Përmbledhje e çajit të pasdites së hotelit Kensington

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:22

Hotel Kensington është rinovuar së fundmi dhe duket fantastik. Është vetëm dhjetë minuta në këmbë nga muzetë e Kensingtonit të Jugut, kështu që do të ishte e lehtë të kombinosh një udhëtim në muze në mëngjes me një çaj relaksues pasdite këtu. Hoteli është në fakt katër shtëpi të mëdha viktoriane të lidhura dhe ka shumë veçori të periudhës që mbeten për t'u admiruar.

Duke marrë parasysh ngutje dhe nxitim në muze, një vizitë në dhomën e vizatimit të hotelit Kensington është një oaz paqësor dhe i qetë.

Informacion për çajin e pasdites

Vendi:

Dhomë vizatimi në Hotel Kensington, 113 Queen's Gate, South Kensington, London SW7 5LR.

Stacioni më i afërt i metrosë: South Kensington. Përdorni Planifikuesin e Udhëtimit për të planifikuar itinerarin tuaj me transport publik.

Kodi i veshjes: Kazhual i zgjuar.

Rezervime: Rezervoni në internet

Fotografia: Lejohet. Stafi do të ndihmojë.

Fëmijët: Mirësevini.

Muzikë: Sfondi, muzikë sallë pritjeje.

Rishikim

Hoteli ishte i lehtë për t'u gjetur dhe Porta e Mbretëreshës dukej si një rrugë vërtet e qetë duke marrë parasysh zonën e ngjeshur.

Stafi

Ky hotel e di me të vërtetë për shërbimin ndaj klientit dhe stafi ishte i zgjuar, efikas dhe i sjellshëm dhe i aftë për të përmbushur kërkesat e pazakonta. Mirëpritja e tyre ishte e sinqertë dhe ata gjetën kohë për të shpjeguar se si e servirin çajin e pasdites këtu, kështu që ne u ndjemë rehat dhe të aftë për t'u çlodhur.

Dhoma e vizatimit

Kjo dhomë e gjërë ka një shumëllojshmëri opsionesh ndenjëse për festa me madhësi të ndryshme dhe secila zonë ndihet pothuajse si një dhomë private; jo për shkak të mureve, por për pozicionimin e zgjuar të karrigeve, kështu që asnjë grup tjetër nuk ishte në syrin tonë dhe të gjithë po bisedonin sikur të mos kishte njeri tjetër atje. Qilimat persiane, pikturat angleze dhe kineze dhe oxhaku, me një zjarr të zhurmshëm, e bëjnë dhomën të ndihet shumë shtëpiake, por tavanet e larta dhe llambadarët i bëjnë gjërat të ndihen madhështore.

U ulëm pranë dritares mbi kolltuqe të mëdha, të kuqe të thellë, me një tavolinë rrethore prej mermeri, por nuk u ndjemë sikur ishim në një 'tas peshku të artë', d.m.th. duke u anashkaluar vazhdimisht nga kalimtarët në rrugë, si atje ishte një kuti dritare e pozicionuar mirë, kështu që ata që kalonin mund të shihnin llambadarët dhe muret e dhomës, por jo të ftuarit.

Muzika u mbajt në një nivel sfondi për të inkurajuar bisedën dhe volumi u rrit dhe dritat u zbehën drejt mbrëmjes.

Zgjedhja e çajit

Ka trembëdhjetë ekipe të listuara në meny me përshkrime të dobishme. Stafi është gjithashtu në gjendje të japë rekomandime. Nëse çaji nuk është gjëja juaj, atëherë mund të pini kafe ose çokollatë të nxehtë. Çaji shërbehet në një çajnik të bardhë dhe një tenxhere e madhe është në dispozicion nëse po e ndani. Çaji është një gjethe e lirshme në tenxhere dhe megjithëse nuk mund të hiqet, çaji nuk u 'zier' kështu që u përdor sasia e duhur e çajit për madhësinë e tenxheres. Një sitë çaji e kthyeshme me pikatas si ai që pashë për herë të parë në The Wolseley është lënë në tryezë. Pas një tenxhere me Earl Grey, shoqëruesi im dhe unë kaluam tre tenxhere me çaj White Moon! Hëna e bardhë është maja shumë e gjatë (rreth 3 cm) me një aromë delikate pjeshke.

Çaji i pasdites në The Kensington Hotel shërbehet si tre pjata dhe nuk sillet menjëherë në një stendë ëmbëlsirash me tre nivele. Sanduiçët janë të parët dhe stafi shërbyes është i aftë në vendosjen e pjatave në tavolinë, në mënyrë që gjithçka të jetë ende e përshtatshme.

Sandwiches

Prisni sanduiçë mahnitës, të vegjël, katrorë në një shumëllojshmëri buke me mbushje interesante, plus një rul të ri. Unë kisha nevojë për mbushje vegjetariane dhe shoqëruesi im i ngrënies kishte një alergji, por, edhe pse nuk e kishim paralajmëruar hotelin, nuk kishte asnjë problem. Stafi kontrolloi kuzhinën dhe raportoi menjëherë se opsionet speciale do të përgatiteshin menjëherë. Të gjitha mbushjet u përshkruan me kujdes dhe, në mënyrë të pazakontë, fidanet e bizeleve u përdorën për dekorim, gjë që ishte e shijshme dhe më frymëzoi të mbillja farat e bizeleve në kopshtin tim kur të kthehesha në shtëpi!

Scones

Katër biskota të bëra vetë erdhën pasi sanduiçët tanë u gëlltitën, të mbështjellë me një pecetë aq të ngrohtë kur i premë në gjysmë. Dy kokrrat e thjeshta dhe dy kokrrat e rrushit nuk ishin të thërrmuara dhe ishin shumë të shijshme edhe para se të shtoja kremin dhe reçelin. Scones shërbehen me krem të mpiksur Cornish, gjizë me limon dhe fruta pasioni dhe reçel luleshtrydhe.

Ndihesha ende pak i zhgënjyer që nuk kisha një stendë tortash me tre nivele derisa ëmbëlsirat mbërritën në një stendë të hollë miniaturë për torta me dy nivele të bukura për të ndarë. Nuk ka nevojë përargumentet këtu pasi kishte dy nga të gjitha. Thërrmimi i mollës dhe ravenit ishte pikant dhe i shijshëm dhe mini kifle e tortës me karrota ishte hyjnore. Kemi shijuar gjithashtu tortën me fruta, një tortë me fruta të freskëta dhe 1 inç katror sfungjer Victoria.

Përfundim

Kemi qëndruar për tre orë dhe mendoj se kjo thotë shumë. A do të kisha qëndruar kaq gjatë nëse nuk do të shijoja çajin e pasdites? Sigurisht që jo. Hoteli Kensington ka çdo të drejtë të jetë krenar për çajin e tyre të pasdites dhe stafi i tyre është një meritë e vërtetë.