Sheshi Ghirardelli: Udhëzuesi i plotë

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:23

Sheshi Ghirardelli është një pikë referimi e dashur e San Franciskos dhe një pikë kryesore kur vizitoni Skelën e Fisherman's, qendrën turistike ujore të qytetit. Sot, ish-fabrika e çokollatës (tre kate dhe një bllok i plotë i qytetit në madhësi) është e mbushur me dhjetëra dyqane dhe restorante unike, duke përfshirë një postë të prodhuesit ikonë të çokollatës që i dha emrin sheshit, si dhe shtëpia e Trashëgimisë Fairmont Place, një butik hotel luksoz me suita për qëndrime afatgjatë dhe të zgjatur. Është pothuajse e pamundur të vizitosh Skelën e stilit të SF-së pa eksploruar Sheshin Ghirardelli, një strukturë historike buzë gjirit që pati një ndikim të madh në bërjen e lagjes pikën qendrore që është sot.

Histori

Emigranti italian Domenico Ghirardelli - i cili erdhi në San Francisko përmes Uruguait dhe Perusë, hapi kompaninë e çokollatës Ghirardelli në mesin e shekullit të 19-të me 600 paund çokollatë që solli me vete nga Amerika e Jugut. Kur mbërriti për herë të parë në Kaliforni, pastiçieri i stërvitur filloi t'u shiste ëmbëlsira minatorëve që kërkonin kënaqësitë e shtëpisë përpara se të hapte një dyqan në kontenë Mariposa të shtetit, nga i cili u nis për në San Francisko për t'u bërë ajo që S an Francisco Chronicle do ta quante të qytetit. "çokollata më e suksesshme."

Ishte nëFabrika e Ghirardelli në San Francisko ku një punëtor zbuloi për herë të parë procesin Broma, një proces popullor i prodhimit të çokollatës që nxjerr gjalpë kakao nga kokrrat e pjekura të kakaos përmes një metode me pika. Ghirardelli vdiq në 1894, megjithëse fabrika SF jetoi deri në vitet 1960 kur - pasi furnizuesit e Rice-a-Roni blenë kompaninë - ajo e zhvendosi selinë e saj në San Leandro. Në atë moment, drejtuesi i anijeve të San Franciskos, William M. Roth dhe nëna e tij blenë tokën nën shesh dhe i konvertuan strukturat e tij historike me tulla në një restorant dhe kompleks shitjesh me pakicë, duke e bërë atë projektin e parë të madh dhe të suksesshëm të ripërdorimit adaptiv të vendit.

Në vitin 1982, kompania D. Ghirardelli dhe Pioneer Woolen Mill - fabrika e parë e leshit në Kaliforni, e cila prodhonte uniforma për ushtarët e Unionit gjatë Luftës Civile - u renditën së bashku në Regjistrin Kombëtar të Vendeve Historike, duke iu bashkuar një grupi të tjerë listime të dukshme në afërsi që përfshijnë Alkatrazin, skunën Alma në Parkun Historik Kombëtar Detar SF dhe Distriktin Historik Fort Mason.

Sot, Kulla e Sahatit e rinovuar e sheshit është shtëpia e dyqanit të çokollatës Ghirardelli, ku mund të provoni ende shijet që e bënë atë të famshëm. Në fakt, kompania e çokollatës Ghirardelli ka qenë në funksionim të vazhdueshëm që kur Ghirardelli e inkorporoi për herë të parë në 1852.

Tregu i çokollatës Ghirardelli në Skelën e Fisherman's

Çokollata Ghirardelli është sinonim i San Franciskos dhe nuk ka vend më të mirë për të marrë rregullimin e ëmbëlsirave sesa tregu i çokollatës Fisherman's Wharf, i vendosur në Kullën e Sahatit.të sheshit të emrit të tij Ghirardelli. Mostrat falas të çokollatës janë të barabarta për kursin në këtë vend të njohur, i cili përfshin një kafene ëmbëlsirash dhe një zonë ku mund të mësoni rreth procesit të bërjes së çokollatës dhe të shikoni çokollatën duke u bërë në pajisje historike, si një skenë direkt nga filmi, "Willy Wonka dhe fabrika e çokollatës." Së bashku me një shumëllojshmëri të akulloreve të mbushura me Ghirardelli dhe ofertave të shatërvanit me sode, si m alto me çokollatë dhe milkshake, dyqani me erë kaq të ëmbël përmban ushqime dekadente si brownies, biskota dhe luleshtrydhe të zhytura në çokollatë, së bashku me përzgjedhjen e suvenire me çokollatë, duke përfshirë një paketë dhuratë me çokollatë që zgjidhni vetë.

