Ushqimi më i mirë vegjetarian dhe vegan në Las Vegas
Ushqimi më i mirë vegjetarian dhe vegan në Las Vegas

Video: Ushqimi më i mirë vegjetarian dhe vegan në Las Vegas

Video: Ushqimi më i mirë vegjetarian dhe vegan në Las Vegas
Video: Vegan Since 1951! 32 Years Raw! A Natural Man of Many Skills; Mark Huberman 2024, Nëntor
Anonim

Las Vegas është i njohur për dritat e tij të shndritshme, argëtimin gjatë gjithë orarit, kazinotë ekstravagante dhe kënaqësitë e kuzhinës. Por veganët dhe vegjetarianët nuk duhet të kenë frikë se do të mbeten pas. Këtu është "viva las vegans"!

Me gati dy duzina restorante me bazë bimore, qyteti është aq miqësor ndaj vegëve saqë është e mençur të planifikosh përvojën e ngrënies që dëshiron. Pra, cili është komponenti kryesor i një përvoje të shkëlqyer ngrënieje kur jeni vegjetarian apo vegan? A janë ushqimet pa egërsi, hamburgerët që shijojnë mishin, një festë me bazë bimore me ushqime të plota, një atmosferë darkash me të njëjtin mendim apo diçka tjetër? Jini të sigurt se mund të gjeni saktësisht llojin e ushqimit të shijshëm që dëshironi në Sin City.

VegeNation

Një tabelë e plotë e ushqimeve vegane nga VegeNation
Një tabelë e plotë e ushqimeve vegane nga VegeNation

Ushqim rruge vegan? Kjo është e drejtë. Në një qytet me shumë opsione të ngrënies miqësore për veganët, VegeNation shquhet për pamjen e tij të freskët të ushqimit global të rrugës. Duke shërbyer mëngjes, drekë dhe darkë, restoranti me bazë në komunitet shërben vetëm ushqime me bazë bimore. Merrni parasysh detajet që hyjnë në atmosferë duke i shërbyer gjithashtu një qëllimi. Shefi i kuzhinës përdor barishte në kopshtin e brendshëm që varet nga muri në enët. Gjithashtu, VegeNation ka të ngjarë të jetë ndër restorantet më të synuara në qytet. Është e vërtetë ndaj vlerave që përqafon dhe përpiqetkur të jetë e mundur, përdorni përbërës me burim lokal në pjatat e tij.

Vegani aziatik i Chef Kenny

Një rrotull sushi vegan nga restoranti aziatik i Kenny's Vegas
Një rrotull sushi vegan nga restoranti aziatik i Kenny's Vegas

Dreka në një restorant sushi tërësisht vegan në çdo qytet dikur nuk bëhej fjalë. Sidoqoftë, sushi vegan po fiton popullaritet dhe shefi i famshëm Kenny Chye sjell një menu të larmishme sushi në veganin aziatik të Chef Kenny-t të tij. Ai shërben sushi tërësisht me bazë bimore që është ndër më të mirat që mund të gjeni kudo. Përtej sushit, menyja e specialiteteve të shefit të kuzhinës ka pjata të tilla të paharrueshme si patat vegjetale dhe viçi me erëza vegane portokalli. Ofrohen gjithashtu një shumëllojshmëri të pjatave tradicionale kineze tofu dhe perimesh. E vendosur në Spring Mountain Road, është jashtë rrugës, por ia vlen.

Drekim i errët në errësirë

Pamja e jashtme e restorantit Blackout
Pamja e jashtme e restorantit Blackout

Nëse doni një përvojë vërtet të veçantë ngrënieje, të nivelit të lartë në Sin City, Blackout Dining in the Dark ofron një natë të paharrueshme. I vendosur pak larg rripit të Las Vegas, restoranti vetëm me rezervime ju mirëpret për të ngrënë në errësirë, gjë që ndihmon në rritjen e shqisës tuaj të nuhatjes dhe shijes gjatë gjithë vaktit. Kërkohet veshje e fustanit. Prisni porcione të mëdha për secilën pjesë të vaktit me shtatë pjata. Menutë misterioze nuk zbulohen deri në fund të mbrëmjes, ndaj besoni shijes tuaj dhe faktit që gjithçka që shërbehet në këtë restorant elegant dhe luksoz është tërësisht me bazë bimore. Rezervoni sa më shpejt që të jetë e mundur për t'u siguruar që të merrni një rezervim për natën që dëshironi të hani këtu.

