Restorantet më të mira në Filadelfia
Restorantet më të mira në Filadelfia

Video: Restorantet më të mira në Filadelfia

Video: Restorantet më të mira në Filadelfia
Video: Paris/ Restoranti i famshëm "Bouillon" ku shërbehet ushqimi klasik francez - Top Channel 2024, Mund
Anonim

Ka shumë më tepër në sferën ushqimore të Filadelfias sesa biftekët me djathë, gjevrekët e butë dhe Wawa. Në fakt, skena e restorantit të këtij qyteti ka fituar njohje kombëtare dhe mbarëbotërore. Pavarësisht nëse po kërkoni një vend sushi BYOB, një justifikim për të ngrënë një darkë të shijshme bifteku ose menunë më të freskët sezonale të ushqimeve të detit që mund të gjeni, Philly ka vetëm vendin për të kënaqur shijet tuaja. Për të ndihmuar në ngushtimin e kërkoni përpara se të jeni 'të uritur', ne kemi grumbulluar disa nga vendet më të mira të Philly's për ushqim në 14 kategori që kanë gamën e kuzhinave dhe buxheteve.

Më e mira për familjet: Taverna e qytetit

supë dhe biskota në Restorant City Tavern
supë dhe biskota në Restorant City Tavern

Nëse po udhëtoni në vendlindjen e Amerikës me të gjithë familjen, shijoni vaktin tuaj me një anë të historisë dhe argëtimit. Etërit themelues të vendit tonë dikur darkonin pikërisht në këtë vend, dhe tani ju mund të hiqni pak nga tradita me menunë e frymëzuar nga shekulli i 18-të e City Tavern; menuja e tyre për fëmijët fitoi çmime, me gishtat e pulës me kore miell misri dhe byrekun me tenxhere me pulë koloniale. Plus, të gjithë serverët ecin nëpër dhomat e ngrënies të veshur me veshje të plota koloniale, gjë që sigurisht i shton faktorit argëtues.

Më e mira për meksikanin: misri blu

Restorant & Bar meksikan Blue Corn
Restorant & Bar meksikan Blue Corn

Mos e lini këtë të vogël,Vendi i thjeshtë, ju mashtroni - "Blue Corn" është vendi ku ushqimorët e Filadelfias grumbullohen për të shijuar ushqimin meksikan të bërë vetë (këtu nuk ka Tex-Mex). Atmosfera është e thjeshtë, përbërësit janë të freskët dhe gjithçka në menu është autentike - nga enchiladas, te guacamole, dhe tacos blu me ananas dhe djathë oaxaca. Menuja e orës së lumtur është e gjatë dhe përfshin nëntë kokteje specialiteti, duke përfshirë margaritën Blue Corn për 7 dollarë.

Më e mira për amerikanët: Cadence

kërpudha shiitake në restorantin Cadence në Filadelfia
kërpudha shiitake në restorantin Cadence në Filadelfia

I vendosur në lagjen South Kensington të Philly, ky restorant amerikan fokusohet në pjatat unike, por të njohura, të bëra me përbërësit më të freskët të zonës. Cadence ofron një menu a la carte dhe me katër pjata, me oferta të rradhës të kuzhinës si bavete viçi, tartari i mishit të gjahut dhe nuga e ngrirë me hurma agrume për ëmbëlsirë. Sa i përket pijeve, është BYOB, por ata menduan mjaft në listën e tyre të pijeve joalkoolike. Ato janë të hapura të martën-të shtunë.

Më e mira për frëngjisht: Townsend

peshk në restorant townsend
peshk në restorant townsend

E vendosur brenda një shtëpie të rinovuar në East Passyunk, ky bistro francez ofron kuzhinë elegante të gatuar nga kuzhinieri Townsend Wentz. Është një përvojë e shkëlqyer e ngrënies me ambientin romantik që po kërkoni. Menuja është sezonale, si hamachi i marinuar, fiston deti të pjekur dhe mishi i qengjit 'en Crépinette' për dimër. Për një libacion para darkës ose natën vonë, Bar Townsend është i hapur çdo natë deri në orën 2 të mëngjesit, duke shërbyer kokteje të larta dhe 16 verëra me gotë. Rezervimet rekomandohen.

