Barbekju më i mirë i DFW: Fishkë, brinjë dhe mish të tymosur

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:20

Kujdes DFW Foodies! Kjo listë ka disa nga Barbecue, BBQ dhe Bar-B-Que më të mira në DFW. Nuk ka rëndësi si e shqiptoni, rëndësi ka që nuk jeni vonë për darkë.

Duhet gjithashtu t'i drejtohet gjyshit të të gjitha barbekjuve. Nuk është në metroplexin DFW, por Prines Barbecue and Catering në Wichita Falls, Teksas ka disa nga skarët më të mirë në zonë. Mishi i grirë i viçit shërbehet me një salcë speciale/sekrete dhe është e mahnitshme.

Angelo's Great Texas Bar-B-Que

Kjo Barbecue e tymosur nga hickory është krejtësisht legjendare në Fort Worth. Angelo's filloi të shërbente gjoksin në ditën e Shën Patrikut në vitin 1958 së bashku me Budweiser në kriklla të ftohta dhe të ngrira. Ngrënie rastësore e kompletuar me enë plastike dhe pjata anësore të shkëlqyera. A bëhet më mirë se kjo? E thënë thjesht: legjendare. Nëse jetoni në Big D, ia vlen të shkoni me makinë për në Cowtown.

Vendndodhja: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.

Back Country Bar-B-Q

Mirë se vini mishngrënës. Ky është një restorant i adhuruesve të mishit. Lëreni gjelin e detit dhe ata do ta tymosin atë në çdo kohë. Nuk është vetëm për Ditën e Falënderimeve. Gjithçka në menuështë super tymuese dhe e shijshme.

Vendndodhja: 6940 Greenville, Dallas, TX 75231. 214-696-6940.

Bone Daddy's House of Smoke

Bone Daddy's merr dy përmendje të nderuara këtu. Para së gjithash, ju duhet ta doni pulën me birrë. Është me lagështi. Është e shijshme. Është një pulë që është shkelur me birrë dhe është tymosur në 250 gradë.

Bjenjët rezervë të Bone Daddy kanë përzierjen perfekte të tymit dhe salcës dhe ndoshta pak magji. Shikoni ato dhe nuk do të zhgënjeheni.

Këshillohet që të mos vishni të bardha. Salcë.

Dickey's Barbecue Pit

Do t'i njihni nga kupa e verdhë plastike. Dickey's ka një Barbecue të mrekullueshme. Për diçka ndryshe: provoni Giant Baker: një patate me përmasa të mëdha të mbushura me mishrat tuaja të preferuara dhe të mbushura me mbushjet tuaja të preferuara. Provoni një me mish viçi të grirë, djathë, salcë kosi dhe, mirë, veprat!

Vendndodhjet: Ka dhjetëra vendndodhje të Dickey në të gjithë DFW. Shanset janë që të ketë një pranë jush.

Feed Store BBQ

Brinjët janë fërkuar të thata dhe gjoksi është jashtë kësaj bote.

Vendndodhja: 530 Bulevardi South White Chapel, Southlake, TX 76092. 817-488-1445

Hard Eight BBQ

Emri "Hard Eight BBQ" vjen nga një fermë dreri i bardhë në Brady, Teksas. Pronarët panë një rritje prej 8 pikëshpër vite me radhë dhe ai u bë maskota e fermës. Atyre u pëlqente gjithashtu të vendosnin bast një "tetë të vështirë", një 4 dhe një 4 kur luanin në tryezën e craps në Las Vegas.

Fituesi është kushdo që ka mundësinë të shijojë Barbecuen e tyre të shijshme. Po bëhet mjaft popullor.

Vendndodhjet: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

Nga 635: Dilni Freeport Parkway përpara se të arrini 121. Nga veriu në rrugën Bethel SE Këndi i kryqëzimit. Nga 121 në drejtim të DFW: Dilni nga liqeni Sandy dhe shkoni në Lindje. Ktheni djathtas në Rrugën e Tretë (Freeport Pkwy) dhe shkoni në Jug

Smokehouse Lockharts

Në Lockhart Smokehouse, është aq i mirë sa nuk keni nevojë për salcë. Tre fjalë: Suxhuk Kreuz Market, i servirur në letër kasapi. Mishrat pihen mbi lisin e Teksasit. Vendndodhja në modë e Oak Cliff. Këtu nuk mund të gaboni.

Vendndodhja: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.

BBQ kryesore veriore

Ky restorant ra në sy të Ted Allen të Food Network. Prezantuesi i Chopped u shfaq në episodin e një Food Network të "The Best Thing I Ever Ate" dhe Allen e quajti North Main BBQ si më të mirën që kishte shijuar ndonjëherë.

Vendndodhja: BBQ kryesore veriore, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

Off the Bone

Off the Bone, thjesht e përmbledh atë në njëfarë mënyre nëse jeni duke folur për brinjët e tymosura të foshnjës me pekan. Suxhuk i tymosur, pulë e tymosur, gjithçka është e tymosur dhe e shijshme. Mos e humbisniTaco me brinjë për fëmijë pa kocka.

Vendndodhja:1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.

Barbecue në Hall of Fame të Randy White

Ish Dallas Cowboy dhe Hall of Famer Randy White (Numri 54) frikësuan shumë futbollistë në kohën e tij, por ai mirëpret të gjithë në bashkimin e tij të famshëm BBQ në Frisco. Ju duhet të doni një sanduiç të quajtur "Manster", i cili ishte pseudonimi i White nga ditët e tij të lojës -- gjysmë njeri, gjysmë përbindësh. Është një sanduiç me 2 mish në një hoagie. Ashtu si shumica e vendeve BBQ në Teksas, është shumë miqësore me familjen. Kontrolloni librat dhe futjet e kuponave sepse ka gjithmonë kuponë të disponueshëm për Fëmijët Hanë Falas ose blini një pjatë, merrni një pjatë gjatë gjithë javës.

Vendndodhja: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Është në cepin veriperëndimor të Preston dhe Main Street.

Barbecue e kuqe, e nxehtë dhe blu

Po organizoni një festë të madhe? Porosit një derr të tërë të tymosur. Për festa më të vogla, shijoni sanduiçe të shkëlqyera të derrit të tërhequr dhe gjoks të madh. Burgerët e tyre janë gjithashtu mjaft të mirë.

Vendndodhjet: Dallas, Duncanville, Flower Mound, Fort Worth, Las Colinas/Irving, North Richland Hills dhe Plano.

Sonny Bryan's Smokehouse

Fjala "smokehouse" i thotë të gjitha. Sekreti i skarës së shkëlqyer është mënyra se si gatuhet, lloji i drurit që përdoret për tymosjen e mishit është çelësi. Sonny Bryan's madje u shfaq në një episod tëOrigjinalet me Emeril Lagasse.

Vendndodhjet: 9 vendndodhje DFW.