Thjesht e pastër

Një person duke ngriturdisa pjata në kuzhinën Simply Pure
Një person duke ngriturdisa pjata në kuzhinën Simply Pure

Chef Stacey Dougan krijon pjata që janë tërheqëse për mishngrënësit dhe veganët në Simply Pure. Si një kuzhiniere dhe nutricioniste eksperte gustator vegane, kuzhinierja Stacey gjithashtu mban kurse gatimi praktike në restorant dhe ajo zhvillon një ngjarje të shkëlqyer ngrënieje në restorant një herë në muaj me një temë, çiftimin e verërave dhe një menu të veçantë. Menuja e përditshme përfshin një lasagna dekadente, panine dhe tacos. Edhe pjatat e thjeshta si sanduiçi me djathë i pjekur në skarë janë të mbushura me shije të pasura. Asgjë nuk ka shije të rreme në lidhje me mishrat artificialë në asnjë nga pjatat.

Veganitet

Burger dhe birrë nga Veganbites
Burger dhe birrë nga Veganbites

Me dy vendndodhje, Veganbites bën pjesën e vet për të ndryshuar pseudonimin e qytetit në Qytetin e ëmbël. Veganbites Bakery ishte lokaliteti origjinal, dhe Veganbites Restaurant është vendndodhja e dytë në anën perëndimore që ofron një menu për mëngjes dhe drekë. Sallata tofu caprese rivalizohet me mocarelën e buallit dhe kremi i limonit mund të shkaktojë disa deklarata të pavullnetshme kënaqësie. Me cheesecakes me bazë bimore, role zvicerane, ëmbëlsira me dy shtresa, brownies, biskota, cupcakes dhe më shumë, duket se mund të shkoni atje për ëmbëlsirë çdo ditë të vitit dhe kurrë të mos keni të njëjtën gjë dy herë.

POTs

Image
Image

Mendoni se nuk mund të gjeni ushqim autentik egjiptian në Las Vegas? Mendohu perseri. POTs është i vetmi restorant egjiptian në Qytetin e Dritave dhe shërben një menu 100 për qind vegane. Nëse nuk jeni të njohur me ushqimin egjiptian, mos u shqetësoni. Stafi i ditur mund t'ju ndihmojë të gjeni gatimin e duhurpër shijen tuaj, dhe menyja është etiketuar qartë për ta bërë të lehtë porosinë për ata që kanë alergji ndaj arra ose gluten. Hummus, patëllxhanë turshi dhe samosa falafel janë ndër pjatat e disponueshme.

Vegani Modern

një tas buda nga The Modern Vegan
një tas buda nga The Modern Vegan

I pandershëm dhe argëtues në tonin dhe deklaratën e tij të misionit, The Modern Vegan ka një menu të madhe që ofron një përzierje të ushqimeve të shëndetshme dhe kënaqësive me bazë bimore. Me një vështrim në ofertat e tij, do të merrni idenë se është një shkrirje e pothuajse çdo lloj kuzhine që mund të imagjinoni. Ushqime rehati amerikane si qentë e misrit dhe topat e djathit mac dhe faux shërbehen së bashku me sallatat e frymëzuara ndërkombëtarisht. Pjesë të mëdha dhe një atmosferë e ftohtë janë norma në këtë darkë optimiste vegane.

Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar

Vakt paradrekë në kafenenë Vegane të Violette
Vakt paradrekë në kafenenë Vegane të Violette

Nuk duhet të jesh vegan për të vlerësuar ushqimin e mrekullueshëm në Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar. Menuja e lehtë dhe e madhe përfshin një pjatë me spageti dhe qofte vegan të quajtur Kumbari dhe një parmixhan me patëllxhanë të quajtur Mama Mia. Zbulimi më i madh këtu është misioni i thjeshtë i restorantit për të "krijuar një komunitet rreth ushqimit të shijshëm vegan". Qëndrimi i tij gjithëpërfshirës tregon në stafin që i mirëpret të gjithë dhe është i lumtur të ndihmojë me çdo kërkesë apo kufizim diete që mund të kenë klientët.

Kuzhina Veganos

disa pjata të ndryshme në një tavolinë nga Veganos Kitchen
disa pjata të ndryshme në një tavolinë nga Veganos Kitchen

Që nga viti 2017, Veganos Kitchen ka shërbyer pjata që janë një shkrirje e kuzhinës meksikane dhe amerikanenë Las Vegas të Veriut. Me një ton argëtues që përcaktohet nga muret e saj shumëngjyrëshe dhe dekori delikat i frymëzuar nga Meksika, restoranti është i njohur për chorizo taco, burrito Kaliforniane, nachos, fasule dhe orizin të stilit Havai dhe sanduiçe. Opsionet e mëngjesit vegan janë gjithashtu të shumta. I gjithë ushqimi bëhet me porosi, por ende shërbehet në kohën e duhur.

