8 restorantet më të mira të shkollës së vjetër të Brooklynit

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 16:07

Me hapjen e restoranteve të reja në të gjithë Brooklynin dhe mbylljen e shumë të tjerëve, është koha për t'u bërë homazhe këtyre restoranteve të shkollës së vjetër që janë hapur prej vitesh. Në një qytet të mbushur me ndryshime të vazhdueshme, këto restorante ofrojnë një vështrim në Brooklyn gjatë dekadave të fundit. Shumë prej këtyre fantazmave të shkollës së vjetër ngjallin hijeshi nga një brez i mëparshëm. Shkollohuni në historinë e Bruklinit në këto restorante historike. Nga byrekët e picave në një restorant historik të Coney Island deri tek sanduiçet me mish viçi të pjekur në një ushqim të shpejtë në Sheepshead Bay, shijoni historinë e ushqimit të Brooklyn-it në këto tetë pika.

Nathan's Famous

Një udhëtim në Coney Island nuk është i plotë pa vizituar një dyqan hot dog që ka qenë i hapur për më shumë se njëqind vjet. Shkoni atje më 4 korrik për të parë konkursin e tij vjetor të ngrënies së qenve të nxehtë.

Piceria Totonno's Napolitana

Kjorestoranti në Neptune Avenue në Coney Island, vetëm një rrugë larg plazhit, ka mure të mbushura me fotografi të vjetra dhe ka shërbyer disa nga picat më të mira të furrës me thëngjill me kore të hollë në Brooklyn që nga viti 1924. Nëse dëshironi të shijoni pica autentike NYC, ju duhet të shkojë në Piceri Totonno's Napolitana.

Fokacceria e Ferdinandos

Fokaccia e Ferdinando, e vendosur në rrugën Union Street në lagjen ujore Carroll Gardens, është një klasik. Restoranti u hap në vitin 1904 dhe shërben disa nga ushqimet më të shijshme siciliane në NYC. Porositni sanduiçin e tij të famshëm me panele (qipe të skuqura) ose një top orizi dhe shijoni ushqimin tuaj në restorantin e tij atmosferik familjar të modës së vjetër.

Monte's

Monte's, në seksionin Gowanus të Brooklyn, ka një menu me ushqime klasike italiane dhe pica. Restoranti u hap në vitin 1906 dhe me të vërtetë ngjall bukuri autentike të botës së vjetër.

Restorant Junior

Që nga viti 1950, njerëzit e Brooklynit kanë gllabëruar ëmbëlsirat me djathë dhe sanduiçe të mbushura tepër të Junior-it në këtë ushqim të Bruklinit. E vendosur në zemër të qendrës së Brooklyn-it, Junior's është një restorant historik. Muret janë të mbushura me fotografi historike të Bruklinit dhe relikeve të tjera.

Roll-N-Roaster

I vendosur në gjirin e Sheepshead, ky restorant i stilit të ushqimit të shpejtë i stilit të vjetër është një vizitë e domosdoshme. Hani me sanduiçe me mish viçi të pjekur dhe pica dhe lajeni me limonadë. Nëse është ditëlindja juaj, restoranti ju lejon të rrotulloni njërrota (shumë e ngjashme me atë të "Rrota e fatit") për të fituar ushqim falas. Më pas, shëtisni në urën e këmbësorëve mbi gjirin, e cila është pikërisht përballë rrugës. Paralajmërim, mund t'ju duhet të pini një antiacid pasi të keni ngrënë këtu, por ia vlen plotësisht. Një plus i shtuar, ka një parking.

Brennan & Carr

Porosit një sanduiç të nxehtë me mish viçi ose një burger Gargiulo në Brennan & Carr. Ky restorant i dashur fshatar i Bruklinit u hap në vitin 1938 dhe është ende një i preferuar vendas. Edhe pse ndodhet pak larg shtegut të rrahur në Gjirin Midwood/Sheepshead, patjetër që ia vlen udhëtimi në metro.

Peter Luger Steakhouse

Adhuruesit e mishit duhet të kënaqen me një darkë me biftek në Steakhouse Peter Luger në Williamsburg. Restoranti historik i Bruklinit, i cili filloi si "Kafeneja e Carl Luger, Bilardo dhe Bowling Alley" në 1887, ka pasur mjaft histori. Restoranti me yje Michelin është një nga steakhouset më të vlerësuara në NYC.