Ndërsa jeni këtu, përfitoni plotësisht nga mundësia për të bërë një fotografi në natyrë nën shenjën ikonike të sheshit me ndriçim të harkuar Ghirardelli.

Çfarë tjetër për të parë dhe bërë, dhe ku të blini

Sheshi Ghirardelli është shtëpia e gati dy dhjetëra dyqaneve, bareve dhe restoranteve, përveç dyqanit të çokollatës, duke përfshirë Elizabeth W, me një shumëllojshmëri produktesh banjash, trupi dhe shtëpie të punuara me dorë, si jastëkë për sytë me shkumë deti, jargavan. krem duarsh, dhe kripëra banjosh të ambalazhuara; ofertat unike të Zonës së Gjirit të Jackson & Polk, ku do të gjeni bizhuteri artizanale të kombinuara nga gjetjet e vjetra dhe kartolinat e çuditshme përshëndetëse dhe ilustrimet nga artisti me bazë në SF Tomoko Maruyama; dhe 3 printime shumëngjyrëshe në Kaliforni të Fish Studios. Restoranti i njohur i ushqimeve të detit dhe biftekëve McCormick &Kuleto's ofron pamje buzë detit dhe ngrënie të shkëlqyera nga posti i tij në tre nivele të Sheshit Ghirardelli, ndërsa SF Brewing Co.dhe Beer Garden është një vend i mrekullueshëm për marrjen e mostrave të bimëve artizanale dhe pijeve komode në pijetore, duke filluar nga mahi mahi tacos deri te pica e mbushur me djathë dhie dhe perime. Ekziston edhe një kopsht birre në natyrë, ideale për të parë pamje piktoreske përpara se Karl Mjegull të shfaqet shumë shpesh - në këtë rast ka shumë gropa zjarri për t'i mbajtur gjërat të ngrohta. Vende të tjera të njohura përfshijnë The Cheese School of San Francisco, e cila u zhvendos këtu nga vendndodhja e lagjes së Misionit në 2018, dhe Culinary Artistas, një qendër klasash gatimi dhe kampe ditore të kuzhinës për adoleshentët dhe fëmijët.

Sheshi është gjithashtu një pikë e shkëlqyeshme kërcimi për të eksploruar bregdetin plot zhurmë të Skellës, ku do të gjeni objekte të tjera historike si Boudin në Skelë, shtëpia e bukës së famshme Boudin të SF; Kalaja 39 dhe luanët e detit rezidentë të saj; dhe tragetin për në ishullin Alkatraz, i njohur si "Shkëmbi", i cili strehon një nga ish burgjet federale më famëkeqe të të gjitha kohërave.

Vetëm një shëtitje të shkurtër nga sheshi janë pikat e çuditshme turistike si Muzeu Ripley's Believe it or Not, Muzeu i Dylli i Madame Tussauds dhe SF Dungeon, një shëtitje argëtuese dhe plotësisht tërheqëse nëpër historinë e gjallë të San Franciskos. nga Lakmia e saj e nxitimit të arit deri te murtaja e qytetit të Kinës.

Për një përvojë vërtet thelbësore SF, kaloni pranë kafenesë Buena Vista - vetëm një bllok në lindje të sheshit Ghirardelli - dhe porosisni një kafe irlandeze. Nuk do të jesh i vetmi.

Të qarkullosh dhe informacione thelbësore

Parkimi në rrugë është veçanërisht i vështirë për t'u arritur në Skelë, por Sheshi Ghirardelli mburret me garazhin e tije cila është e hapur nga ora 6 e mëngjesit deri në orën 2 të mëngjesit, çdo ditë dhe kushton 5 dollarë për orën e parë dhe 8 dollarë për çdo orë shtesë, me banorët vendas që marrin tre orë të konsiderueshme për marrëveshje parkimi prej 5 dollarësh. Sheshi është gjithashtu lehtësisht i arritshëm përmes linjave historike të tramvajit MUNI F-Market dhe Wharves të San Franciskos - të cilat shkojnë përpara dhe mbrapa nga Skeleti në Tregun e Ndërtimit të Trageteve të Embarcadero-s dhe shpesh më tej. Ju mund të hipni në makina rrugore të restauruara të cilësisë së mirë nga qytete në mbarë botën, duke përfshirë Melburnin, Milanin dhe Osakën. Linja e teleferikut Powell/Hyde e qytetit, e cila shkon në majë të Kodrës Ruse me pamje nga rruga e përdredhur Lombard dhe më pas vazhdon përmes lagjes së Kinës dhe në Union Square, ka kthesën e saj pikërisht përballë Buena Vista.

Ka banja të aksesueshme për karriget me rrota në shesh, së bashku me tualete shtesë në shumë nga dyqanet dhe restorantet.