Takotarian

Një pjatë rrethi me taco me një dorë që shtrihet për një taco
Një pjatë rrethi me taco me një dorë që shtrihet për një taco

Nuk duhet të shkoni në jug të kufirit për të marrë ushqim të këndshëm vegan meksikan. Të gjitha variacionet e mundshme të tacos në Tacotarian janë befasuese, ndaj mos kini frikë të kërkoni taco-n tuaj ashtu siç dëshironi. Ka klasike të përjetshme si taco me fasule dhe djathë vegan, por ngrënësit aventureske nuk duan të humbasin Taco de Jamaica me lule hibiskusi, ananas, opinione dhe cilantro. Tacotarian krenohet me ofrimin e ushqimit meksikan për të ushqyer shpirtin dhe ka një mision lozonjare për të "takon vegan në Vegas një nga një". Churros dhe guacamole që janë bërë të freskëta çdo ditë ndihmojnë edhe në atë mision.

Cinnaholic

Një kanellë dhe kafe nga Cinnaholic
Një kanellë dhe kafe nga Cinnaholic

Si furrë buke origjinale, gustator me kanellë, kjo dyqan ëmbëlsirash vegane është një legjendë në Las Vegas, por është pjesë e një zinxhiri furrash vegane në bregdetin perëndimor që filloi në Berkeley, Kaliforni, në 2010. Me mbi 20 shije të ndryshme kremi për të zgjedhur, ato me një dhëmb të ëmbël mund ta ngopin lehtësisht këtu. Përveç shitjes së rrotullave dekadente me kanellë, Cinnaholic ofron brownies, biskota, simite për fëmijë dhe brumë biskotash me çokollatë. Ajo ndodhetnë Grand Canyon Drive në perëndim të Las Vegas.

Pancho's Vegan Tacos

Image
Image

Të thuash që Pancho's Vegan Tacos sjell diçka të veçantë në Las Vegas është një nënvlerësim, kështu që ndoshta nuk është befasi që është një ndalesë popullore si për vendasit ashtu edhe për turistët. Me tre lokacione të ndryshme në zonën e Las Vegas, ajo krenohet se është i vetmi vend për të gjetur ushqim autentik meksikan vegan në qytet. Me një menu të pasur me proteina dhe ushqime me bazë bimore që janë të shëndetshme, të shijshme dhe të këndshme estetikisht, Pancho's Vegan Tacos ka ditë tematike të javës dhe ofron një zbritje për të hënën pa mish çdo javë.

Shko në kafenenë vegane

Një pjatë në një tavolinë oborri në Go Vegan Cafe
Një pjatë në një tavolinë oborri në Go Vegan Cafe

Ata që janë në kërkim të një vendi të rastësishëm, të lirë që është vegan me opsione pa gluten dhe të papërpunuara, Go Vegan Café do të arrijë në vend. Mëngjesi shërbehet gjatë gjithë ditës, kështu që shijoni petullat vegane, tofu-scrambles ose burritos për mëngjes. Restoranti ka gjithashtu një bar sallate, pica dhe një menu me ushqime meksikane të quajtur Viva Las Vegan. Me një sistem pikësh shpërblimi për të njohur dhe inkurajuar klientët e rregullt, kafeneja në bulevardin Rainbow shet gjithashtu artikuj qilar, këmisha me temë vegane dhe pije.

Café No Fur

Imazhi
Imazhi

Ndoshta më shumë në përputhje me temën e qytetit të mëkatit se çdo restorant tjetër vegan në Las Vegas, Café No Fur është një restorant atmosferik me postera me temë vegane në mur. Vetëm për të vënë në dukje, ushqimi paraqitet nga serverë të veshur disi pak. Megjithatë, ka një kuptim më të thellë pas kësaj zgjedhjejetema nuk është veshja e leshit. A përfshinte ajo pjatë mish pule? Ju mund të mendoni se disa prej ushqimeve kanë mish në to, por mos u shqetësoni. Është një restorant 100 për qind vegan që po bëhet një pikë referimi e ulët për ushqimorët me bazë bimore që shijojnë ushqime të rastësishme rehati.

Shtëpi perimesh

Shtëpi perimesh
Shtëpi perimesh

Si një restorant vegan në Las Vegas që shpesh frekuentohet nga omnivorët dhe vegjetarianët, Veggie House përgatit ushqime veganizuese kineze. Me versionet faux të karkalecave, fistonëve, patave, rosave, peshkut dhe viçit, shumica e darkuesve nuk mund të bëjnë dallimin midis pjatave tradicionale dhe homologëve të tyre të mbushur me mish në restorante të tjera aziatike. Të rregulltit betohen edhe për shumëllojshmërinë e pjatave tofu. E vendosur jashtë brezit në Spring Mountain Road, ju mund të darkoni në Veggie House, por ofrohen edhe opsione për marrjen dhe dorëzimin.

Recommended: