të bërë në shtëpi -- madje edhe sallami është i bërë vetë. Byreku bazë është djathi i dashuruar, me një përzierje mocarela, pecorino romano, parmixhano reggiano, asiago dhe provolone mbi një bazë salcë domate San Marzano (ose vaj ulliri ekstra të virgjër nëse nuk dëshironi salcën e kuqe).

Pie Whole ka një bar të plotë dhe rreth një duzinë verëra në gotë, gjë që është mbresëlënëse për një vend të vogël si ky. Konsumatorët e birrës në festën tuaj do të ndihen sikur kanë gjetur parajsën në tropikët me kaq shumë etiketa të mahnitshme në rubinet dhe në shishe, duke përfshirë birra të shumta trappist, stout perandorake dhe shumë më tepër nga Belgjika, Gjermania dhe më gjerë. La Trappe Dubbel, dikush?

Ferma e Vjetër prej Guri

Nëse jeni duke festuar një rast të veçantë në vizitën tuaj në Shën Thomas (ose thjesht dëshironi të bëni përshtypje një miku të ri që keni takuar në plazh), bëni rezervime në Shtëpinë e Fermës Old Stone, që ndodhet në kodrat mbi Charlotte Amalie. Një fitues i çmimit AAA me katër diamante, ky restorant luksoz ndodhet pranë fushës së golfit Mahogany Run në një plantacion të restauruar të shekullit të 18-tëstalla dhe shtëpi fushore. Drita e qirinjve, oxhaku dhe muret masive prej guri në dhomën e ngrënies ofrojnë një ndjenjë intimiteti elegant, por si në çdo restorant të mirëfilltë të Karaibeve, ka një mur të hapur që lejon të fryjë era e ftohtë e mbrëmjes.

Kuzhinierit ekzekutiv Greg Engelhardt i pëlqen të sjellë darka në kuzhinë -- ju çojnë në një korridor të gjatë të mbushur me shënime dhe emra të të ftuarve të kaluar në një tryezë ku mund të zgjidhni me dorë ushqimin tuaj nga "Blloku i kasapit të kuzhinierit".. Nëse dëshironi një eksperiencë shumë franceze, filloni me këmbët e egra ose bretkosave. Dëshironi të shkoni në stilin e ishullit? Provoni dhinë e pjekur si ushqim fillestar ose kungullin indian perëndimor të pjekur në wok.

Pasi të keni vizituar kuzhinën dhe të keni shijuar darkën tuaj, mund të zhvendoseni në oborr për ëmbëlsirë, të servirur nën yje nga një kuzhinë satelitore pastë dhe bar rumi.

Havana Blue

Për pije, darkë ose tapas, darka buzë plazhit në St. Thomas nuk është më e bukur se Havana Blue, e vendosur direkt në rërë në plazhin Morningstar, pranë kompleksit të hoteleve Marriott. Restoranti duket si një kabane e madhe dhe e bukur plazhi, me mure të hapura, ndriçim sensual blu dhe perde të bardha të tejdukshme që lëvizin nga flladi i detit. Niveli i plazhit dominohet nga një bar i madh katror, ku mund të relaksoheni me kokteje të përziera me rum premium të Karaibeve ose një shumëllojshmëri pijesh të tjera të raftit të lartë dhe të pini tapas të ëmbël ose të shijshëm. Në katin e sipërm, dhoma kryesore e ngrënies përmban një menu me ndikime latine (veçanërisht kubane) dhe lindore. Nëse jeni në disponim për t'u kënaqur, menuja e shijimit me shtatë pjata të shefit do t'ju bëjë të thithnidhe duke pirë për orë të tëra.

Iggies Beach Bar dhe Grill

Në mendjen time, asnjë vizitë në Karaibe nuk është e plotë pa disa orë të shpenzuara në një bar plazhi, por gropat e rastësishme të ujitjes në anë të sërfit janë çuditërisht të rralla në St. Thomas. Pra, faleminderit zotit për Iggies, i cili është bari më i mirë i plazhit në ishull dhe vazhdon të jetë i fortë pas 20 vitesh.

E vendosur ngjitur me Bolongo Bay Beach Resort, Iggies i ka të gjitha -- ushqim të mirë në porcione bujare, tavolina në rërë, një bar i madh, miqësor me shumë zgjedhje birre dhe rumi (ora e lumtur është 4-6 p.m çdo ditë), dhe argëtim live gjatë natës. Unë jam gjithashtu një adhurues i madh i ngjarjeve të tyre speciale: Iggies shërben një darkë fantastike me shuplakë indiane perëndimore të mërkurave, e cila është gjithashtu natë karnavalesh me harresë, zjarrëngrënës dhe një vizitë nga moko jumbies që ecin me këmbë). Iggies ofron këmbë gaforre që mund të hani të martën dhe barbekju të dielave, të shoqëruara me muzikë live. Ju mund të luani volejboll plazhi ndërsa prisni tavolinën tuaj, më pas të vishni disa melodi karaoke pas darkës. Ose thjesht pushoni dhe shikoni perëndimin e diellit me gishtat e këmbëve në rërë dhe një pije në dorë.