Më e mira për ushqimet e detit: Peshku i vogël

Restorant Little Fish në Filadelfia
Restorant Little Fish në Filadelfia

Dhoma e ngrënies jashtëzakonisht komode "Little Fish" ka vetëm 22 klientë në të njëjtën kohë, por ky restorant Bella Vista ka fituar disa vlerësime të mëdha gjatë 25 viteve të fundit. Shefi dhe pronari Alex Yoon (një vendas i Philly) krenohet me përbërësit e freskët nga deti dhe një menu unike në dërrasë të zezë që ndryshon çdo ditë. Për një përvojë vërtet të veçantë, telefononi përpara për menunë e shijimit prej 48 dollarësh të së dielës, e cila përbëhet nga një vakt me pesë pjata të përgatitura vetëm për atë ditë. Mos harroni shishen tuaj të preferuar të verës (është BYOB).

Më e mira për pica: Pizzeria Stella

Piceri Stella Philadelphia
Piceri Stella Philadelphia

Ka shumë lloje të ndryshme picash në SHBA, por mbushjet cilësore, përgatitjet e thjeshta dhe korja e hollë krokante është ajo që e bën një byrekë picash napolitane. Pizzeria Stella, një destinacion picash në lagje e vendosur në Society Hill historike, e mban traditën gjallë. Menuja ofron 12 pica të ndryshme gustator; nuk mund të gaboni, por një e preferuar e turmës është ‘Ndjua, e mbushur me sallam kalabreze, piper të kuq të grimcuar dhe mocarela të tymosur. Përvojën autentike dhe të rastësishme i shtohet edhe vatra që digjet me dru në qendër të restorantit. Për të mos përmendur, menyja e tyre e verës dhe koktejit është shumë solide.

Më e mira për veganët: Vedge

lulelakër në restorantin Vedge
lulelakër në restorantin Vedge

Vedge është më shumë se një restorant i mirë për veganët - Vedge është thjesht një restorant i mirë, duke bërë një zhurmë të madhe në qytetin e ushqimit që është Philly. Ky JamesRestoranti me mjekër është ngritur në një rezidencë të vjetër simpatike, që ofron një përvojë të shkëlqyer ngrënieje dhe pjata novatore me bazë bimore, si fondue rutabaga, tofu i tymosur me dru molle dhe një qumështor me ananas vegan me kokë poshtë për ëmbëlsirë. Edhe lista e verërave është krejtësisht e natyrshme. Fjala ka dalë, prandaj bëni një rezervim.

Më e mira për Tapas: Amada

Amada Filadelfia
Amada Filadelfia

Si restoranti i parë i shefit të njohur Jose Garces, Amada është bërë një element kryesor në linjën e restoranteve tapas të Filadelfias, duke ofruar pjata autentike spanjolle me një ndryshim bashkëkohor. Pavarësisht nëse vini për një mbrëmje romantike në dhomën e gjerë të ngrënies ose zgjidhni të darkoni në banakun e shefit të kuzhinës me pamje nga kuzhina, ju jeni në pritje të një shije kulinarie të nivelit të lartë (plus një listë mbresëlënëse të gjerë të verërave spanjolle). Çmimet janë padyshim në nivelet më të larta, por nëse dëshironi përvojën e plotë për një çmim më buxhetor, postojeni në bar gjatë orës së lumturisë (e hënë-e premte, 17:00-19:00): një përzgjedhje e pjatave të vogla kushton 5 dollarë secila, me 5 dollarë sangria shtëpiake dhe 4 dollarë birrë.

Më e mira për mëngjes: Sabrina's Café

tost francez me banane në Sabrina's Cafe
tost francez me banane në Sabrina's Cafe

Me pesë vendndodhje në zonë, Sabrina's është me të vërtetë një ikonë e brunching në Filadelfia, pavarësisht nëse vini me të gjithë familjen ose vini me hangover (porcionet e mëdha do ta pastrojnë atë menjëherë). Mëngjesi shërbehet kryesisht gjatë gjithë ditës dhe nuk mund të gaboni me asgjë në menunë e tyre të gjerë - nga firma Huevos Rancheros te Frittata e kërpudhave të egra dhe një grumbull dolli francez Challah që duket si një lojë eJenga. Sillni flluska tuaj dhe porosisni një karafe me lëng portokalli të shtrydhur të freskët për mimoza.

Shënim: ata nuk pranojnë rezervime gjatë orëve të mëngjesit, por ju mund të telefononi përpara dhe të bashkoheni në listën e pritjes.

Më e mira për Kuban: Kuba Libre

patate të skuqura delli në Cuba Libre Restaurant & Rum Bar
patate të skuqura delli në Cuba Libre Restaurant & Rum Bar

Nëse ju pëlqejnë empanadat tuaja me një anë vallëzimi salsa, mos shikoni më larg se ky restorant plot gjallëri dykatëshe dhe bar rumi, një nga pikat më të njohura në Qytetin e Vjetër, që duket si një arratisje argëtuese në Karaibe. Menuja është e mbushur me pjata të stilit kuban si brinjë BBQ guava, patate të skuqura delli dhe ceviche me ton; menuja e koktejve është një histori krejt tjetër, me 11 shije të ndryshme mojito-sh të prodhuara në shtëpi dhe opsione për fluturime me rum. Të premteve dhe të shtunave, ejani me këpucët tuaja të festës për të kërcyer salsa gjatë natës vonë (23:00-23:00); për të anashkaluar tarifën e mbulimit prej 10 dollarësh, hyr për një vakt fillimisht.

Më e mira për italisht: Bistro Romano

Bistro Romano
Bistro Romano

Duke ngrënë nën dritën e qiririt në një bodrum vere elegante të rastësishme? Nuk bëhet më romantike se kaq. Kjo restorant intime italiane është e vendosur në mënyrë të përshtatshme në Society Hill historik, pasi ndërtesa prej guri e restorantit është në të vërtetë një pikë referimi historike. Menuja e Bistro Romano përmban kuzhinë luksoze të frymëzuar nga italianët, duke përfshirë sallatën e tyre të vlerësuar me çmime Cezar që përgatitet pranë tavolinës. Lista e tyre e verërave është e nivelit të lartë dhe ka marrë vlerësime nga Wine Spectator; ata madje ofrojnë shishe verë për të shkuar (thjesht pyesni serverin tuaj).

Më e mira për greqishten: Kanella Grill

Një e çuditshme dheGjumë miqësore greke me mbulesa tavoline xhingël dhe dekor të thjeshtë, Kanella Grill nuk shqetësohet për gjërat e bukura - përkundrazi, ata e vendosin fokusin e tyre në pjatat e tyre autentike, të sapopërgatitura. Menuja e klasikëve mesdhetarë është e drejtpërdrejtë, duke ofruar porcione bujare të humusit dhe dips me bukë pita të bërë vetë, qebapë pule dhe derri, falafel dhe më shumë. Hapur të martën-të dielën, restoranti është vetëm cash dhe BYOB.

Më e mira për ngrënien e bukur: Kasap dhe këngëtar

karkaleca me bukë në Butcher and Singer në Filadelfia
karkaleca me bukë në Butcher and Singer në Filadelfia

Ndonjëherë ju duhet thjesht të kënaqeni me një përvojë të shkëlqyer ngrënieje që ju bën të ndiheni si një yll i vjetër i Hollivudit. Me dritat e tij të zbehta dhe dekorin e shquar të drurit të errët, Butcher and Singer krijon humor për dekadencë dhe ju fton të vishni shkëlqimin. Kjo biftekë e stilit krenohet me gamën e saj të biftekëve dhe bërxollave të shkrumbuara në mënyrë perfekte, por jo-mishngrënësit (dhe adhuruesit e sërfit dhe terrenit) sigurisht që nuk do të zhgënjehen me barin e tyre të gjerë të papërpunuar, karkalecat dhe gaforret Louie dhe bishtat e karavidheve të ziera. Pra, shkoni kokë: vishni një kostum, porositni një Manhattan të krijuar me mjeshtëri dhe lëreni dikë tjetër të marrë çekun.

Recommended: